The Best Italy da
The Best Italy da
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Impronta

Discover Impronta in Bassano del Grappa a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine in an elegant and charming setting.

Impronta - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Impronta - Immagine 1

The Welcoming Elegance of Impronta: a Gourmet Lounge in Bassano del Grappa

Impronta, located at via Angarano 7 in Bassano del Grappa, represents an authentic gourmet lounge that combines elegance and hospitality in an intimate and refined setting. Its warm and sophisticated atmosphere invites guests to immerse themselves in a high-level culinary experience, where every detail is carefully crafted to offer a moment of sensory pleasure. The location, perfect for exclusive lunches and dinners, stands out for its intimate atmosphere, enriched by elegant furnishings and attentive, discreet service, making every visit unique and memorable.

Chef Andrea Colombara, recognized for his Mediterranean art, brings to the table a cuisine that unites authentic flavors and innovative techniques, enhancing high-quality ingredients and producing dishes that are true culinary works of art. His philosophy is based on the use of fresh and local products, reinterpreting traditional recipes with a contemporary touch, thus creating a menu that surprises and delights the senses.

Impronta also stands out for its attention to seasonality and sustainability, fundamental elements in the restaurant’s gastronomic offering. The menu offers a wide range of dishes, from raw seafood to Mediterranean specialties, accompanied by a selection of fine wines that complete the gourmet experience. The combination of elegance, creativity, and passion makes Impronta a reference destination for those who wish to live a moment of haute cuisine in the heart of Bassano del Grappa.

For those looking for a gourmet restaurant that combines authenticity and innovation, Impronta is undoubtedly an excellent choice, capable of satisfying even the most demanding palates.

Chef Andrea Colombara and Mediterranean Art: Authentic and Innovative Flavors

The welcoming elegance of Impronta stands out as a gourmet lounge in the heart of Bassano del Grappa, a place where the refined atmosphere blends with a top-level culinary offer. The cuisine led by Chef Andrea Colombara is characterized by a perfect balance between authentic flavors and innovation, making every dish a unique sensory experience. His passion for Mediterranean cuisine translates into creations that enhance local products and traditional recipes with a contemporary touch, offering a menu rich in dishes that surprise and delight.

Impronta distinguishes itself through the skillful use of fresh and seasonal ingredients, enhancing the Mediterranean tradition with modern techniques and a meticulous presentation. The result is a culinary journey that celebrates the beauty and aromas of the Mediterranean, in an environment that invites relaxation and conviviality. Attention to detail, from the wine selection to the service nuances, makes every visit a special occasion, ideal for those who wish to immerse themselves in a superior gourmet experience.

Impronta represents a point of reference for food lovers and enthusiasts of innovative cuisine, thanks to Chef Andrea Colombara’s ability to reinterpret classic dishes with a modern touch. His creativity and passion are the beating heart of a restaurant that positions itself as a true temple of gourmet in Bassano del Grappa, offering a culinary experience that will remain memorable over time.

Scopri Bassano del Grappa, città affascinante con ponte di pontevecchio, storia ricca e tradizioni veneziane. Un tesoro da esplorare in Italia.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

De bedste udendørsaktiviteter i Parma | Natur og historie 2025
Natur og eventyr

De bedste udendørsaktiviteter i Parma | Natur og historie 2025

Opdag de bedste udendørsaktiviteter i Parma: gåture, vandreture og besøg på slotte. Oplev udendørseventyret i en af Italiens mest charmerende byer.

Kulturelle seværdigheder i Bari: guide til Puglias skatte 2025
Kultur og historie

Kulturelle seværdigheder i Bari: guide til Puglias skatte 2025

Oplev de kulturelle attraktioner i Bari med kunst, historie og museer. Besøg de vigtigste seværdigheder og oplev den autentiske charme i Puglia. Læs mere nu!

De Bedste Attraktioner i Perugia: Fuld Guide 2025
Arkitektur og design

De Bedste Attraktioner i Perugia: Fuld Guide 2025

Opdag de bedste seværdigheder i Perugia med kunst, historie og kultur. Besøg museer, historiske steder og Michelin-restauranter. Læs den komplette guide.

Tre dage i Catania: komplet guide til at opleve byen
Byer og regioner

Tre dage i Catania: komplet guide til at opleve byen

Opdag hvordan du kan opleve Catania på 72 timer med vores komplette guide. Besøg monumenter, museer, begivenheder og find nyttig transport. Læs nu!

Kulturelle seværdigheder i Napoli: Den essentielle guide 2025
Kultur og historie

Kulturelle seværdigheder i Napoli: Den essentielle guide 2025

Opdag Napolis bedste kulturelle seværdigheder, fra det historiske centrum til unikke museer. Læs den komplette guide og oplev den napolitanske kunst.

Kulturelle attraktioner i Genova: museer og historiske steder værd at besøge
Kultur og historie

Kulturelle attraktioner i Genova: museer og historiske steder værd at besøge

Opdag de bedste kulturelle seværdigheder i Genova, blandt museer, historiske paladser og unikke steder. Læs den komplette guide til et uforglemmeligt besøg.

Opdag Pisas bedste seværdigheder: guide 2025
Arkitektur og design

Opdag Pisas bedste seværdigheder: guide 2025

De bedste seværdigheder i Pisa venter på dig! Oplev den berømte Miraklernes Plads og andre historiske perler. Læs guiden for en unik oplevelse.

Kulturelle attraktioner i Trieste: guide til perlerne 2025
Kultur og historie

Kulturelle attraktioner i Trieste: guide til perlerne 2025

Opdag Triestes bedste kulturelle seværdigheder, fra historiske museer til slotte. Læs den komplette guide til at udforske Triestes unikke arv.

Kulturelle seværdigheder i Padova: museer, kunst og uundværlig historie
Kultur og historie

Kulturelle seværdigheder i Padova: museer, kunst og uundværlig historie

Opdag Padovas bedste kulturelle attraktioner: museer, monumenter og kunststeder. Udforsk byens historie og kunst med vores komplette guide.

Mad & Vin i Trieste: De Bedste Michelin-restauranter 2025
Mad og vin

Mad & Vin i Trieste: De Bedste Michelin-restauranter 2025

Oplev mad og vin i Trieste med de bedste Michelin-restauranter. Udforsk unikke smagsoplevelser og gourmetmad. Læs den komplette guide og få en uforglemmelig oplevelse.

Mad & Vin i Parma: Bedste Michelin-restauranter 2025
Mad og vin

Mad & Vin i Parma: Bedste Michelin-restauranter 2025

Oplev det bedste inden for mad og vin i Parma med unikke Michelin-restauranter. Læs den komplette guide og lad dig forføre af områdets autentiske smagsoplevelser.

Mad & Vin i Catania: bedste oplevelser at prøve i 2025
Mad og vin

Mad & Vin i Catania: bedste oplevelser at prøve i 2025

Opdag det bedste inden for mad og vin i Catania med lokale steder, lokale vine og traditionelle retter. Guide, restauranter og vingårde du ikke må gå glip af. Læs guiden.