The Best Italy tl
The Best Italy tl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Campo del Drago

Discover Campo del Drago in Montalcino where Michelin-starred cuisine meets stunning Tuscan landscapes for an unforgettable dining experience.

Campo del Drago - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Campo del Drago - Immagine 1

Explore the Medieval Village and the Tuscan Landscape

The restaurant Campo del Drago in Castiglion del Bosco is set in a unique environment, nestled in the heart of the medieval village of Montalcino, one of the most authentic treasures of Tuscany. Walking among the ancient walls and cobbled streets, guests can immerse themselves in an atmosphere that combines history and tradition, surrounded by Tuscan landscapes of rare beauty, with rolling hills, vineyards, and centuries-old olive groves. This evocative setting enriches every culinary experience, making the stay a multisensory journey through culture, art, and nature.

Chef Matteo Temperini offers a creative and innovative cuisine that enhances local products, reinterpreting traditional Tuscan recipes with a modern touch. His creations stand out for their balance, elegance, and refined attention to detail, providing diners with a memorable gastronomic experience. The culinary proposal of Campo del Drago is based on high-quality ingredients and innovative techniques that exalt the authentic flavors of the region, making every dish a masterpiece of taste and creativity.

For wine enthusiasts, the restaurant boasts an exceptional wine list with over 700 labels, including the prized Brunello di Montalcino. The selection includes rare and high-end wines, perfect to accompany the dishes and immerse oneself in Tuscan wine culture. The extensive cellar allows guests to explore the best local and international productions, making every tasting an experience of discovery and pleasure.

Campo del Drago stands out not only for its gastronomic excellence but also for its ability to offer an authentic immersion in the heart of Tuscany, among history, enchanting landscapes, and world-famous wines.

Discover the Creative Cuisine of Chef Matteo Temperini

In the heart of the renowned Montalcino region, the medieval village of Castiglion del Bosco offers a fascinating journey through time, with its cobbled streets, ancient walls, and towers that bear witness to centuries of Tuscan history. Walking through its squares allows you to immerse yourself in an authentic atmosphere, breathing in the essence of a Tuscan landscape that combines rolling hills, rows of vineyards, and centuries-old olive groves. This evocative setting provides the perfect backdrop for an exclusive food and wine experience, where tradition and innovation blend harmoniously.

At the restaurant Campo del Drago, chef Matteo Temperini offers a creative cuisine that pays homage to the richness of local products, reinterpreting classic recipes with a contemporary touch. His culinary philosophy is based on the use of fresh, seasonal ingredients, enhancing the excellences of Tuscany and the surrounding territory. Through refined techniques and surprising flavor combinations, Temperini creates dishes that are authentic gastronomic works of art, capable of exciting both the palate and the eye.

For wine lovers, the restaurant boasts a cellar with over 700 labels, including the renowned Brunello di Montalcino and other prestigious productions from Tuscany. The vast selection allows pairing every dish with excellent wines, contributing to a complete and memorable sensory experience. The care in selecting bottles, combined with the staff’s expertise, makes Campo del Drago an ideal place to discover and taste the best wines of the region, fully enhancing the Italian wine heritage.

If you wish to live an authentic culinary and cultural experience in the heart of Tuscany, the restaurant Campo del Drago represents an unmissable destination, where gastronomy, history, and landscape meet in a perfect union.

Taste Over 700 Wine Labels, from Brunello and More

In the heart of Montalcino, at the renowned Ristorante Campo del Drago, wine tasting enthusiasts find a unique experience thanks to its extraordinary cellar boasting over 700 labels. This oenological treasure includes among its most prized gems the famous Brunello di Montalcino, internationally recognized for its complexity and longevity, along with a wide selection of wines from all over Italy and the world. The cellar is a true journey through wine excellence, offering enthusiasts the opportunity to explore refined tasting notes and ideal pairings with the chef’s creations.

The wine selection at Campo del Drago stands out not only for its quantity but also for the quality and attention to authentic provenance, making it a privileged destination for connoisseurs and collectors. The care in choosing bottles and attention to detail create a sensory path that enriches every visit, making every meal a complete experience of gastronomy and fine wines. The possibility to taste high-quality wines in an exclusive setting, immersed in the Tuscan landscape and the medieval village of Montalcino, makes this stop unmissable for those wishing to immerse themselves in the local food and wine culture.

The Ristorante Campo del Drago thus represents a perfect fusion of tradition and innovation, where the wine selection becomes the protagonist of moments of authentic discovery and pleasure, accompanying chef Matteo Temperini’s creations in an unparalleled culinary and sensory experience.

Discover the charm of Montalcino in Italy, a land of stunning landscapes, rich history and world-renowned Brunello wines that captivate every visitor.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Pinakamagagandang Panlabas na Aktibidad sa Parma | Kalikasan at Kasaysayan 2025
Kalikasan at Pakikipagsapalaran

Pinakamagagandang Panlabas na Aktibidad sa Parma | Kalikasan at Kasaysayan 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na mga outdoor na aktibidad sa Parma: paglalakad, hiking, at pagbisita sa mga kastilyo. Damhin ang karanasan sa labas sa isa sa mga pinaka-kaakit-akit na lungsod sa Italya.

