Ferrara

“Şehirler kitaplar gibidir: en güzellerinin sayfaları yavaş yavaş açılır”, her köşesinde büyüleyici bir geçmişin ve canlı bir kültürün hikayelerinin anlatıldığı Emilia-Romagna’nın kalbinde bir inci olan Ferrara’ya çok yakışan bir deyim. . Burada zaman durmuş gibi görünüyor ve bölge sakinlerinin ve ziyaretçilerin kendilerini ortaçağ mirasını çağdaş yeniliklerle birleştiren bir atmosfere kaptırmalarına olanak tanıyor. Ferrara sadece ziyaret edilecek bir yer değil, yaşanacak bir deneyim, güzelliği ve çeşitliliği kutlayan UNESCO mirasını keşfetmeye bir davettir.

Bu yazıda Ferrara’yı benzersiz kılan on harika yönünü inceleyeceğiz. Orta çağ cazibesi her bakışı yakalayan ve sizi asalet ve entrika dolu hikayelerini keşfetmeye davet eden, şehrin tartışmasız sembolü olan Estense Kalesi ile başlayacağız. Rönesans mimarisinin pitoresk manzaralarla birleştiği ve saf güzellik anları sunan Arnavut kaldırımlı sokaklarda yürüyüşe devam edeceğiz. O zaman bizi bu toprakların gastronomik lezzetlerini keşfetmeye yönlendirecek duyusal bir deneyim olan Kapalı Çarşı’da yerel lezzetleri tatmaktan kaçınmayacağız.

Sürdürülebilirliğin küresel tartışmanın merkezinde yer aldığı tarihi bir anda Ferrara, plastiksiz ve yeşil bir şehir modeli olarak öne çıkıyor ve kalkınma ile çevreye saygıyı birleştirmenin nasıl mümkün olabileceğinin parlak bir örneği olarak öne çıkıyor. Şehir sadece ziyaret edilecek bir yer değil, aynı zamanda diğer topluluklara ilham verebilecek sürdürülebilir fikir ve uygulamaların laboratuvarıdır.

Ferrara Duvarları üzerinde geçireceğiniz büyülü bir saatten gizemli Casa Romei ziyaretine kadar yolculuğumuzun her aşaması bu olağanüstü şehir hakkındaki bilgimizi derinleştirmek için bir fırsat olacak. Elmas Saray‘ın güzelliği karşısında büyülenmeye hazırlanın ve geçmişin yeniden canlandığı Ulusal Arkeoloji Müzesi’ne zamanda geriye yolculuk yapın. Son olarak, evinize sadece anıları değil aynı zamanda lezzetleri de getirmenin bir yolu olan otantik Ferrara mutfağı atölyesiyle kapanış yapacağız.

Ferrara’yı keşfetmeye hazır mısınız? Bu yolculuğa birlikte başlayalım ve bu olağanüstü şehrin harikalarından ilham alalım.

Estense Kalesi’nin orta çağ cazibesini keşfedin

Büyüleyici bir deneyim

Estense Kalesi’ne ilk ayak bastığım anı hâlâ hatırlıyorum: Taze çimen kokusu ve duvarlara çarpan hendek dalgalarının sesi beni başka bir döneme götürdü. 15. yüzyılda inşa edilen bu heybetli kale sadece Ferrara’nın sembolü değil aynı zamanda geçmişe doğru yapılan otantik bir yolculuktur. Mazgallı kuleler ve asma köprü, soyluluk ve savaş hikayelerini çağrıştırırken, freskler ve iç salonlar Este hanedanlığı döneminde gelişen bir sanatı anlatıyor.

Pratik bilgiler

Estense Kalesi mevsime bağlı olarak değişen saatlerde her gün açıktır. Giriş ücreti 10 euro civarında olup, şehir merkezinden yürüyerek rahatlıkla ulaşabilirsiniz.

İçeriden bir ipucu

Eşsiz bir deneyim yaşamak istiyorsanız kaleyi gün batımı sırasında ziyaret edin. Daha az kalabalık ve altın ışıkla çevrili bu dönem, nefes kesen fotoğraflar çekmek ve neredeyse büyülü bir atmosferin tadını çıkarmak için ideal bir zamandır.

