The Best Italy fi
The Best Italy fi
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Gennaro Amitrano

Discover exquisite Mediterranean flavors at Gennaro Amitrano Michelin-starred restaurant in Capri offering elegant dishes and stunning views.

Gennaro Amitrano - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Gennaro Amitrano - Immagine 1

Breathtaking View and Authentic Atmosphere on the Sea of Capri

The restaurant Gennaro Amitrano, located at via Marina Piccola 120 in Capri, is a true sanctuary for lovers of Mediterranean cuisine and authentic gastronomic experiences. The location, overlooking the crystal-clear sea of Capri, offers a breathtaking view that makes every meal a moment of pure magic, immersed in an atmosphere that combines elegance and simplicity, ideal for celebrating the excellence of local and international cuisine.

Gennaro Amitrano, a highly talented chef recognized by the Michelin Guide, offers a refined interpretation of Campanian culinary tradition. His recipes, the result of careful research of raw materials and a deep respect for preparation techniques, range from seafood specialties to gourmet dishes, creating a perfect balance between authentic flavors and culinary innovation. The restaurant’s philosophy is based on enhancing local products, which are carefully selected every day, ensuring freshness and quality.

The intimate and welcoming environment, enriched by details that recall the Capri tradition, makes every visit a complete sensory experience. The panoramic view of the sea of Capri, accompanied by attentive and professional service, allows guests to fully enjoy the traditional recipes creatively reinterpreted, such as spaghetti alle vongole enhanced with gourmet touches or cuttlefish in zimino revisited with modern techniques.

The restaurant Gennaro Amitrano is the perfect place for those who wish to experience a high-quality culinary journey, immersing themselves in an authentic environment surrounded by the natural beauty of Capri. A gastronomic experience that combines tradition and innovation, making every visit memorable.

Traditional Recipes and Gourmet Creations by Gennaro Amitrano

The restaurant Gennaro Amitrano, located at via Marina Piccola 120 in Capri, offers a culinary experience that combines a breathtaking view and authentic atmosphere on the sea of Capri. Set in a unique context, the venue allows guests to immerse themselves in the enchanting landscape of the island, with spectacular views overlooking the Gulf of Naples, while enjoying dishes that celebrate the Mediterranean culinary tradition.

Gennaro Amitrano’s gastronomic offering stands out for the careful selection of traditional recipes revisited with a gourmet touch. Among the specialties are dishes that enhance local products, such as fresh fish from the surrounding waters, and high-quality ingredients that make every course a unique sensory experience. The cuisine also opens up to innovative creations, where tradition merges with modern techniques, offering a refined menu capable of satisfying the most demanding palates.

The environment, characterized by architecture that recalls the sea and nature of the island, creates an intimate and welcoming atmosphere, perfect for moments of relaxation and conviviality. Attention to detail, from the mise en place to the hospitality of the staff, makes every visit to Gennaro Amitrano an authentic journey through flavors and panoramas.

For those wishing to discover traditional dishes creatively reinterpreted with top-quality ingredients, the restaurant represents an essential stop in Capri, ideal for experiencing an unforgettable culinary experience in an unparalleled natural setting.

Capri on upea saari Italiassa tunnettu upeista maisemistaan, kirkkaasta merestään ja viehättävistä maisemista, jotka tekevät siitä unohtumattoman matkakohteen.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Parman parhaat ulkoilma-aktiviteetit | Luonto ja historia 2025
Luonto ja seikkailu

Parman parhaat ulkoilma-aktiviteetit | Luonto ja historia 2025

Tutustu Parmaan parhaisiin ulkoilma-aktiviteetteihin: kävelyretket, vaellukset ja linnavierailut. Koe ulkoilmaelämys yhdessä Italian kiehtovimmista kaupungeista.

Kulttuurinähtävyydet Barissa: Opas Apulian aarteisiin 2025
Kulttuuri ja historia

Kulttuurinähtävyydet Barissa: Opas Apulian aarteisiin 2025

Tutustu Barin kulttuurikohteisiin taiteen, historian ja museoiden parissa. Vieraile tärkeimmissä nähtävyyksissä ja koe Apulian aito viehätys. Lue nyt!

