ایمیلیا روماگنا میں بہترین ریستوراں دریافت کریں: ذائقوں اور روایات کا سفر

اگر آپ معدے کے شوقین ہیں اور ایک منفرد کھانا پکانے کا تجربہ جینا چاہتے ہیں تو ایمیلیا روماگنا آپ کی مثالی منزل ہے۔ یہ خطہ، جسے “اچھے اطالوی کھانوں کا گہوارہ” کہا جاتا ہے، ریستورانوں کی ایک ناقابل یقین قسم کی پیشکش کرتا ہے جہاں مزیدار پکوانوں میں روایت اور جدت ایک دوسرے سے جڑی ہوئی ہے۔ مشہور بولونیز ساس سے لے کر مزیدار ٹارٹیلینی تک، ہر ڈش جذبے اور صداقت کی کہانی بیان کرتی ہے۔ اس آرٹیکل میں، ہم ایمیلیا روماگنا کے بہترین ریستوراں کے بارے میں آپ کی رہنمائی کریں گے، منفرد ذائقوں اور قدیم ترکیبوں کا انکشاف کریں گے جو آپ کے سفر کو ایک ناقابل فراموش ایڈونچر بنا دیں گے۔ اپنے تالو کو خوش کرنے کے لیے تیار ہو جائیں اور ان پاک روایات کو دریافت کریں جو اس خطے کو کھانے والوں کے لیے ایک حقیقی جنت بناتی ہیں!

بولونیز کھانوں کے خزانے۔

بولونیز کھانا ایک حسی سفر ہے جو روایت اور کھانے کے شوق کی کہانیاں سناتا ہے۔ اپنی بولونی چٹنی کے لیے پوری دنیا میں جانا جاتا ہے، یہ شہر بہت کچھ پیش کرتا ہے۔ بولوگنا کی گلیوں میں چہل قدمی کا تصور کریں، جب کہ تازہ Parmigiano Reggiano اور Parma Ham کی خوشبو ہوا میں گھل مل رہی ہے۔

عام ریستوران جیسے Osteria dell’Orsa اور Trattoria da Gianni وہ جگہیں ہیں جہاں اجزاء کا معیار پہلے آتا ہے۔ یہاں، گرین لاسگنا اور ٹورٹیلینی ان برتھ جیسے پکوان صرف کھانا نہیں ہیں، بلکہ ایک تجربہ ہے جس کا اشتراک کیا جانا چاہیے۔ ایک بہترین جوڑی کے لیے اپنے کھانے کے ساتھ مقامی Sangiovese کے گلاس کے ساتھ جانا نہ بھولیں۔

ان لوگوں کے لیے جو مستند تجربہ کی تلاش میں ہیں، تاریخی ہوٹل، جیسے Osteria del Sole، ایک منفرد ماحول پیش کرتے ہیں، جس کی دیواریں شہر کی کہانی بیان کرتی ہیں۔ یہاں، آپ بولوگنا کے متحرک ماحول میں اپنے آپ کو غرق کرتے ہوئے اچھی شراب اور علاج شدہ گوشت کی ایک پلیٹ سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

آخر میں، اگر آپ بولوگنی کھانا پکانے کی روایت کا ایک ٹکڑا گھر لانا چاہتے ہیں، تو مقامی بازاروں کا دورہ کرنا نہ بھولیں، جیسے Mercato di Mezzo، جہاں آپ تازہ اجزاء تلاش کر سکتے ہیں اور اپنے پسندیدہ پکوان تیار کر سکتے ہیں۔ بولونیز کھانا صرف ایک کھانا نہیں ہے، یہ ایک ایسا تجربہ ہے جو دل اور روح کو تقویت دیتا ہے۔

پرما میں عام ریستوراں: ضروری ہے۔

پرما، ذائقہ کا دارالحکومت، اچھے کھانے کے چاہنے والوں کے لیے ایک حقیقی جنت ہے۔ یہاں، معدے کی روایت ثقافت کے ساتھ جڑی ہوئی ہے، جس سے ان پکوانوں کو زندگی ملتی ہے جو قدیم کہانیاں اور مستند ذائقوں کو بیان کرتی ہیں۔ آپ پرما کے ایک عام ریستوران میں دوپہر کے کھانے کا علاج کیے بغیر نہیں جا سکتے، جہاں مقامی مصنوعات غیر متنازعہ مرکزی کردار ہیں۔

