Ռեջիո Էմիլիա

Ռեջիո Էմիլիա. Էմիլիա-Ռոմանիայի թաքնված մարգարիտը, որը մարտահրավեր է նետում իտալական գեղեցկության ձեր գաղափարին: Պատմությամբ, արվեստով և ավանդույթներով հարուստ երկրում հազվադեպ չէ մտածել, որ ամենահայտնի ուղղությունները միակն են, որոնք արժանի են մեր ուշադրությանը: Այնուամենայնիվ, այս հետաքրքրաշարժ, հաճախ անտեսված քաղաքն առաջարկում է անսպասելի գաղտնիքներ, որոնք կարող են իրական գանձեր լինել, որոնք պետք է հայտնաբերել: Եթե ​​կարծում եք, որ Իտալիայում իրական փորձ ունենալու համար անհրաժեշտ է միայն մեկնել Հռոմ կամ Ֆլորենցիա, պատրաստ եղեք վերանայել ձեր համոզմունքները:

Ռեջիո Էմիլիան ոչ միայն իտալական Եռագույնի օրրանն է, այլեւ մի վայր, որտեղ անցյալն ու ներկան զարմանալի կերպով միահյուսվում են: Այս հոդվածում ես ձեզ կառաջնորդեմ տասը ասպեկտներով, որոնք այս քաղաքը դարձնում են իսկական գոհար: Մենք միասին կբացահայտենք պատմական կենտրոնի թաքնված գաղտնիքները, որտեղ ամեն մի անկյուն պատմություն է պատմում, և կկորչենք Պարկո դել Պոպոլոյի հմայքում, հանգստության օազիս քաղաքի սրտում։ . Ավելին, մենք ճաշակում ենք տեղական խոհանոցը ավանդական ռեստորաններում, որտեղ բնորոշ ուտեստները պատմում են համերով հարուստ տարածքի մշակույթի և ավանդույթների մասին:

Բայց ուսումնասիրելու շատ ավելին կա: Ես ձեզ կտանեմ այցելելու Valli Municipal Theatre, որը մշակութային գոհար է, որը մարմնավորում է կիրքը արվեստի և երաժշտության հանդեպ, և մենք կշրջենք Crostolo Greenway երկայնքով, հեծանվային ուղի, որն առաջարկում է հիասքանչ տեսարաններ: Palazzo Magnani-ում ժամանակակից արվեստի մեջ խորասուզվելու և մեր երկրի պատմությունը նշանավորող իտալական Եռագույնի ծագումը բացահայտելու հնարավորությունների պակաս չի լինի:

Ռեջիո Էմիլիան պարզապես այցելելու վայր չէ, այլ ապրելու փորձ: Շուկաներից և իսկական խանութներից, էկո-կայուն գնումների համար, մինչև Tricolore թանգարան, որտեղ պատմությունը կենդանանում է, մինչև սուզվելով տեղական համերի մեջ, հայտնի Lambrusco-ով: Պատրաստվեք բացահայտելու քաղաքը, որն ամեն անկյունում անակնկալներ է մատուցում:

Այժմ, երբ դուք համտեսել եք, թե ինչ է սպասվում ձեզ, ժամանակն է սկսել այս ճանապարհորդությունը և ընկղմվել հիասքանչ Ռեջիո Էմիլիայում:

Բացահայտեք Ռեջիո Էմիլիայի պատմական կենտրոնի թաքնված գաղտնիքները

Ճանապարհորդություն դեպի քաղաքի բաբախող սիրտը

Առաջին անգամ, երբ ես ոտք դրեցի Ռեջիո Էմիլիայի պատմական կենտրոն, ինձ դիմավորեց աշխույժ մթնոլորտ, որը հարուստ էր պատմությամբ և մշակույթով: Սալիկապատ փողոցներով քայլելիս ես հայտնաբերեցի մի հմայիչ հնաոճ գրախանութ՝ Libreria dei Malavasi, որտեղ դեղնած թղթի բույրը խառնվում էր թարմ եփած սուրճի հետ։ Այստեղ ես գտա քաղաքի պատմության մասին հազվագյուտ գրքի պատճենը, մի գանձ, որն ինձ ստիպեց զգալ ավելի մեծ բանի մաս:

Գործնական տեղեկատվություն

Պատմական կենտրոնը հեշտությամբ կարելի է հասնել ոտքով երկաթուղային կայարանից, ընդամենը 15 րոպե քայլելով: Բաց մի թողեք Piazza Prampolini՝ քաղաքային կյանքի սիրտը, որտեղ հաճախ են անցկացվում միջոցառումներ և շուկաներ: Տեղական խանութներն ու խանութները սովորաբար բաց են առավոտյան 9-ից 12:30-ը և 15:30-ից մինչև 19:30-ը:

Ինսայդերական հուշում

Եթե ​​դուք յուրահատուկ փորձ եք փնտրում, այցելեք Via Emilia, բայց մի կանգնեք հիմնական խանութներում: Շեղվեք դեպի կողային փողոցներից մեկը, որտեղ արհեստավորների փոքր խանութներն առաջարկում են իսկական տեղական արտադրանք, օրինակ՝ ձեռագործ կերամիկա:

Մշակութային ազդեցություն

Ռեջիո Էմիլիան հայտնի է իր նորարարությունների և մշակութային դիմադրության պատմությամբ, ինչի մասին վկայում են իր խոհարարական ավանդույթները և գեղարվեստական ​​իրադարձությունները, որոնք աշխուժացնում են կենտրոնը: Սա մի վայր է, որտեղ համայնքը համախմբվում է՝ տոնելու իրենց արմատները:

Կայունություն

Պատմական կենտրոնում գտնվող շատ խանութներ և ռեստորաններ ընդունում են կայուն պրակտիկա՝ օգտագործելով տեղական բաղադրիչները և նվազեցնելով շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը: Այստեղ ուտելու և գնումներ կատարելու ընտրությունը տեղական տնտեսությանը աջակցելու միջոց է:

Անմոռանալի փորձ

Կեսօրն անցկացրեք՝ ուսումնասիրելով Palazzo Masdoni՝ քիչ հայտնի ճարտարապետական ​​գոհարը, որտեղ դուք կգտնեք հանգիստ բակ, որը կատարյալ է հանգստի համար:

Ռեջիո Էմիլիան շատ ավելին է, քան զբոսաշրջության վայր. դա տեղական կյանքի մեջ խորասուզվելու հրավեր է: Ինչպես իմ ընկեր Մարիան՝ քաղաքի բնակչուհին, միշտ ասում է. *«Այստեղ, ամեն անկյուն պատմելու պատմություն ունի»: Ո՞րն է քո սիրելի ճանապարհորդական պատմությունը:

Բացահայտեք People’s Park-ի հմայքը

Հանգստության ապաստարան Ռեջիո Էմիլիայի սրտում

Հիշում եմ, երբ առաջին անգամ ոտք դրեցի Parco del Popolo. պատմական կենտրոնում տեղադրված կանաչապատման մի անկյուն, որտեղ դարավոր ծառերը կարծես մոռացված պատմություններ են պատմում: Երբ ես քայլում էի արահետներով, գարնանային ծաղիկների բույրը միախառնվում էր երեխաների նվագած ձայնի հետ՝ ստեղծելով կյանքի սիմֆոնիա, որն էլ ավելի առանձնահատուկ դարձրեց այդ վայրը: Այս այգին, որը բացվել է 1862 թվականին, իսկական կանաչ թոքեր է քաղաքի համար, որը կատարյալ է հանգստի հանգստի համար:

Գործնական տեղեկատվություն

Parco del Popolo-ն հեշտությամբ հասանելի է ոտքով կենտրոնից, Piazza Prampolini-ից մի քանի րոպե հեռավորության վրա: Այն բաց է ամեն օր՝ առավոտյան ժամը 7-ից մինչև մայրամուտ, և մուտքն անվճար է։ Խորը այցի համար խորհուրդ եմ տալիս ձեզ հետ բերել լավ գիրք կամ խնջույք և մասնակցել մշակութային բազմաթիվ միջոցառումներից մեկին, որը տեղի է ունենում այստեղ ամբողջ տարվա ընթացքում:

Ներքին գաղտնիք

Քչերը գիտեն, որ այգում կա մի փոքրիկ տարածք, որը նվիրված է բուժիչ բույսերին, որտեղ կարելի է բացահայտել տեղական խոտաբույսերի բուժիչ հատկությունները։ Իդեալական վայր մի պահ մտորումների և բնության հետ կապի համար։

Մշակութային ազդեցություն

Ժողովրդական այգին պարզապես հանգստի վայր չէ. այն նաև սոցիալական ագրեգացիայի խորհրդանիշ է, որտեղ բնակիչները հանդիպում են միջոցառումների, համերգների և շուկաների համար: Համայնքի հետ այս կապը հարստացնում է Ռեջիո Էմիլիայի մշակութային կյանքը:

Կայունություն և համայնք

Այցելեք այգի և նպաստեք նրա գեղեցկությանը. մասնակցեք կամավոր մաքրության օրերից մեկին, որը կազմակերպվում է տեղական ասոցիացիաների կողմից:

«Ժողովրդական այգին մեր երջանկության անկյունն է», - ասաց ինձ տեղացիներից մեկը: «Յուրաքանչյուր այց խաղաղության պահ է».

