The Best Italy uk
The Best Italy uk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Locanda '800

Discover Locanda 800 in Negrar a Michelin-starred gem offering exquisite Italian cuisine and an unforgettable dining experience in Italy’s heart.

Ristorante
Неграр ді Вальполічелла
Locanda '800 - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Authentic Gastronomic Experience Between Meat and Fish

Locanda '800 at via Moron 46 in Negrar represents an excellence in the panorama of Italian gastronomy, standing out for a culinary experience that celebrates authentic specialties of meat and fish. The cuisine, crafted with passion and mastery, is inspired by local traditions revisited with a touch of creativity, offering dishes that delight both lovers of selected meats and the freshest seafood ingredients. The gastronomic offering is characterized by the use of high-quality ingredients, often sourced from local producers, and by a preparation that enhances authentic flavors without compromise.

The environment of Locanda '800 is a true charming refuge, where the welcoming and suggestive atmosphere perfectly blends with the natural setting that surrounds it. The interiors, furnished with elements recalling the historical and cultural heritage of the region, create an intimate and refined environment, ideal for romantic dinners, business meetings, or moments of relaxation immersed in greenery. The location stands out for its warm and family-like atmosphere, inviting guests to immerse themselves in an authentic gastronomic experience, far from clichés and the most beaten tourist paths.

Locanda '800 is committed to offering an impeccable service and a memorable culinary experience, enhancing the excellences of the territory and proposing dishes that combine tradition with gastronomic innovations. Its strategic position in Negrar makes it an ideal destination for those wishing to discover the authentic flavors of Veneto in a natural and refined setting, guaranteeing a sensory journey between meat, fish, and typical dishes of the region.

Welcoming Atmosphere and Suggestive Settings Surrounded by Greenery

Located in the heart of Negrar, Locanda '800 offers a welcoming and refined atmosphere, perfect for being enveloped in an authentic gastronomic experience between meat and fish. The suggestive settings, immersed in the greenery of the Veronese hills, create an ideal context for a lunch or dinner that combines Italian culinary tradition with a pursuit of quality and genuineness. Attention to detail and the discreet elegance of the furnishings contribute to making every visit a special moment, where comfort and a family-like atmosphere merge with attentive and professional service.

The cuisine of Locanda '800 stands out for its ability to interpret local flavors with a touch of creativity, enhancing high-quality products from the area. The selection of meat is rigorously chosen among premium cuts, prepared with techniques that exalt tenderness and natural taste, while the fresh fish, sourced from reliable suppliers, is offered in dishes that respect the maritime tradition, revisited with elegance and innovation. Attention to seasonality allows tasting menus always rich in authentic and genuine proposals.

The location immersed in greenery, among vineyards and olive trees, makes every meal a complete sensory experience, where nature blends with high-quality cuisine. The combination of suggestive settings and a gastronomic offering focused on quality makes Locanda '800 an unmissable destination for those wishing to live an authentic experience between meat and fish in a setting of charm and tranquility. A place where every detail is designed to enhance flavors and atmosphere, creating lasting memories for lovers of good food.

Discover the charming Negrar di Valpolicella, a beautiful Italian destination known for its stunning landscapes, historic vineyards, and rich wine tradition.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 ресторанів Мішлен у Падуї та околицях: Гід 2025
Їжа та вино

10 ресторанів Мішлен у Падуї та околицях: Гід 2025

Відкрийте для себе 10 найкращих ресторанів Мішлен у Падуї та околицях. Вишукана кухня, традиції та інновації для унікального гастрономічного досвіду. Читайте гід.

Один день у Болоньї: повний гід для відкриття міста
Міста та регіони

Один день у Болоньї: повний гід для відкриття міста

Відкрийте Болонью за 24 години з повним путівником. Відвідайте пам’ятки, скуштуйте місцеву кухню та відчуйте атмосферу міста. Читайте путівник зараз!

48 годин у Бергамо: що робити і що подивитися за 2 дні
Міста та регіони

48 годин у Бергамо: що робити і що подивитися за 2 дні

Відкрийте для себе, що робити в Бергамо за 48 годин з чесним гідом по найкращих визначних пам’ятках, враженнях та практичних порадах. Відчуйте Бергамо за 2 дні!

48 годин у Барі: що робити за 2 дні | Топ-гід 2025
Міста та регіони

48 годин у Барі: що робити за 2 дні | Топ-гід 2025

Відкрийте для себе, що робити в Барі за 48 годин з повним путівником. Досліджуйте найцікавіші місця, культуру та ресторани Мішлен. Читайте зараз ідеальний маршрут!

Культурні пам’ятки Риму: Гід по найкращих музеях і пам’ятках
Культура та історія

Культурні пам’ятки Риму: Гід по найкращих музеях і пам’ятках

Відкрийте для себе культурні пам’ятки Риму: музеї, історичні руїни та унікальні монументи. Читайте повний гід для незабутнього досвіду.

Їжа та вино у Венеції: путівник найкращими ресторанами та винами
Їжа та вино

Їжа та вино у Венеції: путівник найкращими ресторанами та винами

Відкрийте для себе їжу та вино у Венеції з найкращими ресторанами, остеріями та місцевими винами. Унікальні враження для поціновувачів смаку. Читайте повний гід.

Приховані перлини Палермо: Відкрийте секретні місця та заховані скарби
Унікальний досвід

Приховані перлини Палермо: Відкрийте секретні місця та заховані скарби

Відкрийте приховані перлини Палермо: від культурних скарбів до маловідомих історичних пам’яток. Досліджуйте унікальні та автентичні місця міста. Читайте гід!

Приховані перлини Перуджі: культура, вино та історія 2025
Унікальний досвід

Приховані перлини Перуджі: культура, вино та історія 2025

Відкрийте приховані перлини Перуджі: культурні шедеври, історичні пам’ятки та унікальні ресторани. Читайте ексклюзивний гід для справжнього досвіду Перуджі.

Найкращі визначні пам’ятки Неаполя: повний гід 2025 року
Архітектура та дизайн

Найкращі визначні пам’ятки Неаполя: повний гід 2025 року

Відкрийте для себе найкращі пам’ятки Неаполя серед історії, культури та природи. Повний гід, щоб не пропустити найвідоміші та унікальні місця міста.

10 найкращих ресторанів Мішлен у Мілані та околицях 2025 року
Їжа та вино

10 найкращих ресторанів Мішлен у Мілані та околицях 2025 року

Відкрийте для себе 10 найкращих ресторанів Мішлен у Мілані та околицях. Унікальні гастрономічні враження, вишукана кухня та автентичні смаки. Читайте повний гід!

Розкішні враження Турина: Повний гід найкращих 2025 року
Унікальний досвід

Розкішні враження Турина: Повний гід найкращих 2025 року

Відкрийте для себе найкращі розкішні враження в Турині у 2025 році: мистецтво, гастрономія та висококласна культура. Читайте гід, щоб насолодитися піємонтською розкішшю.

Найкращі активності на відкритому повітрі в Римі: повний гід 2025 року
Природа і пригоди

Найкращі активності на відкритому повітрі в Римі: повний гід 2025 року

Відкрийте для себе найкращі активності на свіжому повітрі в Римі з маршрутами, історичними турами та розвагами на природі. Читайте гід, щоб насолодитися Римом просто неба!