پرما کا کھانا پکانے کا سفر Parma ham سے شروع ہوتا ہے، جو ایک بے مثال لذت ہے، جسے آپ تاریخی ریستوراں جیسے Antica Salumeria یا Trattoria Corrieri میں چکھ سکتے ہیں۔ Parmigiano Reggiano کا مزہ لینا نہ بھولیں، جو دنیا کا سب سے مشہور پنیر ہے، جسے فلیکس میں یا روایتی پکوان میں اہم جزو کے طور پر پیش کیا جاتا ہے۔

ایمیلین کے مستند تجربے کے لیے، Osteria dei Servi میں Tortellini in broth آزمائیں، جہاں ہر کاٹ آپ کو حقیقی ذائقوں کے سفر پر لے جائے گا۔ اگر آپ زیادہ دہاتی ماحول چاہتے ہیں، تو شہر کے ہوٹل پرتپاک استقبال اور عام پکوان جیسے انولینی اور کیپیلیٹی پیش کرتے ہیں۔

آخر میں، اپنے کھانے کے ساتھ اچھی مقامی شراب، جیسے Lambrusco یا Malvasia کے ساتھ کھانے کا موقع ضائع نہ کریں، جو پکوان کے ذائقوں کو مزید بڑھاتے ہیں۔ پرما تالو کے لیے ایک دعوت ہے، اور ہر ریستوراں دریافت ہونے والا خزانہ ہے، جہاں کھانا پکانے کا شوق صدیوں پرانی روایت کے ساتھ ملتا ہے۔

موڈینا میں کھانے کے تجربات: بالسامک سے آگے

موڈینا، جو بالسامک کے دارالحکومت کے طور پر جانا جاتا ہے، اس قیمتی مصالحہ سے کہیں زیادہ پیش کرتا ہے۔ یہاں، ہر پکوان روایت اور جذبے کی کہانی بیان کرتا ہے، جس سے ہر کھانا پکانے کے تجربے کو ناقابل فراموش سفر بنایا جاتا ہے۔

اپنے ایڈونچر کا آغاز ٹارٹیلینی ان برتھ کے ساتھ کریں، جو کہ موڈینا کھانوں کا ایک کلاسک ہے۔ Osteria Francescana جیسے ریستوراں میں جاکر، تین میکلین اسٹارز سے نوازا گیا، آپ کو مقامی اجزاء کو نمایاں کرنے والے جدید پکوانوں سے لطف اندوز ہونے کا موقع ملے گا۔ لیکن اس طرح کے خصوصی انتخاب کا انتخاب کرنا ضروری نہیں ہے۔ Trattoria Da Danilo ایک خوش آئند ماحول اور محبت کے ساتھ تیار کردہ مخصوص پکوان پیش کرتا ہے، جیسے potato gnocchi ragù کے ساتھ۔

تاریخی تہھانے کو تلاش کرنا نہ بھولیں جہاں لکڑی کے بیرل میں بالسامک کی عمر ہوتی ہے۔ ان میں سے بہت سے ادارے چکھنے کے ساتھ گائیڈڈ ٹور پیش کرتے ہیں، جس سے آپ اس معدے کی تیاری کے راز کو دریافت کر سکتے ہیں۔ اگر آپ پنیر کے شوقین ہیں، تو مقامی ڈیری میں سٹاپ کا ذائقہ Parmigiano Reggiano کا ہونا ضروری ہے۔

مستند تجربے کے لیے، ایک روایتی کھانا پکانے کی کلاس میں حصہ لیں۔ ماہر شیف کی رہنمائی میں لاسگنا یا کدو کیپیلاکی تیار کرنے کا طریقہ سیکھنا آپ کو موڈینا کا ایک ٹکڑا گھر لانے کی اجازت دے گا۔

موڈینا کے کھانوں کو دریافت کرنے کا مطلب ہے اپنے آپ کو ذائقوں، روایات اور خوشامد کی دنیا میں غرق کرنا جو آپ کی یادداشت پر انمٹ نقوش چھوڑے گا۔

تاریخی ہوٹلوں کی دریافت

ایمیلیا روماگنا کی معدے کی روایت میں اپنے آپ کو غرق کرنے کا مطلب یہ بھی ہے کہ اس کے تاریخی ہوٹلوں کو تلاش کرنا، ایسی جگہیں جہاں لگتا ہے کہ وقت رک گیا ہے اور ذائقے صدیوں پرانی کہانیاں سناتے ہیں۔ یہ ہوٹل، اکثر خاندانی طور پر چلائے جاتے ہیں، نسل در نسل ترکیبوں کے خزانے ہیں، جو ایک مستند اور ناقابل فراموش کھانا پیش کرتے ہیں۔

