The Best Italy ar
The Best Italy ar
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Osteria del Posto

Discover Osteria del Posto in Corciano a Michelin-starred gem offering authentic Italian cuisine in a charming and elegant setting.

Osteria del Posto - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Osteria del Posto - Immagine 1

Explore the Authentic Osteria del Posto Between Flavors and Tradition

The Osteria del Posto at via Calderini 15, in Chiugiana, Corciano, is a true treasure chest of authentic flavors and Umbrian culinary tradition. This osteria, awarded with prestigious recognitions, stands out for its meticulous care in selecting ingredients and for its attention to keeping alive the recipes of the past, reinterpreted with elegance and respect for the raw materials. The intimate and welcoming atmosphere invites guests to immerse themselves in a gastronomic experience that highlights the roots of the territory.

The menu offers dishes that exalt Umbrian cuisine: from classics like handmade pici, to sauces rich in aromas, to main courses that highlight meat and fresh fish, always prepared with traditional techniques and a touch of innovation. The tasting of the dishes allows you to discover the richness of local flavors, accompanied by a selection of wines from the territory of Corciano and the entire Umbria region, known for their freshness and complexity.

The culinary experience at Osteria del Posto is also distinguished by its attention to quality and genuine hospitality, which makes every visit memorable. The wine list offers labels from small local producers, with a wide variety of robust reds, fresh whites, and sparkling wines, perfect to accompany every dish. The attention to detail and the pursuit of excellence are elements that make this osteria a reference point for those who wish to live an authentic Umbrian culinary experience, between flavors of the land and family tradition.

Discover the Culinary Experience and Wines of the Corciano Territory

Immersing yourself in the authentic Osteria del Posto means letting yourself be conquered by a mix of flavors and tradition that makes this location a reference point for enthusiasts of Umbrian cuisine. Located at via Calderini 15, in the heart of Chiugiana, Corciano, this osteria represents a gastronomic excellence also recognized by the Michelin guide, thanks to the constant search for balance between traditional recipes and a touch of innovation.

The welcoming and familiar atmosphere translates into a menu that enhances local products, offering dishes that tell the story and culture of the Umbrian territory. Among the most appreciated specialties are handmade pastas, such as tagliatelle with game ragù or tortelli stuffed with wild herbs, accompanied by a wide selection of wines from the Corciano territory. The carefully chosen wine list allows you to discover local oenological excellences, with labels ranging from fresh white wines to robust reds, ideal to accompany every course.

The culinary experience here also stands out for the search for high-quality raw materials, preferring zero-km and seasonal ingredients to guarantee authenticity and freshness. The care in the presentation of the dishes and attention to detail make every visit a moment of sensory pleasure.

Visiting the Osteria del Posto also means living a moment of conviviality in an environment that celebrates Umbrian culinary traditions, offering a journey through authentic flavors that reflect the local culture. For those who wish to discover the true gastronomic heart of Corciano, this osteria represents an essential stop.

اكتشف جمال كورشياو الساحر في إيطاليا وشاهد تاريخها العريق من خلال مناظر طبيعية خلابة ومعالم تاريخية مميزة تجذب الزوار من جميع أنحاء العالم

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

أفضل الأنشطة الخارجية في بارما | الطبيعة والتاريخ 2025
الطبيعة والمغامرة

أفضل الأنشطة الخارجية في بارما | الطبيعة والتاريخ 2025

اكتشف أفضل الأنشطة الخارجية في بارما: المشي، الرحلات، وزيارات القلاع. عش تجربة الهواء الطلق في واحدة من أكثر المدن الإيطالية سحرًا.

المعالم الثقافية في باري: دليل كنوز بوليا 2025
الثقافة والتاريخ

المعالم الثقافية في باري: دليل كنوز بوليا 2025

اكتشف المعالم الثقافية في باري بين الفن والتاريخ والمتاحف. زور أهم أماكن الجذب واستمتع بسحر بوليا الأصيل. اقرأ الآن!