Պատրա՞ստ եք բացահայտելու ձեր հանգստության անկյունը Ռեջիո Էմիլիայում:

Վայելեք տեղական խոհանոցը ավանդական ռեստորաններում

Ճանապարհորդություն Ռեջիո Էմիլիայի համերի միջով

Ես դեռ հիշում եմ tortelli d’erbetta-ի առաջին խայթոցը, որը ճաշակել էի մի փոքրիկ ընտանեկան ռեստորանում՝ Trattoria da Peppino, Ռեջիո Էմիլիայի սրտում: Թարմ ռեհանի և ռիկոտայի ինտենսիվ բույրը լցնում էր օդը, մինչդեռ կարծր փայտյա սեղանները պատմում էին սերունդների պատմությունները: Ռեջիո Էմիլիա խոհանոցը արվեստ է, և յուրաքանչյուր ճաշատեսակ փորձ է, որը պատմում է այս երկրի հոգին:

Ուր գնալ և ինչ իմանալ

Ավանդույթը համտեսելու համար խորհուրդ ենք տալիս այցելել այնպիսի ռեստորաններ, ինչպիսիք են Osteria della Ghiara կամ Ristorante Il Caffè dei Cittadini: Ռեստորաններից շատերն առաջարկում են սեզոնային ճաշացանկ՝ gnocco fritto և Culatello di Zibello ուտեստներով: Գները տարբեր են, բայց ամբողջական սնունդը մոտ 25-40 եվրո է: Ցանկալի է ամրագրել հատկապես հանգստյան օրերին։

Ինսայդերական հուշում

Քիչ հայտնի գաղտնիքն այն է, որ շատ ռեստորաններ առաջարկում են խոհարարության դասընթացներին մասնակցելու հնարավորություն։ Տեղացի տատիկի հետ թարմ մակարոնեղեն պատրաստել սովորելը անմոռանալի փորձ է, որը թույլ կտա տուն տանել ոչ միայն բաղադրատոմսեր, այլև պատմություններ և ընկերական հարաբերություններ:

Մշակութային ազդեցություն

Ռեջիո Էմիլիայի խոհանոցը համայնքի իսկական տոն է: Խոհարարական ավանդույթները կապում են ընտանիքներին և պահպանում անգին մշակութային ժառանգությունը: Յուրաքանչյուր ուտեստ ունի իր պատմությունը, որը հաճախ կապված է տեղական փառատոների և տոնակատարությունների հետ:

Կայունություն և համայնք

Շատ ռեստորաններ ստանում են տեղական արտադրողներից՝ աջակցելով տարածաշրջանի տնտեսությանը և խթանելով կայուն գյուղատնտեսական պրակտիկան: Այստեղ ուտելու ընտրությունը նշանակում է ակտիվորեն նպաստել համայնքին:

Մտածողության հրավեր

Հաջորդ անգամ, երբ մտածեք «իտալական սննդի» մասին, հիշեք, որ դրա իրական էությունը խոհանոցը հանդիպում է Ռեջիո Էմիլիայի փոքր ռեստորաններում, որտեղ յուրաքանչյուր ուտեստ սիրո ժեստ է: Ի՞նչ համեր կհայտնաբերեք ձեր այցելության ընթացքում:

Այցելեք Վալլիի քաղաքային թատրոն՝ մշակութային զարդ

Փորձ, որը չպետք է բաց թողնել

Ես դեռ հիշում եմ, երբ առաջին անգամ ոտք դրեցի Ռեջիո Էմիլիայի Վալլիի քաղաքային թատրոն: Օդը լցված էր սպասումներով, երբ ջութակի նոտաներն արձագանքում էին զարդարուն միջանցքներում: Այս թատրոնը, որը բացվել է 1857 թվականին, գեղեցկության իսկական գանձարան է, որը տեղադրված է քաղաքի սրտում: Հմայիչ դեկորացիաներն ու անբասիր ակուստիկան ստեղծում են կախարդական մթնոլորտ, որն ընդունակ է հանդիսատեսին տեղափոխել այլ դարաշրջան:

