Valle d'Aosta. ուղեցույց այս լեռնային շրջանի պատմության և հետաքրքրասիրությունների համար

Պատկերացրեք՝ հայտնվել եք Ալպերի հոյակապ գագաթների առջև, որտեղ օդը ներծծվում է եղևնու բույրով, և լռությունն ընդհատվում է միայն ժայռերի արանքից հոսող բյուրեղային առվակների աղմուկից։ Աոստայի հովիտը, Իտալիայի կախարդված անկյունը, բաց գրքի պես բացահայտվում է ձեր աչքերի առաջ՝ պատրաստ պատմել ձեզ իր հին պատմություններն ու իր լեռների մեջ թաքնված հետաքրքրասիրությունները: Այս տարածաշրջանը, որը միշտ եղել է մշակույթների և ավանդույթների խաչմերուկ, արժանի է քննության առնելու քննադատական, բայց հավասարակշռված հայացքով, բացահայտելու ոչ միայն նրա բնական գեղեցկությունը, այլև ժամանակակից աշխարհում նրա առջև ծառացած հակասություններն ու մարտահրավերները:

Այս հոդվածում մենք ձեզ կառաջնորդենք Աոստայի հովտի հետաքրքրաշարժ պատմության միջով՝ հռոմեական ժամանակներից մինչև մեր օրերը՝ բացահայտելով, թե ինչպես է դրա ծագումը ձևավորել մի ժողովրդի ինքնությունը, ով կարողացել է դիմակայել և նորից հորինել իրեն: Դուք նաև կբացահայտեք ավելի քիչ հայտնի հետաքրքրասիրություններ, ինչպիսիք են ֆրանկո-պրովանսալ լեզվի առկայությունը, որը հարստացնում է տարածաշրջանի մշակութային ժառանգությունը:

Բայց ի՞նչն է Աոստայի հովիտն իսկապես յուրահատուկ դարձնում: Արդյո՞ք դա ալպյան ավանդույթների և եվրոպական ազդեցությունների խառնուրդն է, թե՞ լեգենդները, որոնք միահյուսված են շունչ կտրող լանդշաֆտների հետ: Երբ մենք խորանում ենք այս ասպեկտների մեջ, հրավիրում ենք ձեզ ոգեշնչվել և մեզ հետ բացահայտել այս լեռնային շրջանի հրաշքները: Պատրաստվեք բացահայտելու ոչ միայն մի վայր, այլ փորձ, որը կհանգեցնի ձեզ խորհելու մշակութային և նատուրալիստական ​​բազմազանության հարստության մասին: Եկեք սկսենք այս ճանապարհորդությունը միասին՝ անցնելով մի տարածքի գագաթներն ու ձորերը, որը շատ բան ունի բացահայտելու:

Աոստայի հովտի հազարամյա պատմությունը

Երբ ես առաջին անգամ ոտք դրեցի Վալե դ’Աոստա, ինձ հարվածեց հին հռոմեական կամուրջը` Պոն-Սեն-Մարտին կամուրջը, որը կարծես պատմում էր հեռավոր ժամանակների զինվորների և վաճառականների մասին: Սա պարզապես պարզ քայլ չէ. այն պատմության լուռ վկան է, որն իր արմատներն ունի հռոմեական ժամանակներում, երբ տարածաշրջանը հիմնարար խաչմերուկ էր Իտալիայի և Ֆրանսիայի միջև:

Valle d’Aosta-ն Իտալիայի ամենափոքր շրջանն է, սակայն նրա պատմությունը հարուստ և բարդ է, որը բնութագրվում է հռոմեական, միջնադարյան և սավոյական ազդեցություններով: Կելտական ​​հնագույն բնակավայրերից մինչև նորմանդական ամրոցներ, այս հովտի յուրաքանչյուր անկյուն յուրօրինակ պատմություն է պատմում: Վարչական և մշակութային կառուցվածքի վրա մեծ ազդեցություն է ունեցել ինքնավար շրջանի կարգավիճակը, որը պահպանում է իր ֆրանկո-պրովանսալ լեզուն և յուրահատուկ ավանդույթները:

Քիչ հայտնի հուշում է այցելել Սան Օրսոյի տոնավաճառը, որն անցկացվում է հունվարի վերջին Աոստայում: Այստեղ տեղի արհեստավորները ցուցադրում են աշխատանքներ, որոնք արտացոլում են Աոստա հովտի պատմությունն ու ինքնությունը, փորձ, որը դուրս է գալիս ավանդական զբոսաշրջությունից:

Կարևոր է նշել, որ Valle d’Aosta-ն իրականացրել է կայուն զբոսաշրջության պրակտիկա՝ խրախուսելով այցելուներին հարգել շրջակա միջավայրը և տեղական ավանդույթները: Պատմական ուղիներով քայլելը կամ հնագույն հուշարձաններ այցելելը պարզապես ճանապարհորդություն չէ ժամանակի միջով, այլ միջոց՝ հասկանալու և պահպանելու մշակութային ժառանգությունը, որն արժանի է փորձառության և կիսվելու:

Եվս քանի՞ լուռ պատմություններ են սպասվում բացահայտելու այս հրապուրիչ շրջանի գագաթներին ու ձորերին:

Ամրոցները՝ հետաքրքրաշարժ անցյալի պահապաններ

Երբ անցա Ֆենիսի ամրոցի շեմը, անմիջապես զգացի, որ պատմության ծանրությունը ջերմ գրկի պես պարուրեց ինձ։ Այս ազդեցիկ կառույցը, իր միջնապատ աշտարակներով և լավ պահպանված որմնանկարներով, Աոստա հովտի միջնադարյան ժառանգության կատարյալ օրինակ է: Սկզբնապես կառուցվել է 13-րդ դարում, ամրոցը կենդանի վկայություն է հնագույն ազնվական ընտանիքների մասին, որոնք ժամանակին կառավարել են այս հողերը:

Այսօր Աոստա հովիտը ավելի քան 100 ամրոց է, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր պատմությունն ու առանձնահատկությունները: Ամենահայտնիներից Իսոգնե ամրոցը, որը հայտնի է իր նուրբ քարե դեկորացիաներով և էլեգանտ այգիներով, պարտադիր է պատմության սիրահարների համար: Եթե ​​ինսայդերական հուշում եք ուզում, այցելեք Սարր ամրոցը մայրամուտին. ոսկեգույն լույսը, որն արտացոլվում է նրա քարերի վրա, ստեղծում է կախարդական և դյութիչ մթնոլորտ:

Այս ամրոցները պարզապես պատմական հուշարձաններ չեն. դրանք նաև վայրեր են, որոնք պատմում են մշակույթների և ավանդույթների անցման մասին: Դրանցից շատերը կազմակերպում են միջոցառումներ և ցուցահանդեսներ, որոնք նշում են տեղական արվեստն ու գաստրոնոմիան՝ դրանով իսկ նպաստելով կայուն զբոսաշրջությանը, որը խթանում է տարածաշրջանի տնտեսությունը:

Եթե ​​ժամանակ ունեք, կատարեք էքսկուրսիա Ֆենիս ամրոցով, որտեղ կարող եք հիանալ որմնանկարներով և լսել հետաքրքրաշարժ պատմություններ ասպետների և տիկնանց մասին: Հիշեք, որ Աոստայի հովիտը ոչ միայն այցելելու վայր է, այլ հնարավորություն՝ խորասուզվելու անցյալի մեջ, որը շարունակում է ապրել իր պատերի մեջ: Ո՞ր ամրոցն է ձեզ ամենաշատը ոգեշնչում:

Վավերական համեր՝ ուսումնասիրելով Աոստայի հովտի խոհանոցը

Առաջին անգամ ես ճաշակեցի polenta concia՝ Աոստայի հովտի տիպիկ ուտեստը, եղել է Ալպիական ապաստարանում մի երեկոյի ժամանակ՝ փայտի վառարանի ջերմության մեջ փաթաթված: Հալած պանրի յուղալիությունը տաք պոլենտայի հետ խառնվելով ստեղծեց անմոռանալի խոհարարական փորձ, որը կատարյալ է լեռներում մեկ օրվա արշավից հետո:

