The Best Italy is
The Best Italy is
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Il Fagiano

Discover Il Fagiano Michelin-starred restaurant in Fasano del Garda offering exquisite Italian cuisine in an elegant and charming setting.

Ristorante
Bussolengo
Il Fagiano - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Elegant environments and refined atmosphere at the Grand Hotel Fasano

The Il Fagiano Restaurant, located in the prestigious Grand Hotel Fasano in Fasano del Garda, stands out for its elegant environment and a refined atmosphere, perfect for an unforgettable culinary experience. The interiors, enriched with luxury details and a sober yet sophisticated design, create an intimate and welcoming atmosphere, ideal for romantic dinners, business meetings, or special celebrations. The location, immersed in a charming setting between the lake and greenery, offers an aesthetic experience that is also reflected in the cuisine.

The tasting menu proposed by chef Maurizio Bufi represents a journey between Apulian tradition and culinary innovation. Each dish is the result of careful research, where the authentic flavors of Apulia blend with modern techniques to create surprising and delicious combinations. The tasting offer provides a sensory path, with courses that celebrate seasonality and the Italian territory, enhancing high-quality local ingredients. Maurizio Bufi’s cuisine stands out for its ability to respect Apulian gastronomic roots, reinterpreting them with a creative and contemporary touch.

Il Fagiano Restaurant is the ideal destination for those who wish to experience an exclusive gastronomic experience in a context of luxury and refinement. Attention to detail, the selection of raw materials, and care for customer needs make every visit a special moment. For lovers of Italian cuisine and innovative gastronomy, Il Fagiano represents a benchmark in the Lake Garda scene and beyond.

Creative tasting menus between Apulian tradition and culinary innovation

The environments of Il Fagiano Restaurant at the Grand Hotel Fasano are characterized by timeless elegance, combining refinement and comfort. The sophisticated furnishings, enriched with precious details and high-quality materials, create an intimate and welcoming atmosphere, ideal for an exclusive gastronomic experience. The attention to detail and lighting contribute to making every visit a moment of relaxation and sensory pleasure, perfect for those who wish to immerse themselves in a classy environment in the heart of Lombardy.

The tasting menu proposed by Il Fagiano Restaurant represents a journey between Apulian tradition and culinary innovation. This gastronomic offer stands out for its ability to reinterpret dishes of Apulian cuisine with a touch of creativity, maintaining the authentic flavors and traditional cooking techniques intact. Guests can savor a series of courses that combine high-quality local ingredients with modern presentation techniques, creating a complete sensory experience. The selection of dishes allows exploring the nuances of the seasons and discovering how innovative pairings can enhance the typical products of Apulia, revisited with a touch of originality.

Chef Maurizio Bufi leads this culinary adventure with passion and expertise, bringing to the table a journey through seasonality and the Italian territory. His philosophy is based on the use of seasonal ingredients, respecting their natural evolution and enhancing authentic flavors. Creativity in the kitchen translates into dishes that tell stories of terroir, with particular attention to quality and sustainability. His cuisine, refined yet accessible, represents a point of reference for lovers of gastronomy seeking a unique experience, between tradition and innovation in the heart of Lake Garda.

Bussolengo er velduglegt staður í Ítalíu með fallegu landslagi, sögu og menningu. Kannaðu þessa einstöku staðsetningu og njóttu ferðalagsins.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin veitingastaðir í Padova og nágrenni: Leiðarvísir 2025
Matur og vín

10 Michelin veitingastaðir í Padova og nágrenni: Leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu 10 bestu Michelin veitingastaðina í Padova og nágrenni. Framúrskarandi matargerð, hefðir og nýsköpun fyrir einstaka gourmet upplifun. Lestu leiðarvísinn.

Einn dagur í Bologna: fullkomin leiðarvísir til að uppgötva borgina
Borgir og svæði

Einn dagur í Bologna: fullkomin leiðarvísir til að uppgötva borgina

Kynntu þér Bologna á 24 klukkustundum með fullkominni leiðsögn. Heimsæktu minjar, njóttu staðbundinnar matargerðar og upplifðu stemninguna í borginni. Lestu leiðarvísinn núna!

48 Klukkustundir í Bergamo: Hvað Á Að Gera og Sjá Á 2 Dögum
Borgir og svæði

48 Klukkustundir í Bergamo: Hvað Á Að Gera og Sjá Á 2 Dögum

Uppgötvaðu hvað þú getur gert í Bergamo á 48 klukkustundum með heiðarlegri leiðsögn um bestu aðdráttarafl, upplifanir og gagnleg ráð. Lifðu Bergamo á 2 dögum!

48 Klukkustundir í Bari: Hvað Á Að Gera á 2 Dögum | Besti Leiðarvísir 2025
Borgir og svæði

48 Klukkustundir í Bari: Hvað Á Að Gera á 2 Dögum | Besti Leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu hvað þú getur gert í Bari á 48 klukkustundum með fullkominni leiðsögn. Kannaðu ómissandi staði, menningu og Michelin veitingastaði. Lestu núna um hinn fullkomna ferðaleið!

Menningarlegar aðdráttarafl í Róm: Leiðarvísir að bestu söfnum og stöðum
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Róm: Leiðarvísir að bestu söfnum og stöðum

Kynntu þér menningarperlur Rómar: söfn, sögulegar rústir og einstök minnismerki. Lestu fullkomna leiðarvísinn fyrir ógleymanlega upplifun.

Matargerð og vín í Feneyjum: Leiðarvísir að bestu veitingastöðunum og vínunum
Matur og vín

Matargerð og vín í Feneyjum: Leiðarvísir að bestu veitingastöðunum og vínunum

Uppgötvaðu mat og vín í Feneyjum með bestu veitingastöðum, krám og staðbundnum vínum. Einstakar upplifanir fyrir matgæðinga. Lestu fullkomna leiðarvísinn.

Falinn gimsteinar Palermo: Uppgötvaðu leynistaði og falin fjársjóðsstaðir
Einstök upplifun

Falinn gimsteinar Palermo: Uppgötvaðu leynistaði og falin fjársjóðsstaðir

Uppgötvaðu falin gimsteina Palermo, frá menningarlegum fjársjóðum til minna þekktra sögulegra staða. Kannaðu einstaka og ekta staði borgarinnar. Lestu leiðarvísinn!

Falinn gimsteinar Perugíu: Menning, vín og saga 2025
Einstök upplifun

Falinn gimsteinar Perugíu: Menning, vín og saga 2025

Uppgötvaðu falin gimsteina Perugia, milli menningarlegra framúrskarandi staða, sögulegra minja og einstaka veitingastaða. Lestu einkarétta leiðarvísinn til að upplifa hið ekta Perugia.

Bestu aðdráttarafl í Napólí: fullkomin leiðarvísir 2025
Arkitektúr og hönnun

Bestu aðdráttarafl í Napólí: fullkomin leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu bestu aðdráttarafl Napólíar milli sögu, menningar og náttúru. Fullkomin leiðarvísir til að missa ekki af táknrænum og einstökum stöðum borgarinnar.

10 bestu Michelin veitingahúsin í Mílanó og nágrenni 2025
Matur og vín

10 bestu Michelin veitingahúsin í Mílanó og nágrenni 2025

Uppgötvaðu 10 bestu Michelin veitingastaðina í Mílanó og nágrenni. Einstakar gourmet upplifanir, fín borðstofa og ekta bragð. Lestu fullkomna leiðarvísinn!

Lúxusupplifanir í Tórínó: Fullkomin leiðarvísir að bestu 2025
Einstök upplifun

Lúxusupplifanir í Tórínó: Fullkomin leiðarvísir að bestu 2025

Uppgötvaðu bestu lúxusupplifanirnar í Torino árið 2025: list, gourmet og hámenning. Lestu leiðarvísinn til að njóta piemontesks lúxus.

Bestu útivistarviðburðirnir í Róm: fullkomin leiðarvísir 2025
Náttúra og ævintýri

Bestu útivistarviðburðirnir í Róm: fullkomin leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu bestu útivistarupplifunina í Róm með leiðsögnum, sögulegum gönguferðum og skemmtun í náttúrunni. Lestu leiðarvísinn til að njóta Rómar undir berum himni!