Ամրագրեք ձեր փորձառությունը

Եթե ​​կարծում եք, որ Իտալիայում ընթացիկ ժամը ընդամենը ժամացույցի թվերի հարց է, պատրաստվեք փոխել ձեր տեսակետը: Ժամանակի գաղափարը, ըստ էության, էապես կապված է պատմության և ավանդույթների հարուստ ցանցի հետ, որոնք իրենց արմատներն ունեն դարերի մեջ: Այս հոդվածում մենք կուսումնասիրենք, թե ինչպես է ժամանակի հայեցակարգը զարգացել Բել Պաեզում՝ բացահայտելով ոչ միայն ճշտապահության կարևորությունը, այլև ժամերի անցմանը ուղեկցող ծեսերը:

Շատերը կարծում են, որ ժամանակը համընդհանուր է և անփոփոխ, բայց իրականում Իտալիայում յուրաքանչյուր պահ լի է իմաստով և մշակույթով: Գրինվիչի միջօրեականի ազդեցությունից մինչև հրապարակներում ժամանակը նշող զանգերի հետաքրքրաշարժ պատմությունը, մենք կբացահայտենք, թե ինչպես են այս տարրերը ձևավորել մեր առօրյա կյանքը: Ավելին, մենք կխորանանք ժամանակի հետ կապված տեղական ավանդույթների կարևորության մեջ, ինչպիսիք են հայտնի «իտալական կեսօրը» և դանդաղ ժամանակ վայելելու արվեստը:

Բայց ի՞նչ է իրականում «հիմա» նշանակում իտալացու համար: Արդյո՞ք դա ընդամենը րոպեների և վայրկյանների հարց է, թե՞ կա ավելի խորը և հետաքրքրաշարժ բան: Պատրաստվեք մարտահրավեր նետել ձեր համոզմունքներին և ընկղմվել մի ճանապարհորդության մեջ, որը կապում է անցյալը ներկային: Այսպիսով, մենք սկսում ենք բացահայտել Իտալիայի ներկայիս ժամանակի գաղտնիքները՝ բացահայտելով, թե ինչպես է պարզ հայեցակարգը կարող պարունակել անհավատալի պատմություններ և կենդանի ավանդույթներ:

Ամառային ժամանակ Իտալիայում. ծագումներ և փոփոխություններ

Ես դեռ հիշում եմ մոգության զգացումը, երբ մարտի մի երեկո Հռոմի փողոցներով քայլելիս տեսա արևի մայրամուտը սովորականից ուշ։ Այս երևույթը ամառային ժամանակի արդյունքն է, պրակտիկա, որը հետաքրքրաշարժ պատմական արմատներ ունի Իտալիայում: Առաջին համաշխարհային պատերազմի ժամանակ 1916 թվականին ներդրված ամառային ժամանակը նախատեսված էր էներգիա խնայելու համար: Այդ ժամանակից ի վեր այն ենթարկվել է տարբեր փոփոխությունների՝ նոր կանոնակարգերի ընդունմամբ և սոցիալական և տնտեսական տարբեր կարիքներին հարմարվողականությամբ:

Այսօր ամառային ժամանակը սկսվում է մարտի վերջին կիրակի օրը և ավարտվում հոկտեմբերի վերջին կիրակի օրը։ Այս ժամանակահատվածում օրերը երկարում են՝ թույլ տալով տեղացիներին և զբոսաշրջիկներին ավելի շատ լույսի ժամեր վայելել՝ Իտալիայի հրաշքները բացահայտելու համար: Քիչ հայտնի խորհուրդն է՝ օգտվել այս երեկոյան ժամերից՝ այցելելու վիլլաների պատմական այգիներ, ինչպիսին է Հռոմի Վիլլա Բորգեզեն, որտեղ մթնշաղը ոսկեգույն երանգներով ներկում է լանդշաֆտը:

Մշակութային առումով ամառային ժամանակը ազդել է իտալական կյանքի տեմպերի վրա՝ աշխատանքից մինչև ժամանց՝ նպաստելով հանգստության մթնոլորտի ստեղծմանը, որն արտացոլվում է մարդաշատ ռեստորաններում և ամառային փառատոներում: Սա նաև կայուն զբոսաշրջության պրակտիկաների հրավեր է. ավելի շատ լույս նշանակում է ոտքով կամ հեծանիվով ուսումնասիրելու ավելի շատ հնարավորություններ՝ նվազեցնելով ձեր շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը:

