Իտալական տոների և իրադարձությունների ուղեցույց. Հիմնական տոների օրացույց և նկարագրություն:

Եթե ​​դուք փնտրում եք իսկական և գրավիչ փորձ Իտալիայում, տեղական տոներն ու միջոցառումները, անկասկած, լավագույն միջոցն են ընկղմվելու Բել Պաեզեի մշակույթի մեջ: Այս հոդվածը կուղեկցի ձեզ իտալական տոների հետաքրքրաշարժ օրացույցով՝ առաջարկելով ձեզ ակնարկ ամենակարևոր տոնակատարությունների մասին, որոնք աշխուժացնում են քաղաքներն ու գյուղերը հյուսիսից հարավ: Սկսած դարավոր ավանդույթներից, ինչպիսիք են Վենետիկի կառնավալը մինչև Զատկի տոնակատարությունները Սիցիլիայում, դուք կբացահայտեք, թե ինչպես է յուրաքանչյուր իրադարձություն պատմում յուրահատուկ և հետաքրքրաշարժ պատմություն: Պատրաստվեք պլանավորել ձեր իդեալական ճանապարհորդությունը և ապրել անմոռանալի պահեր պատմությամբ հարուստ կենսունակ Իտալիայում:

Վենետիկի կառնավալ. կախարդանք և ավանդույթ

Վենետիկի կառնավալը փորձառություն է, որը գրավում է զգայարանները և տեղափոխում ձեզ դեպի կախարդական և առեղծվածային աշխարհ: Ամեն տարի ծովածոց քաղաքը վերածվում է գույների, հնչյունների և բույրերի բեմի, որտեղ էլեգանտ դիմակներն ու շքեղ զգեստները պատմում են հետաքրքրաշարժ անցյալի մասին:

Հունվարի 20-ից փետրվարի 13-ը Վենետիկի փողոցներն ու ջրանցքները աշխուժանում են արտասովոր իրադարձություններով: Դիմակների շքերթները, զգեստների պարահանդեսները և բացօթյա համերգները ստեղծում են տոնակատարության և հանգստության մթնոլորտ: Բաց մի թողեք հնարավորությունը հիանալու հայտնի Հրեշտակի թռիչքը-ով, մի միջոցառում, որը նշանավորում է Բարեկենդանի պաշտոնական բացումը. հրեշտակը սավառնում է հրապարակների միջև՝ տալով շունչ կտրող շոու:

Բարեկենդանի ժամանակ բնորոշ աղանդերը, ինչպիսիք են frittelle և chiacchiere-ը դառնում են վենետիկյան սեղանների գլխավոր հերոսները: Այս համեղ նախուտեստները, որոնք պատրաստված են ավանդական բաղադրատոմսերով, անտեսում են նրանց համար, ովքեր ցանկանում են համտեսել տեղական պատմության մի կտոր:

Այս տոնակատարությունից առավելագույնս օգտվելու համար խորհուրդ է տրվում նախապես ամրագրել կացարան և մասնակցել ամենահայտնի միջոցառումներին: Հիշեք, որ Վենետիկի կառնավալը ոչ միայն զվարճանքի ժամանակ է, այլ իրական ճանապարհորդություն ժամանակի միջով, որտեղ ավանդույթները միախառնվում են արվեստի և մշակույթի հետ: Ընկղմեք ձեզ Վենետիկի կախարդական մեջ և թույլ տվեք ձեզ նվաճել կառնավալը, որն այլևս ոչ մի ուրիշն է:

Զատիկ Սիցիլիայում. ծեսեր և բնորոշ քաղցրավենիք

Զատիկը Սիցիլիայում մի փորձառություն է, որը դուրս է գալիս պարզ կրոնական տոնակատարությունից. դա ճանապարհորդություն է դեպի ծեսեր և ավանդույթներ, որոնք իրենց արմատներն ունեն կղզու հազարամյա պատմության մեջ: Այս տոնի ժամանակ քաղաքները աշխուժանում են ճոխ երթերով, որտեղ հավատացյալները կրում են ավանդական հագուստներ և իրենց ուսերին կրում սրբերի արձանները։ Պալերմոյում Հարուցյալ Հիսուսի մեկնարկը անբացատրելի տեսարան է, մինչդեռ Կատանիայում Սանտ Ագատայի տոնը նշվում է ջերմեռանդ նվիրումով։