تصور کریں کہ بولوگنا میں ایک چھوٹے سے ہوٹل میں بیٹھا ہے، جس کے چاروں طرف لکڑی کے شہتیر اور اینٹوں کی بے نقاب دیواریں ہیں۔ یہاں، Bolognese ساس کی خوشبو آپ کو لپیٹ میں لے لیتی ہے، جبکہ مالک، ایک گرم مسکراہٹ کے ساتھ، آپ کو اپنے خفیہ اجزاء کے بارے میں بتاتا ہے۔ سب سے مشہور ہوٹلوں میں سے، آپ Osteria dell’Orsa کو نہیں چھوڑ سکتے، جو اپنے Tortellini in Broth کے لیے مشہور ہے، یہ ایک ایسی ڈش ہے جو ایمیلین کھانوں کی روح کو مجسم کرتی ہے۔

پرما میں، Caffè del Teatro osteria ایک پرفتن ماحول اور پکوان پیش کرتا ہے جو مقامی مصنوعات، جیسے Parma ham اور Parmesan Reggiano کو مناتے ہیں۔ یہاں، ہر کاٹ روایتی ذائقوں کا سفر ہے۔

مقامی شراب مانگنا نہ بھولیں، جیسے Lambrusco یا Sangiovese، جو پیش کی جانے والی پکوانوں کے ساتھ بہترین ہے۔ ایمیلیا روماگنا کے تاریخی ہوٹل صرف ریستوراں نہیں ہیں۔ یہ وہ جگہیں ہیں جہاں یادیں بنائی جاتی ہیں، ہنسی بانٹی جاتی ہے اور کہانیوں کا ذائقہ لیا جاتا ہے۔ پیشگی بکنگ کریں، خاص طور پر اختتام ہفتہ پر، ایمیلین گیسٹرونومک ورثے کے ان جواہرات میں ایک میز کی ضمانت دینے کے لیے!

بیرونی کھانے کے لیے بہترین فارم ہاؤس

ایمیلین دیہی علاقوں میں اپنے آپ کو غرق کرنا ایک ایسا تجربہ ہے جو تمام حواس کو متحرک کرتا ہے، اور اسے کرنے کا اس سے بہتر طریقہ اور کیا ہو سکتا ہے کہ اس علاقے کے فارم ہاؤسز میں سے کسی ایک میں عام پکوان چکھیں؟ یہ جگہیں صرف ریستوراں نہیں ہیں، بلکہ حقیقی نخلستان ہیں جہاں کھانا تازہ، مقامی اجزاء کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے، جو اکثر آس پاس کی زمین میں اگایا جاتا ہے۔

ایک دہاتی لکڑی کی میز پر بیٹھنے کا تصور کریں، جس کے چاروں طرف انگور کے باغات اور پھل دار درخت ہیں، جب کہ بولونیز ساس اور ٹارٹیلینی کی خوشبو ہوا کو بھر دیتی ہے۔ بولوگنا میں La Corte dei Fiori جیسے فارم ہاؤسز ایسے مینو پیش کرتے ہیں جو موسم کے مطابق تبدیل ہوتے ہیں، ہمیشہ تازہ اور حقیقی پکوانوں کی ضمانت دیتے ہیں۔ ان کے parmigiano reggiano اور mortadella ایک اچھی مقامی شراب کے ساتھ لازمی ہیں۔

موسم خزاں میں فصل کا تجربہ آزمانا نہ بھولیں، جب بہت سی سہولیات انگور چننے اور شراب چکھنے کی سرگرمیاں پیش کرتی ہیں۔ Parma میں Agriturismo Ca’ Rossa جیسی جگہیں نہ صرف روایتی پکوان پیش کرتی ہیں بلکہ ایمیلین روایت کے راز جاننے کے لیے کھانا پکانے کی ورکشاپس بھی پیش کرتی ہیں۔

آخر میں، یاد رکھیں کہ بہت سے فارم ہاؤسز میں بڑے آؤٹ ڈور ایریاز ہوتے ہیں، جو نیلے آسمان کے نیچے موسم گرما کے لنچ کے لیے بہترین ہوتے ہیں۔ پیشگی بکنگ کی ہمیشہ سفارش کی جاتی ہے، خاص طور پر اختتام ہفتہ پر، اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ کھیتوں کا نظارہ اور فطرت کی خوشبو جو آپ کو لپیٹ لے۔

