The Best Italy is
The Best Italy is
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Luna Rossa

Discover Luna Rossa in Terranova di Pollino a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine in a charming authentic setting.

Luna Rossa - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Luna Rossa - Immagine 1

Explore the rustic and panoramic charm of Luna Rossa

Located in the heart of Terranova di Pollino, the restaurant Luna Rossa enchants guests with its rustic charm and the panoramic view overlooking the majestic Pollino National Park. The establishment, with its warm and welcoming atmosphere, evokes the authentic flavors of a culinary tradition deeply rooted in the territory, offering a dining experience that combines simplicity and quality.

The menu at Luna Rossa stands out for its traditional specialties, prepared according to recipes passed down from generation to generation. Among the most appreciated dishes is the raviolo della memoria, a signature dish of the restaurant that pays homage to the local peasant cuisine. This specialty, handmade with care and passion, contains a rich filling of seasonal ingredients and is rooted in a history of conviviality and authentic flavor.

The combination of fresh ingredients from the surrounding area and the chef’s expertise makes every bite a unique sensory experience. The cuisine of Luna Rossa is distinguished by attention to detail and the use of traditional techniques, which maximize the value of local products. The panoramic location allows guests to enjoy a stunning view of the surrounding hills, creating a magical atmosphere that invites conviviality and relaxation.

If you wish to immerse yourself in a culinary journey through authentic flavors and enchanting landscapes, Luna Rossa is an essential stop for those seeking a genuine gastronomic experience in a setting of rare beauty.

Discover the traditional specialties and the raviolo della memoria

Immersing yourself in the atmosphere of Luna Rossa means being enveloped by the rustic and panoramic charm of an authentic refuge in the heart of Pollino. Located at Via Marconi 18 in Terranova di Pollino, this restaurant embodies sincere hospitality, enhanced by environments that recall the traditions of the past, with wooden furnishings and details that convey warmth and simplicity. The breathtaking view of the surrounding mountains makes every meal a sensory experience, perfect for those who wish to rediscover the genuine flavors of local gastronomy in a setting of rare natural beauty.

The menu at Luna Rossa highlights the traditional specialties of the area, prepared according to recipes carefully and passionately handed down. Among the most appreciated dishes are meat and game dishes, accompanied by seasonal vegetable sides, all cooked with fresh and high-quality ingredients. The cuisine stands out for the use of local products, which give the dishes an authentic and recognizable character.

A true gem of the restaurant is the raviolo della memoria, a dish that celebrates the tradition and culinary heritage of the territory. This raviolo, filled with typical ingredients such as local cheeses, aromatic herbs, and perhaps a touch of meat or game, is prepared following artisanal techniques, ensuring a perfect balance between flavor and texture. The simple yet refined presentation makes this specialty an unforgettable gastronomic experience, capable of evoking memories and emotions linked to the deepest roots of good eating in Basilicata.

Visiting it means not only tasting authentic dishes but also immersing yourself in a landscape that invites contemplation and the rediscovery of the culinary traditions of Terranova di Pollino.

Uppspretta og fegurð Pollino fjallar um eitt fallegasta landslag Ítalíu með ógleymanlegu landslagi og náttúrufegurð sem laðar að ferðalöngum.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

48 Klukkustundir í Palermo: Hvað Á Að Gera á 2 Dögum sem Ekki Má Missa
Borgir og svæði

48 Klukkustundir í Palermo: Hvað Á Að Gera á 2 Dögum sem Ekki Má Missa

Kynntu þér hvað hægt er að gera í Palermo á 48 klukkustundum með leiðarvísinum að bestu aðdráttaraflunum, menningarupplifunum og hefðbundinni matargerð. Lestu ráðin fyrir fullkomna helgi!

Fali Perlur Trieste: Uppgötvaðu Einstaka Staði og Sögu
Einstök upplifun

Fali Perlur Trieste: Uppgötvaðu Einstaka Staði og Sögu

Uppgötvaðu falin gimsteina Trieste, einstaka staði fjarri hefðbundnum leiðum. Kynntu þér sögu, forvitnilegar staðreyndir og leynilega horn borgarinnar. Lestu leiðarvísinn okkar!

