The Best Italy sv
The Best Italy sv
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Anticofurlo

Discover Anticofurlo a Michelin-starred restaurant in Acqualagna offering exquisite Italian cuisine crafted with local flavors and passion.

Exploring Anticofurlo: an oasis of tradition and gastronomy in the Furlo Gorge

Exploring Anticofurlo, a true gastronomic gem nestled in the evocative Furlo Gorge, you are immersed in a culinary experience that celebrates tradition and local cuisine with a touch of refinement. Located at via Furlo 60, in Acqualagna, the Anticofurlo restaurant stands out for its ability to combine authentic flavors with a warm and refined atmosphere, ideal for those who wish to immerse themselves in the most genuine Marchigian gastronomy.

The Anticofurlo menu is based on top-quality ingredients, favoring local and seasonal products, with particular attention to traditional recipes revisited with elegance. Among the specialties, dishes based on game, the typical cheeses of the area, and homemade pasta, prepared with methods handed down from generation to generation, stand out. The wine list offers a curated selection of Marchigian wines, perfect to accompany every course, in a balance of tastes and aromas that enhance every ingredient to the fullest.

The environment of Anticofurlo is distinguished by its rustic-chic decor, creating a blend of tradition and modern comfort. The location, nestled in the Furlo Gorge nature reserve, allows you to live a gastronomic experience in a context of natural relaxation, where the silence and beauty of the surrounding landscapes enrich every visit.

For those looking for a top-level restaurant in the Marche, Anticofurlo represents an essential point of reference for gourmets and authentic cuisine enthusiasts. Its culinary offer, combined with an intimate and cared-for atmosphere, makes every meal an unforgettable moment in the heart of this wonderful natural reserve.

Unique experiences and authentic comfort: stay and flavors in the nature reserve

Immersed in the heart of the evocative Furlo Gorge, the Anticofurlo restaurant represents a true oasis of gastronomy and Italian tradition, offering a culinary experience that perfectly integrates with the surrounding natural environment. The location, situated at via Furlo 60 in Acqualagna, guarantees a stay that combines authentic comfort and relaxing atmospheres, ideal for those who wish to immerse themselves in the nature reserve of the Marche without giving up excellent flavors.

The restaurant stands out for its gastronomic offer based on high-quality local ingredients, enhanced by traditional and innovative cooking techniques. Anticofurlo’s cuisine focuses on dishes that celebrate Marchigian specialties, such as white truffle and other delicacies of the territory, offering a menu that invites you to discover the richness of the region’s authentic flavors. The care in preparation and the seasonality of the ingredients make every meal a unique sensory experience, perfect for those looking for a fine dining restaurant immersed in nature.

In addition to refined cuisine, Anticofurlo also offers warm and family-like hospitality, with environments that combine rustic elegance and modern comfort, ideal for conviviality and relaxation. The strategic location allows you to combine the pleasure of a gastronomic tasting with excursions in the Furlo Gorge, offering a complete experience of sustainable tourism and well-being.

For those who want to spend a day dedicated to gastronomy and nature, Anticofurlo represents the ideal point of reference, combining quality cuisine and authentic hospitality in one of the most evocative landscapes of the Marche.

Upptäck Acqualagna i Italien, en charmig stad känd för sin fantastiska truffelproduktion och vacker natur, perfekt för äventyr och kulinariska upplevelser.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

De bästa utomhusaktiviteterna i Parma | Natur och historia 2025
Natur och äventyr

De bästa utomhusaktiviteterna i Parma | Natur och historia 2025

Upptäck de bästa utomhusaktiviteterna i Parma: promenader, vandringar och slottsturer. Upplev utomhuslivet i en av Italiens mest fascinerande städer.

Kulturella sevärdheter i Bari: guide till Apuliens skatter 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Bari: guide till Apuliens skatter 2025

Upptäck de kulturella sevärdheterna i Bari med konst, historia och museer. Besök de främsta attraktionerna och upplev den äkta charmen i Puglia. Läs mer nu!

De bästa sevärdheterna i Perugia: Komplett guide 2025
Arkitektur och design

De bästa sevärdheterna i Perugia: Komplett guide 2025

Upptäck de bästa sevärdheterna i Perugia mellan konst, historia och kultur. Besök museer, historiska platser och Michelin-restauranger. Läs den kompletta guiden.

Tre dagar i Catania: komplett guide för att uppleva staden
Städer och regioner

Tre dagar i Catania: komplett guide för att uppleva staden

Upptäck hur du upplever Catania på 72 timmar med vår kompletta guide. Besök monument, museer, evenemang och lär dig om användbara transporter. Läs nu!

Kulturella sevärdheter i Neapel: Väsentlig guide 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Neapel: Väsentlig guide 2025

Upptäck Napolis bästa kulturella sevärdheter, från stadens historiska centrum till unika museer. Läs den kompletta guiden och upplev den napolitanska konsten.

Kulturella sevärdheter i Genua: museer och historiska platser att besöka
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Genua: museer och historiska platser att besöka

Upptäck de bästa kulturella sevärdheterna i Genua, bland museer, historiska palats och unika platser. Läs den kompletta guiden för ett oförglömligt besök.

Upptäck Pisas bästa sevärdheter: guide 2025
Arkitektur och design

Upptäck Pisas bästa sevärdheter: guide 2025

De bästa sevärdheterna i Pisa väntar på dig! Upptäck det berömda Mirakelplatsen och andra historiska pärlor. Läs guiden för en unik upplevelse.

Kulturella sevärdheter i Trieste: guide till pärlorna 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Trieste: guide till pärlorna 2025

Upptäck Triestes bästa kulturella sevärdheter, från historiska museer till slott. Läs den kompletta guiden för att utforska Triestes unika arv.

Kulturella sevärdheter i Padua: museer, konst och oförglömlig historia
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Padua: museer, konst och oförglömlig historia

Upptäck Padovas bästa kulturella sevärdheter: museer, monument och konstplatser. Utforska stadens historia och konst med vår kompletta guide.

Mat & Vin i Trieste: De Bästa Michelinrestaurangerna 2025
Mat och vin

Mat & Vin i Trieste: De Bästa Michelinrestaurangerna 2025

Upptäck mat och vin i Trieste med de bästa Michelin-restaurangerna. Utforska unika smaker och gourmetmat. Läs den kompletta guiden och upplev äventyret.

Mat & Vin i Parma: Bästa Michelinrestaurangerna 2025
Mat och vin

Mat & Vin i Parma: Bästa Michelinrestaurangerna 2025

Upptäck det bästa av mat och vin i Parma med unika Michelin-restauranger. Läs den kompletta guiden och låt dig förföras av de autentiska smakerna från regionen.

Mat & vin i Catania: bästa upplevelser att prova 2025
Mat och vin

Mat & vin i Catania: bästa upplevelser att prova 2025

Upptäck det bästa av mat och vin i Catania med lokala restauranger, inhemska viner och typiska rätter. Guider, restauranger och vingårdar du inte får missa. Läs guiden