Գործնական տեղեկատվություն

Թատրոնը հեշտությամբ քայլում է պատմական կենտրոնից և առաջարկում է էքսկուրսիաներ յուրաքանչյուր չորեքշաբթի և հինգշաբթի, սկսած 15:00-ից: Տոմսի արժեքը 5 եվրո է, յուրաքանչյուր կոպեկի արժեք ունեցող ներդրում։ Ծրագրերի և ամրագրումների վերաբերյալ թարմացված տեղեկատվության համար խորհուրդ է տրվում այցելել թատրոնի պաշտոնական կայքը:

Ինսայդերական հուշում

Քիչ հայտնի ասպեկտն այն է, որ Վալլի թատրոնում անցկացվում են ժամանակակից երաժշտության և ավանգարդ թատրոնի ակնարկներ և իրադարձություններ, որոնք ձևավորվող տաղանդներ հայտնաբերելու միջոց են: Մի մոռացեք ստուգել օրացույցը հատուկ իրադարձությունների համար:

Մշակութային ազդեցություն

Վալլիի քաղաքային թատրոնը ոչ միայն ժամանցի վայր է, այլ Ռեջո Էմիլիա մշակույթի խորհրդանիշ: Այստեղ ավանդույթը հանդիպում է նորարարության՝ արտացոլելով համայնքի աշխույժ գեղարվեստական ​​ոգին:

Կայունություն

Թատերական միջոցառումներին հաճախելը նպաստում է տարածքի մշակութային կայունությանը, աջակցելով տեղի արվեստագետներին և խթանելով էկոգիտակցական միջոցառումները:

Առաջարկվող փորձ

Փորձեք այցելել օպերա կամ համերգ գարնանային երեկոյին, երբ ծաղիկների բույրը միախառնվում է արվեստի հետ՝ ստեղծելով անմոռանալի զգայական փորձ:

Արտացոլում

Ինչպե՞ս կզգաք մշակութային մի գոհար բացահայտելու համար, որը ոչ միայն զվարճացնում է, այլև հարստացնում է Ռեջիո Էմիլիայի պատմության և հոգու ձեր ըմբռնումը:

Հեծանիվով Crostolo Greenway-ով

Անձնական փորձ

Ես դեռ հիշում եմ ազատության այն զգացումը, որ զգացի Crostolo Greenway-ով հեծանիվ վարելիս, արևը տաքացնում էր դեմքս և թռչունների երգը, որոնք ուղեկցում էին իմ ճանապարհորդությանը: Այս հեծանվային երթուղին, որն անցնում է շուրջ 22 կիլոմետր, իսկական զարդ է նրանց համար, ովքեր սիրում են բնությունը և ցանկանում են բացահայտել Ռեջիո Էմիլիան այլ տեսանկյունից:

Գործնական տեղեկատվություն

Crostolo Greenway-ը հեշտությամբ հասանելի է քաղաքի կենտրոնից: Դուք կարող եք սկսել ձեր ճանապարհորդությունը Պիացցա Պրամպոլինիից, և երթուղին լավ ցուցանակներով է: Այն բաց է ամբողջ տարին, բայց գարունն ու ամառը լավագույն ժամանակներն են ծաղիկներն ու մաքուր օդը վայելելու համար։ Մուտքն անվճար է, իսկ հեծանիվների վարձույթը հասանելի է քաղաքի մի քանի վայրերում, օրինակ՝ «Bici in città» Via Emilia San Pietro-ում, որտեղ հեծանիվը ձեզ կարժենա օրական մոտ 10 եվրո:

Ինսայդերական հուշում

Եթե ​​ցանկանում եք իսկապես եզակի փորձառություն, փորձեք լողալ արևածագին: Առավոտյան լույսը թափանցում է ծառերի միջով, իսկ այգու լռությունը ստեղծում է կախարդական մթնոլորտ: Բացի այդ, դուք կարող եք հանդիպել տեղացի արտիստների, ովքեր ելույթ են ունենում երթուղու երկայնքով:

Մշակութային ազդեցություն

Այս արահետը պարզապես հեծանվային երթուղի չէ. այն խորհրդանիշն է, թե ինչպես է Ռեջիո Էմիլիան գնահատում կայունությունն ու բարեկեցությունը: Greenway-ը քաղաքացիների համար բնության հետ կապ հաստատելու միջոց է՝ խթանելով առողջ և ակտիվ ապրելակերպը:

Կայուն զբոսաշրջության պրակտիկա

Ճանապարհորդության ընթացքում հիշեք, որ հարգեք շրջակա միջավայրը. ձեզ հետ բերեք բազմակի օգտագործման ջրի շիշ և հավաքեք ճանապարհին հանդիպած աղբը: Այսպիսով, դուք կօգնեք պահպանել Ռեջիո Էմիլիայի այս անկյունի գեղեցկությունը ապագա սերունդների համար:

Վերջնական արտացոլում

Crostolo Greenway-ն ուսումնասիրելուց հետո ես հրավիրում եմ ձեզ հարցնել ինքներդ ձեզ. որքանո՞վ է կարևոր մեզ համար գտնել հանգստության և գեղեցկության տարածքներ ժամանակակից կյանքի մոլեգնության մեջ: Այս փորձառությունը կարող է փոխել այն, թե ինչպես եք տեսնում ոչ միայն Ռեջիո Էմիլիան, այլև ձեզ շրջապատող աշխարհը:

Ժամանակակից արվեստ Palazzo Magnani-ում

Անձնական փորձ

Ես հիշում եմ այն ​​պահը, երբ անցա Palazzo Magnani-ի շեմը. բնական լույսը, որը զտվում է պատուհանների միջով, ժամանակակից ստեղծագործությունների համարձակ գույները, որոնք պարում են պատերին, և օդը լի աշխույժ ստեղծագործականությամբ: Ես անմիջապես ինձ տեղափոխվեցի մի աշխարհ, որտեղ արվեստը հանդիպեց առօրյա կյանքին, և ես հասկացա, որ Ռեջիո Էմիլիան ոչ միայն սննդի և գինու վայր է, այլև մշակութային կենտրոն:

Գործնական տեղեկատվություն

Պատմական կենտրոնի սրտում գտնվող Palazzo Magnani-ն առաջարկում է ժամանակակից նկարիչների ցուցահանդեսներ և թեմատիկ իրադարձություններ: Բացման ժամերն են երեքշաբթիից կիրակի, 10-ից 18-ը, մուտքի տոմսի արժեքը մոտ 10 եվրո է: Դրան հասնելու համար կենտրոնական կայարանից ընդամենը մի քանի րոպե քայլեք։

Ինսայդերական հուշում

Բաց մի թողեք Palazzo Bookshop-ը՝ թաքնված անկյուն, որտեղ կարող եք գտնել եզակի գեղարվեստական ​​հրատարակություններ և տեղական դիզայնի առարկաներ: Այստեղ խորհուրդ եմ տալիս խորհուրդներ խնդրել գրավաճառներից, հաճախ ոգեշնչում փնտրող կրքոտ արվեստագետներից։

Մշակութային ազդեցություն

Ժամանակակից արվեստին նվիրված տարածքների առկայությունը, ինչպիսին է Palazzo Magnani-ն, հարստացնում է Ռեջիո Էմիլիայի մշակութային կյանքը՝ ստեղծելով երկխոսություն անցյալի և ներկայի միջև: Արհեստի և նորարարության ավանդույթ ունեցող քաղաքը այս արվեստում գտնում է իր ինքնությունն արտահայտելու միջոց:

Կայուն զբոսաշրջության պրակտիկա

Palazzo Magnani այցելելու ընտրությունը նշանակում է նաև աջակցել տեղացի արվեստագետներին և քաղաքի մշակութային նախաձեռնություններին: Դուք կարող եք նպաստել՝ հետևելով կայուն պրակտիկաներին, օրինակ՝ օգտվելով հասարակական տրանսպորտից կամ քայլելով:

Եզակի փորձ

Հիշարժան փորձի համար միացեք ժամանակակից արվեստի սեմինարին, որը կազմակերպել է Palace-ը: Այս իրադարձությունները հնարավորություն են տալիս շփվել նորաստեղծ արվեստագետների հետ և բացահայտել ձեր ստեղծագործական ունակությունները:

Կարծրատիպեր և սեզոնայնություն

Շատերը կարծում են, որ Ռեջիո Էմիլիան պարզապես գաստրոնոմիական ավանդույթների քաղաք է, սակայն ժամանակակից արվեստն այստեղ կենդանի է և շնչում։ Ցուցահանդեսները փոխվում են եղանակների հետ, ուստի յուրաքանչյուր այցելություն կարող է ձեզ նոր անակնկալներ մատուցել:

Տեղական ձայն

Ինչպես Ռեջիո Էմիլիայից մի նկարիչ ասաց ինձ. «Արվեստն այստեղ կապվելու միջոց է ոչ միայն աշխարհի, այլ նաև ինքներս մեզ հետ»:

Վերջնական արտացոլում

Ո՞րն է լինելու Ձեր հաջորդ քայլը Ռեջո Էմիլիայում արվեստի և մշակույթի միջև երկխոսությունը ուսումնասիրելու ուղղությամբ: Թող ձեզ զարմանա դրա կենսունակությամբ:

Իտալական Եռագույնի ծագումը Ռեջիո Էմիլիայում

Անձնական փորձ

Ես հստակ հիշում եմ իմ այցելությունը Museo del Tricolore, փոքրիկ գոհար Ռեջիո Էմիլիայի սրտում: Երբ ես նայեցի Իտալիայի դրոշի առաջին տարբերակին, հպարտության և պատմության հետ կապի զգացում առաջացավ ինձ վրա: Դրոշը, որը միասնության և ինքնության խորհրդանիշն է, ծնվել է այստեղ 1797 թվականին, և այս վայրը պատմում է իր հետաքրքրաշարժ էվոլյուցիայի մասին:

Գործնական տեղեկատվություն

Պիացցա Պրամպոլինիում գտնվող թանգարանը բաց է երեքշաբթիից կիրակի, բնակիչների համար մուտքն անվճար է: Այցելուների համար տոմսն ընդամենը 5 եվրո է, բայց արժե ամեն կոպեկ։ Կենտրոնից հեշտությամբ կարող եք ոտքով հասնել թանգարան, և խորհուրդ եմ տալիս այցելել այն առավոտյան, երբ մթնոլորտն ավելի հանգիստ է։

Ինսայդերական հուշում

Թանգարանը ուսումնասիրելիս փորձեք խոսել տեղական օպերատորների հետ. նրանք հաճախ ունենում են չհրապարակված պատմություններ և անեկդոտներ, որոնք դուք չեք գտնի ուղեցույցներում: Նրանցից ոմանք, օրինակ, կարող են պատմել քաղաքում տեղի ունեցող Եռագույնի հետ կապված պատմական իրադարձությունների մասին։

Մշակութային ազդեցությունը

Եռագույնը էմիլիացիների համար խորը նշանակություն ունի, որը ներկայացնում է պայքար հանուն ազատության և միասնության: Ամեն տարի հունվարի 7-ին նշվում է Festa del Tricolore, միջոցառում, որը ներառում է ողջ համայնք.

Կայունություն և համայնք

Տեղական հուշանվերներ գնելը, օրինակ՝ ձեռագործ դրոշներ կամ սննդամթերք, տեղական տնտեսությանը աջակցելու միջոց է:

Անբացատրելի գործունեություն

Բաց մի թողեք հնարավորությունը մասնակցելու պատմական կենտրոնով ուղեկցվող շրջագայությանը, որը հաճախ ներառում է կանգառներ Եռագույնի հետ կապված խորհրդանշական վայրերում:

Նոր հեռանկար

Ինչպես ասաց մի տարեց բնակիչ. «Մեր դրոշը մեր պատմությունն է. Յուրաքանչյուր ծալք և գույն պատմում է մեր մասին»:* Ես հրավիրում եմ ձեզ խորհելու, թե ինչպես կարող է գործվածքի մի հասարակ կտորը շրջապատել մի ամբողջ ժողովրդի հոգին: Ի՞նչ է նշանակում Եռագույնը ձեզ համար:

Շուկաներ և խանութներ. իսկական և էկո-կայուն գնումներ

Եզակի համով փորձ

Ես դեռ հիշում եմ Ռեջիո Էմիլիայի փողոցներով քայլելու զգացողությունը՝ շրջապատված թարմ ապրանքների բույրերով և կրպակների վառ գույներով։ Ամեն հինգշաբթի և շաբաթ օրը, հուլիսի 7-ին, Պիացցա Մարտիրիի պատմական շուկան աշխուժանում է տեղական վաճառողներով, որոնք առաջարկում են մրգեր, բանջարեղեն և գաստրոնոմիական մասնագիտություններ: Այստեղ բաղադրիչների թարմությունը շոշափելի է. յուրաքանչյուր խայթոցը պատմում է ավանդույթի և կրքի մասին:

