The Best Italy sv
The Best Italy sv
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Trattoria da Marino

Discover Trattoria da Marino in Serravalle Pistoiese where authentic Italian flavors meet Michelin-quality dining in a charming setting.

Trattoria da Marino - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Trattoria da Marino - Immagine 1

Trattoria da Marino: a century of authentic Tuscan cuisine

Located in Ponte di Serravalle, in the picturesque setting of Serravalle Pistoiese, Trattoria da Marino represents a true stronghold of Tuscan cuisine, with a culinary heritage passed down for over a century. Its history, made of passion and dedication, translates into a gastronomic experience that enhances the genuine flavors of the region and the craftsmanship of its preparations. The restaurant, proudly included in the landscape of quality Tuscan restaurants, stands out for a warm and welcoming atmosphere, ideal for those who wish to immerse themselves in an authentic and family-like environment.

The tasting menu recommended at Trattoria da Marino is a journey through the most authentic flavors of Tuscan cuisine. It begins with appetizers of local cured meats and cheeses, accompanied by homemade bread and extra virgin olive oil from their own production. The offer continues with first courses such as pici with game sauce or porcini mushroom risotto, expressions of seasonality and the quality of raw materials. The main courses are unmissable: Chianina beef steaks, game, and fresh fish dishes, all prepared with traditional techniques and respect for the balance of flavors.

To conclude on a sweet note, the dessert offers Tuscan specialties such as cantucci accompanied by Vin Santo, or homemade cakes. Trattoria da Marino stands out not only for the quality of the food but also for attentive service and a selection of Italian wines, with particular attention to Tuscan grape varieties, which perfectly complete the gastronomic experience.

Visiting this restaurant means embracing the essence of authentic Tuscan cuisine, an ideal place for lovers of good food and tradition.

Trattoria da Marino stands out as an institution in the landscape of authentic Tuscan cuisine, carrying forward with passion and dedication a century-old tradition. Located at Via Provinciale Lucchese 102, in Ponte di Serravalle, this trattoria offers a culinary experience that celebrates the genuine flavors and richness of the Tuscan territory, making every visit a journey into the heart of the region.

The recommended tasting menu represents the best way to immerse oneself in the local gastronomic roots, combining historic dishes with modern preparation techniques. Among the most appreciated offerings are appetizers of cured meats and aged cheeses, accompanied by crunchy homemade bread. The journey continues with first courses such as pici all'aglione or ricotta and spinach tortelli, authentic symbols of Tuscan tradition, prepared according to recipes handed down from generation to generation.

For the main course, the bistecca alla fiorentina cannot be missed, cooked to perfection and served with seasonal side dishes, or meat specialties such as pork shank or stewed wild boar, all accompanied by carefully selected local wines, among Chianti and Val d'Orcia. The trattoria stands out for its ability to bring out authentic flavors, enhancing high-quality ingredients and traditional techniques.

Every detail of the tasting menu is designed to offer a sensory journey through Tuscan cuisine, making every meal a memorable experience. The combination of historic dishes, genuine ingredients, and a welcoming atmosphere makes Trattoria da Marino a benchmark for lovers of regional gastronomy and for those who wish to discover the most authentic flavors of Tuscany.

Utforska Serravalle Pistoiese i Italien med charmiga landskap, historiska sevärdheter och autentisk lokal kultur i hjärtat av Toscana.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

De bästa utomhusaktiviteterna i Parma | Natur och historia 2025
Natur och äventyr

De bästa utomhusaktiviteterna i Parma | Natur och historia 2025

Upptäck de bästa utomhusaktiviteterna i Parma: promenader, vandringar och slottsturer. Upplev utomhuslivet i en av Italiens mest fascinerande städer.

Kulturella sevärdheter i Bari: guide till Apuliens skatter 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Bari: guide till Apuliens skatter 2025

Upptäck de kulturella sevärdheterna i Bari med konst, historia och museer. Besök de främsta attraktionerna och upplev den äkta charmen i Puglia. Läs mer nu!

De bästa sevärdheterna i Perugia: Komplett guide 2025
Arkitektur och design

De bästa sevärdheterna i Perugia: Komplett guide 2025

Upptäck de bästa sevärdheterna i Perugia mellan konst, historia och kultur. Besök museer, historiska platser och Michelin-restauranger. Läs den kompletta guiden.

Tre dagar i Catania: komplett guide för att uppleva staden
Städer och regioner

Tre dagar i Catania: komplett guide för att uppleva staden

Upptäck hur du upplever Catania på 72 timmar med vår kompletta guide. Besök monument, museer, evenemang och lär dig om användbara transporter. Läs nu!

Kulturella sevärdheter i Neapel: Väsentlig guide 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Neapel: Väsentlig guide 2025

Upptäck Napolis bästa kulturella sevärdheter, från stadens historiska centrum till unika museer. Läs den kompletta guiden och upplev den napolitanska konsten.

Kulturella sevärdheter i Genua: museer och historiska platser att besöka
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Genua: museer och historiska platser att besöka

Upptäck de bästa kulturella sevärdheterna i Genua, bland museer, historiska palats och unika platser. Läs den kompletta guiden för ett oförglömligt besök.

Upptäck Pisas bästa sevärdheter: guide 2025
Arkitektur och design

Upptäck Pisas bästa sevärdheter: guide 2025

De bästa sevärdheterna i Pisa väntar på dig! Upptäck det berömda Mirakelplatsen och andra historiska pärlor. Läs guiden för en unik upplevelse.

Kulturella sevärdheter i Trieste: guide till pärlorna 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Trieste: guide till pärlorna 2025

Upptäck Triestes bästa kulturella sevärdheter, från historiska museer till slott. Läs den kompletta guiden för att utforska Triestes unika arv.

Kulturella sevärdheter i Padua: museer, konst och oförglömlig historia
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Padua: museer, konst och oförglömlig historia

Upptäck Padovas bästa kulturella sevärdheter: museer, monument och konstplatser. Utforska stadens historia och konst med vår kompletta guide.

Mat & Vin i Trieste: De Bästa Michelinrestaurangerna 2025
Mat och vin

Mat & Vin i Trieste: De Bästa Michelinrestaurangerna 2025

Upptäck mat och vin i Trieste med de bästa Michelin-restaurangerna. Utforska unika smaker och gourmetmat. Läs den kompletta guiden och upplev äventyret.

Mat & Vin i Parma: Bästa Michelinrestaurangerna 2025
Mat och vin

Mat & Vin i Parma: Bästa Michelinrestaurangerna 2025

Upptäck det bästa av mat och vin i Parma med unika Michelin-restauranger. Läs den kompletta guiden och låt dig förföras av de autentiska smakerna från regionen.

Mat & vin i Catania: bästa upplevelser att prova 2025
Mat och vin

Mat & vin i Catania: bästa upplevelser att prova 2025

Upptäck det bästa av mat och vin i Catania med lokala restauranger, inhemska viner och typiska rätter. Guider, restauranger och vingårdar du inte får missa. Läs guiden