á á³áªá á¥á á á°áá¥á® ááµá¥ á áá¥á³áᜠá¥á á á°áá¥á® ááµá¥ á á¥ááµ ááááᥠááááá á°áᜠá ááá ááµ á á«áá¢áªá« ááµá¥ @ farabrie * ášáá á ááááµ áµáááá á¥á áá á«á áááµ á áá ášá¥ á áµááá á€á¶áœ á¥á áᥠááááᜠáá«ášá ášá°ášááž áá³ááᜠášá³á ááá D'Apakina á ááá£á ážáááᜠáá ášá°á áážá áµ á¥á ášá á¥áá ááá á¥á» ášá°á ááž áááµ á áááµáá áµ áá á áµá°áá áá³áŠáœ á áá«áµá°áá á¥áá³áᜠááµá¥ áá°áá. á³áªá«á á¥á á£á áá á ááµ á¥áá° á³á áá®á«áá á£áµáªáµá³ á£á ášá¥áá¶á¹ á á¥á«á° áááµá²á«ááµ ááµá¥ á¥á á á áá áá ááá, ááá«áᜠá¥á á¥ááá°á á£ááᜠášáá® á á ášá£á¢á ááᜠášá°ášá á© á á ášá£á¢á á£á á ááµá¥ áááá. á á¥ááá°á ááá¶áœ ášá°áá ášá ášá£á¢á ááá¥, ášá¥ááá°á ášáµááµ á áá³áµ áá - á á«á£á¢á«á ááá ášááá« áááµ, á á€á¶áœ á¥á áµá©áµ á áµááá¶áœ áá ášá°áá°ášá± áááŠáœ á¥á«áá³áá± ášááášá³ á°ááá® á¥áá²áá á á«áµáá. á³á ááá d'iquino ášá°á°á á ášáá£áᥠáá£áᥠáµáááááœ. áá á«á áµááµ ášáá°áá á¥á ááá á«á á¥á ááá«á áá áµ á«áá áµáá³áᜠá ááá¡á áµ áŠá³.
ášá³á ááá D'Aqokiny á³áªá«á ááášáá á«áá
á á³á áááªá« á±á ááµá¥ á áµá°á³áœ á³áªá«á ááášá, ášá³áªá, á£á á á¥á ááᜠá¥ááá°á áá«áá á á. á á£á¥ á á°á°ášáá£ážá áá³ááᜠáá«ášá ááá, ááá©á ááááµ ášá°á°ášáá£ážáá ášá°áá«á© á¢á«á©á°á®áœ ááµááááµ, áá¥á³á á¥á ášá°áá«á© ášáµáááá£á á ááµ áá°á ááœáá. ášá¥ááµ ášáµááá á€á¶áœ, ášá¥á áᶠááá³áµ á ááµ ášá°áá±áµ á áá áá°áá±áµ ášááµááá¹ ášááµá ášáááµ á°áááµ ášáááµ á°áááµ áááá³áœáá áµáááá á¥áááµ á áá ášá¥ ášá¥ááµ áá á«ááá£ážá, ášááµááá áá áµ áááá. á á¥áááá¹ ášá£á ᪠á«á¬áᜠášááááµ áá«ášá á«á¬áᜠášáá«áááá±áµ ášáá á ášá°á¡ áµá¥á°á£áá ášáááá á áµáᜠášá ášá£á¢ á±ááœ, á áµáᜠášá ášá£á¢ á±ááœ, á á¡á á¥á ááᥠá€á¶áœ á°ááá°áá. á á°ášááªá ášá³á áááªá« á³áªá«á ááášá á¥áá° _chiasa ášá³á ááááᜠáá³á á¥áá° chiasa, ášá³áªá«á á«ááá áá¥áš ááá®áœá ášášá£áµ ááá áá ášáá«ááá± ášááááá³á á¥á-ááááᜠáá³áááµ á á£á áá. á áááá¶á¹ áá«ášá ááá, á á ášá£á¢á ášá¥áµááµá ášáµáááµ áµáááµ ášááá°á± á£á áᜠá áááá á«áááµá ášá ášá£á¢á ášá¥á áá« á¥á áµáááµ áááá®áœ. áµááá áá á³áªá«á ááášá ášá³áá á ááµ á¥á» á³ááá ášáááµ áŠá³á ášáááášáµá áµ ááµáµ á¥á» á³ááá ášáááµ áŠá³á ááááá. á³á ááá ááá¥ááµ áááµ á á¥ááá°á ááá°-áœáá ááµá¥ áááá áááµ, ášá³áªá«á ááášá áá áµ áááááµ ááááá á°áᜠá ááá á á³áªá ááµá¥ áá á¥áá á¥á áá¥á³á áááá ááááá á°áµáá áá.
