The Best Italy lv
The Best Italy lv
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Podere San Faustino

Discover Podere San Faustino in Fidenza a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine in a charming Emilia Nord setting.

Podere San Faustino - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Podere San Faustino - Immagine 1

Explore the authentic charm of Podere San Faustino and its regional specialties

If you want to immerse yourself in the authentic atmosphere of the Emilian countryside without giving up a top-level culinary experience, Podere San Faustino is the ideal destination. Located at via San Faustino 33 in Fidenza, this restaurant, recognized for its excellence, stands out for its meticulous attention to the quality and seasonality of raw materials, offering a menu that celebrates the regional specialties of Emilia-Romagna.

Podere San Faustino combines tradition and innovation, presenting dishes that enhance the authentic flavors of the territory. Among its specialties, fresh fish dishes stand out, a product of the region’s rich culinary tradition, revisited with a creative touch that surprises and delights the palate. The cuisine is distinguished by surprising pairings between fish and typical ingredients, such as wild herbs, seasonal vegetables, and delicate seasonings, capable of enhancing every single dish.

The restaurant is committed to offering a unique culinary experience, where the art of traditional cooking blends with modern techniques, creating a perfect balance between taste and refinement. Its intimate and welcoming environment allows you to enjoy a moment of relaxation immersed in nature, away from the noise of the city.

For those wishing to explore the excellence of the regional food and wine, Podere San Faustino is an essential choice, offering dishes that highlight local products and recipes from a culinary tradition rich in history. A true flagship of Fidenza’s dining scene, ideal for those seeking an authentic and refined gastronomic experience.

A unique culinary experience between tradition, fish, and surprising pairings

Discover the authentic culinary experience at Podere San Faustino, a place that embodies the perfect balance between tradition and gastronomic innovation. The cuisine of this restaurant, also awarded with high culinary recognitions, stands out for its ability to propose dishes that enhance regional excellences, creating surprising pairings between fresh fish and high-quality local ingredients. The restaurant’s philosophy is to rediscover the authentic flavors of Emilia-Romagna, revisiting them with a contemporary touch, in an environment that conveys warmth and attention to detail.

Among the most appreciated specialties are creations of fresh fish, prepared with techniques that enhance freshness and natural flavors. The dishes are accompanied by a selection of local and international wines, chosen to create surprising and harmonious pairings, ideal to enhance every course. Podere San Faustino’s cuisine is also distinguished by the use of seasonal and organic products, ensuring an authentic and sustainable gastronomic experience.

The restaurant is committed to offering a sensory journey through dishes that combine tradition and creativity, making every visit a moment of pleasure shared with friends or family. The care in details, attention to guests’ needs, and passion for high-quality cuisine make Podere San Faustino an unmissable destination for those wishing to immerse themselves in a world of authentic flavors and innovative pairings, in a context that respects the roots of the regional gastronomy.

Atklāj Fidenču un tās skaistākās vietas Itālijā, kur vēsture, arhitektūra un daba saplūst radot neaizmirstamu pieredzi ikvienam apmeklētājam.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Labākās brīvā laika aktivitātes Parmā | Daba un vēsture 2025
Daba un piedzīvojumi

Labākās brīvā laika aktivitātes Parmā | Daba un vēsture 2025

Atklāj labākās brīvā laika aktivitātes Parmā: pastaigas, pārgājieni un apmeklējumi pilīs. Izbaudi āra piedzīvojumu vienā no Itālijas pievilcīgākajām pilsētām.

Kultūras apskates objekti Barī: Puglijas dārgumu ceļvedis 2025
Kultūra un vēsture

Kultūras apskates objekti Barī: Puglijas dārgumu ceļvedis 2025

Atklāj Bari kultūras apskates vietas – mākslu, vēsturi un muzejus. Apmeklē galvenās tūrisma vietas un izbaudi autentisko Pulgijas šarmu. Lasīt tagad!

