The Best Italy am
The Best Italy am
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Anticofurlo

Discover Anticofurlo a Michelin-starred restaurant in Acqualagna offering exquisite Italian cuisine crafted with local flavors and passion.

Exploring Anticofurlo: an oasis of tradition and gastronomy in the Furlo Gorge

Exploring Anticofurlo, a true gastronomic gem nestled in the evocative Furlo Gorge, you are immersed in a culinary experience that celebrates tradition and local cuisine with a touch of refinement. Located at via Furlo 60, in Acqualagna, the Anticofurlo restaurant stands out for its ability to combine authentic flavors with a warm and refined atmosphere, ideal for those who wish to immerse themselves in the most genuine Marchigian gastronomy.

The Anticofurlo menu is based on top-quality ingredients, favoring local and seasonal products, with particular attention to traditional recipes revisited with elegance. Among the specialties, dishes based on game, the typical cheeses of the area, and homemade pasta, prepared with methods handed down from generation to generation, stand out. The wine list offers a curated selection of Marchigian wines, perfect to accompany every course, in a balance of tastes and aromas that enhance every ingredient to the fullest.

The environment of Anticofurlo is distinguished by its rustic-chic decor, creating a blend of tradition and modern comfort. The location, nestled in the Furlo Gorge nature reserve, allows you to live a gastronomic experience in a context of natural relaxation, where the silence and beauty of the surrounding landscapes enrich every visit.

For those looking for a top-level restaurant in the Marche, Anticofurlo represents an essential point of reference for gourmets and authentic cuisine enthusiasts. Its culinary offer, combined with an intimate and cared-for atmosphere, makes every meal an unforgettable moment in the heart of this wonderful natural reserve.

Unique experiences and authentic comfort: stay and flavors in the nature reserve

Immersed in the heart of the evocative Furlo Gorge, the Anticofurlo restaurant represents a true oasis of gastronomy and Italian tradition, offering a culinary experience that perfectly integrates with the surrounding natural environment. The location, situated at via Furlo 60 in Acqualagna, guarantees a stay that combines authentic comfort and relaxing atmospheres, ideal for those who wish to immerse themselves in the nature reserve of the Marche without giving up excellent flavors.

The restaurant stands out for its gastronomic offer based on high-quality local ingredients, enhanced by traditional and innovative cooking techniques. Anticofurlo’s cuisine focuses on dishes that celebrate Marchigian specialties, such as white truffle and other delicacies of the territory, offering a menu that invites you to discover the richness of the region’s authentic flavors. The care in preparation and the seasonality of the ingredients make every meal a unique sensory experience, perfect for those looking for a fine dining restaurant immersed in nature.

In addition to refined cuisine, Anticofurlo also offers warm and family-like hospitality, with environments that combine rustic elegance and modern comfort, ideal for conviviality and relaxation. The strategic location allows you to combine the pleasure of a gastronomic tasting with excursions in the Furlo Gorge, offering a complete experience of sustainable tourism and well-being.

For those who want to spend a day dedicated to gastronomy and nature, Anticofurlo represents the ideal point of reference, combining quality cuisine and authentic hospitality in one of the most evocative landscapes of the Marche.

Discover the charming town of Acqualagna in Italy's Marche region, famous for truffles, scenic landscapes, and rich cultural heritage. Explore its beauty now.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

አንድ ቀን በባሪ፡ ከ24 ሰዓታት ውስጥ ከተማውን ያሳምሩ
ከተሞች እና ክልሎች

አንድ ቀን በባሪ፡ ከ24 ሰዓታት ውስጥ ከተማውን ያሳምሩ

በ24 ሰዓታት ውስጥ ባሪን በዝርዝር መምሪያችን ያግኙ፡፡ አስደናቂ ሐውልቶች፣ ልዩ ምግብ ልዩነቶች እና ልዩ መገናኛ ቦታዎች ለመጎብኘት አስፈላጊ ቦታዎች። ባሪ ውስጥ አስደናቂ አንድ ቀን ለማኖር መምሪያችንን ያነቡ።

