The Best Italy az
The Best Italy az
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Il Piastrino

Discover Il Piastrino a Michelin-starred gem in Pennabilli offering exquisite Italian cuisine in a charming and authentic setting.

Il Piastrino - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Il Piastrino - Immagine 1

An Oasis of Warmth and Simplicity among the Hills of Montefeltro

Il Piastrino, located at via Parco Begni 7 in Pennabilli, represents a genuine oasis of warmth and simplicity immersed in the evocative setting of the Montefeltro hills. This restaurant, awarded with prestigious recognitions, stands out for its intimate and welcoming atmosphere, ideal for those who wish to experience an authentic and refined culinary journey in a context of rare natural beauty. Its privileged position among the green hills allows one to immerse in an environment of peace and tranquility, making every visit a moment of relaxation and discovery.

The heart of Il Piastrino’s gastronomic offer is represented by the creative cuisine of Agostini, which skillfully combines tradition and innovation to offer dishes that enhance local products and traditional Italian recipes. The passion for quality and the search for authentic taste translate into a menu rich in proposals that combine modern techniques and historical flavors, creating a perfect balance between innovation and respect for the culinary culture of the territory.

The tasting menu "Collina" is the flagship of the restaurant, a journey through the territory and Italian tradition. This gastronomic experience allows you to discover a selection of courses that highlight local excellences, such as cheeses, cured meats, seasonal vegetables, and quality meats, accompanied by carefully chosen regional wines. The proposal of the tasting menu "Collina" is ideal for those who want to fully immerse themselves in Il Piastrino’s creative cuisine, living an authentic sensory experience among the genuine flavors of Montefeltro.

Agostini’s Creative Cuisine: Tradition and Innovation on the Table

The cuisine of Il Piastrino stands out for its ability to combine tradition and culinary innovation, creating a unique gastronomic experience in the heart of the Montefeltro hills. Led by chef Agostini, the restaurant offers a creative approach that enhances local products and authentic recipes of the region, reinterpreting them with a contemporary touch. The culinary philosophy is based on the search for fresh and seasonal ingredients, carefully chosen to guarantee quality and genuineness, fundamental elements in the venue’s creative cuisine.

The preparations are distinguished by their ability to surprise the palate without losing sight of the roots of Italian tradition. The cuisine of Il Piastrino is committed to offering dishes that combine authentic flavors with modern techniques, creating a perfect balance between innovation and respect for the gastronomic history of the territory. The chef’s creativity translates into surprising combinations of ingredients, elegant presentations, and meticulous attention to every detail.

The menu offers a wide selection of appetizers, first and second courses, all made with top-quality products from the region. The creative cuisine proposal also stands out for vegetarian dishes and gluten-free options, designed to satisfy every need. The carefully curated wine list perfectly accompanies each course, enhancing the typical products of the territory and the finest Italian labels.

Choosing Il Piastrino means immersing yourself in a journey between tradition and innovation, a culinary experience that exalts the authentic flavors of Montefeltro through the creativity of a passionate and talented chef.

Pennabilli İtaliyanın gözəl şəhərlərindən biridir, unikal mədəniyyət və təbiət mənzərələri ilə zəngin, tarixi və sənət əsərləri ilə dolu unudulmaz bir yerlərdən biridir.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Parmanın ən yaxşı açıq hava fəaliyyətləri | Təbiət və tarix 2025
Təbiət və Macəra

Parmanın ən yaxşı açıq hava fəaliyyətləri | Təbiət və tarix 2025

Parmanın ən yaxşı açıq hava fəaliyyətlərini kəşf edin: gəzintilər, yürüşlər və qalalara ziyarətlər. İtaliyanın ən cazibədar şəhərlərindən birində açıq hava təcrübəsini yaşayın.

Baridə Mədəni Attraksionlar: Puglia Xəzinələri Bələdçisi 2025
Mədəniyyət və Tarix

Baridə Mədəni Attraksionlar: Puglia Xəzinələri Bələdçisi 2025

Bari şəhərində incəsənət, tarix və muzeylər arasında mədəni attraksionları kəşf edin. Əsas görməli yerləri ziyarət edin və Puglianın orijinal cazibəsini yaşayın. İndi oxuyun!

Peruciyada Ən Yaxşı Turist Məkanları: Tam Bələdçi 2025
Memarlıq və Dizayn

Peruciyada Ən Yaxşı Turist Məkanları: Tam Bələdçi 2025

Peruciyada sənət, tarix və mədəniyyət arasında ən yaxşı attraksionları kəşf edin. Muzeyləri, tarixi məkanları və Michelin ulduzlu restoranları ziyarət edin. Tam bələdçini oxuyun.

