The Best Italy is
The Best Italy is
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Castello

Discover Castello in Santa Vittoria d'Alba a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine in a charming historic setting.

Castello - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Castello - Immagine 1

Discover Authentic Cuisine with a View of the Langhe

Located in the heart of the enchanting Langhe, the Castello di Santa Vittoria d'Alba represents a gastronomic excellence and an authentic sensory experience. Here, Piedmontese culinary art merges with an environment that captures the essence of the region, offering guests a total immersion in the territory with spectacular views of the vineyard-covered hills. The Michelin-starred cuisine stands out for the use of local ingredients of the highest quality, interpreted with creativity and respect for traditions. Dishes such as homemade tajarin, Barolo braised beef, and selections of typical cheeses and cured meats make every visit an authentic gastronomic discovery.

The Castello di Santa Vittoria d'Alba presents itself as a welcoming and refined refuge, ideal for every season. During the summer, the summer veranda allows guests to enjoy an open atmosphere, surrounded by the Langhe landscape, while in winter one can opt for the indoor dining room, warm and intimate, perfect for savoring dishes in a comfortable setting. Attention to detail and sincere hospitality contribute to creating a culinary experience that exceeds expectations, making every visit memorable.

The restaurant also stands out for its commitment to sustainability and the enhancement of the local food and wine heritage, offering a carefully selected wine list with excellent labels from the area. The combination of authentic cuisine and breathtaking panorama makes Castello di Santa Vittoria a reference point for food enthusiasts and lovers of the natural wonders of the Langhe, consolidating its position among the region’s top restaurants.

Cozy Atmosphere All Year Round: Summer Veranda and Winter Dining Room

The Castello di Santa Vittoria d’Alba offers a welcoming and refined environment, ideal for every season, ensuring a comfortable and evocative stay. The property is distinguished by its summer veranda, a relaxing corner immersed in nature, where guests can enjoy a breathtaking view of the iconic Langhe, a UNESCO World Heritage site. This outdoor area is perfect for lunches and dinners surrounded by nature and the unique atmosphere of the Piedmontese hills, creating an authentic and immersive culinary experience.

During winter, the restaurant transforms thanks to the winter dining room, a warm, elegant, and cozy environment, enriched by details that recall the historic charm of the castle. The large windows allow guests to admire the surrounding landscape, offering an intimate and relaxing atmosphere, ideal for savoring local cuisine dishes. The combination of spaces allows the restaurant to be enjoyed all year round, adapting to the needs of every guest without sacrificing comfort.

The Castello di Santa Vittoria d’Alba is committed to offering an authentic culinary experience, enhancing the traditional flavors of Piedmontese cuisine, with quality ingredients and meticulous preparation techniques. The view of the Langhe is a distinctive element, turning every meal into a moment of pure sensory pleasure. Whether choosing the summer veranda or the winter dining room, the restaurant guarantees a unique atmosphere, perfect for discovering and enjoying the excellences of this region with a great gastronomic tradition.

Santa Vittoria d'Alba er kemst af fallegum stað í Ítalíu með sögufræga víngerð, magnað landslag og hlýja gestrisni sem vekur áhuga ferðalanga.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Bestu útivistarupplifanirnar í Parma | Náttúra og saga 2025
Náttúra og ævintýri

Bestu útivistarupplifanirnar í Parma | Náttúra og saga 2025

Uppgötvaðu bestu útivistarstundirnar í Parma: gönguferðir, fjallgöngur og heimsóknir í kastala. Upplifðu útivistina í einni af heillandi borgum Ítalíu.

Menningarlegar aðdráttarafl í Bari: Leiðarvísir að fjársjóðum Puglia 2025
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Bari: Leiðarvísir að fjársjóðum Puglia 2025

Uppgötvaðu menningarlega aðdráttaraflið í Bari meðal listar, sögu og safna. Heimsæktu helstu áhugaverðu staðina og upplifðu ekta töfra Puglia. Lestu núna!

Bestu aðdráttarafl Perugiu: Fullkomin leiðarvísir 2025
Arkitektúr og hönnun

Bestu aðdráttarafl Perugiu: Fullkomin leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu bestu aðdráttarafl Perugia meðal listar, sögu og menningar. Heimsæktu söfn, söguleg svæði og Michelin veitingastaði. Lestu fullkomna leiðarvísinn.

Þrír dagar í Catania: fullkomin leiðarvísir til að upplifa borgina
Borgir og svæði

Þrír dagar í Catania: fullkomin leiðarvísir til að upplifa borgina

Uppgötvaðu hvernig þú getur upplifað Kataníu á 72 klukkustundum með okkar fullkomnu leiðsögn. Heimsæktu minjar, söfn, viðburði og kynntu þér gagnlegar samgöngur. Lestu núna!

Menningarlegar aðdráttarafl í Napólí: Nauðsynleg leiðarvísir 2025
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Napólí: Nauðsynleg leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu bestu menningarlegu aðdráttarafl í Napólí, frá sögulegu miðbænum til einstaka safna. Lestu fullkomna leiðarvísinn og upplifðu list Parþenópsborgar.

Menningarlegar aðdráttarafl í Genúa: söfn og sögulegir staðir sem vert er að heimsækja
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Genúa: söfn og sögulegir staðir sem vert er að heimsækja

Uppgötvaðu bestu menningarlega aðdráttarafl í Genúa, meðal safna, sögulegra höll og einstaka staða. Lestu fullkomna leiðarvísinn fyrir ógleymanlega heimsókn.

Uppgötvaðu bestu aðdráttarafl Písu: Leiðarvísir 2025
Arkitektúr og hönnun

Uppgötvaðu bestu aðdráttarafl Písu: Leiðarvísir 2025

Bestu aðdráttarafl í Pisa bíður þín! Uppgötvaðu hina frægu Mirakula-torgið og aðrar sögulegar perlur. Lestu leiðarvísinn fyrir einstaka upplifun.

Menningarlegar aðdráttarafl Trieste: Leiðarvísir að gimsteinunum 2025
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl Trieste: Leiðarvísir að gimsteinunum 2025

Uppgötvaðu bestu menningarlegu aðdráttarafl Tríessta, frá sögulegum söfnum til kastala. Lestu fullkomna leiðarvísinn til að kanna einstaka arfleifð Tríessta.

Menningarlegar aðdráttarafl í Padova: ómissandi söfn, list og saga
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Padova: ómissandi söfn, list og saga

Uppgötvaðu bestu menningarlegu aðdráttarafl Padúar: söfn, minnisvarða og listastaði. Kannaðu sögu og list borgarinnar með okkar fullkomna leiðarvísi.

Matargerð og vín í Tríesti: Bestu Michelin veitingahúsin 2025
Matur og vín

Matargerð og vín í Tríesti: Bestu Michelin veitingahúsin 2025

Uppgötvaðu mat og vín í Trieste með bestu Michelin veitingastöðunum. Kynnstu einstökum bragðum og gourmet eldhúsi. Lestu fullkomna leiðarvísinn og upplifðu reynsluna.

Matur og vín í Parma: Bestu Michelin veitingastaðir 2025
Matur og vín

Matur og vín í Parma: Bestu Michelin veitingastaðir 2025

Uppgötvaðu það besta af mat og víni í Parma með einstökum Michelin-veitingastöðum. Lestu fullkomna leiðarvísinn og láttu þig heilla af ekta bragði svæðisins.

Matur og vín í Catania: bestu upplifanirnar til að prófa 2025
Matur og vín

Matur og vín í Catania: bestu upplifanirnar til að prófa 2025

Uppgötvaðu það besta af mat og víni í Catania með staðbundnum veitingastöðum, innfæddum vínum og hefðbundnum réttum. Leiðbeiningar, veitingastaðir og vínkjallarar sem þú mátt ekki missa af. Lestu leiðarvísinn.