Գործնական տեղեկատվություն

Շուկան բաց է առավոտյան 7.30-ից մինչև 13.30-ը։ Այնտեղ հասնելու համար կարող եք օգտվել տրամվայի թիվ 1 գծից, որը կանգառ ունի հենց կենտրոնում: Մի մոռացեք վերցնել բազմակի օգտագործման պայուսակ. շատ վաճառողներ խթանում են կայուն զբոսաշրջության գործելակերպը և խրախուսում են էկոլոգիապես մաքուր տարաների օգտագործումը:

Ինսայդերական հուշում

Եթե ​​ցանկանում եք իսկապես իսկական փորձառություն ունենալ, հետևեք թարմ թխած հացի բույրին դեպի պատմական Բոտտեգա դել Պանե՝ Էմիլիա Սան Պիետրոյով: Այստեղ դուք կարող եք համտեսել տապակած նյոկո, տիպիկ ուտեստ, որը չի կարելի բաց թողնել ձեր այցելության ժամանակ:

Մշակութային ազդեցությունը

Ռեջիո Էմիլիայի շուկաները պարզապես գնումների վայրեր չեն, այլ իրական հանդիպման կետեր, որտեղ համայնքը համախմբվում է: Շուկաների ավանդույթը արմատավորված է էմիլյան մշակույթում, որը վկայում է մարդկանց և տարածքի միջև ամուր կապի մասին:

Անհաջող փորձ

Փորձեք նաև այցելել Սանտա Կրոսե թաղամասի արհեստավորների խանութները, որտեղ դուք կգտնեք եզակի ապրանքներ, ինչպիսիք են ձեռագործ կերամիկա և ավանդական գործվածքներ: Դա տեղական արհեստագործությանն աջակցելու և Ռեջիո Էմիլիա մի կտոր տուն բերելու միջոց է:

Վերջնական արտացոլում

Ինչպես մեզ ասաց տեղի արհեստավոր Լիդիան.

Սուզվել պատմության մեջ Եռագույն թանգարանում

Անձնական փորձ

Երբ ես քայլում էի Ռեջիո Էմիլիայի սալահատակ փողոցներով, սուրճի և թարմ խմորեղենի բույրը պարուրեց ինձ, բայց իմ նպատակակետը շատ ավելի կարևոր էր՝ Եռագույնի թանգարանը: Ես հիշում եմ զարմանքի այն պահը, երբ, անցնելով շեմը, հայտնվեցի իտալական առաջին դրոշի առջև, որի վառ գույները պատմում էին միասնության և ինքնության մասին պատմություններ:

Գործնական տեղեկատվություն

Պիացա Պրամպոլինիում գտնվող թանգարանը բաց է երեքշաբթիից կիրակի, 10:00-ից 13:00-ն և 15:00-ից 18:00-ն: Մուտքն անվճար է, սակայն խորհուրդ ենք տալիս ստուգել պաշտոնական կայքը [Museo del Tricolore] (http://www.museodeltricolore.it)՝ ցանկացած հատուկ իրադարձությունների համար: Դրան հասնելը պարզ է՝ ընդամենը քայլել քաղաքի կենտրոնից կամ կարճատև ավտոբուսով երթևեկել:

Ինսայդերային հուշում

Քիչ հայտնի առաջարկն է՝ այցելել թանգարան մարտի 17-ի տոնակատարությունների ժամանակ, երբ նշվում է Ազգային միասնության օրը։ Մթնոլորտը էլեկտրական է, միջոցառումներով ու ներկայացումներով, որոնք հարգանքի տուրք են մատուցում Իտալիայի դրոշին:

Մշակութային ազդեցությունը

Եռագույն թանգարանը պարզապես ցուցադրության վայր չէ. այն հայրենասիրության և իտալական պատմության խորհրդանիշն է: Ռեջիո Էմիլիայի բնակիչները խորապես կապված են այս վայրի հետ, որը պատկանելության և հպարտության զգացում է առաջացնում:

Կայուն զբոսաշրջության պրակտիկա

Այցելելով թանգարան՝ դուք կարող եք նաև նպաստել տեղական բնապահպանական և կրթական նախաձեռնություններին՝ մասնակցելով սեմինարներին, որոնք պարբերաբար անցկացվում են:

