The Best Italy az
The Best Italy az
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Luna Rossa

Discover Luna Rossa in Terranova di Pollino a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine in a charming authentic setting.

Ristorante
Pollino Milli Parkı
Luna Rossa - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Explore the rustic and panoramic charm of Luna Rossa

Located in the heart of Terranova di Pollino, the restaurant Luna Rossa enchants guests with its rustic charm and the panoramic view overlooking the majestic Pollino National Park. The establishment, with its warm and welcoming atmosphere, evokes the authentic flavors of a culinary tradition deeply rooted in the territory, offering a dining experience that combines simplicity and quality.

The menu at Luna Rossa stands out for its traditional specialties, prepared according to recipes passed down from generation to generation. Among the most appreciated dishes is the raviolo della memoria, a signature dish of the restaurant that pays homage to the local peasant cuisine. This specialty, handmade with care and passion, contains a rich filling of seasonal ingredients and is rooted in a history of conviviality and authentic flavor.

The combination of fresh ingredients from the surrounding area and the chef’s expertise makes every bite a unique sensory experience. The cuisine of Luna Rossa is distinguished by attention to detail and the use of traditional techniques, which maximize the value of local products. The panoramic location allows guests to enjoy a stunning view of the surrounding hills, creating a magical atmosphere that invites conviviality and relaxation.

If you wish to immerse yourself in a culinary journey through authentic flavors and enchanting landscapes, Luna Rossa is an essential stop for those seeking a genuine gastronomic experience in a setting of rare beauty.

Discover the traditional specialties and the raviolo della memoria

Immersing yourself in the atmosphere of Luna Rossa means being enveloped by the rustic and panoramic charm of an authentic refuge in the heart of Pollino. Located at Via Marconi 18 in Terranova di Pollino, this restaurant embodies sincere hospitality, enhanced by environments that recall the traditions of the past, with wooden furnishings and details that convey warmth and simplicity. The breathtaking view of the surrounding mountains makes every meal a sensory experience, perfect for those who wish to rediscover the genuine flavors of local gastronomy in a setting of rare natural beauty.

The menu at Luna Rossa highlights the traditional specialties of the area, prepared according to recipes carefully and passionately handed down. Among the most appreciated dishes are meat and game dishes, accompanied by seasonal vegetable sides, all cooked with fresh and high-quality ingredients. The cuisine stands out for the use of local products, which give the dishes an authentic and recognizable character.

A true gem of the restaurant is the raviolo della memoria, a dish that celebrates the tradition and culinary heritage of the territory. This raviolo, filled with typical ingredients such as local cheeses, aromatic herbs, and perhaps a touch of meat or game, is prepared following artisanal techniques, ensuring a perfect balance between flavor and texture. The simple yet refined presentation makes this specialty an unforgettable gastronomic experience, capable of evoking memories and emotions linked to the deepest roots of good eating in Basilicata.

Visiting it means not only tasting authentic dishes but also immersing yourself in a landscape that invites contemplation and the rediscovery of the culinary traditions of Terranova di Pollino.

Terranova di Pollino, un gioiello naturale in Italia, offre paesaggi mozzafiato, natura selvaggia e un'esperienza unica tra montagne e foreste incontaminate.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
Padova və Ətrafında 10 Michelin Restoranı: 2025 Bələdçisi
Yemək və Şərab

Padova və Ətrafında 10 Michelin Restoranı: 2025 Bələdçisi

Padova və ətrafında ən yaxşı 10 Michelin ulduzlu restoranı kəşf edin. Mükəmməl mətbəx, ənənə və innovasiya ilə unikal qastronomik təcrübə. Bələdçini oxuyun.

Boloñada bir gün: şəhəri kəşf etmək üçün tam bələdçi
Şəhərlər və Rayonlar

Boloñada bir gün: şəhəri kəşf etmək üçün tam bələdçi

Bolgani 24 saatda kəşf edin - tam bələdçi ilə. Tarixi abidələri ziyarət edin, yerli mətbəxin dadını çıxarın və şəhərin atmosferini yaşayın. İndi bələdçini oxuyun!

Bergamoda 48 Saat: 2 Gündə Nə Etmək və Nə Görmək Olar
Şəhərlər və Rayonlar

Bergamoda 48 Saat: 2 Gündə Nə Etmək və Nə Görmək Olar

Bergamoda 48 saat ərzində nə etmək olar? Ən yaxşı məkanlar, təcrübələr və praktik məsləhətlərlə dürüst bələdçi. Bergamonu 2 gündə kəşf edin!