Mga Kultural na Atraksiyon sa Bari: Gabay sa mga Kayamanan ng Puglia 2025
Kultura at Kasaysayan

Mga Kultural na Atraksiyon sa Bari: Gabay sa mga Kayamanan ng Puglia 2025

Tuklasin ang mga kultural na atraksyon sa Bari sa pagitan ng sining, kasaysayan, at mga museo. Bisitahin ang mga pangunahing lugar na dapat makita at maranasan ang tunay na alindog ng Puglia. Basahin ngayon!

Ang Pinakamagagandang Atraksiyon sa Perugia: Kumpletong Gabay 2025
Arkitektura at Disenyo

Ang Pinakamagagandang Atraksiyon sa Perugia: Kumpletong Gabay 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na atraksyon sa Perugia sa pagitan ng sining, kasaysayan, at kultura. Bisitahin ang mga museo, makasaysayang lugar, at mga Michelin na restawran. Basahin ang kumpletong gabay.

Tatlong araw sa Catania: kumpletong gabay para maranasan ang lungsod
Mga Lungsod at Rehiyon

Tatlong araw sa Catania: kumpletong gabay para maranasan ang lungsod

Alamin kung paano maranasan ang Catania sa loob ng 72 oras gamit ang aming kumpletong gabay. Bisitahin ang mga monumento, museo, mga kaganapan, at tuklasin ang mga kapaki-pakinabang na transportasyon. Basahin ngayon!

Mga Kultural na Atraksiyon sa Napoli: Mahahalagang Gabay 2025
Kultura at Kasaysayan

Mga Kultural na Atraksiyon sa Napoli: Mahahalagang Gabay 2025

Tuklasin ang mga pinakamahusay na kultural na atraksyon sa Napoli, mula sa makasaysayang sentro hanggang sa mga natatanging museo. Basahin ang kumpletong gabay at damhin ang sining ng Partenopeo.

Mga Kultural na Atraksiyon sa Genoa: Mga Museo at Makasaysayang Lugar na Dapat Bisitahin
Kultura at Kasaysayan

Mga Kultural na Atraksiyon sa Genoa: Mga Museo at Makasaysayang Lugar na Dapat Bisitahin

Tuklasin ang pinakamahusay na mga atraksyong kultural sa Genoa, mula sa mga museo, makasaysayang palasyo, hanggang sa mga natatanging lugar. Basahin ang kumpletong gabay para sa isang hindi malilimutang pagbisita.

Tuklasin ang mga pinakamahusay na atraksyon sa Pisa: gabay 2025
Arkitektura at Disenyo

Tuklasin ang mga pinakamahusay na atraksyon sa Pisa: gabay 2025

Ang mga pinakamahusay na atraksyon sa Pisa ay naghihintay sa iyo! Tuklasin ang kilalang Piazza dei Miracoli at iba pang makasaysayang hiyas. Basahin ang gabay para sa isang natatanging karanasan.

Mga Kultural na Atraksiyon ng Trieste: Gabay sa mga Hiyas 2025
Kultura at Kasaysayan

Mga Kultural na Atraksiyon ng Trieste: Gabay sa mga Hiyas 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na mga atraksyong pangkultura sa Trieste, mula sa mga makasaysayang museo hanggang sa mga kastilyo. Basahin ang kumpletong gabay para tuklasin ang natatanging pamana ng Trieste.

Mga Kultural na Atraksiyon sa Padova: Mga Museo, Sining, at Kasaysayang Hindi Dapat Palampasin
Kultura at Kasaysayan

Mga Kultural na Atraksiyon sa Padova: Mga Museo, Sining, at Kasaysayang Hindi Dapat Palampasin

Tuklasin ang mga pinakamahusay na atraksyong pangkultura sa Padova: mga museo, monumento, at mga lugar ng sining. Galugarin ang kasaysayan at sining ng lungsod gamit ang aming kumpletong gabay.

Pagkain at Alak sa Trieste: Ang Pinakamagagandang Michelin Restaurants 2025
Pagkain at Alak

Pagkain at Alak sa Trieste: Ang Pinakamagagandang Michelin Restaurants 2025

Tuklasin ang food & wine sa Trieste kasama ang pinakamahusay na Michelin na restawran. Galugarin ang mga natatanging lasa at gourmet na lutuing Italyano. Basahin ang kumpletong gabay at maranasan ang kakaibang karanasan.

Pagkain at Alak sa Parma: Pinakamahusay na Mga Restawran ng Michelin 2025
Pagkain at Alak

Pagkain at Alak sa Parma: Pinakamahusay na Mga Restawran ng Michelin 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na food & wine sa Parma kasama ang mga natatanging Michelin restaurants. Basahin ang kumpletong gabay at hayaang maakit ng tunay na lasa ng rehiyon.

Pagkain at Alak sa Catania: Pinakamagagandang Karanasan na Dapat Subukan 2025
Pagkain at Alak

Pagkain at Alak sa Catania: Pinakamagagandang Karanasan na Dapat Subukan 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na food & wine sa Catania kasama ang mga lokal, katutubong alak, at mga tipikal na putahe. Mga gabay, restawran, at mga winery na hindi dapat palampasin. Basahin ang gabay.