The Best Italy nl
The Best Italy nl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Locanda '800

Discover Locanda 800 in Negrar a Michelin-starred gem offering exquisite Italian cuisine and an unforgettable dining experience in Italy’s heart.

Ristorante
Negrar di Valpolicella
Locanda '800 - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Authentic Gastronomic Experience Between Meat and Fish

Locanda '800 at via Moron 46 in Negrar represents an excellence in the panorama of Italian gastronomy, standing out for a culinary experience that celebrates authentic specialties of meat and fish. The cuisine, crafted with passion and mastery, is inspired by local traditions revisited with a touch of creativity, offering dishes that delight both lovers of selected meats and the freshest seafood ingredients. The gastronomic offering is characterized by the use of high-quality ingredients, often sourced from local producers, and by a preparation that enhances authentic flavors without compromise.

The environment of Locanda '800 is a true charming refuge, where the welcoming and suggestive atmosphere perfectly blends with the natural setting that surrounds it. The interiors, furnished with elements recalling the historical and cultural heritage of the region, create an intimate and refined environment, ideal for romantic dinners, business meetings, or moments of relaxation immersed in greenery. The location stands out for its warm and family-like atmosphere, inviting guests to immerse themselves in an authentic gastronomic experience, far from clichés and the most beaten tourist paths.

Locanda '800 is committed to offering an impeccable service and a memorable culinary experience, enhancing the excellences of the territory and proposing dishes that combine tradition with gastronomic innovations. Its strategic position in Negrar makes it an ideal destination for those wishing to discover the authentic flavors of Veneto in a natural and refined setting, guaranteeing a sensory journey between meat, fish, and typical dishes of the region.

Welcoming Atmosphere and Suggestive Settings Surrounded by Greenery

Located in the heart of Negrar, Locanda '800 offers a welcoming and refined atmosphere, perfect for being enveloped in an authentic gastronomic experience between meat and fish. The suggestive settings, immersed in the greenery of the Veronese hills, create an ideal context for a lunch or dinner that combines Italian culinary tradition with a pursuit of quality and genuineness. Attention to detail and the discreet elegance of the furnishings contribute to making every visit a special moment, where comfort and a family-like atmosphere merge with attentive and professional service.

The cuisine of Locanda '800 stands out for its ability to interpret local flavors with a touch of creativity, enhancing high-quality products from the area. The selection of meat is rigorously chosen among premium cuts, prepared with techniques that exalt tenderness and natural taste, while the fresh fish, sourced from reliable suppliers, is offered in dishes that respect the maritime tradition, revisited with elegance and innovation. Attention to seasonality allows tasting menus always rich in authentic and genuine proposals.

The location immersed in greenery, among vineyards and olive trees, makes every meal a complete sensory experience, where nature blends with high-quality cuisine. The combination of suggestive settings and a gastronomic offering focused on quality makes Locanda '800 an unmissable destination for those wishing to live an authentic experience between meat and fish in a setting of charm and tranquility. A place where every detail is designed to enhance flavors and atmosphere, creating lasting memories for lovers of good food.

Ontdek Negrar di Valpolicella, een charmant dorpje in Italië bekend om wijngaarden, wijnproductie en prachtige landschappen vol cultuur en traditie.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelinrestaurants in Padua en Omgeving: Gids 2025
Eten en wijn

10 Michelinrestaurants in Padua en Omgeving: Gids 2025

Ontdek de 10 beste Michelin-restaurants in Padua en omgeving. Uitmuntende keuken, traditie en innovatie voor een unieke gastronomische ervaring. Lees de gids.

Een dag in Bologna: complete gids om de stad te ontdekken
Steden en regio's

Een dag in Bologna: complete gids om de stad te ontdekken

Ontdek Bologna in 24 uur met de complete gids. Bezoek monumenten, proef de lokale keuken en beleef de sfeer van de stad. Lees de gids nu!

48 Uur in Bergamo: Wat te Doen en te Zien in 2 Dagen
Steden en regio's

48 Uur in Bergamo: Wat te Doen en te Zien in 2 Dagen

Ontdek wat te doen in Bergamo in 48 uur met een eerlijke gids voor de beste attracties, ervaringen en praktische tips. Beleef Bergamo in 2 dagen!

48 Uur in Bari: Wat te Doen in 2 Dagen | Topgids 2025
Steden en regio's

48 Uur in Bari: Wat te Doen in 2 Dagen | Topgids 2025

Ontdek wat te doen in Bari in 48 uur met de complete gids. Verken de must-see plekken, cultuur en Michelin-restaurants. Lees nu de ideale route!

Culturele attracties in Rome: Gids voor de beste musea en bezienswaardigheden
Cultuur en geschiedenis

Culturele attracties in Rome: Gids voor de beste musea en bezienswaardigheden

Ontdek de culturele attracties in Rome: musea, historische ruïnes en unieke monumenten. Lees de complete gids voor een onvergetelijke ervaring.

Eten & Wijn in Venetië: Gids voor de Beste Restaurants en Wijnen
Eten en wijn

Eten & Wijn in Venetië: Gids voor de Beste Restaurants en Wijnen

Ontdek food & wine in Venetië met de beste restaurants, osteria’s en lokale wijnen. Unieke ervaringen voor liefhebbers van smaak. Lees de complete gids.

Verborgen Pareltjes Palermo: Ontdek Geheime Plekken en Verborgen Schatten
Unieke ervaringen

Verborgen Pareltjes Palermo: Ontdek Geheime Plekken en Verborgen Schatten

Ontdek de verborgen pareltjes van Palermo, van culturele schatten tot minder bekende historische locaties. Verken unieke en authentieke plekken in de stad. Lees de gids!

Verborgen Pareltjes van Perugia: Cultuur, Wijn & Geschiedenis 2025
Unieke ervaringen

Verborgen Pareltjes van Perugia: Cultuur, Wijn & Geschiedenis 2025

Ontdek de verborgen parels van Perugia, tussen culturele hoogtepunten, historische locaties en unieke restaurants. Lees de exclusieve gids voor een authentieke ervaring in Perugia.

De beste bezienswaardigheden in Napels: complete gids 2025
Architectuur en ontwerp

De beste bezienswaardigheden in Napels: complete gids 2025

Ontdek de beste bezienswaardigheden in Napels tussen geschiedenis, cultuur en natuur. De complete gids om de meest iconische en unieke plekken van de stad niet te missen.

10 Beste Michelin Restaurants in Milaan en Omgeving 2025
Eten en wijn

10 Beste Michelin Restaurants in Milaan en Omgeving 2025

Ontdek de 10 beste Michelin-restaurants in Milaan en omgeving. Unieke gourmetervaringen, verfijnde keuken en authentieke smaken. Lees de complete gids!

Luxe Ervaringen Turijn: Complete Gids voor de Beste 2025
Unieke ervaringen

Luxe Ervaringen Turijn: Complete Gids voor de Beste 2025

Ontdek de beste luxe ervaringen in Turijn in 2025: kunst, gastronomie en hoogwaardige cultuur. Lees de gids om de Piëmontese luxe te beleven.

De beste buitenactiviteiten in Rome: complete gids 2025
Natuur en avontuur

De beste buitenactiviteiten in Rome: complete gids 2025

Ontdek de beste buitenactiviteiten in Rome met routes, historische tours en plezier in de natuur. Lees de gids om Rome buiten te beleven!