The Best Italy et
The Best Italy et
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Impronta

Discover Impronta in Bassano del Grappa a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine in an elegant and charming setting.

Ristorante
Bassano del Grappa
Impronta - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

The Welcoming Elegance of Impronta: a Gourmet Lounge in Bassano del Grappa

Impronta, located at via Angarano 7 in Bassano del Grappa, represents an authentic gourmet lounge that combines elegance and hospitality in an intimate and refined setting. Its warm and sophisticated atmosphere invites guests to immerse themselves in a high-level culinary experience, where every detail is carefully crafted to offer a moment of sensory pleasure. The location, perfect for exclusive lunches and dinners, stands out for its intimate atmosphere, enriched by elegant furnishings and attentive, discreet service, making every visit unique and memorable.

Chef Andrea Colombara, recognized for his Mediterranean art, brings to the table a cuisine that unites authentic flavors and innovative techniques, enhancing high-quality ingredients and producing dishes that are true culinary works of art. His philosophy is based on the use of fresh and local products, reinterpreting traditional recipes with a contemporary touch, thus creating a menu that surprises and delights the senses.

Impronta also stands out for its attention to seasonality and sustainability, fundamental elements in the restaurant’s gastronomic offering. The menu offers a wide range of dishes, from raw seafood to Mediterranean specialties, accompanied by a selection of fine wines that complete the gourmet experience. The combination of elegance, creativity, and passion makes Impronta a reference destination for those who wish to live a moment of haute cuisine in the heart of Bassano del Grappa.

For those looking for a gourmet restaurant that combines authenticity and innovation, Impronta is undoubtedly an excellent choice, capable of satisfying even the most demanding palates.

Chef Andrea Colombara and Mediterranean Art: Authentic and Innovative Flavors

The welcoming elegance of Impronta stands out as a gourmet lounge in the heart of Bassano del Grappa, a place where the refined atmosphere blends with a top-level culinary offer. The cuisine led by Chef Andrea Colombara is characterized by a perfect balance between authentic flavors and innovation, making every dish a unique sensory experience. His passion for Mediterranean cuisine translates into creations that enhance local products and traditional recipes with a contemporary touch, offering a menu rich in dishes that surprise and delight.

Impronta distinguishes itself through the skillful use of fresh and seasonal ingredients, enhancing the Mediterranean tradition with modern techniques and a meticulous presentation. The result is a culinary journey that celebrates the beauty and aromas of the Mediterranean, in an environment that invites relaxation and conviviality. Attention to detail, from the wine selection to the service nuances, makes every visit a special occasion, ideal for those who wish to immerse themselves in a superior gourmet experience.

Impronta represents a point of reference for food lovers and enthusiasts of innovative cuisine, thanks to Chef Andrea Colombara’s ability to reinterpret classic dishes with a modern touch. His creativity and passion are the beating heart of a restaurant that positions itself as a true temple of gourmet in Bassano del Grappa, offering a culinary experience that will remain memorable over time.

Bassano del Grappa un tesoro italico con ponti storici, vigneti e paesaggi mozzafiato. Esplora la sua cultura, arte e tradizioni uniche nel cuore del Veneto

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin-tärniga restorani Padovas ja selle ümbruses: 2025. aasta juhend
Toit ja vein

10 Michelin-tärniga restorani Padovas ja selle ümbruses: 2025. aasta juhend

Avasta Padova ja selle ümbruse 10 parimat Michelin-restorani. Tipptasemel köök, traditsioon ja innovatsioon ainulaadseks gurmeeelamuseks. Loe juhendit.

Üks päev Bolognas: täielik giid linna avastamiseks
Linnad ja piirkonnad

Üks päev Bolognas: täielik giid linna avastamiseks

Avasta Bologna 24 tunniga täieliku juhendiga. Külasta vaatamisväärsusi, maitse kohalikku kööki ja koge linna atmosfääri. Loe juhendit kohe!