روایتی سبزی خور پکوان ایملین

ایمیلین کھانا نہ صرف تازہ پاستا اور رسیلا گوشت کا مترادف ہے۔ سبزی خور پکوانوں کی ایک وسیع رینج بھی پیش کرتا ہے جو مقامی پیداوار اور پاک روایات کو مناتے ہیں۔ یہاں، تازہ اور حقیقی اجزاء ذائقے اور تاریخ سے بھرپور پکوانوں میں تبدیل ہو جاتے ہیں۔

غیر متنازعہ مرکزی کرداروں میں سے ایک گرین لاسگنا ہے، جسے پالک سے بھرپور انڈے کے پاستا کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے اور اسے بیچمل چٹنی اور مقامی پنیر جیسے پارمیگیانو ریگیانو سے بھرا جاتا ہے۔ آئیے آلو ٹارٹیلی کو نہ بھولیں، جو ایک حقیقی آرام دہ کھانا ہے، جو اپنی نرم مستقل مزاجی اور ذائقے سے بھرپور فلنگ کی بدولت ایک منفرد چکھنے کا تجربہ پیش کرتا ہے۔

اگر آپ مستند تجربہ کی تلاش میں ہیں، تو تاریخی ہوٹلوں کو مت چھوڑیں جو روایتی ترکیبوں کے مطابق تیار کردہ سبزی خور پکوان پیش کرتے ہیں۔ بولوگنا میں Trattoria da Gianni اور Parma میں Osteria del 15 جیسے ریستوراں اپنے موسمی مینوز کے لیے مشہور ہیں جو تازہ سبزیوں اور پھلیوں کو نمایاں کرتے ہیں، جس سے بے ساختہ ذائقے کے ساتھ پکوان تیار کیے جاتے ہیں۔

ان لوگوں کے لیے جو دیہاتی متبادل چاہتے ہیں، اس خطے کے فارم ہاؤسز ​​پکوان پیش کرتے ہیں جیسے کہ جڑی بوٹیوں کے آملیٹ اور سوری پائی، فطرت میں ڈوبے ہوئے باہر سے لطف اندوز ہونے کے لیے بہترین ہیں۔

ایمیلیا روماگنا میں، ہر کھانا روایت اور جدت کے امتزاج کو دریافت کرنے کا ایک موقع ہے، جو سبزی خور کھانوں کو دریافت کرنے کا ایک حقیقی خزانہ بناتا ہے۔

زمین کی تزئین کے خوبصورت نظارے والے ریستوراں

ایمیلیا روماگنا کی گھومتی ہوئی پہاڑیوں کے پیچھے سورج غروب ہونے کے دوران شوربے کے ساتھ ٹورٹیلینی کی پلیٹ سے لطف اندوز ہونے کا تصور کریں۔ پینورامک نظاروں والے ریستوراں نہ صرف کھانے کا ایک غیر معمولی تجربہ پیش کرتے ہیں بلکہ دلکش مناظر بھی پیش کرتے ہیں جو ہر کھانے کو ناقابل فراموش لمحہ بنا دیتے ہیں۔

ناقابل فراموش مقامات میں سے، بولوگنا میں ریسٹورنٹ لا ٹورے شہر کے سب سے اونچے مقام پر کھڑا ہے، جو قرون وسطیٰ کے میناروں کا شاندار نظارہ پیش کرتا ہے۔ یہاں، آپ عام بولونی پکوانوں کا مزہ لے سکتے ہیں، جیسے کہ گرین لاسگن، شہری پینورما کی تعریف کرتے ہوئے جو کہ آنکھ تک پھیلی ہوئی ہے۔

اگر آپ پرما کے قریب ہیں تو، Osteria del Cinghiale ایک اور جواہر ہے جسے یاد نہ کیا جائے۔ ایک پہاڑی پر واقع، اس کا پینورامک ٹیرس مقامی علاج شدہ گوشت کے بورڈ سے لطف اندوز ہونے کے لیے ایک بہترین جگہ ہے جس کے ساتھ ایک اچھی ریڈ وائن بھی ہے، یہ سب کچھ شہر کے آس پاس کے بکولک مناظر کے نظارے سے لطف اندوز ہوتے ہوئے ہے۔

