The Best Italy cs
The Best Italy cs
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Cantaloop

Muun Brewery in Mezzane di Sotto: quality artisanal beer from Verona, between Bavarian tradition and a passion for authentic and innovative taste.

Birrifici Artigianali
Cantalupo nel Sannio
Cantaloop - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Muun Brewery: Craft Passion in the Heart of the Veronese Hills

In the picturesque area of Mezzane di Sotto, nestled in the Veronese hills, the microbrewery Muun was born, a young and innovative project founded in 2022 by three friends: Damiano, Simone, and Giacomo. The name Muun is a free reinterpretation of the English word 'moon,' which refers to the ancient practice of moonshine and their habit of brewing beer during nighttime hours, thus balancing professional commitments with their passion for brewing art.

Thanks to an efficient and well-organized system, Muun produces beer in 100-liter batches with a setup consisting of a brew kettle and three conical fermenters of equal capacity. This technical configuration allows a monthly production of about 300 liters, which is then bottled in 33 and 50 centiliter formats. The microbrewery pursues a careful and attentive production, focusing on controlling every stage to ensure a final product that meets high-quality standards.

Muun Beers: Tradition and Authentic Character

Muun’s beer selection is still limited but definitely of high quality, with two main references that tell the distinctive character of the brewery:

  • Biondissima Lager: a pale, bottom-fermented beer with an intense malt profile and delicate hopping, resulting in a pleasant and persistent bitter aftertaste.
  • Dunkel: an amber and dark beer with roasted malts that provide notes of coffee and caramel, offering complexity and an aromatic balance in the Bavarian style.

Raw materials are selected with extreme care and imported directly from Germany and the Czech Republic, two lands symbolic of European brewing tradition. This allows Muun to maintain a strong connection to the classic roots of the sector, combining artisanal methods with high standards.

The microbrewery is located in the Veneto region, renowned for its food and wine tradition, adding value and uniqueness thanks to a craft product appreciated by beer connoisseurs. The work of Damiano, Simone, and Giacomo has quickly attracted the attention of those who love to discover and taste authentic beers, made with passion and respect for the raw materials.

Those who want to closely follow Muun’s news, events, and story can visit their Instagram profile, where the microbrewery shares images, updates, and curiosities related to the world of craft brewing, increasingly engaging a passionate and attentive community.

Located at Via Alcide de Gasperi 20 in Mezzane di Sotto (VR), Muun is a small reality that embodies the spirit of handmade beer, respecting traditions while looking innovatively toward a future of quality and authenticity.

Objevte krásy Cantalupo nel Sannio malebného italského města s bohatou historií a nádhernou přírodou, ideální pro milovníky kultury i přírody.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 michelinských restaurací v Padově a okolí: Průvodce 2025
Jídlo a víno

10 michelinských restaurací v Padově a okolí: Průvodce 2025

Objevte 10 nejlepších michelinských restaurací v Padově a okolí. Vynikající kuchyně, tradice a inovace pro jedinečný gurmánský zážitek. Přečtěte si průvodce.

Jeden den v Bologni: kompletní průvodce objevováním města
Města a regiony

Jeden den v Bologni: kompletní průvodce objevováním města

Objevte Boloňu za 24 hodin s kompletním průvodcem. Navštivte památky, ochutnejte místní kuchyni a zažijte atmosféru města. Přečtěte si průvodce nyní!

48 hodin v Bergamu: Co dělat a vidět za 2 dny
Města a regiony

48 hodin v Bergamu: Co dělat a vidět za 2 dny

Objevte, co dělat v Bergamu za 48 hodin s poctivým průvodcem nejlepších atrakcí, zážitků a praktických tipů. Zažijte Bergamo během 2 dnů!

48 hodin v Bari: Co dělat za 2 dny | Nejlepší průvodce 2025
Města a regiony

48 hodin v Bari: Co dělat za 2 dny | Nejlepší průvodce 2025

Objevte, co dělat v Bari za 48 hodin s kompletním průvodcem. Prozkoumejte nezapomenutelná místa, kulturu a michelinské restaurace. Přečtěte si nyní ideální trasu!

Kulturní atrakce v Římě: Průvodce nejlepšími muzei a památkami
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Římě: Průvodce nejlepšími muzei a památkami

Objevte kulturní atrakce v Římě: muzea, historické ruiny a jedinečné památky. Přečtěte si kompletní průvodce pro nezapomenutelný zážitek.

Jídlo a víno v Benátkách: Průvodce nejlepšími restauracemi a víny
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Benátkách: Průvodce nejlepšími restauracemi a víny

Objevte food & wine ve Benátkách s nejlepšími restauracemi, hostinci a místními víny. Jedinečné zážitky pro milovníky chutí. Přečtěte si kompletní průvodce.

Skryté perly Palerma: Objevte tajná místa a skryté poklady
Jedinečné zážitky

Skryté perly Palerma: Objevte tajná místa a skryté poklady

Objevte skryté poklady Palerma, od kulturních pokladů po méně známá historická místa. Prozkoumejte jedinečná a autentická místa ve městě. Přečtěte si průvodce!

Skryté poklady Perugie: kultura, víno a historie 2025
Jedinečné zážitky

Skryté poklady Perugie: kultura, víno a historie 2025

Objevte skryté poklady Perugie, mezi kulturními skvosty, historickými památkami a jedinečnými restauracemi. Přečtěte si exkluzivního průvodce pro autentický zážitek z Perugie.

Nejlepší atrakce v Neapoli: kompletní průvodce 2025
Architektura a design

Nejlepší atrakce v Neapoli: kompletní průvodce 2025

Objevte nejlepší atrakce v Neapoli mezi historií, kulturou a přírodou. Kompletní průvodce, abyste nepřišli o nejikoničtější a nejunikátnější místa města.

10 Nejlepších Michelinských Restaurací v Miláně a Okolí 2025
Jídlo a víno

10 Nejlepších Michelinských Restaurací v Miláně a Okolí 2025

Objevte 10 nejlepších michelinských restaurací v Miláně a okolí. Jedinečné gurmánské zážitky, rafinovaná kuchyně a autentické chutě. Přečtěte si kompletní průvodce!

Luxusní zážitky Turín: Kompletní průvodce nejlepšími v roce 2025
Jedinečné zážitky

Luxusní zážitky Turín: Kompletní průvodce nejlepšími v roce 2025

Objevte nejlepší luxusní zážitky v Turíně v roce 2025: umění, gurmánství a špičková kultura. Přečtěte si průvodce, jak zažít piemontský luxus.

Nejlepší venkovní aktivity v Římě: kompletní průvodce 2025
Příroda a dobrodružství

Nejlepší venkovní aktivity v Římě: kompletní průvodce 2025

Objevte nejlepší venkovní aktivity v Římě s trasami, historickými prohlídkami a zábavou v přírodě. Přečtěte si průvodce, jak si užít Řím na čerstvém vzduchu!