Շատերը սխալմամբ կարծում են, որ ամառային ժամանակը միշտ եղել է, բայց դրա պատմությունը հարմարեցվածության և նորարարության պատմություն է: Երբևէ մտածե՞լ եք այն մասին, թե ինչպես է եղանակը ազդում ձեր ճանապարհորդության վրա:

Տեղական ավանդույթները կապված են ժամանակի և եղանակների հետ

Աշնանը քայլելով Տոսկանայի փոքրիկ գյուղի փողոցներով՝ ես նկատեցի, թե ինչպես է համայնքը պատրաստվում խաղողի բերքահավաքին։ Ընտանիքները հավաքվել էին խաղողի այգիներում՝ երգելով ավանդական երգեր՝ հավաքելով խաղողի ողկույզները։ Այս պահը միայն գյուղատնտեսական գործունեություն չէ. դա իսկական ծես է, որը նշում է եղանակների անցումը և նշում ժամանակի անցումը:

Իտալիայում եղանակի հետ կապված ավանդույթները արմատացած են տեղական մշակույթում, տոնակատարություններով, որոնք տարբերվում են տարածաշրջանից տարածաշրջան: Օրինակ, Ֆլորենցիայում Գարնան տոնը գույների ու ծաղիկների խռովություն է, մինչդեռ Սիցիլիայում ամառային արևադարձը նշվում է պարերով և կրակներով:

Մի ասպեկտ, որը հաճախ անտեսվում է, սեզոնային շուկաների կարևորությունն է: Շատ քաղաքներում, ինչպիսիք են Բոլոնիան և Վերոնան, գիշերային շուկաները առաջարկում են թարմ մթերքներ և բնորոշ ուտեստներ՝ թույլ տալով այցելուներին համտեսել տեղական խոհանոցը՝ միաժամանակ ընկղմվելով երեկոյան կյանքի ռիթմի մեջ:

Կայուն զբոսաշրջության կիրառումը կարող է ավելի հարստացնել փորձը. Օրինակ՝ տեղական ֆերմերներից արտադրանք գնելը աջակցում է տեղական տնտեսությանը և նվազեցնում շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը:

Ընդհանուր առասպելն այն է, որ իտալական ավանդույթները ստատիկ են, բայց իրականում դրանք զարգանում են ժամանակի ընթացքում՝ արտացոլելով ժամանակակից ազդեցությունները՝ չկորցնելով իրենց արմատները:

Դուք երբևէ մասնակցել եք տեղական տոնակատարության: Այն կարող է ձեզ նոր տեսակետ առաջարկել իտալական մշակույթի և այն ժամանակի ընկալման վերաբերյալ:

Ինչպես է իտալական մշակույթն ապրում ժամանակը

Ես վառ հիշում եմ իմ առաջին մնալը Ֆլորենցիայում, երբ, քայլելով սալահատակ փողոցներով, մի տարեց պարոն կանգ առավ ինձ պատմելու, թե ինչպես է առօրյա կյանքը նշանավորվում արևի և եղանակների ռիթմերով: Իտալիայում ժամանակը միայն ժամանակացույցի հարց չէ, այլ մշակույթ, արվեստ և սոցիալական հարաբերություններ ներթափանցող տարր:

Իտալիայում ժամանակ հասկացությունը խորապես արմատավորված է ավանդույթի մեջ, որտեղ յուրաքանչյուր պահ հնարավորություն է նշելու կյանքի գեղեցկությունը: Օրերը սկսում են դանդաղ էսպրեսսո սուրճով, իսկ երեկոները անցնում են սեղանի շուրջ զրույցներով: Բոլոնիայի համալսարանի ուսումնասիրության համաձայն՝ իտալացիների մեծամասնությունը կարևոր է համարում ժամանակ հատկացնել կերակուրը վայելելու և շփվելու համար՝ անդրադառնալով մշակույթին, որը գնահատում է «dolce far niente»:

Քիչ հայտնի խորհուրդը տեղական հրապարակում «ապերիտիվի» մասնակցելն է. դա ոչ միայն սոցիալական ծես է, այլև հնարավորություն է տալիս համտեսել բնորոշ կոկտեյլներ և նախուտեստներ՝ այդպիսով ընկղմվելով մարդկանց բաբախող սրտում։ համայնքը։