Valle d’Aosta խոհանոցը տեղական բաղադրիչների և դարավոր ավանդույթների տոն է, որտեղ Fontina պանիրը և miel de sapin-ն անվիճելի գլխավոր հերոսներն են: Տեղական շուկաները, ինչպես Աոստայում, առաջարկում են մի շարք թարմ և իսկական ապրանքներ, ինչը այցելուների համար հեշտացնում է ընկղմվել այս տարածաշրջանի գաստրոնոմիայի մեջ:

Քիչ հայտնի հուշում է փնտրել ** տարեկանի հաց**, որը գյուղական ավանդույթի հիմնական սնունդն է, որը հաճախ անտեսվում է զբոսաշրջիկների կողմից: Այն ոչ միայն համեղ է, այլև տեղական մշակույթի տոկունության խորհրդանիշն է։

Valle d’Aosta խոհանոցը պարզապես համային տեսականի չէ. այն պատմության և մշակութային ազդեցությունների արտացոլումն է, որոնք բնութագրել են այս տարածաշրջանը: Յուրաքանչյուր ուտեստ պատմում է լեռների, մարդկանց և հին ավանդույթների մասին:

Վավերական փորձի համար բաց մի թողեք այցելությունը տեղի ֆերմա, որտեղ կարող եք դիտել պանրի պատրաստումը և համտեսել թարմ բաղադրիչներով պատրաստված սովորական ուտեստներ:

Հաճախ կարծում են, որ Աոստայի հովտում խոհանոցը ծանր է և բացառապես մսի վրա հիմնված է: Փաստորեն, բուսական ուտեստների բազմազանությունը, ինչպիսին է gnocchi alla valdostana-ը, ապացուցում է, որ կան տարբերակներ բոլոր ճաշակի համար:

Ո՞րն է Aosta Valley ուտեստը, որն ամենից շատ հետաքրքրում է ձեզ և կուզենայիք փորձել:

Հանրաճանաչ ավանդույթներ և տեղական փառատոներ, որոնք չպետք է բաց թողնել

Սեպտեմբեր ամսվա ընթացքում Աոստայի փողոցներով քայլելով՝ հանդիպեցի մի փառատոնի, որը կարծես ինձ հետ տարավ ժամանակը՝ Festa di San Lorenzo: Տիպիկ ապրանքներ վաճառող տաղավարների և ժողովրդական երաժշտության հնչյունների մեջ ես զգացի իր արմատները տոնող համայնքի աշխույժ էներգիան: Այս ամենամյա միջոցառումը, որը նվիրված է քաղաքի հովանավոր սուրբին, եզակի հնարավորություն է խորասուզվելու Աոստա հովտի ավանդույթների մեջ:

Աոստայի հովիտը հագեցած է փառատոններով, որոնք արտացոլում են նրա մշակույթը, ինչպիսին է Ֆոլկլորային փառատոնը, որն անցկացվում է ամեն ամառ և միավորում է ֆոլկլորային խմբեր ամբողջ աշխարհից: Նրանց, ովքեր ցանկանում են ապրել իսկական փորձառությամբ, խորհուրդ եմ տալիս մասնակցել Արհեստների տոնավաճառին, որտեղ տեղացի արհեստավորները ցուցադրում են իրենց հմտությունները փայտի և ավանդույթի հոտառող մթնոլորտում:

Քիչ հայտնի ասպեկտն այն է, որ այս կուսակցություններից շատերը կայուն են՝ խթանելով զրոյական կիլոմետրանոց արտադրանքները և էկոլոգիապես մաքուր գործելակերպը: Սա ոչ միայն աջակցում է տեղական տնտեսությանը, այլեւ պահպանում է լեռնային միջավայրը։

Աոստա հովտի մասին առասպելները հաճախ այն ներկայացնում են որպես մեկուսացված տարածաշրջան, բայց իրականում այն ​​մշակույթների խաչմերուկ է, որտեղ անցյալն ու ներկան միահյուսվում են: Այս տոնակատարություններից մեկին մասնակցելը ոչ միայն զվարճանալու միջոց է, այլև հասկանալու այս երկրի հոգին:

