The Best Italy uk
The Best Italy uk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Trattoria da Marino

Discover Trattoria da Marino in Serravalle Pistoiese where authentic Italian flavors meet Michelin-quality dining in a charming setting.

Trattoria da Marino - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Trattoria da Marino - Immagine 1

Trattoria da Marino: a century of authentic Tuscan cuisine

Located in Ponte di Serravalle, in the picturesque setting of Serravalle Pistoiese, Trattoria da Marino represents a true stronghold of Tuscan cuisine, with a culinary heritage passed down for over a century. Its history, made of passion and dedication, translates into a gastronomic experience that enhances the genuine flavors of the region and the craftsmanship of its preparations. The restaurant, proudly included in the landscape of quality Tuscan restaurants, stands out for a warm and welcoming atmosphere, ideal for those who wish to immerse themselves in an authentic and family-like environment.

The tasting menu recommended at Trattoria da Marino is a journey through the most authentic flavors of Tuscan cuisine. It begins with appetizers of local cured meats and cheeses, accompanied by homemade bread and extra virgin olive oil from their own production. The offer continues with first courses such as pici with game sauce or porcini mushroom risotto, expressions of seasonality and the quality of raw materials. The main courses are unmissable: Chianina beef steaks, game, and fresh fish dishes, all prepared with traditional techniques and respect for the balance of flavors.

To conclude on a sweet note, the dessert offers Tuscan specialties such as cantucci accompanied by Vin Santo, or homemade cakes. Trattoria da Marino stands out not only for the quality of the food but also for attentive service and a selection of Italian wines, with particular attention to Tuscan grape varieties, which perfectly complete the gastronomic experience.

Visiting this restaurant means embracing the essence of authentic Tuscan cuisine, an ideal place for lovers of good food and tradition.

Trattoria da Marino stands out as an institution in the landscape of authentic Tuscan cuisine, carrying forward with passion and dedication a century-old tradition. Located at Via Provinciale Lucchese 102, in Ponte di Serravalle, this trattoria offers a culinary experience that celebrates the genuine flavors and richness of the Tuscan territory, making every visit a journey into the heart of the region.

The recommended tasting menu represents the best way to immerse oneself in the local gastronomic roots, combining historic dishes with modern preparation techniques. Among the most appreciated offerings are appetizers of cured meats and aged cheeses, accompanied by crunchy homemade bread. The journey continues with first courses such as pici all'aglione or ricotta and spinach tortelli, authentic symbols of Tuscan tradition, prepared according to recipes handed down from generation to generation.

For the main course, the bistecca alla fiorentina cannot be missed, cooked to perfection and served with seasonal side dishes, or meat specialties such as pork shank or stewed wild boar, all accompanied by carefully selected local wines, among Chianti and Val d'Orcia. The trattoria stands out for its ability to bring out authentic flavors, enhancing high-quality ingredients and traditional techniques.

Every detail of the tasting menu is designed to offer a sensory journey through Tuscan cuisine, making every meal a memorable experience. The combination of historic dishes, genuine ingredients, and a welcoming atmosphere makes Trattoria da Marino a benchmark for lovers of regional gastronomy and for those who wish to discover the most authentic flavors of Tuscany.

Discover the charming town of Serravalle Pistoiese in Italy's Tuscany, known for its rich history, beautiful landscapes, and authentic Italian culture.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі | Природа та історія 2025
Природа і пригоди

Найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі | Природа та історія 2025

Відкрийте для себе найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі: прогулянки, походи та відвідування замків. Відчуйте outdoor-враження в одному з найчарівніших міст Італії.

Культурні пам’ятки Барі: гід по скарбах Апулії 2025
Культура та історія

Культурні пам’ятки Барі: гід по скарбах Апулії 2025

Відкрийте для себе культурні пам’ятки Барі серед мистецтва, історії та музеїв. Відвідайте головні визначні місця та відчуйте справжній шарм Апулії. Читайте зараз!

Найкращі визначні місця Перуджі: Повний гід 2025
Архітектура та дизайн

Найкращі визначні місця Перуджі: Повний гід 2025

Відкрийте для себе найкращі визначні пам’ятки Перуджі серед мистецтва, історії та культури. Відвідайте музеї, історичні місця та ресторани Мішлен. Читайте повний гід.

Три дні в Катанні: повний гід для знайомства з містом
Міста та регіони

Три дні в Катанні: повний гід для знайомства з містом

Відкрийте для себе, як провести 72 години в Катанні з нашим повним путівником. Відвідайте пам’ятки, музеї, заходи та дізнайтеся про корисний транспорт. Читайте зараз!

Культурні пам’ятки Неаполя: Основний путівник 2025
Культура та історія

Культурні пам’ятки Неаполя: Основний путівник 2025

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Неаполя — від історичного центру до унікальних музеїв. Читайте повний гід і пориньте в мистецтво партенопейського міста.

Культурні пам’ятки Генуї: музеї та історичні місця для відвідування
Культура та історія

Культурні пам’ятки Генуї: музеї та історичні місця для відвідування

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Генуї: музеї, історичні палаци та унікальні місця. Читайте повний гід для незабутньої подорожі.

Відкрийте найкращі визначні пам’ятки Пізи: гід 2025 року
Архітектура та дизайн

Відкрийте найкращі визначні пам’ятки Пізи: гід 2025 року

Найкращі визначні пам’ятки Пізи чекають на вас! Відкрийте для себе відому Площу Чудес та інші історичні перлини. Читайте гід для унікального досвіду.

Культурні атракції Трієста: гід по перлинах 2025 року
Культура та історія

Культурні атракції Трієста: гід по перлинах 2025 року

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Трієста — від історичних музеїв до замків. Читайте повний гід для дослідження унікальної спадщини Трієста.

Культурні пам’ятки Падуї: музеї, мистецтво та незабутня історія
Культура та історія

Культурні пам’ятки Падуї: музеї, мистецтво та незабутня історія

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Падуї: музеї, монументи та мистецькі місця. Досліджуйте історію та мистецтво міста з нашим повним гідом.

Їжа та вино в Трієсті: Найкращі ресторани Мішлен 2025 року
Їжа та вино

Їжа та вино в Трієсті: Найкращі ресторани Мішлен 2025 року

Відкрийте для себе їжу та вино у Трієсті з найкращими ресторанами Мішлен. Досліджуйте унікальні смаки та гастрономічну кухню. Читайте повний гід і отримайте незабутній досвід.

Їжа та вино в Пармі: Найкращі ресторани Мішлен 2025
Їжа та вино

Їжа та вино в Пармі: Найкращі ресторани Мішлен 2025

Відкрийте для себе найкраще у світі їжі та вина в Пармі з унікальними ресторанами Мішлен. Прочитайте повний гід і дозвольте собі насолодитися автентичними смаками регіону.

Їжа та вино в Катанні: найкращі враження, які варто спробувати у 2025 році
Їжа та вино

Їжа та вино в Катанні: найкращі враження, які варто спробувати у 2025 році

Відкрийте для себе найкраще у сфері їжі та вина в Катанні з місцевими закладами, автохтонними винами та традиційними стравами. Гіди, ресторани та виноробні, які варто відвідати. Читайте гід.