The Best Italy is
The Best Italy is
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Stube Gourmet

Discover Stube Gourmet in Asiago a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine in a charming alpine setting for an unforgettable dining experience

Stube Gourmet - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Stube Gourmet - Immagine 1

Explore the mountain atmosphere and intimacy of Stube Gourmet

Located in the heart of Asiago, the Stube Gourmet restaurant embodies the essence of the mountain atmosphere and the intimacy typical of alpine huts. The environment, furnished with refined design elements and touches of traditional style, creates a cozy refuge where every detail invites an authentic sensory experience. The warm, soft lighting and walls adorned with typical mountain objects contribute to a familiar and refined atmosphere, perfect for those who wish to immerse themselves in the local culture without giving up comfort.

The Stube Gourmet restaurant stands out for its cuisine that enhances the authentic traditional dishes of Asiago, masterfully reinterpreted by the chef. The gastronomic offer focuses on the enological excellences of the territory, with a selection of alpine cheeses, including the famous Asiago PDO Cheese, and a wide range of local and national wines, perfect to accompany every course. The care in selecting raw materials guarantees a culinary experience of the highest level, where every taste tells a story of passion and respect for the territory.

Attention to detail and the pursuit of perfection make Stube Gourmet a reference point for those who want to live a moment of authentic conviviality, immersing themselves in mountain tradition and letting themselves be conquered by the genuine flavors and enological excellences of Asiago. Here, among intimate settings and refined dishes, every visit becomes a sensory journey through the culture and flavors of this fascinating alpine region.

The authentic dishes and enological excellences of Asiago

The atmosphere of Stube Gourmet stands out for its refined fusion between mountain tradition and contemporary comfort, creating an intimate and welcoming environment that invites a sensory journey through the authentic flavors of Asiago. The warm wooden walls, alpine-style details, and soft lighting help every guest feel at home, immersed in the tranquility of the Venetian Alps. This restaurant in Asiago is distinguished by meticulous attention to every detail, offering an enogastronomic experience that enhances local excellences, in a context of refined simplicity.

The culinary offer of Stube Gourmet focuses on authentic dishes of the mountain tradition and territory of Asiago, masterfully reinterpreted by the chef, who uses only high-quality ingredients from local producers. Among the most appreciated specialties are the Asiago PDO cheeses, protagonists of creamy and flavorful appetizers and first courses, and local meats, cooked according to recipes that respect the gastronomic heritage of the region. The cuisine stands out for the skillful use of local herbs and spices, which enhance the authentic and genuine flavors of the dishes.

Furthermore, the restaurant boasts a selection of enological excellences, with a wine list that highlights the best wines from local wineries and the Veneto region. The combination of food and wine creates a complete sensory experience, perfect for those who want to immerse themselves in the enogastronomic culture of Asiago. Stube Gourmet thus confirms itself as a reference point for those seeking a restaurant that combines authenticity, elegance, and the warmth of a welcoming mountain.

Upplifað íslands, í Asiago finnur þú fallega fjalllendi, bragðgóðan ost og sögufræg gönguleiðir sem bjóða upp á ógleymanlega upplifun.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Bestu útivistarupplifanirnar í Parma | Náttúra og saga 2025
Náttúra og ævintýri

Bestu útivistarupplifanirnar í Parma | Náttúra og saga 2025

Uppgötvaðu bestu útivistarstundirnar í Parma: gönguferðir, fjallgöngur og heimsóknir í kastala. Upplifðu útivistina í einni af heillandi borgum Ítalíu.

Menningarlegar aðdráttarafl í Bari: Leiðarvísir að fjársjóðum Puglia 2025
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Bari: Leiðarvísir að fjársjóðum Puglia 2025

Uppgötvaðu menningarlega aðdráttaraflið í Bari meðal listar, sögu og safna. Heimsæktu helstu áhugaverðu staðina og upplifðu ekta töfra Puglia. Lestu núna!