Սակայն Սիցիլիայում Զատիկը հոմանիշ է նաև տիպիկ աղանդերի հետ, որոնք ուրախացնում են ճաշակին: Ամենահայտնի դելիկատեսներից են Զատկի աղավնիները և cudduruni-ը՝ պինդ եփած ձվերով զարդարված քաղցր հաց։ Չմոռանաք համտեսել casatiello-ը` պանիրներով և խաշած մսով լցոնված գեղջուկ կծուծ ախորժակ պարունակող ուտեստ, առատության և հանգստության խորհրդանիշ:

Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ամբողջությամբ ընկղմվել սիցիլիական մշակույթի մեջ, այս ժամանակահատվածում տեղի ունեցող բազմաթիվ *փառատոններից մեկին մասնակցելը հիանալի գաղափար է: Այս միջոցառումները հնարավորություն են տալիս համտեսել բնորոշ ուտեստներ, լսել ժողովրդական երաժշտություն և հիանալ ավանդական պարերով։

Եթե ​​նախատեսում եք այցելել Սիցիլիա Զատիկի ժամանակ, պատրաստվեք զգալու յուրահատուկ մթնոլորտ՝ լի կախարդանքով, մշակույթով և անմոռանալի *համով: Մի մոռացեք նախապես ամրագրել, քանի որ հյուրանոցները հակված են արագ լցվելու, և թող ձեզ զարմացնի սիցիլիացիների ջերմ ընդունելությունը:

Հանրապետության տոն՝ հայրենասիրական տոնակատարություններ

Ամեն տարի հունիսի 2-ին Իտալիայում նշվում է Հանրապետության օրը, որը մեծ ազգային նշանակության պահ է, որը հիշատակում է 1946 թվականի հանրաքվեն, երբ իտալացիները որոշեցին դառնալ հանրապետություն: Այս օրը իտալական քաղաքները հագնվում են տոների համար՝ ամենուր ծածանված եռագույն դրոշներով և երկրի պատմությունն ու մշակույթը տոնող միջոցառումներով:

Ամենահուզիչ իրադարձություններից մեկը տեղի է ունենում Հռոմում, որտեղ տպավորիչ ռազմական շքերթը անցնում է հայտնի Հռոմեական ֆորումով, որտեղ զինվորները, պատմական մեքենաներն ու ինքնաթիռները թռչում են մայրաքաղաքի վրայով՝ թողնելով եռագույն հետքեր երկնքում: Դա մի միջոցառում է, որը միավորում է ընտանիքներին և զբոսաշրջիկներին՝ ստեղծելով միասնության և հպարտության մթնոլորտ:

Բայց կուսակցությունը չի սահմանափակվում մայրաքաղաքով. Իտալական շատ քաղաքներում կազմակերպվում են համերգներ, հրավառություններ, մշակութային միջոցառումներ։ Օրինակ, Ֆլորենցիայում և Միլանում հրապարակները աշխուժանում են երաժիշտների և փողոցային արտիստների ելույթներով՝ առաջարկելով Իտալիայի վառ մշակույթի համը:

Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են մասնակցել այս տոնակատարություններին, խորհուրդ է տրվում նախապես պլանավորել: Բնակարանային հարմարությունները հակված են արագ լցվելու, այնպես որ նախապես ամրագրումը կարող է տարբերություն դնել: Ավելին, մի մոռացեք համտեսել տարբեր շրջանների տիպիկ ուտեստները, որոնք այս օրը պատրաստվում են առանձնահատուկ ուշադրությամբ հայրենիքը նշելու համար:

Հանրապետության օրը լավագույն հնարավորություններից մեկն է ընկղմվելու իտալական մշակույթի մեջ և ապրելու անմոռանալի փորձ:

