The Best Italy cs
The Best Italy cs
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Stube Gourmet

Discover Stube Gourmet in Asiago a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine in a charming alpine setting for an unforgettable dining experience

Stube Gourmet - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Stube Gourmet - Immagine 1

Explore the mountain atmosphere and intimacy of Stube Gourmet

Located in the heart of Asiago, the Stube Gourmet restaurant embodies the essence of the mountain atmosphere and the intimacy typical of alpine huts. The environment, furnished with refined design elements and touches of traditional style, creates a cozy refuge where every detail invites an authentic sensory experience. The warm, soft lighting and walls adorned with typical mountain objects contribute to a familiar and refined atmosphere, perfect for those who wish to immerse themselves in the local culture without giving up comfort.

The Stube Gourmet restaurant stands out for its cuisine that enhances the authentic traditional dishes of Asiago, masterfully reinterpreted by the chef. The gastronomic offer focuses on the enological excellences of the territory, with a selection of alpine cheeses, including the famous Asiago PDO Cheese, and a wide range of local and national wines, perfect to accompany every course. The care in selecting raw materials guarantees a culinary experience of the highest level, where every taste tells a story of passion and respect for the territory.

Attention to detail and the pursuit of perfection make Stube Gourmet a reference point for those who want to live a moment of authentic conviviality, immersing themselves in mountain tradition and letting themselves be conquered by the genuine flavors and enological excellences of Asiago. Here, among intimate settings and refined dishes, every visit becomes a sensory journey through the culture and flavors of this fascinating alpine region.

The authentic dishes and enological excellences of Asiago

The atmosphere of Stube Gourmet stands out for its refined fusion between mountain tradition and contemporary comfort, creating an intimate and welcoming environment that invites a sensory journey through the authentic flavors of Asiago. The warm wooden walls, alpine-style details, and soft lighting help every guest feel at home, immersed in the tranquility of the Venetian Alps. This restaurant in Asiago is distinguished by meticulous attention to every detail, offering an enogastronomic experience that enhances local excellences, in a context of refined simplicity.

The culinary offer of Stube Gourmet focuses on authentic dishes of the mountain tradition and territory of Asiago, masterfully reinterpreted by the chef, who uses only high-quality ingredients from local producers. Among the most appreciated specialties are the Asiago PDO cheeses, protagonists of creamy and flavorful appetizers and first courses, and local meats, cooked according to recipes that respect the gastronomic heritage of the region. The cuisine stands out for the skillful use of local herbs and spices, which enhance the authentic and genuine flavors of the dishes.

Furthermore, the restaurant boasts a selection of enological excellences, with a wine list that highlights the best wines from local wineries and the Veneto region. The combination of food and wine creates a complete sensory experience, perfect for those who want to immerse themselves in the enogastronomic culture of Asiago. Stube Gourmet thus confirms itself as a reference point for those seeking a restaurant that combines authenticity, elegance, and the warmth of a welcoming mountain.

Objevte krásy Asiaga v Itálii, od malebných hor po tradiční sýry. Zažijte autentickou atmosféru a krásnou přírodu tohoto regionu.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Nejlepší venkovní aktivity v Parmě | Příroda a historie 2025
Příroda a dobrodružství

Nejlepší venkovní aktivity v Parmě | Příroda a historie 2025

Objevte nejlepší venkovní aktivity v Parmě: procházky, výlety a návštěvy hradů. Zažijte outdoorové dobrodružství v jednom z nejkouzelnějších měst Itálie.

Kulturní atrakce v Bari: průvodce poklady Apulie 2025
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Bari: průvodce poklady Apulie 2025

Objevte kulturní atrakce v Bari mezi uměním, historií a muzei. Navštivte hlavní zajímavá místa a zažijte autentické kouzlo Apulie. Čtěte nyní!

Nejlepší atrakce v Perugii: Kompletní průvodce 2025
Architektura a design

Nejlepší atrakce v Perugii: Kompletní průvodce 2025

Objevte nejlepší atrakce v Perugii mezi uměním, historií a kulturou. Navštivte muzea, historická místa a michelinské restaurace. Přečtěte si kompletní průvodce.

Tři dny v Catanii: kompletní průvodce po městě
Města a regiony

Tři dny v Catanii: kompletní průvodce po městě

Objevte, jak za 72 hodin prožít Catania s naším kompletním průvodcem. Navštivte památky, muzea, akce a zjistěte užitečnou dopravu. Čtěte nyní!

Kulturní atrakce v Neapoli: Nezbytný průvodce 2025
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Neapoli: Nezbytný průvodce 2025

Objevte nejlepší kulturní atrakce v Neapoli, od historického centra po jedinečná muzea. Přečtěte si kompletní průvodce a zažijte umění Partenope.

Kulturní atrakce v Janově: muzea a historická místa k návštěvě
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Janově: muzea a historická místa k návštěvě

Objevte nejlepší kulturní atrakce v Janově, mezi muzei, historickými paláci a jedinečnými památkami. Přečtěte si kompletní průvodce pro nezapomenutelnou návštěvu.

Objevte nejlepší atrakce Pisy: průvodce 2025
Architektura a design

Objevte nejlepší atrakce Pisy: průvodce 2025

Nejlepší atrakce v Pise na vás čekají! Objevte slavné Náměstí zázraků a další historické skvosty. Přečtěte si průvodce pro jedinečný zážitek.

Kulturní atrakce Terst: průvodce klenoty 2025
Kultura a historie

Kulturní atrakce Terst: průvodce klenoty 2025

Objevte nejlepší kulturní atrakce Terstu, od historických muzeí po hrady. Přečtěte si kompletní průvodce a prozkoumejte jedinečné dědictví Terstu.

Kulturní atrakce v Padově: muzea, umění a nezapomenutelná historie
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Padově: muzea, umění a nezapomenutelná historie

Objevte nejlepší kulturní atrakce v Padově: muzea, památky a umělecká místa. Prozkoumejte historii a umění města s naším kompletním průvodcem.

Jídlo a víno v Terstu: Nejlepší michelinské restaurace 2025
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Terstu: Nejlepší michelinské restaurace 2025

Objevte food & wine v Terstu s nejlepšími michelinskými restauracemi. Prozkoumejte jedinečné chutě a gurmánskou kuchyni. Přečtěte si kompletní průvodce a zažijte nezapomenutelný zážitek.

Jídlo a víno v Parmě: Nejlepší michelinské restaurace 2025
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Parmě: Nejlepší michelinské restaurace 2025

Objevte to nejlepší z jídla a vína v Parmě s jedinečnými michelinskými restauracemi. Přečtěte si kompletní průvodce a nechte se okouzlit autentickými chutěmi tohoto regionu.

Jídlo a víno v Catanii: nejlepší zážitky k vyzkoušení v roce 2025
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Catanii: nejlepší zážitky k vyzkoušení v roce 2025

Objevte to nejlepší z jídla a vína v Catanii s místními podniky, domácími víny a typickými pokrmy. Průvodce, restaurace a vinné sklepy, které nesmíte minout. Přečtěte si průvodce.