مزید دہاتی تجربے کے لیے، موڈینا میں Cascina La Ghianda جیسے ایگریٹوریزم پر غور کریں، جہاں آپ فارم کے تازہ اجزاء سے تیار کردہ پکوانوں کا مزہ لے سکتے ہیں۔ جب آپ کا تالو خوش ہوتا ہے، انگور کے باغات اور باغات کا منظر آپ کو ایک اور جہت پر لے جائے گا۔

پیشگی بکنگ کرنا نہ بھولیں، خاص طور پر گرمیوں کے مہینوں میں، ایک نظارے کے ساتھ میز کو یقینی بنانے کے لیے۔ ایمیلیا روماگنا کے نظارے والے ریستوراں صرف کھانے کی جگہ نہیں ہیں بلکہ ایک ایسا تجربہ ہے جو جسم اور روح کو تقویت بخشتا ہے۔

کھانے کے دورے: ذائقوں کے ذریعے ایک سفر

Emilia Romagna کو اس کے کھانے کے دوروں کے ذریعے دریافت کرنا ایک ایسا تجربہ ہے جو حواس کو خوش کرتا ہے اور روح کو تقویت دیتا ہے۔ یہ خطہ، ہزاروں سال پرانی پاک روایات کا گہوارہ، ایسے راستے پیش کرتا ہے جو پرجوش باورچیوں، مقامی پروڈیوسروں اور چھوٹے کاریگروں سے ملاقات کا باعث بنتے ہیں۔ بولوگنا کی پہاڑیوں پر چہل قدمی کا تصور کریں، ایک چارکیوٹیری پلیٹ کا مزہ لیں جس کے ساتھ سنگیوویس کا گلاس ہے، جب کہ وہ آپ کو ہر ایک اجزاء کی کہانی سناتے ہیں۔

معدے کے دورے میں ڈیریوں کے دورے شامل ہوسکتے ہیں جہاں پرمیگیانو ریگیانو روایتی طریقوں سے تیار کیا جاتا ہے، یا انگور کے باغات جہاں شراب بنانے کے فن کو ذائقہ کی حقیقی شاعری میں تبدیل کیا جاتا ہے۔ اضافی کنواری زیتون کے تیل کا مزہ چکھنے کے لیے آئل مل میں اسٹاپ شامل کرنا نہ بھولیں، جو ایمیلین کھانوں کا خزانہ ہے۔

بہت سے اختیارات ہیں:

• پارما اور موڈینا کے دیہی علاقوں میں سائیکل کے ذریعے گائیڈڈ ٹور۔
• ککنگ ورکشاپس جہاں آپ تازہ پاستا بنانے کا طریقہ سیکھ سکتے ہیں، ایک ایسا اشارہ جو نسلوں کو متحد کرتا ہے۔
• روایتی بالسامک سرکہ کا چکھنا، ایک عمدہ چیز جو صبر اور جذبے کی کہانیاں سناتی ہے۔

یہ تجربات نہ صرف تالو کو مطمئن کرتے ہیں، بلکہ اپنے آپ کو مقامی ثقافت میں غرق کرنے کا ایک انوکھا موقع بھی فراہم کرتے ہیں، جو ہر کاٹنے کو ایک ناقابل فراموش یادگار بنا دیتا ہے۔ پیشگی بکنگ کرنا نہ بھولیں، کیونکہ مشہور ٹور تیزی سے فروخت ہو سکتے ہیں!

ایمیلین “اسٹریٹ فوڈ” دریافت کریں۔

ایمیلیا روماگنا میں، اسٹریٹ فوڈ صرف ایک تیز کھانا نہیں ہے، بلکہ ایک حقیقی رسم ہے جو روایت اور جذبے کی کہانیاں سناتی ہے۔ بولوگنا کے پرہجوم چوکوں یا پارما کی خصوصیت والی گلیوں میں سے گزرتے ہوئے، ایک بہترین پیاڈینا یا بھاپتی ہوئی ٹارٹیلینی کی لفافہ خوشبو کا مقابلہ کرنا ناممکن ہے۔

پیاڈیناس، پتلی اور کرنچی، ایمیلین اسٹریٹ فوڈ کی علامت ہیں۔ ایک مستند تجربہ کے لیے پرما ہیم، اسکواکرون اور راکٹ سے بھرے ان کا لطف اٹھائیں جو آپ کو مقامی محسوس کرے گا۔ کریسنٹائن کو آزمانا نہ بھولیں، نرم فوکاکیاس کے ساتھ اعلیٰ معیار کا علاج شدہ گوشت - ذائقوں کی ایک حقیقی فتح!