Palio di Siena. պատմություն և մրցակցություն

Palio di Siena-ը շատ ավելին է, քան պարզ ձիարշավը. դա մի իրադարձություն է, որը պարունակում է դարերի պատմություն, ավանդույթ և կիրք: Այն տեղի է ունենում տարին երկու անգամ՝ հուլիսի 2-ին և օգոստոսի 16-ին, և գրավում է այցելուների ամբողջ աշխարհից՝ պատրաստ ընկղմվել տոնակատարության և մրցակցության մթնոլորտում:

Սիենայի թաղամասերը՝ քաղաքի պատմական թաղամասերը, մրցում են Իտալիայի ամենագեղեցիկ հրապարակներից մեկում՝ Պիացցա դել Կամպոյում անցկացվող մրցավազքում։ Յուրաքանչյուր թաղամաս ունի իր խորհրդանիշը, իր գույներն ու պատմությունը՝ ստեղծելով ինքնության և մրցակցության ուժեղ զգացում: Մրցավազքից առաջ տեղի են ունենում պատմական երթեր, որտեղ մասնակիցները կրում են միջնադարյան տարազներ՝ առաջարկելով դյութիչ տեսարան։

Սակայն Palio-ն պարզապես մրցակցություն չէ, այն փորձառություն է, որը ներառում է բոլոր զգայարանները: Պատկերացրեք, որ լսում եք թմբուկների մռնչյունը, տեղական յուրահատկությունների բույրը և տոնող ամբոխի հույզը։ Հանդիսատեսները կարող են համտեսել բնորոշ ուտեստներ, ինչպիսիք են pici և panforte՝ միջոցառումը դարձնելով նաև ճաշակին ուրախացնելու հնարավորություն։

Եթե ​​ցանկանում եք զգալ Palio-ն առաջին ձեռքից, ապա խորհուրդ է տրվում նախապես ամրագրել, քանի որ մրցավազքը դիտելու համար տեղն ու լավագույն տեղերը արագ լցվում են: Մի մոռացեք հարգել տեղական ավանդույթները և կրել այն շրջանի գույները, որոնց կաջակցեք: Palio di Siena-ի կախարդանքը կհաղթի ձեզ՝ պարգեւելով ձեզ անմոռանալի փորձ:

Օգոստոսի կեսեր. ամառային փառատոներ և խոհարարական ավանդույթներ

Օգոստոսի 15-ին նշվող Ferragosto-ն իտալական ամառվա ամենասպասված պահերից մեկն է: Այս տոնն իր արմատներն ունի Հին Հռոմում, որտեղ նշվում էր Feriae Augusti-ը, որը տոն էր Օգոստոս կայսեր պատվին: Այսօր Ferragosto-ն հոմանիշ է ** երեկույթների, պիկնիկների և խոհարարական ավանդույթների** հետ, որոնք այս օրը դարձնում են յուրահատուկ:

Իտալական շատ քաղաքներում կազմակերպվում են միջոցառումներ և ցույցեր։ Լողափերը կենդանանում են համերգներով, լողափնյա վոլեյբոլի մրցաշարերով և հրավառությամբ, որոնք լուսավորում են ամառային գիշերը: Կրոնական տոնակատարությունների պակաս չկա՝ երթերով և բացօթյա զանգվածներով, որոնք արտացոլում են իտալացիների նվիրվածությունը:

Խոհարարական ավանդույթը Ferragosto-ի ևս մեկ հիմնարար ասպեկտ է: Ընտանիքները հավաքվում են բացօթյա ճաշելու համար, հաճախ ֆերմայում կամ ծովի մոտ՝ վայելելով բնորոշ ուտեստներ, ինչպիսիք են.

