The Best Italy uk
The Best Italy uk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Castello

Discover Castello in Santa Vittoria d'Alba a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine in a charming historic setting.

Castello - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Castello - Immagine 1

Discover Authentic Cuisine with a View of the Langhe

Located in the heart of the enchanting Langhe, the Castello di Santa Vittoria d'Alba represents a gastronomic excellence and an authentic sensory experience. Here, Piedmontese culinary art merges with an environment that captures the essence of the region, offering guests a total immersion in the territory with spectacular views of the vineyard-covered hills. The Michelin-starred cuisine stands out for the use of local ingredients of the highest quality, interpreted with creativity and respect for traditions. Dishes such as homemade tajarin, Barolo braised beef, and selections of typical cheeses and cured meats make every visit an authentic gastronomic discovery.

The Castello di Santa Vittoria d'Alba presents itself as a welcoming and refined refuge, ideal for every season. During the summer, the summer veranda allows guests to enjoy an open atmosphere, surrounded by the Langhe landscape, while in winter one can opt for the indoor dining room, warm and intimate, perfect for savoring dishes in a comfortable setting. Attention to detail and sincere hospitality contribute to creating a culinary experience that exceeds expectations, making every visit memorable.

The restaurant also stands out for its commitment to sustainability and the enhancement of the local food and wine heritage, offering a carefully selected wine list with excellent labels from the area. The combination of authentic cuisine and breathtaking panorama makes Castello di Santa Vittoria a reference point for food enthusiasts and lovers of the natural wonders of the Langhe, consolidating its position among the region’s top restaurants.

Cozy Atmosphere All Year Round: Summer Veranda and Winter Dining Room

The Castello di Santa Vittoria d’Alba offers a welcoming and refined environment, ideal for every season, ensuring a comfortable and evocative stay. The property is distinguished by its summer veranda, a relaxing corner immersed in nature, where guests can enjoy a breathtaking view of the iconic Langhe, a UNESCO World Heritage site. This outdoor area is perfect for lunches and dinners surrounded by nature and the unique atmosphere of the Piedmontese hills, creating an authentic and immersive culinary experience.

During winter, the restaurant transforms thanks to the winter dining room, a warm, elegant, and cozy environment, enriched by details that recall the historic charm of the castle. The large windows allow guests to admire the surrounding landscape, offering an intimate and relaxing atmosphere, ideal for savoring local cuisine dishes. The combination of spaces allows the restaurant to be enjoyed all year round, adapting to the needs of every guest without sacrificing comfort.

The Castello di Santa Vittoria d’Alba is committed to offering an authentic culinary experience, enhancing the traditional flavors of Piedmontese cuisine, with quality ingredients and meticulous preparation techniques. The view of the Langhe is a distinctive element, turning every meal into a moment of pure sensory pleasure. Whether choosing the summer veranda or the winter dining room, the restaurant guarantees a unique atmosphere, perfect for discovering and enjoying the excellences of this region with a great gastronomic tradition.

Discover the charming village of Santa Vittoria d'Alba in Italy, renowned for its beautiful landscapes, rich history, and delicious local wines.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі | Природа та історія 2025
Природа і пригоди

Найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі | Природа та історія 2025

Відкрийте для себе найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі: прогулянки, походи та відвідування замків. Відчуйте outdoor-враження в одному з найчарівніших міст Італії.

Культурні пам’ятки Барі: гід по скарбах Апулії 2025
Культура та історія

Культурні пам’ятки Барі: гід по скарбах Апулії 2025

Відкрийте для себе культурні пам’ятки Барі серед мистецтва, історії та музеїв. Відвідайте головні визначні місця та відчуйте справжній шарм Апулії. Читайте зараз!

Найкращі визначні місця Перуджі: Повний гід 2025
Архітектура та дизайн

Найкращі визначні місця Перуджі: Повний гід 2025

Відкрийте для себе найкращі визначні пам’ятки Перуджі серед мистецтва, історії та культури. Відвідайте музеї, історичні місця та ресторани Мішлен. Читайте повний гід.

Три дні в Катанні: повний гід для знайомства з містом
Міста та регіони

Три дні в Катанні: повний гід для знайомства з містом

Відкрийте для себе, як провести 72 години в Катанні з нашим повним путівником. Відвідайте пам’ятки, музеї, заходи та дізнайтеся про корисний транспорт. Читайте зараз!

Культурні пам’ятки Неаполя: Основний путівник 2025
Культура та історія

Культурні пам’ятки Неаполя: Основний путівник 2025

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Неаполя — від історичного центру до унікальних музеїв. Читайте повний гід і пориньте в мистецтво партенопейського міста.

Культурні пам’ятки Генуї: музеї та історичні місця для відвідування
Культура та історія

Культурні пам’ятки Генуї: музеї та історичні місця для відвідування

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Генуї: музеї, історичні палаци та унікальні місця. Читайте повний гід для незабутньої подорожі.

Відкрийте найкращі визначні пам’ятки Пізи: гід 2025 року
Архітектура та дизайн

Відкрийте найкращі визначні пам’ятки Пізи: гід 2025 року

Найкращі визначні пам’ятки Пізи чекають на вас! Відкрийте для себе відому Площу Чудес та інші історичні перлини. Читайте гід для унікального досвіду.

Культурні атракції Трієста: гід по перлинах 2025 року
Культура та історія

Культурні атракції Трієста: гід по перлинах 2025 року

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Трієста — від історичних музеїв до замків. Читайте повний гід для дослідження унікальної спадщини Трієста.

Культурні пам’ятки Падуї: музеї, мистецтво та незабутня історія
Культура та історія

Культурні пам’ятки Падуї: музеї, мистецтво та незабутня історія

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Падуї: музеї, монументи та мистецькі місця. Досліджуйте історію та мистецтво міста з нашим повним гідом.

Їжа та вино в Трієсті: Найкращі ресторани Мішлен 2025 року
Їжа та вино

Їжа та вино в Трієсті: Найкращі ресторани Мішлен 2025 року

Відкрийте для себе їжу та вино у Трієсті з найкращими ресторанами Мішлен. Досліджуйте унікальні смаки та гастрономічну кухню. Читайте повний гід і отримайте незабутній досвід.

Їжа та вино в Пармі: Найкращі ресторани Мішлен 2025
Їжа та вино

Їжа та вино в Пармі: Найкращі ресторани Мішлен 2025

Відкрийте для себе найкраще у світі їжі та вина в Пармі з унікальними ресторанами Мішлен. Прочитайте повний гід і дозвольте собі насолодитися автентичними смаками регіону.

Їжа та вино в Катанні: найкращі враження, які варто спробувати у 2025 році
Їжа та вино

Їжа та вино в Катанні: найкращі враження, які варто спробувати у 2025 році

Відкрийте для себе найкраще у сфері їжі та вина в Катанні з місцевими закладами, автохтонними винами та традиційними стравами. Гіди, ресторани та виноробні, які варто відвідати. Читайте гід.