The Best Italy ro
The Best Italy ro
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Castello

Discover Castello in Santa Vittoria d'Alba a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine in a charming historic setting.

Ristorante
Santa Vittoria d'Alba
Castello - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Discover Authentic Cuisine with a View of the Langhe

Located in the heart of the enchanting Langhe, the Castello di Santa Vittoria d'Alba represents a gastronomic excellence and an authentic sensory experience. Here, Piedmontese culinary art merges with an environment that captures the essence of the region, offering guests a total immersion in the territory with spectacular views of the vineyard-covered hills. The Michelin-starred cuisine stands out for the use of local ingredients of the highest quality, interpreted with creativity and respect for traditions. Dishes such as homemade tajarin, Barolo braised beef, and selections of typical cheeses and cured meats make every visit an authentic gastronomic discovery.

The Castello di Santa Vittoria d'Alba presents itself as a welcoming and refined refuge, ideal for every season. During the summer, the summer veranda allows guests to enjoy an open atmosphere, surrounded by the Langhe landscape, while in winter one can opt for the indoor dining room, warm and intimate, perfect for savoring dishes in a comfortable setting. Attention to detail and sincere hospitality contribute to creating a culinary experience that exceeds expectations, making every visit memorable.

The restaurant also stands out for its commitment to sustainability and the enhancement of the local food and wine heritage, offering a carefully selected wine list with excellent labels from the area. The combination of authentic cuisine and breathtaking panorama makes Castello di Santa Vittoria a reference point for food enthusiasts and lovers of the natural wonders of the Langhe, consolidating its position among the region’s top restaurants.

Cozy Atmosphere All Year Round: Summer Veranda and Winter Dining Room

The Castello di Santa Vittoria d’Alba offers a welcoming and refined environment, ideal for every season, ensuring a comfortable and evocative stay. The property is distinguished by its summer veranda, a relaxing corner immersed in nature, where guests can enjoy a breathtaking view of the iconic Langhe, a UNESCO World Heritage site. This outdoor area is perfect for lunches and dinners surrounded by nature and the unique atmosphere of the Piedmontese hills, creating an authentic and immersive culinary experience.

During winter, the restaurant transforms thanks to the winter dining room, a warm, elegant, and cozy environment, enriched by details that recall the historic charm of the castle. The large windows allow guests to admire the surrounding landscape, offering an intimate and relaxing atmosphere, ideal for savoring local cuisine dishes. The combination of spaces allows the restaurant to be enjoyed all year round, adapting to the needs of every guest without sacrificing comfort.

The Castello di Santa Vittoria d’Alba is committed to offering an authentic culinary experience, enhancing the traditional flavors of Piedmontese cuisine, with quality ingredients and meticulous preparation techniques. The view of the Langhe is a distinctive element, turning every meal into a moment of pure sensory pleasure. Whether choosing the summer veranda or the winter dining room, the restaurant guarantees a unique atmosphere, perfect for discovering and enjoying the excellences of this region with a great gastronomic tradition.

Scopri la pitoreasca Santa Vittoria d'Alba, un affascinante borgo piemontese ricco di storia, vigneti e tradizioni, perfetto per un viaggio tra arte e natura.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Restaurante Michelin în Padova și împrejurimi: Ghid 2025
Mâncare și vin

10 Restaurante Michelin în Padova și împrejurimi: Ghid 2025

Descoperă cele 10 cele mai bune restaurante Michelin din Padova și împrejurimi. Bucătărie de excelență, tradiție și inovație pentru o experiență gourmet unică. Citește ghidul.

O zi în Bologna: ghid complet pentru a descoperi orașul
Orașe și regiuni

O zi în Bologna: ghid complet pentru a descoperi orașul

Descoperă Bologna în 24 de ore cu ghidul complet. Vizitează monumentele, savurează bucătăria locală și trăiește atmosfera orașului. Citește ghidul acum!

48 de ore la Bergamo: Ce să faci și să vezi în 2 zile
Orașe și regiuni

48 de ore la Bergamo: Ce să faci și să vezi în 2 zile

Descoperă ce poți face în Bergamo în 48 de ore cu un ghid sincer al celor mai bune atracții, experiențe și sfaturi practice. Trăiește Bergamo în 2 zile!

48 de ore în Bari: Ce să faci în 2 zile | Ghid Top 2025
Orașe și regiuni

48 de ore în Bari: Ce să faci în 2 zile | Ghid Top 2025

Descoperă ce să faci în Bari în 48 de ore cu ghidul complet. Explorează locurile de neratat, cultura și restaurantele Michelin. Citește acum traseul ideal!

Atracții culturale în Roma: Ghidul celor mai bune muzee și situri
Cultură și istorie

Atracții culturale în Roma: Ghidul celor mai bune muzee și situri

Descoperă atracțiile culturale din Roma: muzee, ruine istorice și monumente unice. Citește ghidul complet pentru o experiență de neuitat.

Mâncare și Vin la Veneția: Ghidul celor Mai Bune Restaurante și Vinuri
Mâncare și vin

Mâncare și Vin la Veneția: Ghidul celor Mai Bune Restaurante și Vinuri

Descoperă food & wine în Veneția cu cele mai bune restaurante, osterii și vinuri locale. Experiențe unice pentru iubitorii de gust. Citește ghidul complet.

Bijuteriile Ascunse din Palermo: Descoperă Locuri Secrete și Comori Ascunse
Experiențe unice

Bijuteriile Ascunse din Palermo: Descoperă Locuri Secrete și Comori Ascunse

Descoperă comorile ascunse din Palermo, de la tezaure culturale la situri istorice mai puțin cunoscute. Explorează locuri unice și autentice ale orașului. Citește ghidul!

Comori Ascunse din Perugia: Cultură, Vin și Istorie 2025
Experiențe unice

Comori Ascunse din Perugia: Cultură, Vin și Istorie 2025

Descoperă comorile ascunse ale Perugiei, între excelențe culturale, situri istorice și restaurante unice. Citește ghidul exclusiv pentru a trăi o Perugia autentică.

Cele mai bune atracții din Napoli: ghid complet 2025
Arhitectură și Design

Cele mai bune atracții din Napoli: ghid complet 2025

Descoperă cele mai bune atracții din Napoli între istorie, cultură și natură. Ghidul complet pentru a nu pierde cele mai iconice și unice locuri ale orașului.

10 Cele Mai Bune Restaurante Michelin în Milano și Împrejurimi 2025
Mâncare și vin

10 Cele Mai Bune Restaurante Michelin în Milano și Împrejurimi 2025

Descoperă cele mai bune 10 restaurante Michelin din Milano și împrejurimi. Experiențe gourmet unice, bucătărie rafinată și arome autentice. Citește ghidul complet!

Experiențe de lux în Torino: Ghid complet al celor mai bune 2025
Experiențe unice

Experiențe de lux în Torino: Ghid complet al celor mai bune 2025

Descoperă cele mai bune experiențe de lux în Torino în 2025: artă, gastronomie și cultură de înalt nivel. Citește ghidul pentru a trăi luxul piemontes.

Cele mai bune activități în aer liber din Roma: ghid complet 2025
Natură și aventură

Cele mai bune activități în aer liber din Roma: ghid complet 2025

Descoperă cele mai bune activități în aer liber din Roma cu trasee, tururi istorice și distracție în natură. Citește ghidul pentru a trăi Roma în aer liber!