The Best Italy cs
The Best Italy cs
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Il Fagiano

Discover Il Fagiano Michelin-starred restaurant in Fasano del Garda offering exquisite Italian cuisine in an elegant and charming setting.

Ristorante
Bussolengo
Il Fagiano - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Elegant environments and refined atmosphere at the Grand Hotel Fasano

The Il Fagiano Restaurant, located in the prestigious Grand Hotel Fasano in Fasano del Garda, stands out for its elegant environment and a refined atmosphere, perfect for an unforgettable culinary experience. The interiors, enriched with luxury details and a sober yet sophisticated design, create an intimate and welcoming atmosphere, ideal for romantic dinners, business meetings, or special celebrations. The location, immersed in a charming setting between the lake and greenery, offers an aesthetic experience that is also reflected in the cuisine.

The tasting menu proposed by chef Maurizio Bufi represents a journey between Apulian tradition and culinary innovation. Each dish is the result of careful research, where the authentic flavors of Apulia blend with modern techniques to create surprising and delicious combinations. The tasting offer provides a sensory path, with courses that celebrate seasonality and the Italian territory, enhancing high-quality local ingredients. Maurizio Bufi’s cuisine stands out for its ability to respect Apulian gastronomic roots, reinterpreting them with a creative and contemporary touch.

Il Fagiano Restaurant is the ideal destination for those who wish to experience an exclusive gastronomic experience in a context of luxury and refinement. Attention to detail, the selection of raw materials, and care for customer needs make every visit a special moment. For lovers of Italian cuisine and innovative gastronomy, Il Fagiano represents a benchmark in the Lake Garda scene and beyond.

Creative tasting menus between Apulian tradition and culinary innovation

The environments of Il Fagiano Restaurant at the Grand Hotel Fasano are characterized by timeless elegance, combining refinement and comfort. The sophisticated furnishings, enriched with precious details and high-quality materials, create an intimate and welcoming atmosphere, ideal for an exclusive gastronomic experience. The attention to detail and lighting contribute to making every visit a moment of relaxation and sensory pleasure, perfect for those who wish to immerse themselves in a classy environment in the heart of Lombardy.

The tasting menu proposed by Il Fagiano Restaurant represents a journey between Apulian tradition and culinary innovation. This gastronomic offer stands out for its ability to reinterpret dishes of Apulian cuisine with a touch of creativity, maintaining the authentic flavors and traditional cooking techniques intact. Guests can savor a series of courses that combine high-quality local ingredients with modern presentation techniques, creating a complete sensory experience. The selection of dishes allows exploring the nuances of the seasons and discovering how innovative pairings can enhance the typical products of Apulia, revisited with a touch of originality.

Chef Maurizio Bufi leads this culinary adventure with passion and expertise, bringing to the table a journey through seasonality and the Italian territory. His philosophy is based on the use of seasonal ingredients, respecting their natural evolution and enhancing authentic flavors. Creativity in the kitchen translates into dishes that tell stories of terroir, with particular attention to quality and sustainability. His cuisine, refined yet accessible, represents a point of reference for lovers of gastronomy seeking a unique experience, between tradition and innovation in the heart of Lake Garda.

Objevte krásy Bussolenga v Itálii, malebném městě plném historie, přírody a tradiční italské pohostinnosti pro nezapomenutelný zážitek.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 michelinských restaurací v Padově a okolí: Průvodce 2025
Jídlo a víno

10 michelinských restaurací v Padově a okolí: Průvodce 2025

Objevte 10 nejlepších michelinských restaurací v Padově a okolí. Vynikající kuchyně, tradice a inovace pro jedinečný gurmánský zážitek. Přečtěte si průvodce.

Jeden den v Bologni: kompletní průvodce objevováním města
Města a regiony

Jeden den v Bologni: kompletní průvodce objevováním města

Objevte Boloňu za 24 hodin s kompletním průvodcem. Navštivte památky, ochutnejte místní kuchyni a zažijte atmosféru města. Přečtěte si průvodce nyní!

48 hodin v Bergamu: Co dělat a vidět za 2 dny
Města a regiony

48 hodin v Bergamu: Co dělat a vidět za 2 dny

Objevte, co dělat v Bergamu za 48 hodin s poctivým průvodcem nejlepších atrakcí, zážitků a praktických tipů. Zažijte Bergamo během 2 dnů!

48 hodin v Bari: Co dělat za 2 dny | Nejlepší průvodce 2025
Města a regiony

48 hodin v Bari: Co dělat za 2 dny | Nejlepší průvodce 2025

Objevte, co dělat v Bari za 48 hodin s kompletním průvodcem. Prozkoumejte nezapomenutelná místa, kulturu a michelinské restaurace. Přečtěte si nyní ideální trasu!

Kulturní atrakce v Římě: Průvodce nejlepšími muzei a památkami
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Římě: Průvodce nejlepšími muzei a památkami

Objevte kulturní atrakce v Římě: muzea, historické ruiny a jedinečné památky. Přečtěte si kompletní průvodce pro nezapomenutelný zážitek.

Jídlo a víno v Benátkách: Průvodce nejlepšími restauracemi a víny
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Benátkách: Průvodce nejlepšími restauracemi a víny

Objevte food & wine ve Benátkách s nejlepšími restauracemi, hostinci a místními víny. Jedinečné zážitky pro milovníky chutí. Přečtěte si kompletní průvodce.

Skryté perly Palerma: Objevte tajná místa a skryté poklady
Jedinečné zážitky

Skryté perly Palerma: Objevte tajná místa a skryté poklady

Objevte skryté poklady Palerma, od kulturních pokladů po méně známá historická místa. Prozkoumejte jedinečná a autentická místa ve městě. Přečtěte si průvodce!

Skryté poklady Perugie: kultura, víno a historie 2025
Jedinečné zážitky

Skryté poklady Perugie: kultura, víno a historie 2025

Objevte skryté poklady Perugie, mezi kulturními skvosty, historickými památkami a jedinečnými restauracemi. Přečtěte si exkluzivního průvodce pro autentický zážitek z Perugie.

Nejlepší atrakce v Neapoli: kompletní průvodce 2025
Architektura a design

Nejlepší atrakce v Neapoli: kompletní průvodce 2025

Objevte nejlepší atrakce v Neapoli mezi historií, kulturou a přírodou. Kompletní průvodce, abyste nepřišli o nejikoničtější a nejunikátnější místa města.

10 Nejlepších Michelinských Restaurací v Miláně a Okolí 2025
Jídlo a víno

10 Nejlepších Michelinských Restaurací v Miláně a Okolí 2025

Objevte 10 nejlepších michelinských restaurací v Miláně a okolí. Jedinečné gurmánské zážitky, rafinovaná kuchyně a autentické chutě. Přečtěte si kompletní průvodce!

Luxusní zážitky Turín: Kompletní průvodce nejlepšími v roce 2025
Jedinečné zážitky

Luxusní zážitky Turín: Kompletní průvodce nejlepšími v roce 2025

Objevte nejlepší luxusní zážitky v Turíně v roce 2025: umění, gurmánství a špičková kultura. Přečtěte si průvodce, jak zažít piemontský luxus.

Nejlepší venkovní aktivity v Římě: kompletní průvodce 2025
Příroda a dobrodružství

Nejlepší venkovní aktivity v Římě: kompletní průvodce 2025

Objevte nejlepší venkovní aktivity v Římě s trasami, historickými prohlídkami a zábavou v přírodě. Přečtěte si průvodce, jak si užít Řím na čerstvém vzduchu!