مقامی بازاروں میں فریگیٹوری پکوانوں کی کثرت پیش کرتے ہیں: آرنسینی، آملیٹ اور تلی ہوئی کیپیلیٹی، جس کے ساتھ لیمبروسکو کا ایک اچھا گلاس دیا جائے۔ ہر کاٹنا ایمیلیا کے حقیقی ذائقوں کا سفر ہے، جہاں ہر جزو اس زمین کی بات کرتا ہے جہاں سے یہ آیا ہے۔

ان لوگوں کے لیے جو معدے کی مہم جوئی کو پسند کرتے ہیں، ان فوڈ ٹرک کو مت چھوڑیں جو مقامی تہواروں کو متحرک کرتے ہیں، جو منفرد اور جدید پکوان پیش کرتے ہیں۔ یہ واقعات نئے امتزاج اور تازہ اجزاء کو دریافت کرنے کا بہترین موقع ہیں۔

آخر میں، اس سے بھی زیادہ مستند تجربہ کے لیے، کھانے اور شراب کے ایسے دوروں میں شامل ہوں جو آپ کی سب سے مشہور گلی کی خصوصیات کے بارے میں رہنمائی کریں گے، جس سے آپ کو پوشیدہ کونوں اور دلچسپ کہانیوں کو دریافت کرنے میں مدد ملے گی۔ ایمیلیا روماگنا میں، سٹریٹ فوڈ مقامی ثقافت کو دریافت کرنے، چکھنے اور تجربہ کرنے کی دعوت ہے!

خصوصی مشورہ: غیر معروف گاؤں میں کھانا کھائیں۔

اگر آپ ایمیلیا روماگنا میں کھانا پکانے کا مستند تجربہ چاہتے ہیں، تو آپ کم معروف دیہاتوں میں کھانے کا موقع نہیں گنوا سکتے۔ یہ مقامات، جنہیں اکثر سیاحتی سرکٹس نظر انداز کرتے ہیں، ایک مباشرت ماحول اور تازہ، مقامی اجزاء کے ساتھ تیار کردہ روایتی پکوان پیش کرتے ہیں۔

بولونا کی پہاڑیوں میں چھپے ایک ریستوراں میں میز پر بیٹھے ہوئے تصور کریں، جہاں ہاتھ سے بنے پاستا کی خوشبو تازہ چنی ہوئی ٹرفلز کے ساتھ مل جاتی ہے۔ یا Castelvetro di Modena میں ایک خوش آئند ہوٹل دریافت کریں، جہاں آپ لیمبروسکو کے گلاس کے ساتھ مقامی علاج شدہ گوشت کے انتخاب سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔

آپ کے معدے کی مہم جوئی پر غور کرنے کے لیے یہاں کچھ گاؤں ہیں:

• دوزا: اپنے پینٹ شدہ وال فیسٹیول کے لیے مشہور، یہ ریستوراں پیش کرتا ہے جو عام پکوان پیش کرتا ہے جیسے شوربے میں ٹورٹیلینی۔
• بریسیگھیلا: قرون وسطی کا ایک دلکش گاؤں جہاں آپ پہاڑیوں کو دیکھنے والے بہت سے ٹریٹوریا میں سے ایک میں مشہور رومگنا پیادینا کا مزہ چکھ سکتے ہیں۔
• گوبیو: اگرچہ قریبی امبریا کا حصہ ہے، لیکن یہ آسانی سے قابل رسائی ہے اور یہ مشروم اور ٹرفلز پر مبنی مینو کے ساتھ شاندار ریستوراں پیش کرتا ہے۔

ان چھپے ہوئے گوشوں کو تلاش کرنے سے، آپ ہجوم سے دور اور مقامی لوگوں کے ساتھ گپ شپ کرنے کے موقع کے ساتھ ایمیلیئن کھانوں کے حقیقی جوہر کا مزہ چکھنے کے قابل ہو جائیں گے، جو کہانیاں اور پکوان کی روایات کا اشتراک کر کے خوش ہوں گے۔ پیشگی بکنگ کرنا نہ بھولیں، کیونکہ ان معدے کے زیورات کو علاقے کے جاننے والوں کی طرف سے بہت پسند کیا جاتا ہے!