ášáááá ââáááá»áá ášá°áá¥á® áá áµ á«áµá£á
ášá³á ango doiode ááá ááµá¥ á áµá°ááá á áµášáááᜠá áµášáááᜠá¥á«áµáá á«á áá. áá áááá» ášáášáááµ á¥á ášá¥áá ááááµ ášááá³á á€áµ á¥á ášá¥áá ááááµ á°áµáá áá, áá°áá¥á® á áááªáᜠá¥á áá ááááµ á¥á ááááá á¥á ááá¶áœ ááá³áá á°áµáá áážá. áááá á ááµááá áµ ááááµ áá á áááµ ášáŠá á¥áášá¶áœá, á¥áá»ááœá á¥á ášá°ášáµ á á¥á¢ á¥ááµá³áµá áá áá« ášáá«ááá£áá á áµá°áá ášáá¬áµ ááœá³ááœá áá°áá ááœáá, áá á áá¥á ášá á¥áá, ááá³áµ á¥á áµááᜠá á¥á¢ á¥ááµá³áµ áá áá« áá°á¡á³á. ášááá áµá©áµááµ áµá©áµááµ á áá¹á á¥ášááµ áááᜠááá¥áá, water áŽáᜠá¥á á«ááµáµ ááµáᜠá°áá¥á®á á á³á« ááá¥á«á. á¥áá° kyaak, canying, ááá á£áá°ážáá á°áá¥á® ááµá¥ áœááœá á«á ášáá³á°ááµá ááá© á¥áá²á ášááááᥠááá©á áá¹á áŠá³ áá. á ááá³á áá áµ ášááá ááá ášá áá¬á á¥á ááµá á¥á ááá³áµá ášáá°á«ášáµ á¥áá áµááŽá á áá°á«ášáµ ášáá°ášá ášá áá¬á á°ááá á¥áá áµááŽá á¥á ááá³áµá ášáá°á«ášáµ á¥áá áµááŽá á«ááá. á¥áá²áá ááá áááµááᜠá¥á áá áµáááᜠášáá³á°á¢á« áá¥áŠáœ á¥á ášáá³á á¢á« ááá³áᜠááá ášáášá ᜠá á«á£á¢ááœ, á áµáááᜠááá®á á³ááááœá, áᣠá á¥ááᜠá¥á ááᜠá«áá°ááá± ááá«ááœá áá«áá ááœáá. áá° á³á ááá á±á£ ááá¥ááµ áš Carabina á°áá¥á®á áᥠááµá¥ ášáá«ááááá á°ááá® á á«á«á¢á¢á«á á°áá¥á® á¥áá¥ááµ ááµá¥ ášáá«áá« á°ááá® ááááá, áá á ášáá á ááá áµáááá á¥á ášá±á áá áµ á¥áá°áá ááá»á»á áá© á áá£áá ááááá.