أفضل المعالم السياحية في بيروجيا: الدليل الكامل 2025
والهندسة المعمارية والتصميم

أفضل المعالم السياحية في بيروجيا: الدليل الكامل 2025

اكتشف أفضل المعالم السياحية في بيروجيا بين الفن والتاريخ والثقافة. زر المتاحف والأماكن التاريخية والمطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان. اقرأ الدليل الكامل.

ثلاثة أيام في كاتانيا: دليل كامل لاستكشاف المدينة
المدن والمناطق

ثلاثة أيام في كاتانيا: دليل كامل لاستكشاف المدينة

اكتشف كيف تعيش تجربة كاتانيا خلال 72 ساعة مع دليلنا الشامل. زور المعالم الأثرية، المتاحف، الفعاليات واكتشف وسائل النقل المفيدة. اقرأ الآن!

المعالم الثقافية في نابولي: الدليل الأساسي 2025
الثقافة والتاريخ

المعالم الثقافية في نابولي: الدليل الأساسي 2025

اكتشف أفضل المعالم الثقافية في نابولي، من المركز التاريخي إلى المتاحف الفريدة. اقرأ الدليل الكامل واستمتع بفن بارتينوبيا.

المعالم الثقافية في جنوة: المتاحف والأماكن التاريخية التي يجب زيارتها
الثقافة والتاريخ

المعالم الثقافية في جنوة: المتاحف والأماكن التاريخية التي يجب زيارتها

اكتشف أفضل المعالم الثقافية في جنوة، بين المتاحف والقصور التاريخية والمواقع الفريدة. اقرأ الدليل الكامل لزيارة لا تُنسى.

اكتشف أفضل معالم بيزا: دليل 2025
والهندسة المعمارية والتصميم

اكتشف أفضل معالم بيزا: دليل 2025

أفضل المعالم السياحية في بيزا في انتظارك! اكتشف ساحة المعجزات الشهيرة وغيرها من الجواهر التاريخية. اقرأ الدليل لتجربة فريدة من نوعها.

المعالم الثقافية في ترييستي: دليل الجواهر 2025
الثقافة والتاريخ

المعالم الثقافية في ترييستي: دليل الجواهر 2025

اكتشف أفضل المعالم الثقافية في ترييستي، من المتاحف التاريخية إلى القلاع. اقرأ الدليل الكامل لاستكشاف التراث الفريد لترييستي.

المعالم الثقافية في بادوفا: متاحف وفن وتاريخ لا يُفوَّت
الثقافة والتاريخ

المعالم الثقافية في بادوفا: متاحف وفن وتاريخ لا يُفوَّت

اكتشف أفضل المعالم الثقافية في بادوفا: المتاحف، الآثار، وأماكن الفن. استكشف تاريخ المدينة وفنونها مع دليلنا الشامل.

الطعام والنبيذ في ترييستي: أفضل مطاعم ميشلان 2025
الطعام والنبيذ

الطعام والنبيذ في ترييستي: أفضل مطاعم ميشلان 2025

اكتشف الطعام والنبيذ في ترييستي مع أفضل مطاعم ميشلان. استمتع بنكهات فريدة ومأكولات راقية. اقرأ الدليل الكامل وعيش التجربة.

الطعام والنبيذ في بارما: أفضل مطاعم ميشلان 2025
الطعام والنبيذ

الطعام والنبيذ في بارما: أفضل مطاعم ميشلان 2025

اكتشف أفضل تجارب الطعام والنبيذ في بارما مع مطاعم ميشلان الفريدة. اقرأ الدليل الكامل ودع النكهات الأصيلة للمنطقة تأسر حواسك.

الطعام والنبيذ في كاتانيا: أفضل التجارب التي يجب تجربتها 2025
الطعام والنبيذ

الطعام والنبيذ في كاتانيا: أفضل التجارب التي يجب تجربتها 2025

اكتشف أفضل ما في الطعام والنبيذ في كاتانيا مع المطاعم المحلية، النبيذ الأصلي والأطباق التقليدية. دلائل، مطاعم وكروم لا تفوتها. اقرأ الدليل