Kataniyada üç gün: şəhəri yaşamaq üçün tam bələdçi
Şəhərlər və Rayonlar

Kataniyada üç gün: şəhəri yaşamaq üçün tam bələdçi

72 saat ərzində Katanianı necə yaşamaq olar? Tam bələdçimizlə kəşf edin. Abidələri, muzeyləri, tədbirləri ziyarət edin və faydalı nəqliyyat vasitələrini öyrənin. İndi oxuyun!

Napolidə Mədəni Atraksionlar: 2025 Əsas Bələdçi
Mədəniyyət və Tarix

Napolidə Mədəni Atraksionlar: 2025 Əsas Bələdçi

Napolinin mərkəzi tarixi hissəsindən unikal muzeylərə qədər ən yaxşı mədəni attraksionları kəşf edin. Tam bələdçini oxuyun və Partenopeya sənətini yaşayın.

Cenovada Mədəni Attraksionlar: Ziyarət Ediləsi Muzeylər və Tarixi Məkanlar
Mədəniyyət və Tarix

Cenovada Mədəni Attraksionlar: Ziyarət Ediləsi Muzeylər və Tarixi Məkanlar

Genovada ən yaxşı mədəni attraksionları kəşf edin, muzeylər, tarixi saraylar və unikal məkanlar arasında. Unudulmaz səfər üçün tam bələdçini oxuyun.

Pizanın ən yaxşı attraksionlarını kəşf edin: 2025 bələdçisi
Memarlıq və Dizayn

Pizanın ən yaxşı attraksionlarını kəşf edin: 2025 bələdçisi

Pizanın ən yaxşı attraksionları səni gözləyir! Məşhur Möcüzələr Meydanını və digər tarixi inciləri kəşf et. Unikal təcrübə üçün bələdçimizi oxu.

Triestənin Mədəni Atraksiyaları: 2025-ci il üçün İncilər Bələdçisi
Mədəniyyət və Tarix

Triestənin Mədəni Atraksiyaları: 2025-ci il üçün İncilər Bələdçisi

Triestənin ən yaxşı mədəni attraksionlarını kəşf edin, tarixi muzeylərdən qalalara qədər. Triestənin unikal irsini araşdırmaq üçün tam bələdçini oxuyun.

Padovada Mədəni Attraksionlar: Muzeylər, İncəsənət və Qaçırılmamalı Tarix
Mədəniyyət və Tarix

Padovada Mədəni Attraksionlar: Muzeylər, İncəsənət və Qaçırılmamalı Tarix

Padovada ən yaxşı mədəni attraksionları kəşf edin: muzeylər, abidələr və incəsənət məkanları. Şəhərin tarixi və incəsənətini tam bələdçimizlə araşdırın.

Triestdə Yemək və Şərab: 2025-ci ilin Ən Yaxşı Michelin Restoranları
Yemək və Şərab

Triestdə Yemək və Şərab: 2025-ci ilin Ən Yaxşı Michelin Restoranları

Triestdə ən yaxşı Michelin restoranları ilə yemək və şərab dünyasını kəşf edin. Unikal dadları və qastronomik mətbəxi araşdırın. Tam bələdçini oxuyun və bu təcrübəni yaşayın.

Parmada Yemək və Şərab: 2025-ci ilin Ən Yaxşı Michelin Restoranları
Yemək və Şərab

Parmada Yemək və Şərab: 2025-ci ilin Ən Yaxşı Michelin Restoranları

Parmanın ən yaxşı yemək və şərab təcrübəsini unikal Michelin restoranları ilə kəşf edin. Tam bələdçini oxuyun və bölgənin orijinal dadlarına heyran qalın.

Kataniyada Qida və Şərab: 2025-ci ildə Sınaqdan Keçiriləcək Ən Yaxşı Təcrübələr
Yemək və Şərab

Kataniyada Qida və Şərab: 2025-ci ildə Sınaqdan Keçiriləcək Ən Yaxşı Təcrübələr

Kataniyada yerli məkanlar, yerli şərablar və ənənəvi yeməklərlə qida və şərabın ən yaxşısını kəşf edin. Qaçırılmaması lazım olan bələdçilər, restoranlar və şərab anbarları. Bələdçini oxuyun.