Kültürel etki

Bu kale sadece bir anıt değil; Ferrara tarihinin yaşayan bir parçası olup, şehrin kültürel ve sosyal kimliğini temsil etmektedir. Ferrara halkı miraslarıyla gurur duyuyor ve bu yerle bağlantılı hikayeleri paylaşmayı seviyor.

Sürdürülebilirlik ve topluluk

Estense Kalesi’ni ziyaret ederek, şehirde ulaşım için toplu taşıma veya bisiklet kullanmayı tercih ederek alanın korunmasına ve sürdürülebilir turizme katkıda bulunabilirsiniz.

Sonuç olarak sizleri yüzyıllarca tarih ve kültür görmüş bir yerin güzellikleri üzerinde düşünmeye davet ediyorum. Estense Kalesi’nde hangi hikayeyi keşfetmeyi bekliyorsunuz?

Estense Kalesi’nin orta çağ cazibesini keşfedin

Kişisel bir deneyim

Tarih kokusunun temiz bahar havasına karıştığı Estense Kalesi’ne ilk ziyaretimi hala hatırlıyorum. Asma köprüyü geçerken hendekten akan suyun sesi şövalyelerin ve saray hanımlarının hikayelerini anlatıyor gibiydi. Kalenin her köşesi büyüleyici bir geçmişi keşfetmeye davetti.

Pratik bilgiler

Ferrara’nın sembolü ve UNESCO miras alanı olan Estense Kalesi her gün 09:00 - 19:00 saatleri arasında açıktır. Biletin ücreti 8€‘dur ancak bölge sakinleri ve 12 yaş altı çocuklar için ücretsizdir. Şehrin kalbinde yer alan kaleye tren istasyonundan yürüyerek kolaylıkla ulaşılabilmektedir.

İçeriden bir ipucu

Gerçekten benzersiz bir deneyim için kaleyi Çarşamba günü ziyaret edin: Bu gün, az bilinen tarihi anekdotlarla tamamlanan, Ferrara kültürüne daha derinlemesine dalmak isteyenler için mükemmel olan özel rehberli turların gerçekleştirildiği gündür.

Kültürel etki

Estense Kalesi sadece bir anıt değil, aynı zamanda bölgenin kültür ve siyasetini şekillendiren bir hanedan olan Este ailesinin gücünün bir sembolüdür. Rönesans mimarisi ve freskleri, Ferrara’nın gerçek bir Avrupa kültür merkezi olduğu zamanların hikayelerini anlatıyor.

Sürdürülebilirlik ve topluluk

Kaleyi bisikletle ziyaret ederek sürdürülebilir turizme katkıda bulunun ve çevresel etkiyi azaltın. Ferrara plastik içermeyen bir şehir ve ziyaretçiler yanlarında yeniden kullanılabilir su şişeleri getirerek bu girişimi destekleyebilirler.

Son bir düşünce

Estense Kalesi turistik bir cazibe merkezi olmaktan çok daha fazlasıdır; olağanüstü bir zamana açılan bir kapıdır. Bu antik kalenin taşlarıyla konuşabilseydiniz hangi sırların ortaya çıkabileceğini hiç merak ettiniz mi?

Kapalı Çarşı’da yerel lezzetleri tadın

Ferrara’nın hikayesini anlatan bir deneyim

Geçmişle bugünün lezzetli bir kucaklaşmayla iç içe geçtiği Ferrara Kapalı Pazarı’nın tezgahları arasında dolaşırken fırından yeni çıkmış ekmeğin kokusunu çok net hatırlıyorum. Şehrin göbeğinde yer alan bu pazar, Emilia-Romagna lezzetlerine gerçek bir yolculuk. Her köşe yerel lezzetleri keşfetmeye davettir: Taze tortelliniden kedi salamına kadar her lokma, asırlık geleneklerin hikayelerini anlatır.

Yararlı bilgiler

• Çalışma saatleri: Salı’dan Cumartesi’ye 07.30’dan 14.00’e kadar açıktır.
• Fiyatlar: değişkendir ancak genel olarak erişilebilirdir; Taze ürünlerden oluşan bir öğle yemeğinin fiyatı 10-15 euro civarında.
• Oraya nasıl gidilir: tarihi merkezden yürüyerek kolayca ulaşılabilir, Estense Kalesi’nden birkaç adım uzaklıktadır.