Երբևէ մտածե՞լ եք, թե որքան հետաքրքրաշարժ կարող է լինել համայնքը իր ավանդույթների միջոցով բացահայտելը:

Թեքինգ և բնություն. անհասանելի ճանապարհներ

Իմ մեկի ժամանակ քայլելով Աոստա հովտում, ես հայտնվեցի Gran Paradiso ազգային պարկի գագաթների միջև թաքնված ճանապարհի վրա: Արևի լույսը զտվում էր ծառերի միջով՝ ստեղծելով ստվերի և լույսի խաղ, որը պարում էր գետնին: Այս հեռավոր անկյունը, որը հեռու է ծեծված արահետից, ինձ տվեց խաղաղության և մտորումների փորձ, որը հազվադեպ կարելի է գտնել ամենամարդաշատ վայրերում:

Valle d’Aosta-ում կան բազմաթիվ առանց ճանապարհի արահետներ, որոնք առաջարկում են ամբողջովին ընկղմվել բնության մեջ: Ամենահետաքրքիրներից է Sentiero dei Camosci-ը, որը պտտվում է փշատերև անտառներով և ծաղկած մարգագետիններով, բացում է շրջակա գագաթների հիասքանչ տեսարանները: Թարմացված տեղեկատվության և մանրամասն քարտեզների համար Gran Paradiso National Park-ի պաշտոնական կայքը արժեքավոր ռեսուրս է:

Հուշում, որը քչերը գիտեն. ձեզ հետ բերեք նոթատետր, որպեսզի գրեք բույսերի և ծաղիկների տեսակները, որոնց հանդիպեք ճանապարհին: Այս պարզ ժեստը ոչ միայն հարստացնում է ձեր փորձը, այլև նպաստում է կենսաբազմազանության պահպանմանը՝ պատասխանատու զբոսաշրջություն կիրառելով:

Աոստայի հովիտը ոչ միայն դրախտ է զբոսաշրջիկների համար, այլև մշակույթի և պատմության վայր: Ճանապարհները պատմում են դարերի ավանդույթների մասին՝ սկսած հովիվներից, որոնք անցնում են Ալպերը մինչև Սանտյագո դե Կոմպոստելա մեկնող ուխտավորները:

Եթե ​​եզակի արկած եք փնտրում, փորձեք գնալ Giro del Mont Avic. երթուղի, որը պտտվում է բյուրեղյա մաքուր լճերի և ալպիական համայնապատկերների միջով, որը կատարյալ է լուսանկարչության և հանգստության սիրահարների համար: Եվ մի մոռացեք. լեռները հարգանքի վայր են, այնպես որ թողեք ամեն հետք տանը և խլեք միայն հիշողությունները:

Արվեստ և ճարտարապետություն. բացահայտելու թաքնված հրաշքներ

Ես դեռ հիշում եմ այն ​​պահը, երբ անցա Կոնեի Սան Ջովաննի Բատիստայի մատուռի շեմը, որը մի փոքրիկ գոհար էր, որը տեղավորված էր լեռներում: Որմնանկարներով պատերը պատմում են սրբերի և տեղական լեգենդների մասին՝ բոլորը նուրբ փորագրված փայտե առաստաղի տակ: Սա միայն այն բազմաթիվ օրինակներից մեկն է, թե ինչպես է Աոստայի հովիտը պահպանում գեղարվեստական ​​գանձերը, որոնք հաճախ անտեսվում են զբոսաշրջիկների կողմից:

Սուրբ արվեստ և ալպյան ճարտարապետություն

Տարածաշրջանը սուրբ արվեստի իսկական գանձարան է, եկեղեցիներով և մատուռներով, որոնք թվագրվում են միջնադարից, ինչպես օրինակ Աոստայում գտնվող *Սեն-Օրսոյի կոլեգիալ եկեղեցին, որը ռոմանական ճարտարապետության գլուխգործոց է: Չմոռանանք բազմաթիվ ամրոցները, որոնք ոչ միայն շունչ կտրող տեսարաններ են բացում, այլև փառավոր անցյալի վկաներ են՝ խառնելով ճարտարապետական ​​ոճերը՝ ռոմանականից մինչև գոթական:

• Գործնական տեղեկատվություն. Դուք կարող եք այցելել այս վայրերը տարբեր լեզուներով մատչելի էքսկուրսիաներով: Համոզվեք, որ ստուգեք բացման ժամերը և ցանկացած ամրագրում, հատկապես բարձր սեզոնին:

Անսովոր հուշում. հարցրեք տեղացիներին, թե որտեղ է գտնվում Գրեսսոնեյում Սան Լորենցո եկեղեցին, որը հաճախ մոռացվում է էքսկուրսավարների կողմից, բայց լի է յուրահատուկ որմնանկարներով և հազվագյուտ հանգստությամբ:

Մշակույթ և կայունություն

Աոստա հովտի արվեստն ու ճարտարապետությունը ոչ միայն հիացնում է, այլև պատմում է տեղի համայնքների ճկունության մասին: Այսօր այս պատմական կառույցներից շատերը ենթակա են կայուն վերականգնման ծրագրերի, որոնք ուղղված են մշակութային ժառանգության պահպանմանը՝ առանց շրջակա միջավայրի վտանգի:

Պատկերացրեք, թե ինչպես եք քայլում դեպի այս հրաշքները տանող արահետներով՝ ընկղմված բնական գեղեցկության մեջ, մինչդեռ փշատերև անտառների բույրը պարուրում է ձեզ: Ո՞րն է լինելու պատմությունը, որը ձեզ կպատմեն այս հին քարերը:

Կայուն ճանապարհորդություն. էկոլոգիական պրակտիկա հովտում

Ես հիշում եմ իմ առաջին ճամփորդությունը դեպի Վալե դ’Աոստա, երբ մի փոքրիկ տնակում, որը շրջապատված էր կանաչով, ես բացահայտեցի տեղական կայունության կարևորությունը: Բնակիչները ոչ միայն կրքոտ խոսում էին իրենց հողի մասին, այլև զբոսաշրջություն էին անում, որը հարգում էր շրջակա միջավայրը։ Մինչ ես մի բաժակ Valle d’Aosta կարմիր գինի ըմպում էի, ինձ ասացին, թե ինչպես է տարածաշրջանը ներդրումներ կատարում բնապահպանական պրակտիկայի մեջ՝ աղբի առանձին հավաքումից մինչև վերականգնվող էներգիա:

Կանաչ պրակտիկաները գործողության մեջ

Valle d’Aosta-ն առաջնագծում է կայուն զբոսաշրջության խթանման գործում: Շատ ապաստարաններ և հյուրանոցներ, ինչպիսին է Mont Velan հյուրանոցը, օգտագործում են էներգիայի վերականգնվող աղբյուրներ և առաջարկում են զրոյական կմ արտադրանք: Ֆերմերային տները նաև խրախուսում են այցելությունները փաթեթներով, որոնք ներառում են էքսկուրսիաներ խաղողի այգիներով և ավանդական խոհարարության արհեստանոցներով:

• Բացահայտեք «Castles Trekking»-ը. փորձ, որը համատեղում է բնությունն ու պատմությունը տարածաշրջանի ամրոցները կապող ուղիների միջոցով՝ թույլ տալով հիանալ հիասքանչ տեսարաններով:

Քիչ հայտնի հուշում է այցելել տեղական ֆերմերների շուկաներ, որտեղ դուք կարող եք գնել թարմ, կայուն արտադրանք անմիջապես ֆերմերներից՝ դրանով իսկ նպաստելով տեղական տնտեսությանը և նվազեցնելով ձեր շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը:

Խորը մշակութային ազդեցություն

Աոստա հովտի ավանդույթը միահյուսված է բնության նկատմամբ հարգանքի հետ. Էկոլոգիական պրակտիկան ոչ միայն լանդշաֆտը պահպանելու միջոց է, այլ նաև արժեքներ և սովորույթներ փոխանցելու միջոց։ Հաճախ կարծում են, որ կայուն զբոսաշրջությունը նշանակում է հրաժարվել հարմարավետությունից, բայց այստեղ մենք բացահայտում ենք, որ հնարավոր է ունենալ իսկական փորձառություններ՝ առանց որակի զիջելու:

Երբևէ մտածե՞լ եք այն մասին, թե ինչպես կարող են ձեր ճանապարհորդության ընտրությունը ազդել Աոստա հովտի լեռների գեղեցկության վրա:

Լեգենդներ և հետաքրքրասիրություններ. առասպելներ, որոնք հիացնում են այցելուներին

Երբ ես առաջին անգամ ոտք դրեցի Վալե դ’Աոստա, ինձ անմիջապես ցնցեց կախարդանքը, որը թափանցում է այս տարածաշրջանը: Մի կեսօր, երբ ես ուսումնասիրում էի գեղատեսիլ Կոն գյուղը, տեղացի մի երեց ինձ պատմեց Մոնվիսոյի՝ «Ալպերի թագավորի» լեգենդը, որն ասում են, որ անմահության գաղտնիքն է պահում։ Այս հանդիպումը բացեց դռները դեպի հետաքրքրաշարժ պատմությունների աշխարհ, որտեղ յուրաքանչյուր լեռ և ամեն մի հովիտ ունի բացահայտելու պատմություն:

Աոստայի հովտի լեգենդները թաթախված են բանահյուսության և մշակույթով, որոնք հաճախ կապված են հնագույն հեթանոսական ծեսերի հետ: Օրինակ, Jouvence-ի կերպարը ամենահայտնիներից մեկն է. դիցաբանական արարած, որն ասում են, որ հայտնվում է անտառում լիալուսնի գիշերներին՝ հաջողություն բերելով նրան հանդիպողներին: Այս առասպելները ոչ միայն հարստացնում են այցելուների փորձը, այլ նաև խորը պատկերացում են տալիս տեղական հոգևորության և ավանդույթների մասին:

Քիչ հայտնի հուշում. փորձեք այցելել ավելի փոքր գյուղեր, ինչպիսիք են Gressoney կամ La Thuile, որտեղ ուրվականների պատմություններն ու տեղական լեգենդները փոխանցվում են սերնդեսերունդ: Այստեղ դուք կարող եք նաև բացահայտել որոշ բնորոշ ծեսեր, ինչպիսիք են Fête de la Saint Jean-ը, որը նշում է լույսը և ամառային արևադարձը:

Այս պատմությունների մեջ ընկղմվելը նպաստում է կայուն զբոսաշրջությանը, տեղական ավանդույթների ամրապնդմանը և մշակույթի հանդեպ խոր հարգանքը խթանելուն: Երբ հայտնվում եք հինավուրց ամրոցի առջև, հարցրեք ինքներդ ձեզ. ի՞նչ պատմություններ է այն լսել դարերի ընթացքում: Քանի՞ լեգենդ է թաքնված նրա պատերի հետևում: Աոստայի հովիտը իսկապես մի վայր է, որտեղ առասպելն ու իրականությունը միահյուսվում են՝ անջնջելի հետք թողնելով այցելողների սրտերում:

Եզակի փորձ՝ քնել ալպիական ապաստարանում

Պատկերացրեք, որ արթնանում եք շքեղ գագաթներով շրջապատված, լեռնային թարմ օդի բույրը լցվում է ձեր թոքերը, երբ արևը դանդաղորեն բարձրանում է հորիզոնում: Աոստայի հովտում գտնվող ալպիական ապաստարանում գտնվելու ժամանակ ես մի փորձ ունեցա, որը դուրս էր գալիս պարզ արկածից. դա խորը կապ էր բնության և տեղական ավանդույթների հետ:

Ալպյան ապաստարանները, ինչպիսիք են Rifugio Bonatti կամ Rifugio Bertone, առաջարկում են ոչ միայն տաք անկողին, այլև լեռնային մշակույթի համ, որը հաճախ վարում են տեղացի ընտանիքները, ովքեր պատմում են լեռներում իրենց կյանքի մասին պատմությունները: Այս վայրերում հյուրընկալությունն իսկական է, և ճաշերը պատրաստվում են թարմ բաղադրիչներով, որոնցից շատերը գալիս են անմիջապես ապաստանի այգուց:

Քիչ հայտնի հուշությո՞ւն։ Ամրագրեք ընթրիք աստղերի տակ փորձով: Որոշ ապաստարաններ կազմակերպում են բացօթյա ընթրիքներ, որտեղ դուք կարող եք վայելել բնորոշ ուտեստներ, ինչպիսիք են polenta concia, մինչդեռ գիշերային երկինքը լցված է աստղերով.