48 Tundi Bergamos: Mida Teha ja Näha 2 Päevaga
Linnad ja piirkonnad

48 Tundi Bergamos: Mida Teha ja Näha 2 Päevaga

Avasta, mida teha Bergamos 48 tunni jooksul ausa juhendiga parimate vaatamisväärsuste, elamuste ja praktiliste nõuannetega. Koge Bergamot 2 päevaga!

48 Tundi Baris: Mida Teha 2 Päeva Jooksul | Parim Juhend 2025
Linnad ja piirkonnad

48 Tundi Baris: Mida Teha 2 Päeva Jooksul | Parim Juhend 2025

Avasta, mida teha Baris 48 tunni jooksul täieliku juhendiga. Uuri parimad vaatamisväärsused, kultuuri ja Michelin-tärniga restorane. Loe kohe ideaalset marsruuti!

Rooma kultuurilised vaatamisväärsused: juhend parimate muuseumide ja paikade juurde
Kultuur ja ajalugu

Rooma kultuurilised vaatamisväärsused: juhend parimate muuseumide ja paikade juurde

Avasta Rooma kultuurilised vaatamisväärsused: muuseumid, ajaloolised varemed ja unikaalsed mälestised. Loe täielikku juhendit unustamatuks elamuseks.

Toit ja vein Veneetsias: juhend parimate restoranide ja veinide juurde
Toit ja vein

Toit ja vein Veneetsias: juhend parimate restoranide ja veinide juurde

Avasta Veneetsia toidumaailm koos parimate restoranide, osteriate ja kohalike veinidega. Unikaalsed elamused maitsesõpradele. Loe täielikku juhendit.

Palermo peidetud pärlid: avasta salajased kohad ja peidetud aarded
Ainulaadsed kogemused

Palermo peidetud pärlid: avasta salajased kohad ja peidetud aarded

Avasta Palermo peidetud pärlid – alates kultuuriväärtustest kuni vähem tuntud ajalooliste paikadeni. Uuri linna ainulaadseid ja autentseid kohti. Loe juhendit!

Perugia peidetud pärlid: kultuur, vein ja ajalugu 2025
Ainulaadsed kogemused

Perugia peidetud pärlid: kultuur, vein ja ajalugu 2025

Avasta Perugia peidetud pärlid – kultuurilised tipptasemel paigad, ajaloolised vaatamisväärsused ja unikaalsed restoranid. Loe eksklusiivset juhendit, et kogeda tõelist Perugiat.

Napoli parimad vaatamisväärsused: täielik juhend 2025
Arhitektuur ja disain

Napoli parimad vaatamisväärsused: täielik juhend 2025

Avasta Napoli parimad vaatamisväärsused ajaloos, kultuuris ja looduses. Täielik giid, et mitte mööda lasta linna ikoonilisemaid ja ainulaadsemaid paiku.

10 Parimat Michelin Tähisega Restorani Milanos ja Ümbruses 2025
Toit ja vein

10 Parimat Michelin Tähisega Restorani Milanos ja Ümbruses 2025

Avasta Milano ja selle ümbruse 10 parimat Michelin-restorani. Unikaalsed gurmeeelamused, peen köök ja ehtsad maitsed. Loe täielikku juhendit!

Luksuslikud Elamused Torinos: Täielik Juhend Parimate 2025. aastaks
Ainulaadsed kogemused

Luksuslikud Elamused Torinos: Täielik Juhend Parimate 2025. aastaks

Avasta Torino parimad luksuselamused 2025. aastal: kunst, gurmee ja kõrgtasemeline kultuur. Loe juhendit, et kogeda Piemonte luksust.

Parimad õuetegevused Roomas: täielik juhend 2025
Loodus ja seiklus

Parimad õuetegevused Roomas: täielik juhend 2025

Avasta parimad vabaõhutegevused Roomas koos marsruutide, ajalooliste ekskursioonide ja looduses lõbutsemisega. Loe juhendit, et kogeda Roomat värskes õhus!