Parhaat Nähtävyydet Perugiassa: Täydellinen Opas 2025
Arkkitehtuuri ja suunnittelu

Parhaat Nähtävyydet Perugiassa: Täydellinen Opas 2025

Tutustu Perugian parhaisiin nähtävyyksiin taiteen, historian ja kulttuurin parissa. Vieraile museoissa, historiallisissa kohteissa ja Michelin-ravintoloissa. Lue täydellinen opas.

Kolme päivää Catanian kaupungissa: täydellinen opas kaupungin kokemiseen
Kaupungit ja alueet

Kolme päivää Catanian kaupungissa: täydellinen opas kaupungin kokemiseen

Löydä, miten elää Catania 72 tunnissa täydellisen oppaamme avulla. Vieraile nähtävyyksissä, museoissa, tapahtumissa ja tutustu hyödyllisiin kulkuyhteyksiin. Lue nyt!

Napolin kulttuurikohteet: Keskeinen opas 2025
Kulttuuri ja historia

Napolin kulttuurikohteet: Keskeinen opas 2025

Tutustu Napolin parhaisiin kulttuurikohteisiin, historiallisesta keskustasta ainutlaatuisiin museoihin. Lue kattava opas ja koe napolilainen taide.

Genovan kulttuurikohteet: museot ja historialliset paikat, jotka kannattaa nähdä
Kulttuuri ja historia

Genovan kulttuurikohteet: museot ja historialliset paikat, jotka kannattaa nähdä

Tutustu Genovan parhaisiin kulttuurikohteisiin, mukaan lukien museot, historialliset palatsit ja ainutlaatuiset nähtävyydet. Lue täydellinen opas unohtumattomaan vierailuun.

Tutustu Pisan parhaisiin nähtävyyksiin: opas 2025
Arkkitehtuuri ja suunnittelu

Tutustu Pisan parhaisiin nähtävyyksiin: opas 2025

Pisan parhaat nähtävyydet odottavat sinua! Tutustu kuuluisaan Mirakkelien aukioon ja muihin historiallisiin helmiin. Lue opas ainutlaatuista kokemusta varten.

Triesten kulttuurinähtävyydet: opas helmille 2025
Kulttuuri ja historia

Triesten kulttuurinähtävyydet: opas helmille 2025

Tutustu Triesten parhaisiin kulttuurikohteisiin, historiallisista museoista linnoihin. Lue kattava opas Triesten ainutlaatuisen perinnön tutkimiseen.

Padovan kulttuurinähtävyydet: museot, taide ja unohtumaton historia
Kulttuuri ja historia

Padovan kulttuurinähtävyydet: museot, taide ja unohtumaton historia

Tutustu Padovan parhaisiin kulttuurikohteisiin: museot, monumentit ja taidepaikat. Tutki kaupungin historiaa ja taidetta kattavan oppaamme avulla.

Ruoka & Viini Triestessä: Vuoden 2025 Parhaat Michelin-ravintolat
Ruoka ja Viini

Ruoka & Viini Triestessä: Vuoden 2025 Parhaat Michelin-ravintolat

Tutustu Triesten ruokaan ja viineihin parhaiden Michelin-ravintoloiden kanssa. Koe ainutlaatuiset maut ja gourmet-ruoka. Lue täydellinen opas ja elä unohtumaton kokemus.

Ruoka & Viini Parmassa: Parhaat Michelin-ravintolat 2025
Ruoka ja Viini

Ruoka & Viini Parmassa: Parhaat Michelin-ravintolat 2025

Löydä Parman parhaat ruoka- ja viinikokemukset ainutlaatuisissa Michelin-ravintoloissa. Lue täydellinen opas ja anna aitojen paikallisten makujen viedä mennessään.

Ruoka & Viini Catanialla: parhaat kokemukset kokeiltavaksi 2025
Ruoka ja Viini

Ruoka & Viini Catanialla: parhaat kokemukset kokeiltavaksi 2025

Löydä Catanian parhaat ruoka- ja viinikokemukset paikallisten ravintoloiden, alkuperäisten viinien ja perinteisten ruokien parissa. Oppaat, ravintolat ja viinitilat, joita et voi jättää väliin. Lue opas.