• Կապրեսե. թարմ աղցան լոլիկի և գոմեշի մոցարելլայից:
• Սառը մակարոնեղեն. պատրաստվում է սեզոնային բանջարեղենով, թունաով և ռեհանով:
• Ձմերուկ` ամառվա խորհրդանշական միրգը, որը կատարյալ է զովանալու համար:

Եթե ​​դուք մտադիր եք այցելել Իտալիա Ֆերագոստոյի ժամանակ, ապա խորհուրդ է տրվում ուշադրություն դարձնել ռեստորաններին և խանութներին, քանի որ շատերը կարող են փակվել տոնի համար: Որպես այլընտրանք, դուք կարող եք միանալ տեղի ունեցող բազմաթիվ հանրաճանաչ փառատոններից մեկին, այդպիսով բացահայտելով տեղական ավանդույթների իսկությունը: Բաց մի թողեք սա զգալու ձեր հնարավորությունը տոնակատարության օր, որտեղ տիրում են ուրախությունն ու հանգստությունը:

Տարածաշրջանային իրադարձություններ. բացահայտեք տեղական փառատոները

Իտալիան ավանդույթների խճանկար է, և տեղական փառատոները յուրահատուկ հնարավորություն են՝ խորասուզվելու յուրաքանչյուր տարածաշրջանի մշակույթի և համերի մեջ: Ամեն տարի փոքր գյուղերն ու քաղաքները աշխուժանում են միջոցառումներով, որոնք նշում են տիպիկ արտադրանքները, արհեստագործությունը և հանրաճանաչ ավանդույթները՝ առաջարկելով այցելուներին իսկական փորձ:

Պատկերացրեք, թե ինչպես եք քայլում Տոսկանայի գեղատեսիլ գյուղի փողոցներով Շագանակի փառատոնի ժամանակ, որտեղ օդը համակված է տապակած շագանակի բույրով, և ամեն անկյունից հնչում է ժողովրդական երաժշտություն: Կամ մասնակցեք Ալբայում անցկացվող *Տրյուֆելի փառատոնին, որտեղ կարող եք համտեսել տրյուֆելի վրա հիմնված համեղ ուտեստներ և բացահայտել այս գաստրոնոմիական գանձի գաղտնիքները:

Որոշ անբացատրելի իրադարձություններ ներառում են.

• Պորչետայի փառատոն Արիչիայում, որտեղ մատուցվում է պորտչետտան իր բոլոր տարբերակներով:
• Խաղողի բերքահավաքի փառատոն Պիեմոնտում, խաղողի բերքահավաքի փորձ, որն ավարտվում է հիանալի գինիների համտեսմամբ:
• Ձկան փառատոն Կամոգլիում, որտեղ ամենաթարմ ձուկը ավանդական ուտեստների գլխավոր հերոսն է:

Այս փառատոններին մասնակցելը ոչ միայն տեղական խոհանոցը ճաշակելու միջոց է, այլև բնակիչների հետ շփվելու և յուրաքանչյուր տարածաշրջան եզակի դարձնող պատմություններ ու ավանդույթներ բացահայտելու միջոց: Մի մոռացեք ստուգել տեղական փառատոների օրացույցը Իտալիայում անմոռանալի փորձի համար:

Սուրբ Ծնունդ Իտալիայում. շուկաներ և յուրահատուկ սովորույթներ

Սուրբ Ծնունդն Իտալիայում հմայքի շրջան է, որտեղ ավանդույթն ու կախարդանքը միահյուսվում են յուրահատուկ մթնոլորտ ստեղծելու համար: Քաղաքների փողոցները լուսավորվում են շողշողացող լույսերով, իսկ Սուրբ Ծննդյան քաղցրավենիքի բույրերը պարուրում են ամեն անկյուն։ Մասնավորապես, Սուրբ Ծննդյան շուկաները ներկայացնում են անբացատրելի փորձ՝ առաջարկելով ձեռագործ արտադրանքների, դեկորացիաների և խոհարարական մասնագիտությունների լայն տեսականի:

Այցելեք Bolzano շուկան՝ ամենահայտնիներից մեկը, որտեղ կարող եք համտեսել գլինթ գինի և բնորոշ կրապֆեն՝ մոլորվելով կերամիկայի և փայտե խաղալիքների կրպակների մեջ: Նեապոլում, դուք չեք կարող բաց թողնել ձեռագործ ծննդյան տեսարանների ավանդույթը. այստեղ յուրաքանչյուր գործիչ պատմում է մի պատմություն, և սենյակների ջերմությունը ձեզ անմիջապես կստիպի ձեզ զգալ ինչպես տանը:

Իտալական շատ շրջաններում Սուրբ Ծննդյան տոնակատարությունները միահյուսված են տեղական սովորույթների հետ: Օրինակ, Սիցիլիայում *Սուրբ Ծնունդը բնութագրվում է բնորոշ քաղցրավենիքներով, ինչպիսիք են buccellato և sfinci; Չմոռանաք փորձել cannoli հավելյալ քաղցրության համար:

Եթե ​​ցանկանում եք ամբողջությամբ ընկղմվել տոնական մթնոլորտում, մասնակցեք այնպիսի միջոցառումների, ինչպիսիք են Festa di Santa Lucia Սիրակուսայում կամ *Սան Նիկոլայի * երթը Բարիում: Այս տոնակատարությունները ոչ միայն հնարավորություն են տալիս տեսնել տեղական մշակույթին, այլև թույլ կտան ձեզ զգալ Սուրբ Ծնունդը իսկական իտալացու նման:

Հուշում. Մասնակցեք քիչ հայտնի ժողովրդական փառատոններին

Իտալիայում իրադարձությունների և տոների մասին խոսելիս հեշտ է գրավել ամենահայտնի տոնակատարությունները, ինչպիսիք են Վենետիկի կառնավալը կամ Սիենա Պալիոն: Այնուամենայնիվ, իտալական մշակույթի իսկական սիրտը նույնպես թրթռում է շատ քիչ հայտնի ժողովրդական փառատոներում, որոնք եզակի հնարավորություն են տալիս ընկղմվելու տեղական ավանդույթների մեջ:

Պատկերացրեք, որ դուք կհայտնվեք Տոսկանայի մի փոքրիկ գյուղում՝ Festa della Madonna del Rione տոնի ժամանակ, որտեղ բնակիչները զարդարում են փողոցները ծաղիկներով և գունագեղ շղարշներով, մինչդեռ շքերթում են ավանդական տարազներով: Այստեղ գյուղի մեծերի պատմած պատմությունները լսելիս կարող եք համտեսել թարմ և տեղական բաղադրիչներով պատրաստված բնորոշ ուտեստներ, օրինակ՝ pici cacio e pepe:

Մեկ այլ անբացատրելի փորձ է Տրյուֆլի փառատոնը Նորչիայում, Ումբրիա: Այս միջոցառմանը գաստրոնոմիայի սիրահարները կարող են համտեսել տրյուֆելի հիմքով ուտեստներ, մասնակցել խոհարարական սեմինարներին և բացահայտել, թե ինչպես են փնտրում այս թանկարժեք սունկը։

Մի մոռացեք ուսումնասիրել հովանավոր սրբերի տոներին առնչվող ավանդույթները, ինչպիսին է Festa di San Giovanni Ֆլորենցիայում, որտեղ երկինքը լուսավորվում է հրավառությամբ, իսկ հրապարակները լցված են երաժշտությամբ և պարով:

Այս երեկույթներին մասնակցելը թույլ կտա ձեզ զգալ իսկական Իտալիա՝ հեռու զբոսաշրջիկների ամբոխից և ստեղծել անմոռանալի հիշողություններ՝ ընկղմված ջերմ ու հյուրընկալ համայնքում: Բաց մի թողեք դրանք բացահայտելու հնարավորությունը:

Սուրբ Ծննդյան ավանդույթներ՝ ծննդյան տեսարաններ և յուրօրինակ տոնակատարություններ

Սուրբ Ծնունդն Իտալիայում ավանդույթների կալեիդոսկոպ է, որոնք իրենց արմատներն ունեն տեղական մշակույթի մեջ՝ յուրաքանչյուր տարածաշրջան դարձնելով յուրահատուկ փորձ: Ամենահետաքրքիր սովորույթներից են օրորոցները, որոնք Սուրբ Ծննդյան հասարակ ներկայացումներ չեն, այլ արվեստի իսկական գործեր։ Նեապոլում, օրինակ, ձեռագործ ծննդյան տեսարանները՝ հախճապակյա պատկերներով և առօրյա կյանքի տեսարաններով, ստեղծում են կախարդական մթնոլորտ, որը գրավում է այցելուներին ամբողջ աշխարհից:

Բայց միայն Նեապոլը չէ, որ փայլում է: Բեթղեհեմում Հիսուսի ծննդյան հիշատակին նվիրված միջոցառում է տեղի ունենում, մինչդեռ Ռիետի նահանգում գտնվող Գրեկչիո քաղաքում կարող եք այցելել Սուրբ Ֆրանցիսկոսի պատվերով «Ծննդյան տեսարանի օրրան»: Այստեղ, ամեն տարի, Սուրբ Ծննդյան առաջին ներկայացումը վերստեղծվում է ոգեշնչող տոնակատարության մեջ:

Իտալիայում Սուրբ Ծննդյան տոնակատարությունները չեն սահմանափակվում միայն Ծննդյան տեսարաններով: Սուրբ Ծննդյան շուկաները, ինչպես Բոլզանոյում, առաջարկում են յուրահատուկ զգայական փորձ` տաք գինիով, բնորոշ քաղցրավենիքներով և տեղական արհեստներով: Չմոռանանք Սուրբ Ծննդյան ընթրիքները, որտեղ ընտանիքներն ու ընկերները հավաքվում են դրված սեղանների շուրջ՝ վայելելով ավանդական ուտեստներ, ինչպիսիք են ձողաձուկը և բնորոշ աղանդերը, ինչպիսին է պանետոնը:

Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ընկղմվել իտալական Սուրբ Ծննդյան ավանդույթների մեջ, կարևոր է այցելել տարբեր շրջաններ և բացահայտել, թե ինչպես է յուրաքանչյուր վայր նշում այս հատուկ շրջանը յուրահատուկ ծեսերով և համով:

Վենետիկի կինոփառատոն. արվեստ և գլամուր

Վենետիկի կինոփառատոնը՝ աշխարհի ամենահեղինակավոր կինոփառատոններից մեկը, տեղի է ունենում ամեն տարի սեպտեմբերին ծովածոցային քաղաքի հիասքանչ միջավայրում: Պատկերացրեք, թե ինչպես եք զբոսնում Գրանդ ջրանցքի երկայնքով՝ շրջապատված պատմական շենքերով, երբ հոլիվուդյան աստղերն ու նորաստեղծ տաղանդները շքերթում են կարմիր գորգի վրա: Այս միջոցառումը ոչ միայն կինոյի տոն է, այլ արվեստի, մշակույթի և գլամուրի միաձուլում:

Փառատոնի ընթացքում մրցութային ֆիլմերը ցուցադրվում են այնպիսի խորհրդանշական վայրերում, ինչպիսին է Պալացցո դել Սինեմային, որտեղ յուրաքանչյուր ցուցադրություն յուրահատուկ փորձ է: Դուք կկարողանաք ներկա գտնվել համաշխարհային պրեմիերաների, ռեժիսորների հետ հանդիպումների և անմոռանալի պահերի: Բաց մի թողեք հնարավորությունը ուսումնասիրելու գրավական բաժինները, ինչպիսին է «Քննադատների շաբաթը», որտեղ ներկայացված են նորարարական և սադրիչ աշխատանքներ:

Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են խորասուզվել փառատոնի մթնոլորտում, խորհուրդ է տրվում նախապես ամրագրել, քանի որ ամենահայտնի ցուցադրությունների տոմսերը կարող են արագ սպառվել: Բացի այդ, օգտվեք տեղական գաստրոնոմիան բացահայտելու հնարավորությունից. մեկ օր նկարահանվելուց հետո հյուրասիրեք ձեզ cicchetto և spritz Վենետիկի բնորոշ բակարիում:

Վենետիկի կինոփառատոնին մասնակցելը ոչ միայն կինոյի փորձառություն է, այլ ճանապարհորդություն դեպի իտալական արվեստի և մշակույթի սրտ՝ լի էմոցիաներով և անմոռանալի հանդիպումներով: