The Best Italy lt
The Best Italy lt
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Podere San Faustino

Discover Podere San Faustino in Fidenza a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine in a charming Emilia Nord setting.

Podere San Faustino - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Podere San Faustino - Immagine 1

Explore the authentic charm of Podere San Faustino and its regional specialties

If you want to immerse yourself in the authentic atmosphere of the Emilian countryside without giving up a top-level culinary experience, Podere San Faustino is the ideal destination. Located at via San Faustino 33 in Fidenza, this restaurant, recognized for its excellence, stands out for its meticulous attention to the quality and seasonality of raw materials, offering a menu that celebrates the regional specialties of Emilia-Romagna.

Podere San Faustino combines tradition and innovation, presenting dishes that enhance the authentic flavors of the territory. Among its specialties, fresh fish dishes stand out, a product of the region’s rich culinary tradition, revisited with a creative touch that surprises and delights the palate. The cuisine is distinguished by surprising pairings between fish and typical ingredients, such as wild herbs, seasonal vegetables, and delicate seasonings, capable of enhancing every single dish.

The restaurant is committed to offering a unique culinary experience, where the art of traditional cooking blends with modern techniques, creating a perfect balance between taste and refinement. Its intimate and welcoming environment allows you to enjoy a moment of relaxation immersed in nature, away from the noise of the city.

For those wishing to explore the excellence of the regional food and wine, Podere San Faustino is an essential choice, offering dishes that highlight local products and recipes from a culinary tradition rich in history. A true flagship of Fidenza’s dining scene, ideal for those seeking an authentic and refined gastronomic experience.

A unique culinary experience between tradition, fish, and surprising pairings

Discover the authentic culinary experience at Podere San Faustino, a place that embodies the perfect balance between tradition and gastronomic innovation. The cuisine of this restaurant, also awarded with high culinary recognitions, stands out for its ability to propose dishes that enhance regional excellences, creating surprising pairings between fresh fish and high-quality local ingredients. The restaurant’s philosophy is to rediscover the authentic flavors of Emilia-Romagna, revisiting them with a contemporary touch, in an environment that conveys warmth and attention to detail.

Among the most appreciated specialties are creations of fresh fish, prepared with techniques that enhance freshness and natural flavors. The dishes are accompanied by a selection of local and international wines, chosen to create surprising and harmonious pairings, ideal to enhance every course. Podere San Faustino’s cuisine is also distinguished by the use of seasonal and organic products, ensuring an authentic and sustainable gastronomic experience.

The restaurant is committed to offering a sensory journey through dishes that combine tradition and creativity, making every visit a moment of pleasure shared with friends or family. The care in details, attention to guests’ needs, and passion for high-quality cuisine make Podere San Faustino an unmissable destination for those wishing to immerse themselves in a world of authentic flavors and innovative pairings, in a context that respects the roots of the regional gastronomy.

Atraskite Fidenzą – žavingą Italijos miestą su istoriniu paveldu, nuostabiais architektūros šedevrais ir autentiška vietine atmosfera.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Geriausios lauko veiklos Parmoje | Gamta ir istorija 2025
Gamta ir nuotykiai

Geriausios lauko veiklos Parmoje | Gamta ir istorija 2025

Atraskite geriausias lauko veiklas Parmoje: pasivaikščiojimus, žygius ir pilies lankymus. Patirkite lauko nuotykius viename iš įspūdingiausių Italijos miestų.

Kultūriniai Bari traukos objektai: Puglijos lobiai 2025 m. gidas
Kultūra ir istorija

Kultūriniai Bari traukos objektai: Puglijos lobiai 2025 m. gidas

Atraskite kultūrinius Bari traukos objektus tarp meno, istorijos ir muziejų. Aplankykite pagrindines lankytinas vietas ir patirkite autentišką Pulijos žavesį. Skaitykite dabar!