በበርጋሞ ሶስት ቀናት፡ በ2025 ዓመት ከተማውን ለማወቅ 72 ሰዓታት
ከተሞች እና ክልሎች

በበርጋሞ ሶስት ቀናት፡ በ2025 ዓመት ከተማውን ለማወቅ 72 ሰዓታት

ከእኛ ሙሉ መመሪያ ጋር በበርጋሞ ውስጥ ያልሚረሳ 72 ሰዓታት እንዴት መውሰድ እንደሚቻል ያግኙ። አስደናቂ ቦታዎችን ያሳምሩ፣ በአካባቢያዊ ባህላዊ ባህርይ ውስጥ ውስጥ ይገቡ፣ ባህላዊ ምግቦችን ይጣዩ እና በሌሎችም ብዙ ነገሮች ይዘው ይጨምሩ። አሁን ይነብቡ!

48 ሰዓታት በፓሌርሞ: በ2 ቀናት ምን አልጠፋህም?
ከተሞች እና ክልሎች

48 ሰዓታት በፓሌርሞ: በ2 ቀናት ምን አልጠፋህም?

ከእኛ ጋር በፓሌርሞ ውስጥ 48 ሰዓታት እንዴት መኖር እንደሚቻል ያግኙ፤ ምርጥ መሳሪያዎች፣ ባህላዊ ልምዶችና ባህላዊ ምግቦች መመሪያችን እንዲሁም ለአልባሳችሁ የማይረሳ ሳምንታዊ ጉዞ ምክሮቻችንን ያነቡ!

ትሪየስቴ፡ በልዩ ቦታዎችና ታሪክ መካከል ሊገነባ የሚችሉ የተሰወሩ ሀብቶች
ልዩ ልምዶች

ትሪየስቴ፡ በልዩ ቦታዎችና ታሪክ መካከል ሊገነባ የሚችሉ የተሰወሩ ሀብቶች

ትሪየስቴ ውስጥ የተሰወረ የውበት አካባቢዎችን አግኝ፣ ከተለመዱ መንገዶች ሩቅ ያሉ ልዩ ቦታዎች። የዚህ አስደናቂ ከተማ ታሪክ፣ ምርኮኞችና ምስጢራዊ ክልሎች አስተዋውቅ። መመሪያችንን እንተኛ እና ጉዞህን ጀምር!

ከሚሸሊን 10 ምግብ ቤቶች በናፖሊ፡ የ2025 ምርጥ ቦታዎች
ምግብ እና ወይን

ከሚሸሊን 10 ምግብ ቤቶች በናፖሊ፡ የ2025 ምርጥ ቦታዎች

ከናፖሊ እና ከአካባቢዎቹ ያሉ 10 ሚሸሊን ምግብ ቤቶችን ያግኙ፣ በዚህ የኮከብ ምግብ ቤት ምግብ ከልዩ አየር ሁኔታዎች ጋር ተጣጣም ያደርጋል። የእኛን መምሪያ ያነቡ እና የማይረሳ ጉርማ ልምዶችን ያሳምኑ።

የፓዶቫ የተሰወረ ውበቶች፡ ሥነ-ጥበብ፣ ባህላዊነትና ምግብ አስወቅ
ልዩ ልምዶች

የፓዶቫ የተሰወረ ውበቶች፡ ሥነ-ጥበብ፣ ባህላዊነትና ምግብ አስወቅ

የፓዶቫ የተሰወረ ድንቅ እቃዎችን ያግኙ፣ የስነ ጥበብ፣ ባህላዊ ሀብትና የሚሸምቱ ሚሸሊን ምግብ ቤቶች ሀብት። ከከተማው ያልታወቁ መሳሪያዎች ሙሉ መመሪያችን ጋር ልዩ ተሞክሮዎችን ያስተዋውቁ።

