The Best Italy id
The Best Italy id
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Osteria del Posto

Discover Osteria del Posto in Corciano a Michelin-starred gem offering authentic Italian cuisine in a charming and elegant setting.

Ristorante
Corciano
Osteria del Posto - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Explore the Authentic Osteria del Posto Between Flavors and Tradition

The Osteria del Posto at via Calderini 15, in Chiugiana, Corciano, is a true treasure chest of authentic flavors and Umbrian culinary tradition. This osteria, awarded with prestigious recognitions, stands out for its meticulous care in selecting ingredients and for its attention to keeping alive the recipes of the past, reinterpreted with elegance and respect for the raw materials. The intimate and welcoming atmosphere invites guests to immerse themselves in a gastronomic experience that highlights the roots of the territory.

The menu offers dishes that exalt Umbrian cuisine: from classics like handmade pici, to sauces rich in aromas, to main courses that highlight meat and fresh fish, always prepared with traditional techniques and a touch of innovation. The tasting of the dishes allows you to discover the richness of local flavors, accompanied by a selection of wines from the territory of Corciano and the entire Umbria region, known for their freshness and complexity.

The culinary experience at Osteria del Posto is also distinguished by its attention to quality and genuine hospitality, which makes every visit memorable. The wine list offers labels from small local producers, with a wide variety of robust reds, fresh whites, and sparkling wines, perfect to accompany every dish. The attention to detail and the pursuit of excellence are elements that make this osteria a reference point for those who wish to live an authentic Umbrian culinary experience, between flavors of the land and family tradition.

Discover the Culinary Experience and Wines of the Corciano Territory

Immersing yourself in the authentic Osteria del Posto means letting yourself be conquered by a mix of flavors and tradition that makes this location a reference point for enthusiasts of Umbrian cuisine. Located at via Calderini 15, in the heart of Chiugiana, Corciano, this osteria represents a gastronomic excellence also recognized by the Michelin guide, thanks to the constant search for balance between traditional recipes and a touch of innovation.

The welcoming and familiar atmosphere translates into a menu that enhances local products, offering dishes that tell the story and culture of the Umbrian territory. Among the most appreciated specialties are handmade pastas, such as tagliatelle with game ragù or tortelli stuffed with wild herbs, accompanied by a wide selection of wines from the Corciano territory. The carefully chosen wine list allows you to discover local oenological excellences, with labels ranging from fresh white wines to robust reds, ideal to accompany every course.

The culinary experience here also stands out for the search for high-quality raw materials, preferring zero-km and seasonal ingredients to guarantee authenticity and freshness. The care in the presentation of the dishes and attention to detail make every visit a moment of sensory pleasure.

Visiting the Osteria del Posto also means living a moment of conviviality in an environment that celebrates Umbrian culinary traditions, offering a journey through authentic flavors that reflect the local culture. For those who wish to discover the true gastronomic heart of Corciano, this osteria represents an essential stop.

Temukan keindahan Corciano Italia, desa abad pertengahan yang memikat dengan arsitektur kuno, jalanan berliku dan panorama indah yang menawan hati pengunjung.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Restoran Michelin di Padova dan Sekitarnya: Panduan 2025
Makanan dan Anggur

10 Restoran Michelin di Padova dan Sekitarnya: Panduan 2025

Temukan 10 restoran Michelin terbaik di Padova dan sekitarnya. Masakan berkualitas tinggi, tradisi, dan inovasi untuk pengalaman gourmet yang unik. Baca panduannya.

Satu hari di Bologna: panduan lengkap untuk menjelajahi kota
Kota dan Wilayah

Satu hari di Bologna: panduan lengkap untuk menjelajahi kota

Jelajahi Bologna dalam 24 jam dengan panduan lengkap. Kunjungi monumen, nikmati masakan lokal, dan rasakan suasana kota. Baca panduannya sekarang!