İçeriden bir ipucu

Genellikle turistlerin gözden kaçırdığı ancak yerel halkın sevdiği tipik bir Ferrara tatlısı olan “pampepato"yu tatmayı unutmayın. Bir kadeh Sangiovese şarabı eşliğinde keyif yapmak mükemmeldir.

Kültürel etki ve sürdürülebilirlik

Kapalı Çarşı sadece bir satın alma yeri değil, yerel üreticilere destek veren bir sosyal buluşma merkezidir. Burada taze, mevsimlik ürünler satın alarak sürdürülebilir turizme katkıda bulunabilir, böylece çevresel etkinizi azaltabilirsiniz.

Unutulmaz bir deneyim

Alışılmışın dışında bir aktivite için, Ferrarese şefiyle birlikte taze makarna yapmayı öğrenebileceğiniz, her ay düzenlenen bir tadım etkinliğine katılmanızı öneririm.

Son yansıma

Yerel bir tüccar bana “Piyasa Ferrara’nın atan kalbidir” dedi. Peki siz bu şehrin sunduğu özgün lezzetleri keşfetmeye hazır mısınız?

Bisiklet turizmi: Ferrara’yı iki tekerlek üzerinde keşfedin

Kişisel bir deneyim

Ferrara sokaklarında ilk kez bisikletle dolaştığım zamanı hatırlıyorum. Tarihi meydanlarda yürürken, bahçelerdeki çiçek kokularını ve eski parke taşlarında kayan tekerleklerin sesini koklarken, temiz sabah havası içimi sardı. İki tekerleğin özgürlüğü ziyaretimi unutulmaz bir maceraya dönüştürdü.

Pratik bilgiler

Ferrara bir Tarihi merkez ve çevredeki kırsal alan boyunca uzanan 100 km’den fazla bisiklet yolu ile bisikletçiler için gerçek bir cennet. Bisikletleri Via Giuseppe Mazzini’deki Bici e Baci gibi çeşitli noktalardan günlük 10 Euro‘dan başlayan fiyatlarla kolayca kiralayabilirsiniz. Çalışma saatleri esnek olup gününüzü organize etmenizi kolaylaştırır.

İçeriden bir ipucu

Ferrara’nın gerçek bir sırrı mı? Güneş ışınlarının ağaçların arasından süzüldüğü ve bahçelerin hâlâ sessiz olduğu sabahın erken saatlerinde Massari Park’ı keşfedin. Burada ayrıca koşu yapan veya köpeklerini gezdiren sakinlerle tanışarak bir topluluk atmosferi yaratabilirsiniz.

Kültürel etki

Bisiklet turu sadece keşfetmenin bir yolu değildir; Ferrara kültürünün bir parçasıdır. Bölge sakinleri bisikletle seyahat etmeyi seviyor ve bu da daha birlik içinde ve sürdürülebilir bir topluluğa katkıda bulunuyor, kirliliği azaltıyor ve aktif bir yaşam tarzını teşvik ediyor.

Sürdürülebilirlik ve topluluk

Ferrara’da bisiklet turizmine katılmak aynı zamanda plastiksiz bir şehre katkıda bulunmak anlamına da geliyor. Şehrin çeşitli yerlerine dağılmış çeşmelerden kendi su şişenizi getirip doldurabilirsiniz.

Kişisel bir düşünce

Ferrara’da bisiklet sürmek yalnızca ziyaret etmenin bir yolu değildir; şehri * deneyimlemenin * bir yolu. Sizi her köşeyi, her detayı gözlemlemeye davet ediyor. Bir bisiklet macerasından sonra eve hangi yeni bakış açısını götüreceksiniz?

Diamond Palace’ı ve sergilerini ziyaret edin

Sanatla unutulmaz bir karşılaşma

Güneşin battığı ve altın rengi ışığın karakteristik cephelerine yansıdığı Diamond Palace‘a ilk ziyaretimi hatırlıyorum. Pietra serena’daki elmaslar alacakaranlıkta yıldızlar gibi parlarken o an ruhumu ele geçirdi. 1493 ile 1505 yılları arasında inşa edilen bu Rönesans şaheseri, yalnızca benzersiz dış cephesiyle değil, aynı zamanda ev sahipliği yaptığı olağanüstü sanat sergileriyle de ünlü. Şu anda saray, Raphael’den Caravaggio’ya kadar uzanan eserlerin yer aldığı, Rönesans’ın ustalarına adanmış bir sergiye ev sahipliği yapıyor. Açılış saatleri değişiklik gösterse de saray genellikle sabah 9’dan akşam 7’ye kadar açıktır. Girişler yaklaşık 12 avroya mal oluyor, ancak özel etkinlikler ve promosyonlar için her zaman resmi web sitesini kontrol edin.

