The Best Italy da
The Best Italy da
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Locanda '800

Discover Locanda 800 in Negrar a Michelin-starred gem offering exquisite Italian cuisine and an unforgettable dining experience in Italy’s heart.

Ristorante
Negrar di Valpolicella
Locanda '800 - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Authentic Gastronomic Experience Between Meat and Fish

Locanda '800 at via Moron 46 in Negrar represents an excellence in the panorama of Italian gastronomy, standing out for a culinary experience that celebrates authentic specialties of meat and fish. The cuisine, crafted with passion and mastery, is inspired by local traditions revisited with a touch of creativity, offering dishes that delight both lovers of selected meats and the freshest seafood ingredients. The gastronomic offering is characterized by the use of high-quality ingredients, often sourced from local producers, and by a preparation that enhances authentic flavors without compromise.

The environment of Locanda '800 is a true charming refuge, where the welcoming and suggestive atmosphere perfectly blends with the natural setting that surrounds it. The interiors, furnished with elements recalling the historical and cultural heritage of the region, create an intimate and refined environment, ideal for romantic dinners, business meetings, or moments of relaxation immersed in greenery. The location stands out for its warm and family-like atmosphere, inviting guests to immerse themselves in an authentic gastronomic experience, far from clichés and the most beaten tourist paths.

Locanda '800 is committed to offering an impeccable service and a memorable culinary experience, enhancing the excellences of the territory and proposing dishes that combine tradition with gastronomic innovations. Its strategic position in Negrar makes it an ideal destination for those wishing to discover the authentic flavors of Veneto in a natural and refined setting, guaranteeing a sensory journey between meat, fish, and typical dishes of the region.

Welcoming Atmosphere and Suggestive Settings Surrounded by Greenery

Located in the heart of Negrar, Locanda '800 offers a welcoming and refined atmosphere, perfect for being enveloped in an authentic gastronomic experience between meat and fish. The suggestive settings, immersed in the greenery of the Veronese hills, create an ideal context for a lunch or dinner that combines Italian culinary tradition with a pursuit of quality and genuineness. Attention to detail and the discreet elegance of the furnishings contribute to making every visit a special moment, where comfort and a family-like atmosphere merge with attentive and professional service.

The cuisine of Locanda '800 stands out for its ability to interpret local flavors with a touch of creativity, enhancing high-quality products from the area. The selection of meat is rigorously chosen among premium cuts, prepared with techniques that exalt tenderness and natural taste, while the fresh fish, sourced from reliable suppliers, is offered in dishes that respect the maritime tradition, revisited with elegance and innovation. Attention to seasonality allows tasting menus always rich in authentic and genuine proposals.

The location immersed in greenery, among vineyards and olive trees, makes every meal a complete sensory experience, where nature blends with high-quality cuisine. The combination of suggestive settings and a gastronomic offering focused on quality makes Locanda '800 an unmissable destination for those wishing to live an authentic experience between meat and fish in a setting of charm and tranquility. A place where every detail is designed to enhance flavors and atmosphere, creating lasting memories for lovers of good food.

Scopri Negrar di Valpolicella, un'incantevole località italiana famosa per vini pregiati, paesaggi pittoreschi e tradizioni secolari immersa nella natura.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin-restauranter i Padova og omegn: Guide 2025
Mad og vin

10 Michelin-restauranter i Padova og omegn: Guide 2025

Opdag de 10 bedste Michelin-restauranter i Padova og omegn. Fremragende køkken, tradition og innovation for en unik gourmetoplevelse. Læs guiden.

En dag i Bologna: komplet guide til at opdage byen
Byer og regioner

En dag i Bologna: komplet guide til at opdage byen

Oplev Bologna på 24 timer med den komplette guide. Besøg monumenter, nyd det lokale køkken og oplev byens atmosfære. Læs guiden nu!

48 Timer i Bergamo: Hvad man kan lave og se på 2 Dage
Byer og regioner

48 Timer i Bergamo: Hvad man kan lave og se på 2 Dage

Opdag, hvad du kan lave i Bergamo på 48 timer med en ærlig guide til de bedste seværdigheder, oplevelser og praktiske tips. Oplev Bergamo på 2 dage!

48 Timer i Bari: Hvad Kan Man Gøre på 2 Dage | Topguide 2025
Byer og regioner

48 Timer i Bari: Hvad Kan Man Gøre på 2 Dage | Topguide 2025

Opdag hvad du kan lave i Bari på 48 timer med den komplette guide. Udforsk de uundværlige seværdigheder, kultur og Michelin-restauranter. Læs nu den ideelle rute!

Kulturelle seværdigheder i Rom: Guide til de bedste museer og steder
Kultur og historie

Kulturelle seværdigheder i Rom: Guide til de bedste museer og steder

Opdag Roms kulturelle seværdigheder: museer, historiske ruiner og unikke monumenter. Læs den komplette guide for en uforglemmelig oplevelse.

Mad & Vin i Venedig: Guide til de Bedste Restauranter og Vine
Mad og vin

Mad & Vin i Venedig: Guide til de Bedste Restauranter og Vine

Oplev mad og vin i Venedig med de bedste restauranter, kroer og lokale vine. Unikke oplevelser for smagselskere. Læs den komplette guide.

Skjulte Perler i Palermo: Opdag Hemmelige Steder og Skjulte Skatte
Unikke oplevelser

Skjulte Perler i Palermo: Opdag Hemmelige Steder og Skjulte Skatte

Opdag Palermos skjulte perler, fra kulturelle skatte til mindre kendte historiske steder. Udforsk byens unikke og autentiske steder. Læs guiden!

Perugias Skjulte Perler: Kultur, Vin & Historie 2025
Unikke oplevelser

Perugias Skjulte Perler: Kultur, Vin & Historie 2025

Opdag Perugias skjulte perler, mellem kulturelle højdepunkter, historiske steder og unikke restauranter. Læs den eksklusive guide til at opleve det autentiske Perugia.

De bedste seværdigheder i Napoli: komplet guide 2025
Arkitektur og design

De bedste seværdigheder i Napoli: komplet guide 2025

Opdag Napolis bedste seværdigheder mellem historie, kultur og natur. Den komplette guide til ikke at gå glip af byens mest ikoniske og unikke steder.

10 Bedste Michelin-restauranter i Milano og Omegn 2025
Mad og vin

10 Bedste Michelin-restauranter i Milano og Omegn 2025

Opdag de 10 bedste Michelin-restauranter i Milano og omegn. Unikke gourmetoplevelser, raffineret madlavning og autentiske smagsoplevelser. Læs den komplette guide!

Luksusoplevelser i Torino: Den komplette guide til de bedste 2025
Unikke oplevelser

Luksusoplevelser i Torino: Den komplette guide til de bedste 2025

Opdag de bedste luksusoplevelser i Torino i 2025: kunst, gourmet og høj kultur. Læs guiden til at opleve piemontesisk luksus.

De bedste udendørsaktiviteter i Rom: komplet guide 2025
Natur og eventyr

De bedste udendørsaktiviteter i Rom: komplet guide 2025

Opdag de bedste udendørsaktiviteter i Rom med ruter, historiske ture og sjov i naturen. Læs guiden for at opleve Rom under åben himmel!