48 Jam di Bergamo: Apa yang Harus Dilakukan dan Dilihat dalam 2 Hari
Kota dan Wilayah

48 Jam di Bergamo: Apa yang Harus Dilakukan dan Dilihat dalam 2 Hari

Temukan apa yang bisa dilakukan di Bergamo dalam 48 jam dengan panduan jujur tentang atraksi terbaik, pengalaman, dan tips praktis. Nikmati Bergamo dalam 2 hari!

48 Jam di Bari: Apa yang Bisa Dilakukan dalam 2 Hari | Panduan Terbaik 2025
Kota dan Wilayah

48 Jam di Bari: Apa yang Bisa Dilakukan dalam 2 Hari | Panduan Terbaik 2025

Temukan apa yang bisa dilakukan di Bari dalam 48 jam dengan panduan lengkap. Jelajahi tempat-tempat wajib dikunjungi, budaya, dan restoran Michelin. Baca sekarang rute idealnya!

Atraksi budaya di Roma: Panduan museum dan situs terbaik
Budaya dan Sejarah

Atraksi budaya di Roma: Panduan museum dan situs terbaik

Temukan atraksi budaya di Roma: museum, reruntuhan bersejarah, dan monumen unik. Baca panduan lengkap untuk pengalaman tak terlupakan.

Makanan & Anggur di Venesia: Panduan Restoran dan Anggur Terbaik
Makanan dan Anggur

Makanan & Anggur di Venesia: Panduan Restoran dan Anggur Terbaik

Temukan food & wine di Venesia dengan restoran terbaik, osteria, dan anggur lokal. Pengalaman unik untuk pecinta cita rasa. Baca panduan lengkapnya.

Permata Tersembunyi Palermo: Temukan Tempat Rahasia dan Harta Karun Tersembunyi
Pengalaman Unik

Permata Tersembunyi Palermo: Temukan Tempat Rahasia dan Harta Karun Tersembunyi

Temukan hidden gems Palermo, dari harta karun budaya hingga situs bersejarah yang kurang dikenal. Jelajahi tempat-tempat unik dan otentik di kota ini. Baca panduannya!

Permata Tersembunyi Perugia: Budaya, Anggur & Sejarah 2025
Pengalaman Unik

Permata Tersembunyi Perugia: Budaya, Anggur & Sejarah 2025

Temukan hidden gems di Perugia, antara keunggulan budaya, situs bersejarah, dan restoran unik. Baca panduan eksklusif untuk merasakan Perugia yang otentik.

Atraksi Terbaik di Napoli: Panduan Lengkap 2025
Arsitektur dan Desain

Atraksi Terbaik di Napoli: Panduan Lengkap 2025

Temukan atraksi terbaik di Napoli antara sejarah, budaya, dan alam. Panduan lengkap agar tidak melewatkan tempat-tempat paling ikonik dan unik di kota ini.

10 Restoran Michelin Terbaik di Milan dan Sekitarnya 2025
Makanan dan Anggur

10 Restoran Michelin Terbaik di Milan dan Sekitarnya 2025

Temukan 10 restoran Michelin terbaik di Milan dan sekitarnya. Pengalaman gourmet unik, masakan mewah, dan cita rasa otentik. Baca panduan lengkapnya!

Pengalaman Mewah di Torino: Panduan Lengkap Terbaik 2025
Pengalaman Unik

Pengalaman Mewah di Torino: Panduan Lengkap Terbaik 2025

Temukan pengalaman mewah terbaik di Torino tahun 2025: seni, kuliner gourmet, dan budaya kelas atas. Baca panduan untuk menikmati kemewahan khas Piemonte.

Aktivitas Luar Ruangan Terbaik di Roma: Panduan Lengkap 2025
Alam dan Petualangan

Aktivitas Luar Ruangan Terbaik di Roma: Panduan Lengkap 2025

Temukan aktivitas luar ruangan terbaik di Roma dengan rute, tur sejarah, dan keseruan di alam. Baca panduan untuk menikmati Roma di udara terbuka!