10 Michelin-veitingastaðir í Napólí: Leiðarvísir að bestu 2025
Matur og vín

10 Michelin-veitingastaðir í Napólí: Leiðarvísir að bestu 2025

Kynntu þér 10 Michelin veitingastaði í Napólí og nágrenni með stjörnueldhúsi og einstökum andrúmslofti. Lestu leiðbeininguna fyrir ógleymanlegar gourmet-upplevelsar.

Molo San Vincenzo: Festival við Vita fyrir Napoli 2500 – Dagskrá 2025
Viðburðir og hátíðir

Molo San Vincenzo: Festival við Vita fyrir Napoli 2500 – Dagskrá 2025

Molo San Vincenzo verður miðstöð Miðjarðarhafsins fyrir Napoli 2500. Kynntu þér dagskrá hátíðarinnar „Al Faro“: tónlist, ljóð, sýningar og ókeypis tónleikar við sólarlag.

Falið Skart í Padova: List, Menning og Matargerð til að Uppgötva
Einstök upplifun

Falið Skart í Padova: List, Menning og Matargerð til að Uppgötva

Uppgötvaðu falin gimsteina Padova, dýrmæt meðal lista, menningar og Michelin-stjörnu veitingastaða. Lifðu einstökum upplifunum með okkar heildstæðu leiðarvísir um minna þekktar aðdráttarafl borgarinnar.

Matur og Vín í Bergamo: Leiðarvísir að Bestu Veitingastöðunum og Smökkunum
Matur og vín

Matur og Vín í Bergamo: Leiðarvísir að Bestu Veitingastöðunum og Smökkunum

Kynntu þér mat og vín í Bergamo með bestu veitingastöðunum, vínum og hefðbundnum réttum. Lestu heildarleiðbeininguna til að upplifa einstaka matreiðsluupplifun!

Lúxusupplifanir í Napólí: Leiðarvísir að Michelin veitingastöðum
Einstök upplifun

Lúxusupplifanir í Napólí: Leiðarvísir að Michelin veitingastöðum

Kynntu þér lúxusupplifanir í Napólí með bestu Michelin veitingastöðunum. Upplifðu einstaka bragðtegundir og ógleymanlegar stemningar. Lestu heildarhandbókina.

10 Bestu Michelin Veitingahúsin í Siena og Nágrenninu 2025
Matur og vín

10 Bestu Michelin Veitingahúsin í Siena og Nágrenninu 2025

Kynntu þér 10 bestu Michelin veitingahúsin í Siena og nágrenni. Einstakar matreiðsluupplifanir fyrir matgæðinga. Lestu leiðbeininguna til að velja næsta stjörnumat þitt!

Matur & Vín í Napoli: Bestu Michelin Veitingahúsin og Heimalagaður Matargerð
Matur og vín

Matur & Vín í Napoli: Bestu Michelin Veitingahúsin og Heimalagaður Matargerð

Kynntu þér mat og vín í Napólí með bestu Michelin veitingastöðunum og staðbundnum sérvörum. Lestu leiðbeininguna fyrir einstaka matreiðslusamkeppni.

Bestu útivistaraðgerðir í Flórens - Leiðarvísir 2025
Náttúra og ævintýri

Bestu útivistaraðgerðir í Flórens - Leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu bestu útivistaraðgerðirnar í Flórens, frá hjólaferðum til menningarferða. Lifðu sumrinu í Flórens með einstökum upplifunum. Lestu leiðbeininguna!

Þrír dagar í Trieste: 72 klukkustundir til að njóta borgarinnar að fullu
Borgir og svæði

Þrír dagar í Trieste: 72 klukkustundir til að njóta borgarinnar að fullu

Kynntu þér hvernig á að njóta Trieste á 72 klukkustundum með fullkominni leiðarvísir. Safn, söguleg kaffihús, menning og einstakar útsýnisstaðir. Kynntu þér hvað á að heimsækja og hvar á að borða.

10 Michelin veitingastaðir í Catania: Leiðarvísir að bestu 2025
Matur og vín

10 Michelin veitingastaðir í Catania: Leiðarvísir að bestu 2025

Kynntu þér 10 bestu Michelin veitingahúsin í Catania og nágrenni. Fín matarlist, ekta bragð og einstök andrúmsloft. Lestu heildarleiðbeininguna núna!