Զգայական ընկղմում

Պատկերացրեք, թե ինչպես եք դիպչում դրոշի գործվածքին, զգալով դրա պատմական կշիռը, երբ լսում եք անկախության պատերազմների հուզիչ հեքիաթները: Թանգարանի յուրաքանչյուր անկյուն տոգորված է պատմությամբ և կրքով:

Հիշարժան փորձ

Յուրահատուկ գործունեության համար փորձեք միանալ թեմատիկ էքսկուրսիաներից մեկին, որտեղ տեղացի մասնագետները պատմում են հետաքրքրաշարժ անեկդոտներ Եռագույնի և նրա էվոլյուցիայի մասին:

Վերջնական արտացոլում

Բաժանումներով լի աշխարհում Եռագույնի թանգարանը հիշեցնում է մեզ ընդհանուր լեզու գտնելու կարևորության մասին: Ո՞րն է ձեր դրոշի պատմությունը:

Սննդի և գինու փորձառություններ. համտեսեք տեղական Lambrusco-ն

Ավանդույթի կենաց

Ես դեռ հիշում եմ Ռեջիո Էմիլիայում ճաշակած Lambrusco-ի առաջին կումը. մրգային համերի և պղպջակների պայթյուն, որոնք պարում էին իմ լեզվով: Նստած տիպիկ տրատտորիայում, շրջապատված որմնանկարներով, որոնք պատմում են սերունդների պատմությունները, ես անմիջապես հասկացա, որ այս գինին պարզապես խմիչք չէ, այլ էմիլյան մշակույթի իրական պատմություն:

Գործնական տեղեկատվություն

Lambrusco-ն համտեսելու համար խորհուրդ եմ տալիս այցելել տեղական գինեգործարաններ, ինչպիսիք են Cantina di Quistello կամ Cantine Ceci, որտեղ հնարավոր է պատվիրել տուրեր և համտեսներ: Էքսկուրսիաները սովորաբար արժեն մոտ 15-25 եվրո մեկ անձի համար և հասանելի են մարտից նոյեմբեր: Անակնկալներից խուսափելու համար ստուգեք բացման ժամերը գինեգործության պաշտոնական կայքում:

Ինսայդերական հուշում

Փորձեք մասնակցել Լամբրուսկոյի փառատոնին, միջոցառում, որն անցկացվում է աշնանը, որտեղ տեղի գինեգործներն ու արտադրողները հավաքվում են իրենց գինին նշելու: Այստեղ դուք կարող եք համտեսել հազվագյուտ սորտեր, որոնք չէիք հանդիպի ռեստորաններում։

Մշակութային ազդեցություն

Lambrusco-ն Ռեջիո Էմիլիայում առօրյա կյանքի անբաժանելի մասն է և արտացոլում է իր ժողովրդի հյուրընկալությունն ու հանգստությունը: Այն ոչ միայն ապրանք է, այլ պատմությամբ և ավանդույթներով հարուստ տարածքի խորհրդանիշ։

Կայունություն

Շատ տեղական արտադրողներ ընդունում են օրգանական և կայուն գյուղատնտեսական պրակտիկա: Այս նկուղներից գինիներ համտեսելու ընտրություն կատարելը նշանակում է նպաստել պատասխանատու զբոսաշրջությանը:

Հիշարժան գործունեություն

Խորհուրդ եմ տալիս մասնակցել խոհարարության դասին, որտեղ դուք կսովորեք պատրաստել սովորական ուտեստներ՝ զուգակցելով Lambrusco-ի հետ, մի փորձ, որը կհարստացնի ձեր հանգիստը:

Կարծրատիպերը ապականված են

Հակառակ տարածված կարծիքի, Lambrusco-ն պարզապես քաղցր, փրփրուն գինի չէ: Կան չոր և կառուցվածքային տատանումներ, որոնք արժանի են բացահայտելու:

Տարբեր եղանակներ

Գարնանը և աշնանը Lambrusco-ն հիանալի համադրվում է թարմ և իսկական ուտեստների հետ, մինչդեռ ձմռանը այն կարող է տաքացնել ամենացուրտ երեկոները:

«Լամբրուսկոն մեր հոգին է, պատմության մի կում ամեն բաժակում», ասում է Մարկոն՝ տեղացի սոմելյե։

Անդրադարձ

Ո՞րն է քո սիրելի գինին և ինչպե՞ս է այն պատմում քո պատմությունը: Թույլ տվեք ձեզ ոգեշնչվել Ռեջիո Էմիլիա ավանդույթից և բացահայտել մեկ բաժակ Լամբրուսկոյի կախարդանքը: