The Best Italy mk
The Best Italy mk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Eggentaler

Discover Eggentaler in Cardano Italy a Michelin-starred restaurant offering exquisite local cuisine in a charming alpine setting for an unforgettable dining experience

Eggentaler - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Eggentaler - Immagine 1

Explore the tradition of grilled meat and fish specialties

Located in the heart of Cardano, the restaurant Eggentaler is a landmark for enthusiasts of authentic cuisine and quality gastronomy in South Tyrol. Its strategic location at via Val d'Ega 47 allows guests to immerse themselves in a welcoming environment where tradition and comfort meet with elegance and warmth.

The Eggentaler stands out for its mastery in grilled meat cuisine, a true specialty that celebrates the intense and genuine flavors of selected meats, cooked to perfection to enhance every nuance of taste. The care in choosing raw materials results in dishes that satisfy even the most demanding palates, offering a culinary experience that values both traditional and modern cooking techniques.

Equally important is the offering of fish specialties, which enrich the menu with fresh and refined dishes. Their attention to detail is also reflected in the selection of fine wines, with a list that highlights local and international labels, capable of accompanying every course with balance and sophistication.

The atmosphere at Eggentaler is designed to ensure maximum comfort, with a warm and professional welcome that makes every guest feel at home. The combination of elegant ambiance, impeccable service, and high-level cuisine makes the restaurant a true gem in Cardano’s gastronomic scene, ideal for business dinners, social gatherings, or relaxing family moments.

For those seeking an authentic culinary experience, Eggentaler is the number one destination, combining tradition, innovation, and an intimate atmosphere in a setting of rare quality.

Comfort, wine, and hospitality in the heart of Cardano

Located in the heart of Cardano, the Eggentaler restaurant stands out for excellence in comfort and hospitality, offering a culinary experience that blends tradition and refinement. Its warm and well-kept atmosphere creates the ideal environment to enjoy a relaxing meal, whether with family or friends, immersed in a setting that values the warmth of South Tyrolean hospitality.

The restaurant is distinguished by its specialty in grilled meat. Here, chefs carefully select high-quality meats, prepared according to traditional techniques that enhance the flavor and tenderness of each cut. The wood-fired grill creates an unmistakable aroma, making every dish a true triumph of taste. Alongside this tradition, Eggentaler also offers fresh fish specialties, sourced from local and international suppliers, expertly cooked to preserve their characteristics and enhance their natural flavor. The combination of meat and fish satisfies every culinary desire, making the menu varied and rich in nuances.

The wine selection is carefully curated, enriching the gastronomic experience with quality labels that pair perfectly with the dishes. The selection ranges from Italian to international wines, chosen to best accompany each dish and enhance the flavors.

The Eggentaler restaurant thus represents a point of reference for those seeking comfort, hospitality, and quality cuisine in the heart of Cardano, offering a perfect balance between tradition and innovation for a memorable food and wine experience.

Откријте ја убавината на Вероне и нејзините живописни пејзажи кои ја одразуваат историјата и културата на Италија.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Најдобрите активности на отворено во Парма | Природа и историја 2025
Природа и авантура

Најдобрите активности на отворено во Парма | Природа и историја 2025

Откријте ги најдобрите активности на отворено во Парма: прошетки, излети и посети на замоци. Искусете ја авантурата на отворено во еден од најпривлечните градови во Италија.

Културни атракции во Бари: водич низ богатствата на Пулија 2025
Култура и историја

Културни атракции во Бари: водич низ богатствата на Пулија 2025

Откријте ги културните атракции во Бари меѓу уметност, историја и музеи. Посетете ги главните знаменитости и доживејте ја автентичната привлечност на Пулија. Прочитајте сега!

Најдобрите атракции во Перуџа: Комплетен водич 2025
Архитектура и дизајн

Најдобрите атракции во Перуџа: Комплетен водич 2025

Откријте ги најдобрите атракции во Перуџа меѓу уметност, историја и култура. Посетете музеи, историски места и Мишелин ресторани. Прочитајте го целосниот водич.

Три дена во Катанија: целосен водич за доживување на градот
Градови и региони

Три дена во Катанија: целосен водич за доживување на градот

Откријте како да го доживеете Катанија за 72 часа со нашиот целосен водич. Посетете споменици, музеи, настани и откријте корисен превоз. Прочитајте сега!

Културни атракции во Неапол: Основен водич 2025
Култура и историја

Културни атракции во Неапол: Основен водич 2025

Откријте ги најдобрите културни атракции во Наполи, од историскиот центар до уникатните музеи. Прочитајте го целосниот водич и доживејте ја парненопејската уметност.

Културни атракции во Ѓенова: музеи и историски места за посета
Култура и историја

Културни атракции во Ѓенова: музеи и историски места за посета

Откријте ги најдобрите културни атракции во Ѓенова, меѓу музеи, историски палати и уникатни локации. Прочитајте го целосниот водич за незаборавна посета.

Откријте ги најдобрите атракции во Пиза: водич 2025
Архитектура и дизајн

Откријте ги најдобрите атракции во Пиза: водич 2025

Најдобрите атракции во Пиза те чекаат! Откриј ја познатата Плоштад на Чудата и други историски бисери. Прочитај го водичот за уникатно искуство.

Културни атракции во Трст: водич низ бисерите 2025
Култура и историја

Културни атракции во Трст: водич низ бисерите 2025

Откријте ги најдобрите културни атракции во Трст, од историски музеи до замоци. Прочитајте го целосниот водич за да го истражите уникатното наследство на Трст.

Културни атракции во Падова: музеи, уметност и неизбежна историја
Култура и историја

Културни атракции во Падова: музеи, уметност и неизбежна историја

Откријте ги најдобрите културни атракции во Падова: музеи, споменици и уметнички места. Истражете ја историјата и уметноста на градот со нашиот целосен водич.

Храна и вино во Трст: Најдобрите Мишелин ресторани 2025
Храна и вино

Храна и вино во Трст: Најдобрите Мишелин ресторани 2025

Откријте ја храната и виното во Трст со најдобрите Мишелин ресторани. Истражете уникатни вкусови и гурманска кујна. Прочитајте го целосниот водич и доживејте го искуството.

Храна и вино во Парма: Најдобри Мишелин ресторани 2025
Храна и вино

Храна и вино во Парма: Најдобри Мишелин ресторани 2025

Откријте го најдоброто од храна и вино во Парма со уникатни Мишелин ресторани. Прочитајте го целосниот водич и дозволете да ве освои автентичниот вкус на регионот.

Храна и вино во Катанија: најдобри искуства за пробање 2025
Храна и вино

Храна и вино во Катанија: најдобри искуства за пробање 2025

Откријте го најдоброто од храна и вино во Катанија со локални ресторани, автохтони вина и типични јадења. Водичи, ресторани и винариите кои не смее да ги пропуштите. Прочитајте го водичот.