İçeriden bir ipucu

Otantik bir deneyim istiyorsanız, sarayı cuma akşamı ziyaret edin: sergiler daha az kalabalık olacak ve eserlere genellikle benzersiz bir bakış açısı sunan yerel küratörlerle sohbet etme fırsatına sahip olacaksınız.

Kültürel etki

Diamond Palace sadece bir mimari harikası değil; Ferrara’nın tarihinin ve kültürünün bir sembolüdür. Güzelliği ve mirası, nesiller boyu sanatçı ve entelektüellere ilham vererek Ferrara’nın büyük önem taşıyan bir kültür merkezi olmasına yardımcı oldu.

Sürdürülebilirlik ve topluluk

Saray’ı ziyaret ederek, yerel topluluk tarafından giderek daha fazla teşvik edilen toplu taşıma araçlarını veya bisikletleri kullanmayı tercih ederek sürdürülebilir turizme katkıda bulunabilirsiniz.

Son bir düşünce

Diamond Palace bir binadan çok daha fazlasıdır; sanata ve tarihe bir yolculuktur. Tek bir yerin nasıl bu kadar çok güzelliği ve anlamı barındırabildiğini hiç merak ettiniz mi?

Büyülü bir saat: Ferrara Duvarlarında Gün Batımı

Hatırlanması gereken bir deneyim

Güneşin antik duvarların ardından batmaya başladığı Ferrara’daki ilk akşamımı hâlâ hatırlıyorum. Orta çağ taşlarının sıcak tonlarını yansıtan gökyüzünün renkleri bir sanat eserine dönüştü. Duvarlar boyunca yürürken nemli toprağın ve esintiyle hareket eden yaprakların hışırtısının kokusunu alabiliyordum. Bu her ziyaretçinin yaşaması gereken bir an.

Pratik bilgiler

UNESCO miras alanı olan Ferrara Surları’na ücretsiz olarak erişilebilir ve günün her saati keşfedilebilir. Ancak gün batımı büyülü bir atmosfer sunuyor. Panoramik manzara özellikle iklimin ılıman olduğu ilkbahar ve sonbahar aylarında anlamlıdır. Bir şişe su ve atıştırmalık getirmeyi unutmayın: Durup manzarayı seyredebileceğiniz banklar var.

İçeriden bir ipucu

Eşsiz bir deneyim için Surları bisikletle ziyaret etmenizi öneririm: Birçok kişi surları daha derinlemesine keşfetmenize olanak tanıyan bisiklet rotalarının olduğunu bilmiyor.

Kültürel etki

Duvarlar sadece turistik bir cazibe merkezi değil aynı zamanda Ferrara ve halkının tarihinin bir simgesidir. Yüzyılların savunmasını ve kültürünü temsil ediyorlar ve bugün bölge sakinleri ve ziyaretçiler için bir buluşma noktasıdırlar.

Sürdürülebilirlik iş başında

Duvarlar boyunca yürümek veya bisiklete binmek şehri keşfetmenin sürdürülebilir bir yoludur. Ferrara kendisini plastiksiz turizme adamıştır ve her küçük jest önemlidir.

Son bir düşünce

Bir gün batımının ne kadar anlamlı olabileceğini hiç düşündünüz mü? Ferrara’da geçmişle bugünü, tarihle gündelik yaşamı birleştiren bir an var. Bir dahaki sefere kendinizi burada bulduğunuzda, gün batımının büyüsüne kapılmanıza izin verin ve bu şehri bu kadar özel kılan şeyin ne olduğunu düşünün.

Gizemli Casa Romei: Gizli bir mücevher

Kişisel bir deneyim

Uzak bir dönemin fısıldanan hikayelerini koruyan eski bir konut olan Casa Romei’nin eşiğini geçtiğim anı hatırlıyorum. Yumuşak ışık renkli camdan süzülüyor, aşkı ve entrikayı anlatan freskler ortaya çıkıyor. Ferrara’nın kalbinde, en popüler turistik rotalardan uzakta, bakımlı bir sırrı keşfetmek gibiydi.

Pratik bilgiler

Via Sant’Andrea üzerinde yer alan Casa Romei’ye şehir merkezinden yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Giriş ücreti yalnızca 5 Euro olup site Salı’dan Pazar’a 9:00 - 19:00 arası açıktır. Daha fazla ayrıntı için Fondazione Ferrara Arte’nin resmi web sitesini ziyaret edin.

İçeriden bir ipucu

İçeriden gerçek bir kişi, Casa Romei’yi sabahın erken saatlerinde ziyaret etmenizi önerir; bu saatlerde, mekanın huzuru, kalabalığın dikkatinizi dağıtmadan kendinizi tamamen atmosfere kaptırmanıza olanak tanır.

Kültürel etki

Bu konak sadece turistik bir cazibe merkezi değil; Rönesans döneminde Ferrara’nın aristokrat yaşamının bir sembolüdür. Casa Romei, yerel gururu yansıtan sanat, kültür ve burada yaşayan topluluğa dair hikayeler anlatıyor.

Sürdürülebilirlik ve topluluk

Casa Romei’yi ziyaret ederek kültürel mirasın korunmasına katkıda bulunarak topluluğun bu hikayeleri gelecek nesiller için korumasına olanak tanımış olursunuz.

Son öneri

Unutulmaz bir deneyim için evin tarihine ve mimarisine benzersiz bir bakış açısı sunan rehberli bir gece turuna katılın.

Ferrara’ya gelince, daha az bilinen mücevherlerini keşfetme fırsatını kaçırmayın. Sizce bu duvarlar hangi hikayeleri anlatabilir?

Ulusal Arkeoloji Müzesi’nde zaman yolculuğu

Tarihle yakın bir karşılaşma

Ferrara Ulusal Arkeoloji Müzesi’nin eşiğini ilk geçtiğimde beni geçmişe götüren bir atmosferle karşılaştım. Etrüsk ve Roma buluntuları arasında bu topraklarda yaşayan eski uygarlıkların hikayelerinin fısıltısını duydum. Her tarih meraklısının mutlaka tatması gereken bir deneyim.

Pratik bilgiler

Via XX Settembre’de bulunan müze, Salı’dan Pazar’a 09:00 - 19:00 saatleri arasında açıktır. Giriş biletinin maliyeti 5 Euro civarındadır ancak ayın ilk Pazar günü ücretsizdir. Buraya ulaşmak için merkezin tarihi sokaklarında bir yürüyüş yapmak Ferrara atmosferinin tadını çıkarmanın ideal bir yoludur.

İçeriden bir ipucu

Sık sık düzenlenen eğitim atölyeleri hakkında bilgi istemeyi unutmayın: bu, kendinizi tarihe kaptırmak ve dünyayla doğrudan bağlantı kurmak için eşsiz bir fırsattır. geçmiş.

Kültürün etkisi

Arkeoloji Müzesi sadece bir sergi yeri değil aynı zamanda Ferrara ve halkının kolektif hafızasının koruyucusudur. Buluntular günlük yaşam, ticaret ve farklı kültürler arasındaki ilişkilere dair hikayeler anlatıyor ve her zaman gezginleri ve tüccarları cezbeden bir bölgenin zenginliğini yansıtıyor.

Sürdürülebilir turizm

Müzeyi ziyaret ederek sürdürülebilir turizme katkıda bulunabilirsiniz: Müze çevre dostu uygulamaları benimser ve gelirlerin bir kısmı koruma projelerine gider.

Eşsiz bir deneyim

Unutulmaz bir deneyim için sergilerin yeni bir ışıkla hayat bulduğu müzede rehberli bir gece turuna katılın.

Son yansıma

Bölgeden birinin dediği gibi: “Buradaki her tarih parçası bizden bir parçamızı anlatıyor.” Keşke konuşabilseydi Ferrara’nın size hangi hikayeyi anlatacağını hiç merak ettiniz mi?

Şehirde sürdürülebilirlik: Ferrara plastiksiz ve yeşil

Bakış açısını değiştiren bir deneyim

Ferrara’da huzur ve çevreye saygı dolu bir atmosferle ilk kez dolaştığım zamanı hatırlıyorum. Tarihi binalara ve sokaklarda vızıldayan bisikletlere hayranlıkla bakarken, bir pazar yerinde küçük bir tabela dikkatimi çekti: “Ferrara, plastiksiz şehir.” Sürdürülebilirliğe olan bu bağlılığım ziyaretimi hem büyüleyici hem de anlamlı kıldı.