Labākās apskates vietas Perudžā: Pilnīga ceļvedis 2025
Arhitektūra un dizains

Labākās apskates vietas Perudžā: Pilnīga ceļvedis 2025

Atklāj Perūdžas labākās apskates vietas mākslas, vēstures un kultūras vidū. Apmeklē muzejus, vēsturiskas vietas un Michelin restorānus. Izlasi pilnīgu ceļvedi.

Trīs dienas Katanijā: pilnīga ceļvedis pilsētas iepazīšanai
Pilsētas un reģioni

Trīs dienas Katanijā: pilnīga ceļvedis pilsētas iepazīšanai

Atklāj, kā izbaudīt Katāniju 72 stundu laikā ar mūsu pilnīgo ceļvedi. Apmeklē pieminekļus, muzejus, pasākumus un uzzini par noderīgajiem transporta līdzekļiem. Lasīt tagad!

Kultūras apskates objekti Neapolē: Būtiskā ceļvedis 2025
Kultūra un vēsture

Kultūras apskates objekti Neapolē: Būtiskā ceļvedis 2025

Atklāj labākās kultūras apskates vietas Neapolē, sākot no vēsturiskā centra līdz unikāliem muzejiem. Izlasi pilnīgo ceļvedi un izbaudi partenopeisko mākslu.

Ģenovas kultūras apskates objekti: muzeji un vēsturiskas vietas, ko apmeklēt
Kultūra un vēsture

Ģenovas kultūras apskates objekti: muzeji un vēsturiskas vietas, ko apmeklēt

Atklāj labākās kultūras apskates vietas Ģenovā – muzejus, vēsturiskas pilis un unikālas vietas. Izlasi pilnīgu ceļvedi neaizmirstamai vizītei.

Atklāj Pizas labākās apskates vietas: ceļvedis 2025
Arhitektūra un dizains

Atklāj Pizas labākās apskates vietas: ceļvedis 2025

Labākās apskates vietas Pizā tevi gaida! Atklāj slaveno Brīnumu laukumu un citas vēsturiskas pērles. Izlasi ceļvedi neaizmirstamai pieredzei.

Trīestes kultūras apskates objekti: 2025. gada dārgakmeņu ceļvedis
Kultūra un vēsture

Trīestes kultūras apskates objekti: 2025. gada dārgakmeņu ceļvedis

Atklāj Triestes labākās kultūras apskates vietas, sākot no vēsturiskajiem muzejiem līdz pilīm. Izlasi pilnīgo ceļvedi, lai izpētītu unikālo Triestes mantojumu.

Kultūras apskates objekti Padovā: neaizmirstami muzeji, māksla un vēsture
Kultūra un vēsture

Kultūras apskates objekti Padovā: neaizmirstami muzeji, māksla un vēsture

Atklājiet Padovas labākās kultūras apskates vietas: muzeji, pieminekļi un mākslas objekti. Izpētiet pilsētas vēsturi un mākslu ar mūsu pilnīgo ceļvedi.

Ēdiens un vīns Trīestē: Labākās Michelin restorāni 2025
Ēdiens un vīns

Ēdiens un vīns Trīestē: Labākās Michelin restorāni 2025

Atklāj Triestes ēdienus un vīnus ar labākajiem Michelin restorāniem. Izpēti unikālas garšas un gardēžu virtuvi. Izlasi pilnu ceļvedi un izbaudi pieredzi.

Ēdiens un vīns Parmā: Labākās Michelin restorāni 2025
Ēdiens un vīns

Ēdiens un vīns Parmā: Labākās Michelin restorāni 2025

Atklāj labāko ēdienu un vīnu Parmā ar unikālām Michelin restorānu vietām. Izlasi pilnīgo ceļvedi un ļaujies autentiskajām reģiona garšām.

Ēdiens un vīns Katanijā: labākās pieredzes, ko izmēģināt 2025. gadā
Ēdiens un vīns

Ēdiens un vīns Katanijā: labākās pieredzes, ko izmēģināt 2025. gadā

Atklāj labāko ēdienu un vīnu Katanijā ar vietējiem restorāniem, vietējiem vīniem un tipiskām maltītēm. Ceļveži, restorāni un vīna darītavas, ko nedrīkst palaist garām. Lasiet ceļvedi