Geriausios lankytinos vietos Perudžoje: Išsamus 2025 metų gidas
Architektūra ir dizainas

Geriausios lankytinos vietos Perudžoje: Išsamus 2025 metų gidas

Atraskite geriausias Perudžos lankytinas vietas tarp meno, istorijos ir kultūros. Aplankykite muziejus, istorines vietas ir Michelin restoranus. Skaitykite išsamų gidą.

Trys dienos Katanijoje: išsami gidė, kaip pažinti miestą
Miestai ir regionai

Trys dienos Katanijoje: išsami gidė, kaip pažinti miestą

Sužinokite, kaip per 72 valandas patirti Kataniją su mūsų išsamiu gidu. Aplankykite paminklus, muziejus, renginius ir sužinokite apie naudingą transportą. Skaitykite dabar!

Kultūriniai objektai Neapolyje: Būtinas 2025 metų gidas
Kultūra ir istorija

Kultūriniai objektai Neapolyje: Būtinas 2025 metų gidas

Atraskite geriausias kultūros lankytinas vietas Neapolyje – nuo senamiesčio iki unikalių muziejų. Skaitykite išsamų gidą ir patirkite partenopeišką meną.

Kultūriniai objektai Genujoje: muziejai ir istorinės vietos, kurias verta aplankyti
Kultūra ir istorija

Kultūriniai objektai Genujoje: muziejai ir istorinės vietos, kurias verta aplankyti

Atraskite geriausias kultūrines lankytinas vietas Genujoje – muziejus, istorinius rūmus ir unikalius objektus. Perskaitykite išsamų gidą nepamirštamai kelionei.

Atraskite geriausias Pizos lankytinas vietas: 2025 metų gidas
Architektūra ir dizainas

Atraskite geriausias Pizos lankytinas vietas: 2025 metų gidas

Geriausios lankytinos vietos Pizoje tavęs laukia! Atrask garsiąją Stebuklų aikštę ir kitas istorines perlų. Skaityk gidą unikaliam potyriui.

Triesto kultūriniai traukos objektai: 2025 m. brangenybių gidas
Kultūra ir istorija

Triesto kultūriniai traukos objektai: 2025 m. brangenybių gidas

Atraskite geriausias Triesto kultūrines lankytinas vietas – nuo istorinių muziejų iki pilių. Perskaitykite išsamų gidą ir tyrinėkite unikalų Triesto paveldą.

Kultūriniai objektai Paduvoje: muziejai, menas ir nepakartojama istorija
Kultūra ir istorija

Kultūriniai objektai Paduvoje: muziejai, menas ir nepakartojama istorija

Atraskite geriausias kultūrines lankytinas vietas Paduvoje: muziejus, paminklus ir meno objektus. Tyrinėkite miesto istoriją ir meną su mūsų išsamiu gidu.

Maistas ir vynas Trieste: geriausi 2025 m. Michelin restoranai
Maistas ir vynas

Maistas ir vynas Trieste: geriausi 2025 m. Michelin restoranai

Atraskite maistą ir vyną Trieste su geriausiais Michelin restoranais. Išbandykite unikalius skonius ir gurmanišką virtuvę. Perskaitykite išsamų gidą ir patirkite nepamirštamą patirtį.

Maistas ir vynas Parmoje: geriausi 2025 m. „Michelin“ restoranai
Maistas ir vynas

Maistas ir vynas Parmoje: geriausi 2025 m. „Michelin“ restoranai

Atraskite geriausią maistą ir vyną Parmoje su unikaliais Michelin restoranais. Perskaitykite išsamų gidą ir leiskitės užburiami autentiškų regiono skonių.

Maistas ir vynas Katanijoje: geriausios patirtys, kurias verta išbandyti 2025 metais
Maistas ir vynas

Maistas ir vynas Katanijoje: geriausios patirtys, kurias verta išbandyti 2025 metais

Atraskite geriausią maisto ir vyno patirtį Katanijoje su vietiniais restoranėliais, autentiškais vynais ir tradiciniais patiekalais. Gidų rekomendacijos, restoranai ir vyno rūsys, kurių negalima praleisti. Skaitykite gidą.