ášá á«á£á¢áá á£á áá ááášá ááá¥á
ášáááá á á³á ááá á±á ááµá¥ á¥á«áµáá á«á áá á¥á á³áªá«á á°á«ááµ, á°áá£áááµ á«áá áááá« ášá ášá£á¢á áááᜠ/ ááášá áá¥ááµ áá **. á á ááªá± áᥠááµá¥ áá ááášá ášáááµ á°áááµ áá® á áµá°áá á á ááá á¥áá³á áá°á£á, á£áááµ áᶠááááµ á á¥ášá°á°á¡á ášáááášá±áµ ááá¶áœ á¥á ášá¥á ᥠááá¶áœ á«ááá£á. ášááá®áœ, ášááá áá¶áá«ááœ, á£á áá áá³áªá«ááœ, á£á áá áá³áªá«ááœ, á£á áá áá³áªá«ááœ, á£á áá áááá«ááœ, ááášá áᥠvisitors áᜠášá á«á£á¢á«á á³áªá áµáááá á¥á á áá³ ášá á«á£á¢ á³áªáá áááááµ ááá áµáážáá. á áááá¹ áá«ášá áá«ááµ á áááá¹ áá«ášá ááá, ášááµá á¥á ášáá á¥á« áá á¥áá ášáá á ášá°á¡á áá°áªá« ášááá°áá© ášá¥ááµ ášáá¥áá áá³áªá«ááœá, ášá€áµ ááµá¥ áá£áªá«ááœá á¥á á£á áá áá¥á¶áœá áá°á ááœáá. ášáášá á¥á ášáµáá ááµ áááᜠáááá± áá áááᜠá¥á áá áááµ á°áµáá á¥áá²áá á«á°áááá. ášá á«á£á¢áá á£á á á€á° áááá ááá¥ááµ á¥ááá áá ášá°á°á«á ááá á¶áœá á¥á á áá° á¥áá¶áœá á áá«áá, ášá¥ááµ ášá áá²áµ áŽááá®áœá á¥á á³áá áááœá á¥áá²ááá© á ááááµ á á°ááá®ááœá á á áá° á¥ááµ ááµá¥ áá³á°á áááµ áá. áá áá¥ááµ ášá³á áááá "áá£ááµ ááá°ááá áá© á áá£áá á áá¥, ášá£á ᪠á¥á ášá á¥ášá°á°á¥ á©á«áµá ášáá«á ááá. á€á°ááááµáµ á£áážá á£á á á¥ááá³ážáá ááá«ááážá ááááá á°áᜠááášá ášáá£áá» á áµááá áá¥á¥ á áµááá áá, á á¥ááá°á á¥á ášááášá³ á°ááá® ášáááµ áááá ášáá«á ááœá áá.
á á ášá£á¢á áá á«á á á«á£á¢áᜠááµá¥ ášááááµá áœááœá áá°á°á±
á á³á áááªá« á±á ááµá¥ á á ášá£á¢á ááá»áᜠáµáááá áá áµ ááµá¥ á¥á«áµáá á«á áá, áá°áá¥á® á¥á áá áœá°áᜠá áááªáᜠá°áµáá áŠá³. á á¥á ááµ á¥á á£áá°ážáá ášáá¬áµ ááœá³áᜠášá ááá á®ášá¥á¶áœ, ášá¥áá ááááœá á¥á ášá€áµ áá áá¥á±ááœá ááááááµ áá¹á á ášá£á¢á á«á áá¡. _ ášáá á áááá¶áœ á¥á ášá°ááá©áµ á±á«ááœ_ ášááá áµáᎠáá³ááœ, ášááá áµáᎠá¥áá»áᜠá¥á ášá¥ááá áᜠá§áá§áᜠášááá«áá á ááá«ášá¶áœá á¥áá²á«áá á«áµáœááá³á. á áœááá áá áµ ášá áá¶á¹á ááá á áá³áᥠá¥á ášá«áá«á¢á®ááá«á áá á«áááµ áµá©áµ á¥á áá¹á á ášá ááá á¥á áá¹á á ášá áááá áµ ááœáá. áááááµ á áµááááœ, áá°áá«á© ášá¥áµááµ á°ášááᜠá°áµáá ášáá áááá¶áœ á á, ášá°áá°ááµ á ážááá á¥á á ááªá«á á°á«á®áœ á áµá°áá á¥áá³ ááµá¥ áá° á³áááµ áá³á« áá¥áŠáœá á«áá£áá³á. _ áá áᥠá ááá«á áááµá áµááá£ááœá,,, ášá ášá£á¢á áá ášá°ááá± á³áªá®áœá á¥á á á á³áªá®áœá ášá ášá£á¢á á£ááá«áᜠáá áá°á«ááµ ááœá áá á, ášá áááááµ ááá ááá¶áœá áá»á»á ááœáá. á á³á ááá D. á á³á áá á«á ááµá¥ ášá°á«á áœááœá®áœ ášá°áá¥á® áá ááááááµ, ášášá°áá áááµ áááá«áµ á¥á ášá«áá£áªá«á áµáááá áá áµ ááá. ášá¥á«áá³áá± á°ášá áá ášáµáá ášáá¡ ášáá¬áµ ááœá³ á°ááá áášáááµá á¥á«áá³áá±á ášááášá³ á¥á á¥áá°áá ášáá°áµ áááµá á¥áá²á«á°áá ááµášá ááœáá.
á á£á áá áá¥áš á áááµ á¥á á áááµ ááµá¥ áá³á°áá
á á³á ááá á±á£áᜠá£á áá áá¥áš á áááµ á¥á áá¥áš á áááµ ááµá¥ á¥á«áµáá á áá¥á³á á£á á ááµá¥ á¥ááµáá ááááᥠá¥á áµáááá á°ááá® áááá á¥á ášáá á áá£á ááááá. á¥ááá ááµá°á¶áœ ášá°ášá á© áááœ, á£ááᜠá¥á ááá¶áœ ášá°á°ááá£ážá áááœ, á£ááᜠá¥á ááá¶áœ ášá°ášá á©á áµ ášá á¥ášá°á°á¡ áµá¥á°á£ áážá. During the festivals, you can taste typical dishes such as The homemade paste, The specialties based on meat and local cheeses and _yweets such as almond biscuits. á áááµ ášááᥠá á°ášááª, á áááµ, á ááááœá á¥á ááááµá ášáá«á«áµá±, á³áá áááááœá, á³áá ááá«ááœá á¥á á á³áá áážá, á°áµá³á á¥á ášááááááµá áµááµ ááá¥á«á. á á¥ááá ááá á¶áœ ááµá¥ áá³á°á ášáááªáጠáá á áá¥á³ áááááµ á¥áá²áááá± á«áµáœááá³á, ášáá á áá á¥á ášá°á°á± á£ááᜠá«áá á¥á ášá¥ááá°á á°áµá³ ááááœá á«á«áá. á á°ášááªá, á¥á áá¥áš á áááµ ášá áá²áµ ááá¶áœá á€ááá¢áœááœá á«á áááá, á¥áµáá áá© ášááááá á¥á ášá á«á£á¢áá á¢á®áá á¥áá²á°áá á«á°ááá³á. á¥ááá ááá á¶áœ á¥ááá áá á ááá á á°á£á£á ááµá¥ ááá ááµáá¶á¹ á á°áá°á á á«á£á¢áᜠááµá¥ áááµ á á«á£á¢ ááµá¥ áá«áá³á, á¥á á¥á«áá³áá± ááá² áá© á¥á ášááášá± áážá. á á³á ááá á±á£áᜠá á°á£ááµ á áááµ á¥á á£á áá á áááµ ááµá¥ áá³á°á, ááá áá, á¥áá á¥á®áœá áááááµ ááááá á°áᜠáá¹á á¥á á¥ááá°á á°ááá® á¥áá²áá© ááá áµááá³á áá á áµáá«á ášá«á³á¢á«á ááá°á.