The Best Italy cs
The Best Italy cs
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Ristorante de LEN

Discover Ristorante de LEN in Cortina d'Ampezzo where exquisite Michelin-starred cuisine meets stunning Italian mountain views and warm hospitality.

Ristorante de LEN - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Ristorante de LEN - Immagine 1

Alpine elegance and refined atmosphere in Cortina

The Ristorante de LEN in Cortina d'Ampezzo represents the excellence of alpine elegance combined with a refined atmosphere, ideal for a high-level culinary experience in one of the most evocative settings of the Dolomites. Located at Via Cesare Battisti 66, this restaurant stands out for its ability to blend tradition and innovation, offering a gourmet menu that reflects the rich local culture with a touch of contemporary creativity.

The environment of Ristorante de LEN is characterized by elegant furnishings and refined details that recall the beauty of the surrounding mountains, creating an intimate and welcoming atmosphere. Attention to detail is also reflected in the selection of fine wines and local labels, designed to perfectly accompany each course, making every visit a complete sensory experience.

The menu offers gourmet dishes that masterfully interpret the culinary tradition of Cortina and the Dolomites, revisited in a modern key. Among the specialties are creations that enhance the authentic flavors of the region, such as aged cheeses, local cured meats, and game dishes, all prepared with the highest quality ingredients. The cuisine of Ristorante de LEN stands out for its ability to offer gourmet dishes that combine tradition and innovation, guaranteeing a unique and memorable culinary experience.

The restaurant, also recognized by the prestigious Michelin guide, represents the gastronomic reference point for those who wish to experience a moment of refined exclusivity in a charming alpine setting, where every detail is designed to satisfy even the most demanding palates.

Gourmet dishes between tradition and local innovation

Ristorante de LEN, located at Via Cesare Battisti 66 in Cortina d'Ampezzo, represents a gastronomic excellence that combines alpine elegance and refined atmosphere in a charming setting. Its culinary offer stands out for a refined gourmet menu that harmonizes local tradition and innovation, offering a unique sensory experience to the most discerning gourmets. The restaurant's cuisine focuses on the use of high-quality ingredients, favoring seasonal and local products, to maximize the excellence of Cortina and the Alps.

The chef, a great interpreter of alpine traditions, offers dishes that enhance authentic flavors revisited in a modern way, creating a gourmet menu that surprises for balance and creativity. Among the specialties, you can find refined meat and fish dishes, accompanied by a careful selection of Italian and international wines, designed to enhance every course. The presentation of the dishes, meticulously cared for, combines elegance and style, making every meal a moment of true aesthetic as well as gustatory pleasure.

The venue also stands out for its intimate and refined atmosphere, perfect for couples' dinners, business meetings, or special occasions. The wine selection and the attention to service contribute to creating a complete gastronomic experience, in an environment that reflects the authenticity and class of Cortina d'Ampezzo. Ristorante de LEN thus confirms itself as an essential stop for those who wish to discover gourmet dishes between tradition and innovation in the heart of the Italian Alps.

Objevte kouzlo Cortiny d'Ampezzo v Itálii, elegantní alpské město plné nádherných výhledů, zimních sportů a luxusní atmosféry v srdci Dolomit.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Nejlepší venkovní aktivity v Parmě | Příroda a historie 2025
Příroda a dobrodružství

Nejlepší venkovní aktivity v Parmě | Příroda a historie 2025

Objevte nejlepší venkovní aktivity v Parmě: procházky, výlety a návštěvy hradů. Zažijte outdoorové dobrodružství v jednom z nejkouzelnějších měst Itálie.

Kulturní atrakce v Bari: průvodce poklady Apulie 2025
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Bari: průvodce poklady Apulie 2025

Objevte kulturní atrakce v Bari mezi uměním, historií a muzei. Navštivte hlavní zajímavá místa a zažijte autentické kouzlo Apulie. Čtěte nyní!

Nejlepší atrakce v Perugii: Kompletní průvodce 2025
Architektura a design

Nejlepší atrakce v Perugii: Kompletní průvodce 2025

Objevte nejlepší atrakce v Perugii mezi uměním, historií a kulturou. Navštivte muzea, historická místa a michelinské restaurace. Přečtěte si kompletní průvodce.

Tři dny v Catanii: kompletní průvodce po městě
Města a regiony

Tři dny v Catanii: kompletní průvodce po městě

Objevte, jak za 72 hodin prožít Catania s naším kompletním průvodcem. Navštivte památky, muzea, akce a zjistěte užitečnou dopravu. Čtěte nyní!

Kulturní atrakce v Neapoli: Nezbytný průvodce 2025
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Neapoli: Nezbytný průvodce 2025

Objevte nejlepší kulturní atrakce v Neapoli, od historického centra po jedinečná muzea. Přečtěte si kompletní průvodce a zažijte umění Partenope.

Kulturní atrakce v Janově: muzea a historická místa k návštěvě
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Janově: muzea a historická místa k návštěvě

Objevte nejlepší kulturní atrakce v Janově, mezi muzei, historickými paláci a jedinečnými památkami. Přečtěte si kompletní průvodce pro nezapomenutelnou návštěvu.

Objevte nejlepší atrakce Pisy: průvodce 2025
Architektura a design

Objevte nejlepší atrakce Pisy: průvodce 2025

Nejlepší atrakce v Pise na vás čekají! Objevte slavné Náměstí zázraků a další historické skvosty. Přečtěte si průvodce pro jedinečný zážitek.

Kulturní atrakce Terst: průvodce klenoty 2025
Kultura a historie

Kulturní atrakce Terst: průvodce klenoty 2025

Objevte nejlepší kulturní atrakce Terstu, od historických muzeí po hrady. Přečtěte si kompletní průvodce a prozkoumejte jedinečné dědictví Terstu.

Kulturní atrakce v Padově: muzea, umění a nezapomenutelná historie
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Padově: muzea, umění a nezapomenutelná historie

Objevte nejlepší kulturní atrakce v Padově: muzea, památky a umělecká místa. Prozkoumejte historii a umění města s naším kompletním průvodcem.

Jídlo a víno v Terstu: Nejlepší michelinské restaurace 2025
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Terstu: Nejlepší michelinské restaurace 2025

Objevte food & wine v Terstu s nejlepšími michelinskými restauracemi. Prozkoumejte jedinečné chutě a gurmánskou kuchyni. Přečtěte si kompletní průvodce a zažijte nezapomenutelný zážitek.

Jídlo a víno v Parmě: Nejlepší michelinské restaurace 2025
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Parmě: Nejlepší michelinské restaurace 2025

Objevte to nejlepší z jídla a vína v Parmě s jedinečnými michelinskými restauracemi. Přečtěte si kompletní průvodce a nechte se okouzlit autentickými chutěmi tohoto regionu.

Jídlo a víno v Catanii: nejlepší zážitky k vyzkoušení v roce 2025
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Catanii: nejlepší zážitky k vyzkoušení v roce 2025

Objevte to nejlepší z jídla a vína v Catanii s místními podniky, domácími víny a typickými pokrmy. Průvodce, restaurace a vinné sklepy, které nesmíte minout. Přečtěte si průvodce.