Ապաստանում քնելը պարզապես արկածային հարց չէ, այն ճանապարհորդություն է պատմության մեջ: Այս վայրերը դարեր շարունակ ականատես են եղել ալպյան կյանքի, ավանդույթների և դիմադրության: Կայուն զբոսաշրջության համատեքստում շատ օթյակներ որդեգրում են էկոլոգիապես մաքուր պրակտիկա, ինչպիսիք են արևային էներգիայի օգտագործումը և անձրևաջրերի հավաքումը, ինչը օգնում է պահպանել այս յուրահատուկ միջավայրը:

Եթե ​​երբևէ մտածել եք, որ ապաստանում քնելը անհարմար է, նորից մտածեք՝ լեռների պարզությունն ու գեղեցկությունը կարող են ձեզ անսպասելի հանգստություն հաղորդել: Երբևէ մտածե՞լ եք, թե իրականում ինչ է նշանակում «ապրել լեռներում»:

Ֆրանսիական ազդեցությունը. քիչ հայտնի մշակութային ասպեկտ

Քայլելով Աոստայի հնագույն փողոցներով՝ ես մի հետաքրքրաշարժ բացահայտում ունեցա. ոչ միայն բնական գեղեցկությունն է ապշեցնում, այլ նաև ֆրանսիական ազդեցությունը, որը ներթափանցում է տեղական մշակույթը: Պատմական սրճարանները, ինչպիսին է Caffè Nazionale-ը, արթնացնում են Փարիզի մթնոլորտը՝ միախառնելով սուրճի բույրը Աոստայի հովտի բնորոշ աղանդերի հետ, ինչպիսին է պնդուկով տորթը: Այս մշակութային միաձուլումը սկիզբ է առել Սավոյայի տիրապետության ժամանակաշրջանից, երբ Աոստայի հովիտը կամուրջ դարձավ Իտալիայի և Ֆրանսիայի միջև:

Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ուսումնասիրել այս ժառանգությունը, Տարածաշրջանային հնագիտական ​​թանգարանը առաջարկում է ցուցադրություններ, որոնք պատմում են մշակութային փոխանակման և լեզվական ազդեցությունների մասին: Քիչ հայտնի խորհուրդը տեղական շուկաներ այցելելն է. այստեղ դուք կարող եք գտնել տիպիկ ապրանքներ՝ ֆրանսերեն անվանումներով, որոնք լեզվական ժառանգության հստակ նշան են:

Մշակույթների այս խառնուրդը հարստացրել է Աոստայի հովտի խոհանոցը՝ այն դարձնելով յուրահատուկ գաստրոնոմիական փորձ: Կան բազմաթիվ ուտեստներ, որոնք բերում են ֆրանսիական շունչ, օրինակ՝ polenta concia, որը հաճախ մատուցվում է ֆրանսիական ծագման պանիրների հետ։

Այցելեք փոքր գյուղեր, ինչպիսիք են Սեն-Վինսենթը և Կոնը, որտեղ ֆրանսիական ազդեցությունն արտացոլված է ոչ միայն ճարտարապետության, այլև տեղական ավանդույթների մեջ: Հեշտ է սխալ հասկանալ Աոստայի հովտի ինքնությունը որպես բացառապես իտալական, բայց ճշմարտությունն այն է, որ այս տարածաշրջանը մշակույթների հետաքրքրաշարժ խճանկար է:

Ի՞նչ նոր հեռանկար կբացահայտեք՝ ուսումնասիրելով ֆրանսիական հետքերը Valle d’Aosta-ում: