The Best Italy tk
The Best Italy tk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Il Piastrino

Discover Il Piastrino a Michelin-starred gem in Pennabilli offering exquisite Italian cuisine in a charming and authentic setting.

Il Piastrino - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Il Piastrino - Immagine 1

An Oasis of Warmth and Simplicity among the Hills of Montefeltro

Il Piastrino, located at via Parco Begni 7 in Pennabilli, represents a genuine oasis of warmth and simplicity immersed in the evocative setting of the Montefeltro hills. This restaurant, awarded with prestigious recognitions, stands out for its intimate and welcoming atmosphere, ideal for those who wish to experience an authentic and refined culinary journey in a context of rare natural beauty. Its privileged position among the green hills allows one to immerse in an environment of peace and tranquility, making every visit a moment of relaxation and discovery.

The heart of Il Piastrino’s gastronomic offer is represented by the creative cuisine of Agostini, which skillfully combines tradition and innovation to offer dishes that enhance local products and traditional Italian recipes. The passion for quality and the search for authentic taste translate into a menu rich in proposals that combine modern techniques and historical flavors, creating a perfect balance between innovation and respect for the culinary culture of the territory.

The tasting menu "Collina" is the flagship of the restaurant, a journey through the territory and Italian tradition. This gastronomic experience allows you to discover a selection of courses that highlight local excellences, such as cheeses, cured meats, seasonal vegetables, and quality meats, accompanied by carefully chosen regional wines. The proposal of the tasting menu "Collina" is ideal for those who want to fully immerse themselves in Il Piastrino’s creative cuisine, living an authentic sensory experience among the genuine flavors of Montefeltro.

Agostini’s Creative Cuisine: Tradition and Innovation on the Table

The cuisine of Il Piastrino stands out for its ability to combine tradition and culinary innovation, creating a unique gastronomic experience in the heart of the Montefeltro hills. Led by chef Agostini, the restaurant offers a creative approach that enhances local products and authentic recipes of the region, reinterpreting them with a contemporary touch. The culinary philosophy is based on the search for fresh and seasonal ingredients, carefully chosen to guarantee quality and genuineness, fundamental elements in the venue’s creative cuisine.

The preparations are distinguished by their ability to surprise the palate without losing sight of the roots of Italian tradition. The cuisine of Il Piastrino is committed to offering dishes that combine authentic flavors with modern techniques, creating a perfect balance between innovation and respect for the gastronomic history of the territory. The chef’s creativity translates into surprising combinations of ingredients, elegant presentations, and meticulous attention to every detail.

The menu offers a wide selection of appetizers, first and second courses, all made with top-quality products from the region. The creative cuisine proposal also stands out for vegetarian dishes and gluten-free options, designed to satisfy every need. The carefully curated wine list perfectly accompanies each course, enhancing the typical products of the territory and the finest Italian labels.

Choosing Il Piastrino means immersing yourself in a journey between tradition and innovation, a culinary experience that exalts the authentic flavors of Montefeltro through the creativity of a passionate and talented chef.

Pennabilli Italiýanyň gözelliklerini görkezýän ýerlerden biri bolup, taryhy ýerleri, baý tebigaty we ýakymly atmosferasy bilen saparyňyza täsir eder.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Bologna'da Kaçırılmayacak Açık Hava Aktiviteleri | 2025 Rehberi
Tebigat we başdan geçirmeler

Bologna'da Kaçırılmayacak Açık Hava Aktiviteleri | 2025 Rehberi

Bologna'da en iyi açık hava deneyimlerini keşfedin; spor, yürüyüş ve doğa gezileriyle dolu. Doğa ve eğlenceyle iç içe olmak için detaylı rehberimize göz atın.

Cenova'nın Kaçırılmaması Gereken Gezilecek Yerleri: 2025 Tam Rehberi
Binagärlik we dizaýn

Cenova'nın Kaçırılmaması Gereken Gezilecek Yerleri: 2025 Tam Rehberi

Cenova'nın tarihi müzelerinden kültürel harikalarına kadar kaçırılmayacak cazibe merkezlerini keşfedin. Rehberimizi okuyun ve mutlaka görülmesi gereken yerlerle ziyaretinizi planlayın.

Bari'de Bir Gün: Şehri 24 Saatte Keşfedin
Şäherler we sebitler

Bari'de Bir Gün: Şehri 24 Saatte Keşfedin

Bari’yi 24 saatte keşfedin: kaçırılmayacak anıtlar, yöresel lezzetler ve ziyaret edilmesi gereken eşsiz mekanlar. Unutulmaz bir gün yaşamak için rehberimizi okuyun.

Bergamo'da Üç Gün: Şehri 2025'te Keşfetmek İçin 72 Saat
Şäherler we sebitler

Bergamo'da Üç Gün: Şehri 2025'te Keşfetmek İçin 72 Saat

Bergamo’da unutulmaz 72 saat nasıl geçirilir, kapsamlı rehberimizle keşfedin. İkonik yerleri keşfedin, yerel kültüre dalın, tipik lezzetlerin tadını çıkarın ve çok daha fazlasını yaşayın. Hemen okuyun!

Palermo'da 48 Saat: 2 Günde Kaçırılmaması Gerekenler
Şäherler we sebitler

Palermo'da 48 Saat: 2 Günde Kaçırılmaması Gerekenler

Palermo'da 48 saati nasıl geçireceğinizi en iyi turistik yerler, kültürel deneyimler ve yöresel lezzetlerle anlatan rehberimizle keşfedin. Unutulmaz bir hafta sonu için önerilerimizi okuyun!

Trieste: Eşsiz Mekanlar ve Tarih Arasında Keşfedilecek Gizli Hazineler
Täsin tejribeler

Trieste: Eşsiz Mekanlar ve Tarih Arasında Keşfedilecek Gizli Hazineler

Trieste’nin gizli hazinelerini keşfedin, kalabalıktan uzak benzersiz yerler. Bu büyüleyici şehrin tarihi, ilginç detayları ve gizli köşelerini keşfedin. Rehberimizi okuyun ve maceranıza başlayın!

Napoli'de 10 Michelin Restoranı: 2025'in En İyileri
Iýmit we çakyr

Napoli'de 10 Michelin Restoranı: 2025'in En İyileri

Napoli ve çevresindeki 10 Michelin restoranını keşfedin; burada yıldızlı mutfak eşsiz atmosferlerle buluşuyor. Unutulmaz gurme deneyimleri yaşamak için rehberimizi okuyun.

Padova'nın Gizli Mücevherleri: Sanat, Kültür ve Mutfağı Keşfedin
Täsin tejribeler

Padova'nın Gizli Mücevherleri: Sanat, Kültür ve Mutfağı Keşfedin

Padova'nın gizli hazinelerini keşfedin; sanat, kültür ve Michelin yıldızlı restoranlarla dolu bir hazine. Şehrin daha az bilinen cazibe merkezlerine dair kapsamlı rehberimizle benzersiz deneyimler yaşayın.

Molo San Vincenzo: Napoli 2500 için Fener Festivali – 2025 Programı
Çäreler we baýramçylyklar

Molo San Vincenzo: Napoli 2500 için Fener Festivali – 2025 Programı

Molo San Vincenzo, Napoli 2500 için Akdeniz'in sahnesi oluyor. "Al Faro" Festivali'nin programını keşfedin: gün batımında ücretsiz müzik, şiir, sergiler ve konserler.

Bergamo'da Yemek ve Şarap: Keşfedilecek En İyi Restoranlar ve Tatlar
Iýmit we çakyr

Bergamo'da Yemek ve Şarap: Keşfedilecek En İyi Restoranlar ve Tatlar

Bergamo’da en ünlü restoranlar, seçkin şaraplar ve kaçırılmaması gereken yöresel lezzetlerle Food & Wine deneyimini keşfedin. Unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşamak için tam rehberi okuyun!

Napoli'de Lüks Deneyimler: En İyi Michelin Restoranları Rehberi
Täsin tejribeler

Napoli'de Lüks Deneyimler: En İyi Michelin Restoranları Rehberi

Napoli’de en ünlü Michelin restoranlarıyla lüks deneyimleri keşfedin. Özel tatların keyfini çıkarın ve benzersiz atmosferlere dalın. Tam rehberi okuyun.

Napoli'de Yemek ve Şarap: Michelin Restoranları ve Yerel Lezzetler
Iýmit we çakyr

Napoli'de Yemek ve Şarap: Michelin Restoranları ve Yerel Lezzetler

Napoli’de en ünlü Michelin restoranları ve kaçırılmayacak yerel lezzetlerle yemek ve şarap dünyasını keşfedin. Eşsiz ve unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşamak için rehberimizi okuyun.