ドロマイトの中心部に位置するワイン道路のコルティナは、自然の美しさ、本物の伝統、歓迎的な雰囲気のユニークな組み合わせを魅了するパラダイスの角です。ブドウ園と雄大な山々の間に没頭したこの魅力的な村は、味が風景と融合する完全な感覚体験を提供します。周囲の丘には、この土地の歴史と文化を伝える有名なプロセッコや他の地元のワインなど、上質なワインを生産する歴史的な地下室と農場が点在しています。ブドウ園を歩くと、日没時に色を変える息をのむようなパノラマを賞賛することができ、純粋な詩の瞬間を与えます。食べ物とワインの伝統は、熱と真正性で作られたコルチネーゼのおもてなしと混ざり合い、チーズと典型的な料理と組み合わせたワインのおいしい訪問者の試飲を提供します。しかし、このエリアを非常に特別なものにしているのは、都市の熱狂的なリズムから離れて、呼吸するリラクゼーションと静けさの雰囲気です。今年、ワインロードのコルティナは、イベントやフェスティバルで生き生きとしています。あなたをスローダウンさせ、自然に没頭し、何世紀にもわたって広がる伝統の秘密を発見するように誘う場所。
##ブドウ園と地元のセラーの間の食品とワインのルート
ブドウ園と地元の地下室の間の食べ物とワインのルートに没頭することは、コルティナを訪れ、領土の卓越性を発見したい人にとっては逃れられない経験です。風景の美しさで有名なこの地域は、豊かで本物のワインの伝統も誇っています。これは、丘と周辺の森の間に隠されたガイド付きの旅程と訪問につながります。ブドウと段々になったブドウ園の列を歩くと、訪問者はドロマイトの息をのむような景色を賞賛することができます。テイスティングはこれらのパスの中心を表しており、** chardonnay 、 pinot gray **、_refosco_など、_viniネイティブ_を味わう機会を提供します。多くの場合、小規模で家族経営のセラーは、従来のテクニックを強化し、品質に焦点を合わせ、本物の魅力的な体験を保証します。さらに、多くのパスには、領土の情熱と知識を共有するプロデューサーやソムリエとのミーティングも含まれ、それぞれの訪問が文化的で味覚的な発見の機会になります。これらの食べ物とワインを通して、コルティナは山の目的地としてだけでなく、本物の宝箱や伝統の宝箱としても、ワインや素晴らしい料理のファンに最適です。
##地域のワインと典型的な製品のテイスティング
Wine Road _の_Cortinaの道の中で、最も魅力的な側面の1つは、地元のワインと文化に捧げられたイベントとフェア、地域の伝統と卓越性に浸る本当の機会に表されます。この地域では、_フードとワインを定期的に開催し、イタリア全土および海外の愛好家を引き付け、高級ワイン、プロデューサーとのミーティング、テーマのワークショップのテイスティングを提供しています。最も有名なものの1つは、festa_や_festa of Cortina Wineの_vinoなどのイベントを際立たせます。これらの見本市は、_anct _atting Culinary Traditions と_artigianato Local_を発見する機会を表しており、領土とその文化的アイデンティティの間のリンクを強化するのに役立ちます。イベント中に、彼らはしばしば、Vineyards、をテーマにしたVineyards、 Moster of Art and Photography_をテーマにした_tour _tourを整理し、訪問者に多感覚体験を生み出します。これらのイニシアチブへの参加により、ネイティブブドウの_ヴァリティの知識を深め、伝統的なワイン造りのテクニックを評価し、_プロデューサー_の物語を発見し、各イベントを本物の発見と陽気の瞬間にします。伝統と情熱に非常に豊かな文脈で、これらの見本市はワインロードの_cortinaの鼓動の中心を表しており、食べ物とワインと文化遺産の強化に役立ちます 地域。
##ブドウ園とワイナリーの間のガイド付きツアー
ブドウ園とワイン会社の間のガイド付きツアーは、愛好家と領土の卓越性を発見したい人にとっては忘れられない体験です。慎重に計画された旅程を通じて、訪問者はワインの生産、ブドウ栽培の技術、地元の品種の特性に関する深い知識を共有する専門家が導き、ワインエリアの中心に没頭する機会があります。これらのツアー中に、ファミリーランワイナリーと大きなセラーが訪れます。ここでは、ネジから発酵樽まで、瓶詰めまで、グリニケーションプロセスを賞賛することができます。これらのツアーの多くには、チーズ、サラミ、クラフトパンなどの典型的なローカル製品が伴う貴重なワインのガイド付きテイスティングも含まれており、完全な感覚体験を提供します。 _訪問は、多くの場合、エリアのワインの伝統に関する物語や逸話で豊かになり、参加者がこの魅力的な活動の文化的ルーツを知ることができます。さらに、多くの企業は、_vendemmie open_や__季節のties_などの特別なイベントを開催しています。これにより、本物の魅力的な方法で領土を生きることができます。このタイプの食品とワインの観光は、地元の遺産を強化するだけでなく、持続可能な経済の促進、生産者と消費者の間のつながりを強化し、_strada del Wine_に沿って忘れられない体験を作成することにも貢献しています。
##地元のワインと文化に捧げられたイベントやフェア
食べ物とワインの観光に捧げられた旅程では、ワインのテイスティングと地域の典型的な製品**は、地元の文化に没頭し、このエリアをユニークなものにする本物のフレーバーを発見するための不可欠な体験です。この地域は、訪問者にドアを開ける幅広い地下室と農場を提供し、Prosecco、verduzzo、_refosco_などの貴重なワインを味わうことができます。テイスティングは、_montasio_や_taleggio_などのローカル変換_と、伝統的な_alumes_と組み合わされることがよくあり、味と伝統の完全なバランスを作り出します。また、多くの企業は、ブドウ園とセラーの間に_tour guided_を提案し、生産プロセスに完全な没入感を提供し、地域のワイン遺産を強化しています。飲み物に加えて、_miele、miele、lio extra virgin olive、_taralli_を味わうことができます。テイスティングのこれらの瞬間は、本物のフレーバーで旅を豊かにするだけでなく、地域社会の物語や伝統を知る機会を表し、持続可能で意識的な観光を支持します。これらのテイスティングに参加することで、思い出に残る思い出だけでなく、この地域の卓越性を表す高品質の製品も持ち帰ることができ、それぞれの訪問を忘れられない体験にすることができます。
##自然とワインの風景の間のハイキングコース
ワインロード_の_cortinaの不思議の中で、最も魅力的な側面の1つは、手つかずの性質と珍しい美しさのワインの風景との間の風が吹くハイキングパスによって表されます。これらの旅程は、トレッキング愛好家と自然愛好家に、高山の森の緑豊かな緑とブドウ園で栽培された甘い丘を組み合わせた環境に浸るユニークな機会を提供します。よく報告された道を歩くと、野生の自然の隠された角を発見し、山の山頂から魅惑的な谷に至るまでのパノラマビューを楽しむことができ、完全な感覚体験を生み出します。途中で、_seré_や黄色の_ribolla_などの高品質の地元のワインが生産される小さな伝統的な地下室を伴うことが多い日当たりの良い斜面に伸びるブドウ園を賞賛することができます。すべてのレベルの準備のために設計されたこれらのハイキングトラックにより、領土の歴史と文化を間近で知ることができ、本物の環境で食品とワインの試飲に理想的な停留所を提供できます。森、牧草地、ブドウ園の間の散歩の組み合わせにより、自然と遺産と接触した体験をすることができます ワインは、各小旅行を再生し、このユニークな領域の秘密を発見する機会になります。