The Best Italy is
The Best Italy is
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Stube Gourmet

Discover Stube Gourmet in Asiago a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine in a charming alpine setting for an unforgettable dining experience

Ristorante
Asiago
Stube Gourmet - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Explore the mountain atmosphere and intimacy of Stube Gourmet

Located in the heart of Asiago, the Stube Gourmet restaurant embodies the essence of the mountain atmosphere and the intimacy typical of alpine huts. The environment, furnished with refined design elements and touches of traditional style, creates a cozy refuge where every detail invites an authentic sensory experience. The warm, soft lighting and walls adorned with typical mountain objects contribute to a familiar and refined atmosphere, perfect for those who wish to immerse themselves in the local culture without giving up comfort.

The Stube Gourmet restaurant stands out for its cuisine that enhances the authentic traditional dishes of Asiago, masterfully reinterpreted by the chef. The gastronomic offer focuses on the enological excellences of the territory, with a selection of alpine cheeses, including the famous Asiago PDO Cheese, and a wide range of local and national wines, perfect to accompany every course. The care in selecting raw materials guarantees a culinary experience of the highest level, where every taste tells a story of passion and respect for the territory.

Attention to detail and the pursuit of perfection make Stube Gourmet a reference point for those who want to live a moment of authentic conviviality, immersing themselves in mountain tradition and letting themselves be conquered by the genuine flavors and enological excellences of Asiago. Here, among intimate settings and refined dishes, every visit becomes a sensory journey through the culture and flavors of this fascinating alpine region.

The authentic dishes and enological excellences of Asiago

The atmosphere of Stube Gourmet stands out for its refined fusion between mountain tradition and contemporary comfort, creating an intimate and welcoming environment that invites a sensory journey through the authentic flavors of Asiago. The warm wooden walls, alpine-style details, and soft lighting help every guest feel at home, immersed in the tranquility of the Venetian Alps. This restaurant in Asiago is distinguished by meticulous attention to every detail, offering an enogastronomic experience that enhances local excellences, in a context of refined simplicity.

The culinary offer of Stube Gourmet focuses on authentic dishes of the mountain tradition and territory of Asiago, masterfully reinterpreted by the chef, who uses only high-quality ingredients from local producers. Among the most appreciated specialties are the Asiago PDO cheeses, protagonists of creamy and flavorful appetizers and first courses, and local meats, cooked according to recipes that respect the gastronomic heritage of the region. The cuisine stands out for the skillful use of local herbs and spices, which enhance the authentic and genuine flavors of the dishes.

Furthermore, the restaurant boasts a selection of enological excellences, with a wine list that highlights the best wines from local wineries and the Veneto region. The combination of food and wine creates a complete sensory experience, perfect for those who want to immerse themselves in the enogastronomic culture of Asiago. Stube Gourmet thus confirms itself as a reference point for those seeking a restaurant that combines authenticity, elegance, and the warmth of a welcoming mountain.

Upplifað íslands, í Asiago finnur þú fallega fjalllendi, bragðgóðan ost og sögufræg gönguleiðir sem bjóða upp á ógleymanlega upplifun.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin veitingastaðir í Padova og nágrenni: Leiðarvísir 2025
Matur og vín

10 Michelin veitingastaðir í Padova og nágrenni: Leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu 10 bestu Michelin veitingastaðina í Padova og nágrenni. Framúrskarandi matargerð, hefðir og nýsköpun fyrir einstaka gourmet upplifun. Lestu leiðarvísinn.

Einn dagur í Bologna: fullkomin leiðarvísir til að uppgötva borgina
Borgir og svæði

Einn dagur í Bologna: fullkomin leiðarvísir til að uppgötva borgina

Kynntu þér Bologna á 24 klukkustundum með fullkominni leiðsögn. Heimsæktu minjar, njóttu staðbundinnar matargerðar og upplifðu stemninguna í borginni. Lestu leiðarvísinn núna!

