The Best Italy uk
The Best Italy uk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Luna Rossa

Discover Luna Rossa in Terranova di Pollino a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine in a charming authentic setting.

Ristorante
Національний парк Полліно
Luna Rossa - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Explore the rustic and panoramic charm of Luna Rossa

Located in the heart of Terranova di Pollino, the restaurant Luna Rossa enchants guests with its rustic charm and the panoramic view overlooking the majestic Pollino National Park. The establishment, with its warm and welcoming atmosphere, evokes the authentic flavors of a culinary tradition deeply rooted in the territory, offering a dining experience that combines simplicity and quality.

The menu at Luna Rossa stands out for its traditional specialties, prepared according to recipes passed down from generation to generation. Among the most appreciated dishes is the raviolo della memoria, a signature dish of the restaurant that pays homage to the local peasant cuisine. This specialty, handmade with care and passion, contains a rich filling of seasonal ingredients and is rooted in a history of conviviality and authentic flavor.

The combination of fresh ingredients from the surrounding area and the chef’s expertise makes every bite a unique sensory experience. The cuisine of Luna Rossa is distinguished by attention to detail and the use of traditional techniques, which maximize the value of local products. The panoramic location allows guests to enjoy a stunning view of the surrounding hills, creating a magical atmosphere that invites conviviality and relaxation.

If you wish to immerse yourself in a culinary journey through authentic flavors and enchanting landscapes, Luna Rossa is an essential stop for those seeking a genuine gastronomic experience in a setting of rare beauty.

Discover the traditional specialties and the raviolo della memoria

Immersing yourself in the atmosphere of Luna Rossa means being enveloped by the rustic and panoramic charm of an authentic refuge in the heart of Pollino. Located at Via Marconi 18 in Terranova di Pollino, this restaurant embodies sincere hospitality, enhanced by environments that recall the traditions of the past, with wooden furnishings and details that convey warmth and simplicity. The breathtaking view of the surrounding mountains makes every meal a sensory experience, perfect for those who wish to rediscover the genuine flavors of local gastronomy in a setting of rare natural beauty.

The menu at Luna Rossa highlights the traditional specialties of the area, prepared according to recipes carefully and passionately handed down. Among the most appreciated dishes are meat and game dishes, accompanied by seasonal vegetable sides, all cooked with fresh and high-quality ingredients. The cuisine stands out for the use of local products, which give the dishes an authentic and recognizable character.

A true gem of the restaurant is the raviolo della memoria, a dish that celebrates the tradition and culinary heritage of the territory. This raviolo, filled with typical ingredients such as local cheeses, aromatic herbs, and perhaps a touch of meat or game, is prepared following artisanal techniques, ensuring a perfect balance between flavor and texture. The simple yet refined presentation makes this specialty an unforgettable gastronomic experience, capable of evoking memories and emotions linked to the deepest roots of good eating in Basilicata.

Visiting it means not only tasting authentic dishes but also immersing yourself in a landscape that invites contemplation and the rediscovery of the culinary traditions of Terranova di Pollino.

Discover the stunning Pollino Terranova, a breathtaking Italian paradise with pristine nature, rugged landscapes, and rich local culture awaiting your visit.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 ресторанів Мішлен у Падуї та околицях: Гід 2025
Їжа та вино

10 ресторанів Мішлен у Падуї та околицях: Гід 2025

Відкрийте для себе 10 найкращих ресторанів Мішлен у Падуї та околицях. Вишукана кухня, традиції та інновації для унікального гастрономічного досвіду. Читайте гід.

Один день у Болоньї: повний гід для відкриття міста
Міста та регіони

Один день у Болоньї: повний гід для відкриття міста

Відкрийте Болонью за 24 години з повним путівником. Відвідайте пам’ятки, скуштуйте місцеву кухню та відчуйте атмосферу міста. Читайте путівник зараз!

48 годин у Бергамо: що робити і що подивитися за 2 дні
Міста та регіони

48 годин у Бергамо: що робити і що подивитися за 2 дні

Відкрийте для себе, що робити в Бергамо за 48 годин з чесним гідом по найкращих визначних пам’ятках, враженнях та практичних порадах. Відчуйте Бергамо за 2 дні!

48 годин у Барі: що робити за 2 дні | Топ-гід 2025
Міста та регіони

48 годин у Барі: що робити за 2 дні | Топ-гід 2025

Відкрийте для себе, що робити в Барі за 48 годин з повним путівником. Досліджуйте найцікавіші місця, культуру та ресторани Мішлен. Читайте зараз ідеальний маршрут!

Культурні пам’ятки Риму: Гід по найкращих музеях і пам’ятках
Культура та історія

Культурні пам’ятки Риму: Гід по найкращих музеях і пам’ятках

Відкрийте для себе культурні пам’ятки Риму: музеї, історичні руїни та унікальні монументи. Читайте повний гід для незабутнього досвіду.

Їжа та вино у Венеції: путівник найкращими ресторанами та винами
Їжа та вино

Їжа та вино у Венеції: путівник найкращими ресторанами та винами

Відкрийте для себе їжу та вино у Венеції з найкращими ресторанами, остеріями та місцевими винами. Унікальні враження для поціновувачів смаку. Читайте повний гід.

Приховані перлини Палермо: Відкрийте секретні місця та заховані скарби
Унікальний досвід

Приховані перлини Палермо: Відкрийте секретні місця та заховані скарби

Відкрийте приховані перлини Палермо: від культурних скарбів до маловідомих історичних пам’яток. Досліджуйте унікальні та автентичні місця міста. Читайте гід!

Приховані перлини Перуджі: культура, вино та історія 2025
Унікальний досвід

Приховані перлини Перуджі: культура, вино та історія 2025

Відкрийте приховані перлини Перуджі: культурні шедеври, історичні пам’ятки та унікальні ресторани. Читайте ексклюзивний гід для справжнього досвіду Перуджі.

Найкращі визначні пам’ятки Неаполя: повний гід 2025 року
Архітектура та дизайн

Найкращі визначні пам’ятки Неаполя: повний гід 2025 року

Відкрийте для себе найкращі пам’ятки Неаполя серед історії, культури та природи. Повний гід, щоб не пропустити найвідоміші та унікальні місця міста.

10 найкращих ресторанів Мішлен у Мілані та околицях 2025 року
Їжа та вино

10 найкращих ресторанів Мішлен у Мілані та околицях 2025 року

Відкрийте для себе 10 найкращих ресторанів Мішлен у Мілані та околицях. Унікальні гастрономічні враження, вишукана кухня та автентичні смаки. Читайте повний гід!

Розкішні враження Турина: Повний гід найкращих 2025 року
Унікальний досвід

Розкішні враження Турина: Повний гід найкращих 2025 року

Відкрийте для себе найкращі розкішні враження в Турині у 2025 році: мистецтво, гастрономія та висококласна культура. Читайте гід, щоб насолодитися піємонтською розкішшю.

Найкращі активності на відкритому повітрі в Римі: повний гід 2025 року
Природа і пригоди

Найкращі активності на відкритому повітрі в Римі: повний гід 2025 року

Відкрийте для себе найкращі активності на свіжому повітрі в Римі з маршрутами, історичними турами та розвагами на природі. Читайте гід, щоб насолодитися Римом просто неба!