ሞሎ ሳን ቪንቼንዞ፡ ለናፖሊ 2500 በፋሮ ፌስቲቫል – 2025 ፕሮግራም
ዝግጅቶች እና በዓላት

ሞሎ ሳን ቪንቼንዞ፡ ለናፖሊ 2500 በፋሮ ፌስቲቫል – 2025 ፕሮግራም

ሞሎ ሳን ቪንቼንዞ ለናፖሊ 2500 የመዲተራኒያ ቲያትሮ ሆነ። የፌስቲቫሉ “አል ፋሮ” ፕሮግራምን ያግኙ፡፡ ሙዚቃ፣ ግጥም፣ ማሳያዎችና በምሽት ጊዜ ነፃ የሚካሄዱ ኮንሰርቶች።

በበርጋሞ ምግብና የወይን መጠጦች፡ ምርጥ ምግብ ቤቶችና ሊገነዘቡ የሚገቡ ጣዕሞች
ምግብ እና ወይን

በበርጋሞ ምግብና የወይን መጠጦች፡ ምርጥ ምግብ ቤቶችና ሊገነዘቡ የሚገቡ ጣዕሞች

በበርጋሞ ያሉትን ታዋቂ ምግብና የወይን ቤቶች፣ የተለያዩ ውድ የወይን ዓይነቶችና ማንም አያስተላለፍም የተለመዱ ምግቦች ያግኙ። የሙሉ መመሪያውን ያነቡ እና የማይረሳ ምግብ ልምድ ይኖሩ!

ከናፖሊ ውስጥ የልክሽ ተሞክሮዎች፡ ለሚችለን ምግብ ቤቶች መምሪያ
ልዩ ልምዶች

ከናፖሊ ውስጥ የልክሽ ተሞክሮዎች፡ ለሚችለን ምግብ ቤቶች መምሪያ

ከናፖሊ በጣም የታወቁ ሚሸሊን ምግብ ቤቶች ጋር የላክሹሪ ልምዶችን ያግኙ። ልዩ ጣዕሞችን ይጠጉና በተለየ አየር ሁኔታ ውስጥ ይገቡ። ሙሉ መመሪያውን ያነቡ።

2025 በሲኤናና አካባቢዎች ያሉ 10 የሚሽሊን አስፈላጊ ምግብ ቤቶች
ምግብ እና ወይን

2025 በሲኤናና አካባቢዎች ያሉ 10 የሚሽሊን አስፈላጊ ምግብ ቤቶች

ከሲና እና ከአካባቢዎ 10 በላይ የሚጠበቁ ሚሸሊን ምግብ ቤቶችን ያግኙ። ለእውነተኛ ጉርማ ተቀባዮች በተለየ የምግብ ልምድ ይኖራችሁ። ለሚቀጥለው የኮከብ ምሳዎ ምርጫ መመሪያችንን ያነቡ!

ምግብና የወይን በናፖሊ፡ ሚሽለን ምግብ ቤቶችና አካባቢ ልዩነቶች
ምግብ እና ወይን

ምግብና የወይን በናፖሊ፡ ሚሽለን ምግብ ቤቶችና አካባቢ ልዩነቶች

ከናፖሊ በሚገኙ ታዋቂ ሚሽለን ምግብ ቤቶች እና አስደናቂ አካባቢ ልዩነቶች ጋር የምግብና የወይን ባህላዊ ተሞክሮ ያግኙ። ልዩና የማይረሳ ምግብ ተሞክሮ ለማድረግ መመሪያችንን ያነቡ።

ፍረንሳይ ውስጥ አልተቀበሉም የሚሉ የውጭ እንቅስቃሴዎች - 2025 መሪ መምሪያ
ተፈጥሮ እና ጀብዱ

ፍረንሳይ ውስጥ አልተቀበሉም የሚሉ የውጭ እንቅስቃሴዎች - 2025 መሪ መምሪያ

ከብስክሌት ጉዞዎች እስከ ባህላዊ ጉብኝቶች ድረስ በፊረንቴስ ውጪ ምርጥ እንቅስቃሴዎችን ያግኙ። በፊረንቴስ የበጋ ወቅትን በልዩነትና አስታዋሽ ተሞክሮዎች ያሳልፉ። መመሪያችንን ያነቡ!