Bari-də 48 Saat: 2 Gündə Nə Etmək Olar | Ən Yaxşı Bələdçi 2025
Şəhərlər və Rayonlar

Bari-də 48 Saat: 2 Gündə Nə Etmək Olar | Ən Yaxşı Bələdçi 2025

48 saat ərzində Baridə nə etmək lazımdır – tam bələdçi ilə kəşf edin. Qaçırılmaması gərəkən yerləri, mədəniyyəti və Michelin restoranlarını araşdırın. İdeal marşrutu indi oxuyun!

Roma mədəni attraksiyaları: Ən yaxşı muzeylər və yerlər üzrə bələdçi
Mədəniyyət və Tarix

Roma mədəni attraksiyaları: Ən yaxşı muzeylər və yerlər üzrə bələdçi

Roma mədəni atraksiyalarını kəşf edin: muzeylər, tarixi qalıqlar və unikal abidələr. Unudulmaz təcrübə üçün tam bələdçini oxuyun.

Venetsiyada Yemək və Şərab: Ən Yaxşı Restoranlar və Şərablar Bələdçisi
Yemək və Şərab

Venetsiyada Yemək və Şərab: Ən Yaxşı Restoranlar və Şərablar Bələdçisi

Venetsiyada ən yaxşı restoranlar, osteriyalar və yerli şərablarla yemək və şərab dünyasını kəşf edin. Dad həvəskarları üçün unikal təcrübələr. Tam bələdçini oxuyun.

Palermo Gizli Xəzinələri: Gizli Məkanları və Qorunan Sərvətləri Kəşf Et
Unikal Təcrübələr

Palermo Gizli Xəzinələri: Gizli Məkanları və Qorunan Sərvətləri Kəşf Et

Palermonun gizli incilərini kəşf edin, mədəni xəzinələrdən az tanınan tarixi məkanlara qədər. Şəhərin unikal və orijinal yerlərini araşdırın. Bələdçini oxuyun!

Peruciyanın Gizli Xəzinələri: Mədəniyyət, Şərab və Tarix 2025
Unikal Təcrübələr

Peruciyanın Gizli Xəzinələri: Mədəniyyət, Şərab və Tarix 2025

Peruciyanın gizli incilərini kəşf edin: mədəni mükəmməlliklər, tarixi məkanlar və unikal restoranlar arasında. Peruciyanı həqiqətən yaşamaq üçün eksklüziv bələdçimizi oxuyun.

Napolidə ən yaxşı attraksionlar: tam bələdçi 2025
Memarlıq və Dizayn

Napolidə ən yaxşı attraksionlar: tam bələdçi 2025

Napolidə tarix, mədəniyyət və təbiətlə dolu ən yaxşı attraksionları kəşf edin. Şəhərin ən ikonik və unikal məkanlarını qaçırmamaq üçün tam bələdçi.

2025-ci il üçün Milan və Ətrafının 10 Ən Yaxşı Michelin Restoranı
Yemək və Şərab

2025-ci il üçün Milan və Ətrafının 10 Ən Yaxşı Michelin Restoranı

Milanda və ətrafında ən yaxşı 10 Michelin restoranını kəşf edin. Unikal gourmet təcrübələri, zərif mətbəx və orijinal dadlar. Tam bələdçini oxuyun!

Torino Lüks Təcrübələri: Ən Yaxşı 2025 Tam Bələdçi
Unikal Təcrübələr

Torino Lüks Təcrübələri: Ən Yaxşı 2025 Tam Bələdçi

2025-ci ildə Turin şəhərində ən yaxşı lüks təcrübələri kəşf edin: incəsənət, qastronomiya və yüksək səviyyəli mədəniyyət. Piyemonte lüksünü yaşamaq üçün bələdçini oxuyun.

Roma şəhərində ən yaxşı açıq hava fəaliyyətləri: tam bələdçi 2025
Təbiət və Macəra

Roma şəhərində ən yaxşı açıq hava fəaliyyətləri: tam bələdçi 2025

Roma şəhərində açıq havada ən yaxşı fəaliyyətləri kəşf edin: marşrutlar, tarixi turlar və təbiətdə əyləncə. Roma şəhərində açıq havada yaşamaq üçün bələdçini oxuyun!