The Best Italy da
The Best Italy da
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Mastrale

Mastrale Brewery in Campi Bisenzio: high-quality Tuscan craft beer, sustainable and innovative, with flavors inspired by international traditions.

Birrifici Artigianali
Campi Bisenzio
Mastrale - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Mastrale Brewery: Artisan Excellence in the Heart of Tuscany

Located in Campi Bisenzio, in the beautiful province of Florence, Mastrale Brewery is a true gem in the landscape of Italian microbreweries. Founded in 2014 by Alessandro Gorini, this craft brewery has managed to carve out an important space thanks to its ability to combine tradition and innovation in the production of top-fermented beers. The inspiration comes from the great brewing schools of Belgium, Germany, and the United States, bringing to Tuscany a wide range of flavors and styles that satisfy even the most demanding palates.

The philosophy that drives Mastrale is based on a perfect balance between quality and sustainability. The attention to raw materials is extremely high: local and organic ingredients are chosen, ensuring freshness and respect for the territory. The use of a photovoltaic system to power production demonstrates a concrete commitment to reducing environmental impact, making every beer not only good to drink but also more “green.”

The Mastrale Beer Range: Variety and Character

Mastrale Brewery’s production stands out for its wide and varied offer, ranging from classic beers to more innovative and seasonal proposals. Among the permanent labels, the following stand out:

  • Kiara (Blond Ale)
  • Horus (American Pale Ale)
  • Arya (American Amber Ale)
  • Cheyenne (Saison)
  • Carbon Coke (Porter)
  • Ayda (Belgian Ale)
  • Witrose (Blanche)
  • Diva (Weizen)
  • White Jade (White IPA)
  • Jedi (Saison IPA)
  • Haichman (Double IPA)
  • Aida Special (Belgian Strong Ale)
  • Redness (Bitter)

Alongside these permanent offerings, each season Mastrale presents limited edition beers that add a touch of originality and experimentation to the catalog, such as Cometa (Belgian Strong Ale), the rich Moonlight (Barley Wine), or the distinctive Zukkenbeer (Pumpkin Ale).

In addition to production, Mastrale Brewery is also a meeting point for enthusiasts: the in-house pub and taproom offer a welcoming environment where to taste the beers paired with dishes prepared with local and seasonal ingredients. This beer-food combination is also enhanced through themed events and dinners, which turn every visit into a complete gastronomic experience.

For those wishing to take home a taste of Mastrale Brewery’s quality, a convenient take-away service is available, allowing orders by phone or email, with bottles collected directly at the premises. A simple way to extend the pleasure of craft beer beyond the brewery visit.

Mastrale Brewery thus represents an indispensable reference point for craft beer lovers in Tuscany, with an offer characterized by passion, sustainability, and attention to the territory, making every sip an authentic and engaging experience.

Scopri le bellezze di Campi Bisenzio tra arte, storia e natura in questa guida completa per visitare questa affascinante città toscana.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin-restauranter i Padova og omegn: Guide 2025
Mad og vin

10 Michelin-restauranter i Padova og omegn: Guide 2025

Opdag de 10 bedste Michelin-restauranter i Padova og omegn. Fremragende køkken, tradition og innovation for en unik gourmetoplevelse. Læs guiden.

En dag i Bologna: komplet guide til at opdage byen
Byer og regioner

En dag i Bologna: komplet guide til at opdage byen

Oplev Bologna på 24 timer med den komplette guide. Besøg monumenter, nyd det lokale køkken og oplev byens atmosfære. Læs guiden nu!

48 Timer i Bergamo: Hvad man kan lave og se på 2 Dage
Byer og regioner

48 Timer i Bergamo: Hvad man kan lave og se på 2 Dage

Opdag, hvad du kan lave i Bergamo på 48 timer med en ærlig guide til de bedste seværdigheder, oplevelser og praktiske tips. Oplev Bergamo på 2 dage!

48 Timer i Bari: Hvad Kan Man Gøre på 2 Dage | Topguide 2025
Byer og regioner

48 Timer i Bari: Hvad Kan Man Gøre på 2 Dage | Topguide 2025

Opdag hvad du kan lave i Bari på 48 timer med den komplette guide. Udforsk de uundværlige seværdigheder, kultur og Michelin-restauranter. Læs nu den ideelle rute!

Kulturelle seværdigheder i Rom: Guide til de bedste museer og steder
Kultur og historie

Kulturelle seværdigheder i Rom: Guide til de bedste museer og steder

Opdag Roms kulturelle seværdigheder: museer, historiske ruiner og unikke monumenter. Læs den komplette guide for en uforglemmelig oplevelse.

Mad & Vin i Venedig: Guide til de Bedste Restauranter og Vine
Mad og vin

Mad & Vin i Venedig: Guide til de Bedste Restauranter og Vine

Oplev mad og vin i Venedig med de bedste restauranter, kroer og lokale vine. Unikke oplevelser for smagselskere. Læs den komplette guide.

Skjulte Perler i Palermo: Opdag Hemmelige Steder og Skjulte Skatte
Unikke oplevelser

Skjulte Perler i Palermo: Opdag Hemmelige Steder og Skjulte Skatte

Opdag Palermos skjulte perler, fra kulturelle skatte til mindre kendte historiske steder. Udforsk byens unikke og autentiske steder. Læs guiden!

Perugias Skjulte Perler: Kultur, Vin & Historie 2025
Unikke oplevelser

Perugias Skjulte Perler: Kultur, Vin & Historie 2025

Opdag Perugias skjulte perler, mellem kulturelle højdepunkter, historiske steder og unikke restauranter. Læs den eksklusive guide til at opleve det autentiske Perugia.

De bedste seværdigheder i Napoli: komplet guide 2025
Arkitektur og design

De bedste seværdigheder i Napoli: komplet guide 2025

Opdag Napolis bedste seværdigheder mellem historie, kultur og natur. Den komplette guide til ikke at gå glip af byens mest ikoniske og unikke steder.

10 Bedste Michelin-restauranter i Milano og Omegn 2025
Mad og vin

10 Bedste Michelin-restauranter i Milano og Omegn 2025

Opdag de 10 bedste Michelin-restauranter i Milano og omegn. Unikke gourmetoplevelser, raffineret madlavning og autentiske smagsoplevelser. Læs den komplette guide!

Luksusoplevelser i Torino: Den komplette guide til de bedste 2025
Unikke oplevelser

Luksusoplevelser i Torino: Den komplette guide til de bedste 2025

Opdag de bedste luksusoplevelser i Torino i 2025: kunst, gourmet og høj kultur. Læs guiden til at opleve piemontesisk luksus.

De bedste udendørsaktiviteter i Rom: komplet guide 2025
Natur og eventyr

De bedste udendørsaktiviteter i Rom: komplet guide 2025

Opdag de bedste udendørsaktiviteter i Rom med ruter, historiske ture og sjov i naturen. Læs guiden for at opleve Rom under åben himmel!