Ժամանակի նկատմամբ այս վերաբերմունքը զգալի ազդեցություն ունի կայուն զբոսաշրջության վրա, քանի որ այն խրախուսում է ճանապարհորդներին դանդաղեցնել և վայելել յուրաքանչյուր պահը՝ հարգելով տեղական մշակույթը: Մի՛ խաբվեք այն մտքից, որ իտալացիները միշտ ուշանում են. ավելի շուտ հասկացեք նրանց որպես ապրելու արվեստի պահապաններ, որոնք գիտեն գնահատել յուրաքանչյուր պահը:

Երբևէ մտածե՞լ եք, թե ինչպես կարող է ժամանակի նկատմամբ ձեր մոտեցումը հարստացնել Իտալիայում ձեր ճանապարհորդության փորձը:

Գիշերային շուկաների կախարդանքը՝ եզակի փորձ

Քայլելով Նեապոլի փողոցներով մի տաք ամառային երեկո՝ ես ընկղմված հայտնվեցի գիշերային շուկայի աշխույժ մթնոլորտում: Թարմ արտադրանքի գույները, թարմ եփած սննդի բույրը և վաճառողների ծիծաղը ստեղծում են անմոռանալի փորձ: Գիշերային շուկաները, ինչպիսին է հայտնի Պորտա Նոլանա շուկան, առաջանում են իտալական որոշ քաղաքներում, որոնք առաջարկում են ոչ միայն ուտելիք, այլև տեղական մշակույթի մի կտոր:

Ըստ Իտալական շուկայի ասոցիացիայի՝ այս տարածքները ոչ միայն առևտրի վայրեր են, այլ սոցիալականացման իրական կենտրոններ։ Նեապոլում, օրինակ, ընտանիքները հավաքվում են վայելելու «cuoppo»-ն՝ տապակած ուտեստների բնորոշ կոն, մինչդեռ զրուցում են իրենց հույսերի և երազանքների մասին:

Քիչ հայտնի հուշում է այցելել շուկաներ տեղական տոների ժամանակ, ինչպիսին է Սան Ջեննարոյի տոնը, երբ մթնոլորտն էլ ավելի աշխույժ է, և խոհարարական ավանդույթները խառնվում են հնագույն ծեսերին: Մշակույթի և գաստրոնոմիայի այս միաձուլումը ներկայացնում է իտալական ինքնության կարևոր կողմը:

Այս շուկաները ոչ միայն նշում են տարածաշրջանային կենսաբազմազանությունը, այլ նաև խթանում են կայուն գործելակերպը՝ խրախուսելով տեղական արտադրանքի օգտագործումը և նվազեցնելով շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը:

Հաճախ զբոսաշրջիկները մոլորվում են ամենահայտնի ռեստորաններում՝ թերագնահատելով այն գանձը, որը ներկայացնում են գիշերային շուկաները։ Երբևէ մտածե՞լ եք շուկայի միջոցով բացահայտելու վայրի իսկական համը:

Քիչ հայտնի պատմություն. արևային ժամանակ Իտալիայում

Առաջին անգամ ես լսեցի Իտալիայում ստանդարտ ժամի մասին աշնանը Հռոմ կատարած այցի ժամանակ: Ես քայլում էի սալահատակ փողոցներով, երբ հանկարծ երկինքը կապույտ դարձավ, երբ արևը սուզվեց դեպի հորիզոնը: Իմ տեղացի զբոսավարը բացատրեց, որ սա պարզապես ժամանակի փոփոխություն չէ, այլ խորը միջոց, որով իտալացիները վերամիավորվում են ժամանակի բնական ցիկլի հետ:

Իտալիայում արևային ժամանակը պաշտոնապես ընդունվել է 1916 թվականից, հիմնականում որպես էներգախնայողության միջոց Առաջին համաշխարհային պատերազմի ժամանակ։ Այնուամենայնիվ, նրա պատմությունը միահյուսված է տեղական ավանդույթների և ծեսերի հետ, որոնք կապված են սեզոնների անցման հետ: Այսօր ամառային ժամանակը սկսվում է հոկտեմբերի վերջին կիրակիից և ավարտվում մարտի վերջին կիրակի օրը, մի ժամանակ, երբ շատ տեղացիներ իրենց նվիրում են բացօթյա գործունեության վերագտնելուն, ինչպիսիք են զբոսանքները զբոսայգիներում կամ այցելությունները տեղական շուկաներ:

Քիչ հայտնի խորհուրդն է՝ օգտվել արևային ժամանակից՝ այցելելու պատմական այգիներ, ինչպիսին է Հռոմի Orange Garden-ը, որտեղ աշնանային գույները կախարդական մթնոլորտ են ստեղծում մայրամուտին:

Ժամանակի այս փոփոխությունը զգալի մշակութային ազդեցություն ունի, քանի որ այն մեզ հրավիրում է խորհելու ժամանակի կարևորության և դրա անցման՝ իտալական կյանքի կենտրոնական տարրերի մասին:

Տարածված առասպելները պնդում են, որ արևային ժամանակը բերում է միայն խավար և տխրություն, բայց իրականում դա հնարավորություն է վերագտնելու հանգստության և խորհրդածության պահերի արժեքը: Հաջորդ անգամ, երբ կտեսնեք, որ անցնում եք ստանդարտ ժամանակի, հարցրեք ինքներդ ձեզ. ինչպե՞ս կարող եք առավելագույնս օգտագործել այս լույսի ժամերը

Կայունություն զբոսաշրջության մեջ. իրազեկված ճանապարհորդություն

Քայլելով Ֆլորենցիայի սալահատակ փողոցներով՝ ես հիշում եմ մի կեսօր, որն անցկացրել եմ տեղական փոքրիկ շուկայում, որտեղ տեղացի վաճառողները թարմ, արհեստավոր արտադրանք էին առաջարկում: Մի կում գինու և պեկորինո պանրի մի խայթոցի միջև ես հասկացա, թե որքան կարևոր է կայուն ճանապարհորդելը: Իտալիայում պատասխանատու զբոսաշրջությունը ոչ միայն միտում է, այլ մշակութային և բնական ժառանգությունը պահպանելու անհրաժեշտություն:

Կայուն պրակտիկա՝ իմանալու համար

Աճող էկոլոգիական իրազեկությունը ստիպել է իտալական շատ քաղաքներ խթանել կայուն գործելակերպերը, ինչպիսիք են արդյունավետ հասարակական տրանսպորտը և էլեկտրական հեծանիվների օգտագործումը: Տեղական աղբյուրները, ինչպիսին է Էկոլոգիական անցման նախարարությունը, ընդգծում են գիտակցված ընտրությունների կարևորությունը, օրինակ՝ էկոլոգիապես մաքուր կացարանների նախապատվությունը:

  • Ընտրեք ֆերմերային տներ, որոնք օգտագործում են վերականգնվող էներգիա
  • Մասնակցել էքսկուրսիաներին ոտքով կամ հեծանիվով
  • Աջակցել արդար առևտուր իրականացնող տեղական ընկերություններին

Քիչ հայտնի հուշում. շատ թանգարաններ առաջարկում են զեղչեր կամ անվճար մուտքեր նրանց, ովքեր ներկայանում են կայուն միջոցներով: Սա ոչ միայն նվազեցնում է շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը, այլև հարստացնում է ճանապարհորդության փորձը:

Իտալիայում կայունությունը գերազանցում է պարզ պրակտիկաները. դա կենսակերպ է, որն արտացոլում է մշակույթի և բնության խորը կապը: Այս ասպեկտը անտեսելը կնշանակի կորցնել Bel Paese-ի իրական էությունը:

Երբևէ մտածե՞լ եք, թե ձեր ճանապարհորդությունը ինչպես կարող է ազդել ձեր այցելած վայրի վրա:

Փառատոններ և տոնակատարություններ՝ կապված ժամանակի ցիկլի հետ

Հիշում եմ, երբ առաջին անգամ ներկա էի Վենետիկի կառնավալին՝ իր մշակված դիմակներով և շքերթներով, որոնք կարծես թե դեմ են ժամանակին: Այս միջոցառումը սոսկ խնջույք չէ, այլ հարգանքի տուրք բնության ռիթմերին և կյանքի ցիկլերին՝ տոնելով Մեծ Պահքի գալուստը վառ գույներով և ուրախությամբ:

Իտալիայում ժամանակի ցիկլի հետ կապված արձակուրդները բազմաթիվ են և բազմազան: Հռոմի Գարնանային փառատոնից, որը ողջունում է սեզոնի գալուստը բացօթյա միջոցառումներով և տեղական շուկաներով, մինչև Ամառային արևադարձի փառատոնը Սարդինիայում, որտեղ համայնքները հավաքվում են նշելու տարվա ամենաերկար օրը: Այս արարողությունները ոչ միայն նշում են եղանակների անցումը, այլև ամրապնդում են համայնքային կապերը:

Քիչ հայտնի հուշում է՝ փնտրել տեղական փառատոներ, որոնք զբոսաշրջիկների առումով չեն գովազդվում: Հաճախ այս տոնակատարությունները առաջարկում են իսկական փորձ, ինչպիսիք են գյուղական փառատոները, որտեղ դուք կարող եք համտեսել բնորոշ ուտեստներ՝ կապված սեզոնային իրադարձությունների հետ:

Այս ավանդույթների մշակութային ազդեցությունը խորն է. դրանք արտացոլում են բնության հանդեպ նախնիների հարգանքը և առօրյա կյանքում ժամանակի շրջափուլի կարևորությունը: Կայուն զբոսաշրջության պրակտիկաների ընդունումը, ինչպիսիք են տեղական արտադրանքը և արհեստագործական ավանդույթները խթանող միջոցառումների հաճախելը, օգնում է պահպանել այս հարուստ մշակույթները:

Եթե ​​այս տոներից մեկի ժամանակ հայտնվում եք Իտալիայում, բաց մի թողեք հնարավորությունը՝ ընկղմվելու գույների, համերի և ավանդույթների աշխարհում, որտեղ յուրաքանչյուր տոն պատմում է յուրօրինակ պատմություն: Երբևէ մտածե՞լ եք այն մասին, թե ինչպես կարող է եղանակների շրջապտույտը ազդել մեր կյանքի և տոնակատարությունների վրա:

Ինչ անել կեսգիշերին. իտալական գիշերային կյանք

Հիշում եմ, որ առաջին անգամ ես կեսգիշերին դուրս եկա Նեապոլի փողոցներ: Քաղաքը թրթռում էր կյանքով, փողոցային վաճառողների ձայները միախառնվում էին բարերից հնչող ծիծաղի և երաժշտության հետ: Իտալական գիշերային կյանքը բազմազգ զգայական փորձ է, և յուրաքանչյուր քաղաք ունի իր յուրահատուկ ռիթմը:

Իտալիայում գիշերային ակումբները աշխուժանում են երեկոյան ժամը 22-ից հետո, իսկ «ապերիտիվ» մշակույթը վերածվում է տոնական «ընթրիքից հետո»: Ըստ Զբոսաշրջության ազգային խորհրդի՝ իտալական երեկոներն առաջարկում են տարբերակների լայն տեսականի՝ գիշերային ակումբներից մինչև կենդանի համերգներ, ավանդական «սեղաններ» ռեստորաններում, որտեղ կարող եք լավ գինի վայելել ընկերների հետ:

Քիչ հայտնի հուշում. փնտրեք «գաղտնի բարեր»՝ այն թաքնված վայրերը, որոնք առաջարկում են արհեստագործական կոկտեյլներ և ինտիմ մթնոլորտ՝ հեռու տուրիստական ​​քաոսից: Այս վայրերը ոչ միայն պատմում են հետաքրքրաշարժ պատմություններ, այլև հաճախ օգտագործում են սպառման պատասխանատու մեթոդներ՝ օգտագործելով տեղական և կայուն բաղադրիչներ:

Գիշերային կյանքը Իտալիայում միայն զվարճանքի մասին չէ. դա խանդավառության և մշակույթի տոն է: Հաճախ մենք հավաքվում ենք նշելու սեզոնային իրադարձությունները, ինչպիսիք են բարեկենդանը կամ փառատոները, որոնք լրացուցիչ իմաստ են հաղորդում երեկոներին:

Եթե ​​դուք Հռոմում եք, բաց մի թողեք հնարավորությունը՝ ներկա գտնվելու խնջույքին բնորոշ «Տրաստեվերիում», որտեղ գիշերվա գույներն ու մեղեդիները կպարուրեն ձեզ ջերմ գրկում։ Երբևէ մտածե՞լ եք, որ իտալական գիշերը կարող է բացահայտել մշակույթի մի կողմ, որը թաքցնում է օրը:

Ճաշի ժամեր. իսկական գաստրոնոմիական ճամփորդություն

Ամեն անգամ, երբ ես նստում եմ Իտալիայում սեղանի շուրջ, զգացմունքները շոշափելի են: Մի անգամ, երբ ճաշում էի միլանյան ռիզոտտո ռեստորանում, որը նայում է դեպի Դուոմո, ես հասկացա, որ Իտալիայում ճաշելու ժամանակը շատ ավելին է, քան ժամանակի պարզ հարց. դա կյանքի տոն է:

Ուտելու արվեստ

Իտալիայում սնունդը խստորեն չի հետևում ժամացույցին: Նախաճաշը թեթև է, հաճախ բաղկացած է կապուչինոյից և կրուասանից, որը սպառվում է 7:00-10:00-ն ընկած ժամանակահատվածում: Ճաշը, սակայն, սուրբ է. իտալացիների մեծամասնությունը սեղանի շուրջ նստում է ժամը 13:00-ի սահմաններում՝ ժամանակ տրամադրելով վայելելու յուրաքանչյուր դասընթաց: Ընթրիքը, որը կարող է սկսվել նույնիսկ երեկոյան 8-ից հետո, կիսվելու պահ է, որտեղ ընտանիքներն ու ընկերները հավաքվում են խոհարարական հաճույքներ վայելելու համար:

Ինսայդերական հուշում

Եթե ​​ցանկանում եք իսկական գաստրոնոմիական փորձառություն, փորձեք պատվիրել ռեստորանում, որն առաջարկում է «համտեսի մենյու»: Շատ տեղական ռեստորաններ, հատկապես փոքր քաղաքներում, առաջարկում են ավանդույթների և սեզոնի հետ կապված ուտեստներ, իսկական խոհարարական հետազոտություն:

Մշակույթ և պատմություն

Իտալական ճաշատեսակների ավանդույթը արմատացած է պատմության մեջ՝ դարերի մշակութային և գաստրոնոմիական փոխանակումների ազդեցության տակ: Սեղանի շուրջ հանգստությունը ներկայացնում է սոցիալական համախմբման պահ, փորձ, որը գերազանցում է պարզապես ուտելը:

Կայունությունը ափսեի վրա

Այսօր շատ ռեստորաններ ընդունում են կայուն պրակտիկա՝ օգտագործելով տեղական և սեզոնային բաղադրիչները: Սա ոչ միայն աջակցում է տեղական տնտեսությանը, այլև նվազեցնում է շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը:

Երբևէ մտածե՞լ եք, թե ինչպես կարող է պարզ կերակուրը պատմել մշակույթների, ավանդույթների և կապերի մասին: Հաջորդ անգամ, երբ կլինեք Իտալիայում, տվեք ձեզ շքեղություն՝ համտեսելու ոչ միայն ուտելիքը, այլև այն իր հետ բերած պատմությունը:

Ոչ ավանդական խորհուրդներ հետաքրքրասեր ճանապարհորդների համար

Հիշում եմ մի կախարդական երեկո Բոլոնիայում, որտեղ մայրամուտի ոսկե լույսը խառնվում էր տրատորիաների բույրերին։ Մինչ ժամանակը թվում էր Ավելի դանդաղ ոլորեք, ես բացահայտեցի մի գաղտնիք. Էմիլիացիների ճաշի ժամերը ոչ միայն հարմարության հարց են, այլ ծես, որը նշում է հանգստությունը: Իտալիայում ընթրիքը սկսվում է մինչև երեկոյան 8-ը, և նրանք, ովքեր ցանկանում են իսկական փորձառություն, պետք է միանան տեղացիներին իրենց ռիթմով:

Իտալիայում ամառային ժամանակը և դրա ծագումը ուսումնասիրելու համար հետաքրքիր է նշել, որ այն ներդրվել է Առաջին համաշխարհային պատերազմի ժամանակ՝ էներգիա խնայելու նպատակով: Այս փոփոխությունն ազդում է առօրյա կյանքի վրա՝ ազդելով ամեն ինչի վրա՝ ընտանեկան հավաքույթներից մինչև մշակութային միջոցառումներ:

Քիչ հայտնի հուշում. եթե ցանկանում եք զգալ իտալական եղանակի իրական էությունը, գարնանը կամ աշնանը մասնակցեք «գյուղական փառատոնին», որտեղ սեզոնների ցիկլը կենտրոնանում է: Այս տոնակատարությունները ոչ միայն առաջարկում են տեղական գաստրոնոմիայի համը, այլև թույլ են տալիս ձեզ խորասուզվել մշակույթի և ավանդույթների մեջ՝ հեռու ավանդական զբոսաշրջային շրջաններից:

Մի դարաշրջանում, որտեղ կայուն զբոսաշրջությունն ավելի ու ավելի է կարևորվում, հիշեք հարգել տեղական ավանդույթները և լքել այն վայրը, ավելի լավ, քան գտել եք: Ի՞նչ եք կարծում: Իտալիայում եղանակի ո՞ր կողմն է ձեզ ամենաշատը հետաքրքրում։