Pratik bilgiler

Ferrara, yeniden kullanılabilir su şişeleri ve içme suyu sebillerinin kullanımını içeren girişimlerle plastik ve CO2 emisyonlarını azaltmaya yönelik bir yola girdi. Daha fazla bilgi edinmek için Ferrara belediyesinin resmi web sitesini ziyaret edebilirsiniz; burada ekolojik girişimlerle ilgili ayrıntıları bulabilirsiniz. Kapalı Pazar gibi yerel pazarlar da organik ve sıfır kilometrelik ürünler sunarak her satın almayı bilinçli bir jest haline getiriyor.

İçeriden bir ipucu

Otantik bir deneyim istiyorsanız yerel grupların düzenlediği çevre yürüyüşlerinden birine katılın. Şehrin gizli köşelerini keşfetmenin ve Ferrara halkının daha yeşil bir gelecek için nasıl harekete geçtiğini öğrenmenin bir yolu.

Kültürel etki

Bu sürdürülebilir seçim, vatandaşları ortak bir hedefte birleştiren topluluk duygusunu yeniden canlandırdı. Ferrara sadece ziyaret edilecek bir yer değil, aynı zamanda ekolojik bir geleceği kucaklayan bir topluluktur.

Sürdürülebilir turizme katkı

Ferrara’yı ziyaret etmeyi seçmek aynı zamanda bu harekete katkıda bulunmak anlamına da geliyor. Yerel, sürdürülebilir malzemeler kullanan restoranları tercih edin ve çevre bilincini teşvik eden etkinliklere katılın.

Son bir düşünce

Seyahatiniz daha iyi bir dünyaya nasıl katkıda bulunabilir? Ferrara’nın güzelliği sadece tarihinde değil, sizin gibi bilinçli gezginler tarafından yazılmayı bekleyen geleceğinde de yatıyor.

Otantik Ferrara mutfağı atölyesine katılın

Mutfakta unutulmaz bir deneyim

Ferrara’da sıcak bir mutfakta yemek pişirme atölyesine katıldığımda Ferrara ragù’nun yoğun aromasını hâlâ hatırlıyorum. Yemek tutkunlarından oluşan bir grubun canlı enerjisi, elle yoğrulan hamurun sesiyle birleşerek şenlik ve sıcaklık atmosferi oluştu. Mutfak sanatının tarih ve gelenek içinde bir yolculuğa dönüştüğü Ferrara yemek pişirme atölyesine katılarak sizi bekleyen şey tam olarak budur.

Pratik bilgiler

Yemek pişirme atölyeleri şehirdeki çeşitli restoranlarda ve aşçılık okullarında gerçekleştiriliyor. Haftalık kurslar sunan Cucina Ferrara mükemmel bir referans noktasıdır. Fiyatlar, malzemeler ve son tadım dahil kişi başı 50 ile 100 euro arasında değişiyor. Özellikle yaz aylarında yerlerin sınırlı olması nedeniyle önceden rezervasyon yaptırmanız tavsiye edilir.

Yerel bir ipucu

Otantik bir deneyim için, turistlerin sıklıkla gözden kaçırdığı geleneksel bir Ferrara yemeği olan balkabağı tortellini hazırlamayı isteyin. Yerel halk bunu gastronomik kimliklerinin bir sembolü olarak görüyor.

Kültür ve sürdürülebilirlik

Bu atölyeler sadece mutfak geleneklerini korumakla kalmıyor, aynı zamanda yerel ve mevsimlik malzemelerin kullanımını da teşvik ederek sürdürülebilir turizme katkıda bulunuyor. Katılarak yerel tarım uygulamalarının canlı kalmasına yardımcı olursunuz.

Mevsimlere göre değişen bir deneyim

Sonbaharda mantar ve kestane yemekleri yapmayı da öğrenebilirsiniz; bahar kurslarında ise kuşkonmaz ve bezelyeli taze tariflere odaklanabilirsiniz.

“Yemek yapmak, insanları bir araya getiren evrensel bir dildir.” yerel bir şef bana söyledi ve ben de buna daha fazla katılamadım.

Sizi şunu düşünmeye davet ediyorum: eve hangi geleneksel Ferrara yemeğini getirirdiniz?