Bestu aðdráttarafl Perugiu: Fullkomin leiðarvísir 2025
Arkitektúr og hönnun

Bestu aðdráttarafl Perugiu: Fullkomin leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu bestu aðdráttarafl Perugia meðal listar, sögu og menningar. Heimsæktu söfn, söguleg svæði og Michelin veitingastaði. Lestu fullkomna leiðarvísinn.

Þrír dagar í Catania: fullkomin leiðarvísir til að upplifa borgina
Borgir og svæði

Þrír dagar í Catania: fullkomin leiðarvísir til að upplifa borgina

Uppgötvaðu hvernig þú getur upplifað Kataníu á 72 klukkustundum með okkar fullkomnu leiðsögn. Heimsæktu minjar, söfn, viðburði og kynntu þér gagnlegar samgöngur. Lestu núna!

Menningarlegar aðdráttarafl í Napólí: Nauðsynleg leiðarvísir 2025
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Napólí: Nauðsynleg leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu bestu menningarlegu aðdráttarafl í Napólí, frá sögulegu miðbænum til einstaka safna. Lestu fullkomna leiðarvísinn og upplifðu list Parþenópsborgar.

Menningarlegar aðdráttarafl í Genúa: söfn og sögulegir staðir sem vert er að heimsækja
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Genúa: söfn og sögulegir staðir sem vert er að heimsækja

Uppgötvaðu bestu menningarlega aðdráttarafl í Genúa, meðal safna, sögulegra höll og einstaka staða. Lestu fullkomna leiðarvísinn fyrir ógleymanlega heimsókn.

Uppgötvaðu bestu aðdráttarafl Písu: Leiðarvísir 2025
Arkitektúr og hönnun

Uppgötvaðu bestu aðdráttarafl Písu: Leiðarvísir 2025

Bestu aðdráttarafl í Pisa bíður þín! Uppgötvaðu hina frægu Mirakula-torgið og aðrar sögulegar perlur. Lestu leiðarvísinn fyrir einstaka upplifun.

Menningarlegar aðdráttarafl Trieste: Leiðarvísir að gimsteinunum 2025
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl Trieste: Leiðarvísir að gimsteinunum 2025

Uppgötvaðu bestu menningarlegu aðdráttarafl Tríessta, frá sögulegum söfnum til kastala. Lestu fullkomna leiðarvísinn til að kanna einstaka arfleifð Tríessta.

Menningarlegar aðdráttarafl í Padova: ómissandi söfn, list og saga
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Padova: ómissandi söfn, list og saga

Uppgötvaðu bestu menningarlegu aðdráttarafl Padúar: söfn, minnisvarða og listastaði. Kannaðu sögu og list borgarinnar með okkar fullkomna leiðarvísi.

Matargerð og vín í Tríesti: Bestu Michelin veitingahúsin 2025
Matur og vín

Matargerð og vín í Tríesti: Bestu Michelin veitingahúsin 2025

Uppgötvaðu mat og vín í Trieste með bestu Michelin veitingastöðunum. Kynnstu einstökum bragðum og gourmet eldhúsi. Lestu fullkomna leiðarvísinn og upplifðu reynsluna.

Matur og vín í Parma: Bestu Michelin veitingastaðir 2025
Matur og vín

Matur og vín í Parma: Bestu Michelin veitingastaðir 2025

Uppgötvaðu það besta af mat og víni í Parma með einstökum Michelin-veitingastöðum. Lestu fullkomna leiðarvísinn og láttu þig heilla af ekta bragði svæðisins.

Matur og vín í Catania: bestu upplifanirnar til að prófa 2025
Matur og vín

Matur og vín í Catania: bestu upplifanirnar til að prófa 2025

Uppgötvaðu það besta af mat og víni í Catania með staðbundnum veitingastöðum, innfæddum vínum og hefðbundnum réttum. Leiðbeiningar, veitingastaðir og vínkjallarar sem þú mátt ekki missa af. Lestu leiðarvísinn.