The Best Italy lv
The Best Italy lv
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Ad Astra

Discover Ad Astra in Santa Maria della Versa a Michelin-starred dining experience blending local flavors with innovative Italian cuisine.

Ad Astra - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Ad Astra - Immagine 1

The Culinary Excellence of Ad Astra Between Tradition and Innovation

Ad Astra in Santa Maria della Versa stands out as the pinnacle of culinary excellence in the region, offering a gastronomic experience that masterfully combines tradition and innovation. Located at via Cavour 11/13, this Michelin-starred restaurant represents the peak of Italian cuisine in an intimate and refined setting, ideal for lovers of good taste and high-level culinary art.

The menu at Ad Astra is characterized by a refined interpretation of local dishes, revisited with modern techniques and top-quality ingredients. The chef’s philosophy is based on a constant search for balance between authentic flavors and innovative presentations, with particular attention to seasonality and sustainability. Creativity is expressed in every course, where every detail is designed to surprise you and engage you in an unparalleled sensory journey.

The environment, elegant yet welcoming, allows you to experience a high-level culinary experience in an intimate atmosphere, perfect for special occasions or for those who wish to celebrate unique moments. The care in service and the selection of fine wines complete a picture of excellence that makes Ad Astra a true gastronomic destination in the heart of Lombardy.

If you are looking for a Michelin-starred restaurant that knows how to interpret Italian cuisine with originality and refinement, Ad Astra is undoubtedly the number one choice. A place where authentic flavors meet style and creativity, for a memorable culinary experience.

Discover the Michelin-Starred Restaurant of Santa Maria della Versa: A Journey Through Flavors and Style

The culinary excellence of Ad Astra in Santa Maria della Versa stands out in the Italian gastronomic scene thanks to a skillful balance between tradition and innovation. Located at via Cavour 11/13, this Michelin-starred restaurant enchants guests with a creative approach that enhances the local products of Piedmont and Lombardy, offering a unique sensory experience. The cuisine, curated by a highly talented chef, offers a menu that combines classic dishes revisited with modern techniques, thus creating a journey through authentic flavors and contemporary style.

The refined environment of Ad Astra reflects meticulous attention to detail, with elegant design and an intimate atmosphere, perfect for those who want to immerse themselves in a high-level gastronomic experience. The selection of wines is equally curated, with a list that highlights Italian and international excellences, pairing each course with the most suitable bottle to enhance the flavors.

The restaurant also stands out for the use of sustainable and seasonal ingredients, ensuring dishes that are not only delicious but also environmentally respectful. The cuisine of Ad Astra appeals to connoisseurs and enthusiasts of gastronomy seeking a Michelin-starred restaurant where the balance between tradition and innovation translates into a memorable culinary experience.

For those wishing to discover a fine dining restaurant in a quiet and evocative setting, Ad Astra represents the ideal destination for a special moment, between authentic flavors and innovative style.

Apmeklējiet Santa Maria della Versa, skaistu itāļu ciematu known par vīna tradīcijām, kur baudīt gleznainās ainavas un kultūras mantojumu.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Labākās brīvā laika aktivitātes Parmā | Daba un vēsture 2025
Daba un piedzīvojumi

Labākās brīvā laika aktivitātes Parmā | Daba un vēsture 2025

Atklāj labākās brīvā laika aktivitātes Parmā: pastaigas, pārgājieni un apmeklējumi pilīs. Izbaudi āra piedzīvojumu vienā no Itālijas pievilcīgākajām pilsētām.

Kultūras apskates objekti Barī: Puglijas dārgumu ceļvedis 2025
Kultūra un vēsture

Kultūras apskates objekti Barī: Puglijas dārgumu ceļvedis 2025

Atklāj Bari kultūras apskates vietas – mākslu, vēsturi un muzejus. Apmeklē galvenās tūrisma vietas un izbaudi autentisko Pulgijas šarmu. Lasīt tagad!

Labākās apskates vietas Perudžā: Pilnīga ceļvedis 2025
Arhitektūra un dizains

Labākās apskates vietas Perudžā: Pilnīga ceļvedis 2025

Atklāj Perūdžas labākās apskates vietas mākslas, vēstures un kultūras vidū. Apmeklē muzejus, vēsturiskas vietas un Michelin restorānus. Izlasi pilnīgu ceļvedi.

Trīs dienas Katanijā: pilnīga ceļvedis pilsētas iepazīšanai
Pilsētas un reģioni

Trīs dienas Katanijā: pilnīga ceļvedis pilsētas iepazīšanai

Atklāj, kā izbaudīt Katāniju 72 stundu laikā ar mūsu pilnīgo ceļvedi. Apmeklē pieminekļus, muzejus, pasākumus un uzzini par noderīgajiem transporta līdzekļiem. Lasīt tagad!

Kultūras apskates objekti Neapolē: Būtiskā ceļvedis 2025
Kultūra un vēsture

Kultūras apskates objekti Neapolē: Būtiskā ceļvedis 2025

Atklāj labākās kultūras apskates vietas Neapolē, sākot no vēsturiskā centra līdz unikāliem muzejiem. Izlasi pilnīgo ceļvedi un izbaudi partenopeisko mākslu.

Ģenovas kultūras apskates objekti: muzeji un vēsturiskas vietas, ko apmeklēt
Kultūra un vēsture

Ģenovas kultūras apskates objekti: muzeji un vēsturiskas vietas, ko apmeklēt

Atklāj labākās kultūras apskates vietas Ģenovā – muzejus, vēsturiskas pilis un unikālas vietas. Izlasi pilnīgu ceļvedi neaizmirstamai vizītei.

Atklāj Pizas labākās apskates vietas: ceļvedis 2025
Arhitektūra un dizains

Atklāj Pizas labākās apskates vietas: ceļvedis 2025

Labākās apskates vietas Pizā tevi gaida! Atklāj slaveno Brīnumu laukumu un citas vēsturiskas pērles. Izlasi ceļvedi neaizmirstamai pieredzei.

Trīestes kultūras apskates objekti: 2025. gada dārgakmeņu ceļvedis
Kultūra un vēsture

Trīestes kultūras apskates objekti: 2025. gada dārgakmeņu ceļvedis

Atklāj Triestes labākās kultūras apskates vietas, sākot no vēsturiskajiem muzejiem līdz pilīm. Izlasi pilnīgo ceļvedi, lai izpētītu unikālo Triestes mantojumu.

Kultūras apskates objekti Padovā: neaizmirstami muzeji, māksla un vēsture
Kultūra un vēsture

Kultūras apskates objekti Padovā: neaizmirstami muzeji, māksla un vēsture

Atklājiet Padovas labākās kultūras apskates vietas: muzeji, pieminekļi un mākslas objekti. Izpētiet pilsētas vēsturi un mākslu ar mūsu pilnīgo ceļvedi.

Ēdiens un vīns Trīestē: Labākās Michelin restorāni 2025
Ēdiens un vīns

Ēdiens un vīns Trīestē: Labākās Michelin restorāni 2025

Atklāj Triestes ēdienus un vīnus ar labākajiem Michelin restorāniem. Izpēti unikālas garšas un gardēžu virtuvi. Izlasi pilnu ceļvedi un izbaudi pieredzi.

Ēdiens un vīns Parmā: Labākās Michelin restorāni 2025
Ēdiens un vīns

Ēdiens un vīns Parmā: Labākās Michelin restorāni 2025

Atklāj labāko ēdienu un vīnu Parmā ar unikālām Michelin restorānu vietām. Izlasi pilnīgo ceļvedi un ļaujies autentiskajām reģiona garšām.

Ēdiens un vīns Katanijā: labākās pieredzes, ko izmēģināt 2025. gadā
Ēdiens un vīns

Ēdiens un vīns Katanijā: labākās pieredzes, ko izmēģināt 2025. gadā

Atklāj labāko ēdienu un vīnu Katanijā ar vietējiem restorāniem, vietējiem vīniem un tipiskām maltītēm. Ceļveži, restorāni un vīna darītavas, ko nedrīkst palaist garām. Lasiet ceļvedi