The Best Italy tl
The Best Italy tl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Il Fagiano

Discover Il Fagiano Michelin-starred restaurant in Fasano del Garda offering exquisite Italian cuisine in an elegant and charming setting.

Ristorante
Bussolengo
Il Fagiano - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Elegant environments and refined atmosphere at the Grand Hotel Fasano

The Il Fagiano Restaurant, located in the prestigious Grand Hotel Fasano in Fasano del Garda, stands out for its elegant environment and a refined atmosphere, perfect for an unforgettable culinary experience. The interiors, enriched with luxury details and a sober yet sophisticated design, create an intimate and welcoming atmosphere, ideal for romantic dinners, business meetings, or special celebrations. The location, immersed in a charming setting between the lake and greenery, offers an aesthetic experience that is also reflected in the cuisine.

The tasting menu proposed by chef Maurizio Bufi represents a journey between Apulian tradition and culinary innovation. Each dish is the result of careful research, where the authentic flavors of Apulia blend with modern techniques to create surprising and delicious combinations. The tasting offer provides a sensory path, with courses that celebrate seasonality and the Italian territory, enhancing high-quality local ingredients. Maurizio Bufi’s cuisine stands out for its ability to respect Apulian gastronomic roots, reinterpreting them with a creative and contemporary touch.

Il Fagiano Restaurant is the ideal destination for those who wish to experience an exclusive gastronomic experience in a context of luxury and refinement. Attention to detail, the selection of raw materials, and care for customer needs make every visit a special moment. For lovers of Italian cuisine and innovative gastronomy, Il Fagiano represents a benchmark in the Lake Garda scene and beyond.

Creative tasting menus between Apulian tradition and culinary innovation

The environments of Il Fagiano Restaurant at the Grand Hotel Fasano are characterized by timeless elegance, combining refinement and comfort. The sophisticated furnishings, enriched with precious details and high-quality materials, create an intimate and welcoming atmosphere, ideal for an exclusive gastronomic experience. The attention to detail and lighting contribute to making every visit a moment of relaxation and sensory pleasure, perfect for those who wish to immerse themselves in a classy environment in the heart of Lombardy.

The tasting menu proposed by Il Fagiano Restaurant represents a journey between Apulian tradition and culinary innovation. This gastronomic offer stands out for its ability to reinterpret dishes of Apulian cuisine with a touch of creativity, maintaining the authentic flavors and traditional cooking techniques intact. Guests can savor a series of courses that combine high-quality local ingredients with modern presentation techniques, creating a complete sensory experience. The selection of dishes allows exploring the nuances of the seasons and discovering how innovative pairings can enhance the typical products of Apulia, revisited with a touch of originality.

Chef Maurizio Bufi leads this culinary adventure with passion and expertise, bringing to the table a journey through seasonality and the Italian territory. His philosophy is based on the use of seasonal ingredients, respecting their natural evolution and enhancing authentic flavors. Creativity in the kitchen translates into dishes that tell stories of terroir, with particular attention to quality and sustainability. His cuisine, refined yet accessible, represents a point of reference for lovers of gastronomy seeking a unique experience, between tradition and innovation in the heart of Lake Garda.

Discover Bussolengo, isang charming town sa Italy na puno ng kasaysayan, magagandang tanawin at tradisyonal na kultura na siguradong magpapamangha sa'yo.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin na Restawran sa Padova at Mga Karatig Lugar: Gabay 2025
Pagkain at Alak

10 Michelin na Restawran sa Padova at Mga Karatig Lugar: Gabay 2025

Tuklasin ang 10 pinakamahusay na Michelin na restawran sa Padova at mga karatig lugar. Natatanging lutuing may kahusayan, tradisyon, at inobasyon para sa isang kakaibang gourmet na karanasan. Basahin ang gabay.

Isang Araw sa Bologna: Kumpletong Gabay para Tuklasin ang Lungsod
Mga Lungsod at Rehiyon

Isang Araw sa Bologna: Kumpletong Gabay para Tuklasin ang Lungsod

Tuklasin ang Bologna sa loob ng 24 na oras gamit ang kumpletong gabay. Bisitahin ang mga monumento, tikman ang lokal na pagkain, at damhin ang atmospera ng lungsod. Basahin ang gabay ngayon!

48 Oras sa Bergamo: Ano ang Gagawin at Makikita sa 2 Araw
Mga Lungsod at Rehiyon

48 Oras sa Bergamo: Ano ang Gagawin at Makikita sa 2 Araw

Alamin kung ano ang gagawin sa Bergamo sa loob ng 48 oras gamit ang isang tapat na gabay sa mga pinakamahusay na atraksyon, karanasan, at praktikal na mga tip. Damhin ang Bergamo sa loob ng 2 araw!

48 Oras sa Bari: Ano ang Gagawin sa 2 Araw | Nangungunang Gabay 2025
Mga Lungsod at Rehiyon

48 Oras sa Bari: Ano ang Gagawin sa 2 Araw | Nangungunang Gabay 2025

Alamin ang mga dapat gawin sa Bari sa loob ng 48 oras gamit ang kumpletong gabay. Tuklasin ang mga hindi dapat palampasin na lugar, kultura, at mga Michelin na restawran. Basahin ngayon ang perpektong itinerary!

Mga Pangkulturang Atraksiyon sa Roma: Gabay sa Pinakamagagandang Museo at Lugar
Kultura at Kasaysayan

Mga Pangkulturang Atraksiyon sa Roma: Gabay sa Pinakamagagandang Museo at Lugar

Tuklasin ang mga kultural na atraksyon sa Roma: mga museo, makasaysayang guho, at natatanging mga monumento. Basahin ang kumpletong gabay para sa isang hindi malilimutang karanasan.

Pagkain at Alak sa Venezia: Gabay sa Pinakamagagandang Restawran at Alak
Pagkain at Alak

Pagkain at Alak sa Venezia: Gabay sa Pinakamagagandang Restawran at Alak

Tuklasin ang food & wine sa Venezia kasama ang pinakamahusay na mga restawran, osteria, at lokal na alak. Natatanging karanasan para sa mga mahilig sa lasa. Basahin ang kumpletong gabay.

Nakatagong Hiyas ng Palermo: Tuklasin ang mga Lihim na Lugar at Nakatagong Kayamanan
Mga Natatanging Karanasan

Nakatagong Hiyas ng Palermo: Tuklasin ang mga Lihim na Lugar at Nakatagong Kayamanan

Tuklasin ang mga hidden gems ng Palermo, mula sa mga kayamanang kultural hanggang sa mga hindi gaanong kilalang makasaysayang lugar. Galugarin ang mga natatangi at tunay na pook ng lungsod. Basahin ang gabay!

Mga Nakatagong Hiyas ng Perugia: Kultura, Alak at Kasaysayan 2025
Mga Natatanging Karanasan

Mga Nakatagong Hiyas ng Perugia: Kultura, Alak at Kasaysayan 2025

Tuklasin ang mga hidden gems ng Perugia, mula sa mga kahanga-hangang kultura, makasaysayang lugar, hanggang sa mga natatanging restawran. Basahin ang eksklusibong gabay para maranasan ang tunay na Perugia.

Pinakamagagandang Atraksiyon sa Napoli: Kumpletong Gabay 2025
Arkitektura at Disenyo

Pinakamagagandang Atraksiyon sa Napoli: Kumpletong Gabay 2025

Tuklasin ang mga pinakamahusay na atraksyon sa Napoli sa pagitan ng kasaysayan, kultura, at kalikasan. Ang kumpletong gabay para hindi palampasin ang mga pinaka-iconic at natatanging lugar ng lungsod.

10 Pinakamahusay na Michelin na Restawran sa Milan at Mga Karatig Lugar 2025
Pagkain at Alak

10 Pinakamahusay na Michelin na Restawran sa Milan at Mga Karatig Lugar 2025

Tuklasin ang 10 pinakamahusay na Michelin na restawran sa Milan at mga kalapit na lugar. Natatanging gourmet na karanasan, pinong lutuin, at tunay na lasa. Basahin ang kumpletong gabay!

Mga Luho na Karanasan sa Torino: Kumpletong Gabay sa Pinakamaganda ng 2025
Mga Natatanging Karanasan

Mga Luho na Karanasan sa Torino: Kumpletong Gabay sa Pinakamaganda ng 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na luxury experiences sa Torino ngayong 2025: sining, gourmet, at mataas na antas ng kultura. Basahin ang gabay para maranasan ang marangyang buhay sa Piemonte.

Pinakamagagandang Panlabas na Aktibidad sa Roma: Kumpletong Gabay 2025
Kalikasan at Pakikipagsapalaran

Pinakamagagandang Panlabas na Aktibidad sa Roma: Kumpletong Gabay 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na mga outdoor na aktibidad sa Roma kasama ang mga itineraryo, makasaysayang tour, at kasiyahan sa kalikasan. Basahin ang gabay para maranasan ang Roma sa labas ng bahay!