48 Klukkustundir í Bergamo: Hvað Á Að Gera og Sjá Á 2 Dögum
Borgir og svæði

48 Klukkustundir í Bergamo: Hvað Á Að Gera og Sjá Á 2 Dögum

Uppgötvaðu hvað þú getur gert í Bergamo á 48 klukkustundum með heiðarlegri leiðsögn um bestu aðdráttarafl, upplifanir og gagnleg ráð. Lifðu Bergamo á 2 dögum!

48 Klukkustundir í Bari: Hvað Á Að Gera á 2 Dögum | Besti Leiðarvísir 2025
Borgir og svæði

48 Klukkustundir í Bari: Hvað Á Að Gera á 2 Dögum | Besti Leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu hvað þú getur gert í Bari á 48 klukkustundum með fullkominni leiðsögn. Kannaðu ómissandi staði, menningu og Michelin veitingastaði. Lestu núna um hinn fullkomna ferðaleið!

Menningarlegar aðdráttarafl í Róm: Leiðarvísir að bestu söfnum og stöðum
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Róm: Leiðarvísir að bestu söfnum og stöðum

Kynntu þér menningarperlur Rómar: söfn, sögulegar rústir og einstök minnismerki. Lestu fullkomna leiðarvísinn fyrir ógleymanlega upplifun.

Matargerð og vín í Feneyjum: Leiðarvísir að bestu veitingastöðunum og vínunum
Matur og vín

Matargerð og vín í Feneyjum: Leiðarvísir að bestu veitingastöðunum og vínunum

Uppgötvaðu mat og vín í Feneyjum með bestu veitingastöðum, krám og staðbundnum vínum. Einstakar upplifanir fyrir matgæðinga. Lestu fullkomna leiðarvísinn.

Falinn gimsteinar Palermo: Uppgötvaðu leynistaði og falin fjársjóðsstaðir
Einstök upplifun

Falinn gimsteinar Palermo: Uppgötvaðu leynistaði og falin fjársjóðsstaðir

Uppgötvaðu falin gimsteina Palermo, frá menningarlegum fjársjóðum til minna þekktra sögulegra staða. Kannaðu einstaka og ekta staði borgarinnar. Lestu leiðarvísinn!

Falinn gimsteinar Perugíu: Menning, vín og saga 2025
Einstök upplifun

Falinn gimsteinar Perugíu: Menning, vín og saga 2025

Uppgötvaðu falin gimsteina Perugia, milli menningarlegra framúrskarandi staða, sögulegra minja og einstaka veitingastaða. Lestu einkarétta leiðarvísinn til að upplifa hið ekta Perugia.

Bestu aðdráttarafl í Napólí: fullkomin leiðarvísir 2025
Arkitektúr og hönnun

Bestu aðdráttarafl í Napólí: fullkomin leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu bestu aðdráttarafl Napólíar milli sögu, menningar og náttúru. Fullkomin leiðarvísir til að missa ekki af táknrænum og einstökum stöðum borgarinnar.

10 bestu Michelin veitingahúsin í Mílanó og nágrenni 2025
Matur og vín

10 bestu Michelin veitingahúsin í Mílanó og nágrenni 2025

Uppgötvaðu 10 bestu Michelin veitingastaðina í Mílanó og nágrenni. Einstakar gourmet upplifanir, fín borðstofa og ekta bragð. Lestu fullkomna leiðarvísinn!

Lúxusupplifanir í Tórínó: Fullkomin leiðarvísir að bestu 2025
Einstök upplifun

Lúxusupplifanir í Tórínó: Fullkomin leiðarvísir að bestu 2025

Uppgötvaðu bestu lúxusupplifanirnar í Torino árið 2025: list, gourmet og hámenning. Lestu leiðarvísinn til að njóta piemontesks lúxus.

Bestu útivistarviðburðirnir í Róm: fullkomin leiðarvísir 2025
Náttúra og ævintýri

Bestu útivistarviðburðirnir í Róm: fullkomin leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu bestu útivistarupplifunina í Róm með leiðsögnum, sögulegum gönguferðum og skemmtun í náttúrunni. Lestu leiðarvísinn til að njóta Rómar undir berum himni!