The Best Italy ru
The Best Italy ru
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Il Mirto

Discover Il Mirto in Forio a Michelin-starred vegetarian restaurant offering exquisite Italian flavors in a charming seaside setting.

Il Mirto - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Il Mirto - Immagine 1

A luxury and nature oasis in Forio: the Il Mirto restaurant

Il Mirto in Forio, located at via Provinciale Lacco, 284, represents a true oasis of luxury and nature on the island of Ischia, offering a high-level vegetarian and vegan gastronomic experience. Framed by a lush organic garden, the restaurant stands out for its deep integration with the surrounding environment, creating an intimate and relaxing atmosphere that invites the discovery of authentic and sustainable flavors. The attention to detail and the focus on ingredient quality are reflected in a menu that enhances the excellences of the island tradition through innovative and respectful interpretations of local recipes.

The Il Mirto restaurant is committed to offering dishes that respect the principles of plant-based cuisine, without sacrificing refinement and elegance. The gastronomic philosophy is based on the search for fresh, organic, and seasonal ingredients, often coming directly from its own garden, thus guaranteeing superior quality and authentic taste. The creativity of the chefs transforms each dish into a sensory experience, combining intense flavors and presentations carefully crafted down to the smallest detail.

The elegant and refined environment, enriched by natural elements and carefully selected materials, makes Il Mirto ideal for those seeking a high-quality dinner in a context of serenity and beauty. The dedication to sustainability and hospitality translates into impeccable service, capable of making every visit an unforgettable moment. Il Mirto’s gastronomic offering stands out as one of the excellences of the Michelin guide for vegetarian and vegan cuisine in Italy, offering a culinary experience that combines tradition and innovation in a corner of paradise in Forio.

Vegetarian and vegan gastronomic experience among gardens and island tradition

Located in the heart of Forio, the restaurant Il Mirto represents a gastronomic excellence that combines vegetarian and vegan cuisine with an authentic sense of island tradition. Immersed in an environment that combines refined luxury with the naturalness of local horticulture, the venue offers a unique culinary experience, enhancing the authentic flavors of Ischia through fresh and seasonal ingredients. The restaurant’s philosophy is based on sustainability and the enhancement of organic products, with an internal garden that allows enjoying dishes prepared with aromatic herbs and vegetables freshly picked.

The menu, carefully crafted by expert chefs, offers vegetarian and vegan dishes that celebrate the genuineness and simplicity of the Mediterranean and Ischian tradition. Among the specialties stand out inventive creations such as wild herb salads, appetizers based on grilled vegetables and homemade sauces, and first courses combining fresh pasta with seasonal vegetables. The cuisine of Il Mirto is also distinguished by the use of zero-kilometer ingredients, ensuring freshness and respect for the environment.

Besides the refinement of the vegetarian and vegan menu, the restaurant offers a welcoming and refined atmosphere, perfect for those who wish to immerse themselves in an oasis of relaxation and nature without giving up the pleasure of good food. The attention to detail, the quality of raw materials, and the commitment to sustainable tourism make Il Mirto a must-visit for lovers of plant-based cuisine and an authentic experience in Forio. For more details and reservations, visit the official website: http://www.ilmirtoristorantevegetariano.it.

Узнайте о красотах Форие — живописного города на острове Искья с его уникальной природой, историей и великолепными видами Средиземного моря.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Лучшие занятия на свежем воздухе в Парме | Природа и история 2025
Природа и приключения

Лучшие занятия на свежем воздухе в Парме | Природа и история 2025

Откройте для себя лучшие активные развлечения на свежем воздухе в Парме: прогулки, походы и экскурсии по замкам. Испытайте незабываемый outdoor-опыт в одном из самых очаровательных городов Италии.

Культурные достопримечательности Бари: путеводитель по сокровищам Апулии 2025
Культура и история

Культурные достопримечательности Бари: путеводитель по сокровищам Апулии 2025

Откройте для себя культурные достопримечательности Бари: искусство, история и музеи. Посетите главные места интереса и окунитесь в подлинное очарование Апулии. Читайте сейчас!

Лучшие достопримечательности Перуджи: Полное руководство 2025
Архитектура и дизайн

Лучшие достопримечательности Перуджи: Полное руководство 2025

Откройте для себя лучшие достопримечательности Перуджи: искусство, история и культура. Посетите музеи, исторические места и рестораны с мишленовскими звездами. Читайте полное руководство.

Три дня в Катании: полный гид по городу
Города и регионы

Три дня в Катании: полный гид по городу

Узнайте, как провести 72 часа в Катании с нашим полным гидом. Посетите памятники, музеи, мероприятия и узнайте о полезном транспорте. Читайте сейчас!

Культурные достопримечательности Неаполя: Основное руководство 2025
Культура и история

Культурные достопримечательности Неаполя: Основное руководство 2025

Откройте для себя лучшие культурные достопримечательности Неаполя — от исторического центра до уникальных музеев. Читайте полное руководство и погрузитесь в парфенопейское искусство.

Культурные достопримечательности Генуи: музеи и исторические места для посещения
Культура и история

Культурные достопримечательности Генуи: музеи и исторические места для посещения

Откройте для себя лучшие культурные достопримечательности Генуи: музеи, исторические дворцы и уникальные места. Читайте полный гид для незабываемого путешествия.

Откройте для себя лучшие достопримечательности Пизы: гид 2025
Архитектура и дизайн

Откройте для себя лучшие достопримечательности Пизы: гид 2025

Лучшие достопримечательности Пизы ждут вас! Откройте для себя знаменитую Площадь Чудес и другие исторические жемчужины. Читайте гид для уникального путешествия.

Культурные достопримечательности Триеста: путеводитель по жемчужинам 2025 года
Культура и история

Культурные достопримечательности Триеста: путеводитель по жемчужинам 2025 года

Откройте для себя лучшие культурные достопримечательности Триеста — от исторических музеев до замков. Читайте полное руководство для изучения уникального наследия Триеста.

Культурные достопримечательности Падуи: музеи, искусство и история, которые нельзя пропустить
Культура и история

Культурные достопримечательности Падуи: музеи, искусство и история, которые нельзя пропустить

Откройте для себя лучшие культурные достопримечательности Падуи: музеи, памятники и художественные места. Исследуйте историю и искусство города с нашим полным гидом.

Еда и вино в Триесте: лучшие рестораны Мишлен 2025 года
Еда и вино

Еда и вино в Триесте: лучшие рестораны Мишлен 2025 года

Откройте для себя еду и вино Триеста с лучшими ресторанами Мишлен. Исследуйте уникальные вкусы и изысканную кухню. Читайте полное руководство и окунитесь в незабываемый опыт.

Еда и вино в Парме: лучшие рестораны Мишлен 2025 года
Еда и вино

Еда и вино в Парме: лучшие рестораны Мишлен 2025 года

Откройте для себя лучшее из еды и вина в Парме с уникальными ресторанами Мишлен. Читайте полное руководство и позвольте себе насладиться аутентичными вкусами региона.

Еда и вино в Катании: лучшие впечатления, которые стоит попробовать в 2025 году
Еда и вино

Еда и вино в Катании: лучшие впечатления, которые стоит попробовать в 2025 году

Откройте для себя лучшее из еды и вина в Катании: местные заведения, автохтонные вина и традиционные блюда. Гиды, рестораны и винодельни, которые нельзя пропустить. Читайте гид.