The Best Italy ca
The Best Italy ca
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Il Mirto

Discover Il Mirto in Forio a Michelin-starred vegetarian restaurant offering exquisite Italian flavors in a charming seaside setting.

Il Mirto - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Il Mirto - Immagine 1

A luxury and nature oasis in Forio: the Il Mirto restaurant

Il Mirto in Forio, located at via Provinciale Lacco, 284, represents a true oasis of luxury and nature on the island of Ischia, offering a high-level vegetarian and vegan gastronomic experience. Framed by a lush organic garden, the restaurant stands out for its deep integration with the surrounding environment, creating an intimate and relaxing atmosphere that invites the discovery of authentic and sustainable flavors. The attention to detail and the focus on ingredient quality are reflected in a menu that enhances the excellences of the island tradition through innovative and respectful interpretations of local recipes.

The Il Mirto restaurant is committed to offering dishes that respect the principles of plant-based cuisine, without sacrificing refinement and elegance. The gastronomic philosophy is based on the search for fresh, organic, and seasonal ingredients, often coming directly from its own garden, thus guaranteeing superior quality and authentic taste. The creativity of the chefs transforms each dish into a sensory experience, combining intense flavors and presentations carefully crafted down to the smallest detail.

The elegant and refined environment, enriched by natural elements and carefully selected materials, makes Il Mirto ideal for those seeking a high-quality dinner in a context of serenity and beauty. The dedication to sustainability and hospitality translates into impeccable service, capable of making every visit an unforgettable moment. Il Mirto’s gastronomic offering stands out as one of the excellences of the Michelin guide for vegetarian and vegan cuisine in Italy, offering a culinary experience that combines tradition and innovation in a corner of paradise in Forio.

Vegetarian and vegan gastronomic experience among gardens and island tradition

Located in the heart of Forio, the restaurant Il Mirto represents a gastronomic excellence that combines vegetarian and vegan cuisine with an authentic sense of island tradition. Immersed in an environment that combines refined luxury with the naturalness of local horticulture, the venue offers a unique culinary experience, enhancing the authentic flavors of Ischia through fresh and seasonal ingredients. The restaurant’s philosophy is based on sustainability and the enhancement of organic products, with an internal garden that allows enjoying dishes prepared with aromatic herbs and vegetables freshly picked.

The menu, carefully crafted by expert chefs, offers vegetarian and vegan dishes that celebrate the genuineness and simplicity of the Mediterranean and Ischian tradition. Among the specialties stand out inventive creations such as wild herb salads, appetizers based on grilled vegetables and homemade sauces, and first courses combining fresh pasta with seasonal vegetables. The cuisine of Il Mirto is also distinguished by the use of zero-kilometer ingredients, ensuring freshness and respect for the environment.

Besides the refinement of the vegetarian and vegan menu, the restaurant offers a welcoming and refined atmosphere, perfect for those who wish to immerse themselves in an oasis of relaxation and nature without giving up the pleasure of good food. The attention to detail, the quality of raw materials, and the commitment to sustainable tourism make Il Mirto a must-visit for lovers of plant-based cuisine and an authentic experience in Forio. For more details and reservations, visit the official website: http://www.ilmirtoristorantevegetariano.it.

Descobreix Forio a la illa d Ischia amb les seves platges, paisatges espectaculars i riques tradicions, un destí únic per gaudir de la bellesa de Itàlia.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Les millors activitats a l’aire lliure a Parma | Natura i història 2025
Natura i Aventura

Les millors activitats a l’aire lliure a Parma | Natura i història 2025

Descobreix les millors activitats a l’aire lliure a Parma: passejades, excursions i visites als castells. Viu l’experiència outdoor en una de les ciutats més fascinants d’Itàlia.

Atraccions culturals a Bari: guia als tresors de la Pulla 2025
Cultura i Història

Atraccions culturals a Bari: guia als tresors de la Pulla 2025

Descobreix les atraccions culturals a Bari entre art, història i museus. Visita els principals llocs d’interès i viu l’encant autèntic de la Pulla. Llegeix ara!

Les Millors Atraccions a Perugia: Guia Completa 2025
Arquitectura i Disseny

Les Millors Atraccions a Perugia: Guia Completa 2025

Descobreix les millors atraccions a Perugia entre art, història i cultura. Visita museus, llocs històrics i restaurants Michelin. Llegeix la guia completa.

Tres dies a Catània: guia completa per viure la ciutat
Ciutats i regions

Tres dies a Catània: guia completa per viure la ciutat

Descobreix com viure Catania en 72 hores amb la nostra guia completa. Visita monuments, museus, esdeveniments i descobreix els transports útils. Llegeix ara!

Atraccions culturals a Nàpols: Guia essencial 2025
Cultura i Història

Atraccions culturals a Nàpols: Guia essencial 2025

Descobreix les millors atraccions culturals a Nàpols, des del centre històric fins als museus únics. Llegeix la guia completa i viu l’art partenopeu.

Atraccions culturals a Gènova: museus i llocs històrics per visitar
Cultura i Història

Atraccions culturals a Gènova: museus i llocs històrics per visitar

Descobreix les millors atraccions culturals a Gènova, entre museus, palaus històrics i llocs únics. Llegeix la guia completa per a una visita inoblidable.

Descobreix les millors atraccions de Pisa: guia 2025
Arquitectura i Disseny

Descobreix les millors atraccions de Pisa: guia 2025

Les millors atraccions de Pisa t’esperen! Descobreix la famosa Plaça dels Miracles i altres joies històriques. Llegeix la guia per a una experiència única.

Atraccions culturals de Trieste: guia de les joies 2025
Cultura i Història

Atraccions culturals de Trieste: guia de les joies 2025

Descobreix les millors atraccions culturals de Trieste, des dels museus històrics fins als castells. Llegeix la guia completa per explorar el patrimoni únic de Trieste.

Atraccions culturals a Padova: museus, art i història imprescindibles
Cultura i Història

Atraccions culturals a Padova: museus, art i història imprescindibles

Descobreix les millors atraccions culturals a Padova: museus, monuments i llocs d’art. Explora la història i l’art de la ciutat amb la nostra guia completa.

Food & Wine a Trieste: Els Millors Restaurants Michelin 2025
Menjar i vi

Food & Wine a Trieste: Els Millors Restaurants Michelin 2025

Descobreix el food & wine a Triste amb els millors restaurants Michelin. Explora sabors únics i cuina gourmet. Llegeix la guia completa i viu l’experiència.

Menjar i vi a Parma: Millors restaurants Michelin 2025
Menjar i vi

Menjar i vi a Parma: Millors restaurants Michelin 2025

Descobreix el millor del food & wine a Parma amb restaurants Michelin únics. Llegeix la guia completa i deixa’t captivar pels sabors autèntics del territori.

Menjar i vi a Catània: millors experiències per provar el 2025
Menjar i vi

Menjar i vi a Catània: millors experiències per provar el 2025

Descobreix el millor del food & wine a Catania amb locals, vins autòctons i plats típics. Guies, restaurants i cellers que no et pots perdre. Llegeix la guia