The Best Italy bg
The Best Italy bg
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Da Attilio

Discover Da Attilio in Naples for an authentic Michelin-quality pizza experience blending tradition and exceptional flavors on Via Pignasecca.

Da Attilio - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Da Attilio - Immagine 1

History and Tradition: The Evolution of the Pizzeria Since 1938

Da Attilio, located at 17 Via Pignasecca in Naples, represents an excellence among restaurants serving authentic Neapolitan pizza with a history deeply rooted in the heart of Neapolitan tradition. Founded in 1938, this historic pizzeria has been able to preserve and perfect over time the art of Neapolitan pizza, becoming a true symbol of Neapolitan culinary history and tradition.

The evolution of Da Attilio is reflected not only in the strict respect for the original recipes but also in the use of high-quality ingredients, carefully selected to guarantee an authentic tasting experience. The Neapolitan pizza, characterized by a soft and light dough, with a thin and slightly charred crust on the edges, is baked in traditional wood-fired ovens, a detail that makes the difference in the most genuine Neapolitan cuisine. The variety of pizzas offered ranges from the classic Margherita and Marinara to more creative interpretations, all prepared with passion and respect for historical techniques.

In a constantly evolving world, Da Attilio has maintained a strong connection to its roots, offering a culinary experience typical of Neapolitan pizza, recognized and appreciated not only by Neapolitans but also by food lovers worldwide. The combination of tradition, quality, and a family atmosphere makes this restaurant an essential place for those wishing to immerse themselves in the authentic history of Neapolitan pizza, living a timeless culinary experience.

Authentic and Typical Culinary Experiences of Neapolitan Pizza

Since its beginning in 1938, Pizzeria Da Attilio has represented a pillar of the Neapolitan pizza tradition, evolving over time without losing sight of the authentic roots that make it a point of reference in Naples. This family history is distinguished by a deep respect for traditional techniques, passed down from generation to generation, and a constant dedication to the quality of ingredients. The Neapolitan cuisine here is expressed with refined simplicity, where every pizza is a testimony to the passion for the art of baking and Mediterranean cuisine.

The experience at Da Attilio is based on the desire to offer a journey through time through authentic flavors, keeping intact the preparation techniques that made Neapolitan pizza famous worldwide. The long fermentation and the redemption of the wood-fired oven are essential elements that give the pizzas a unique crispiness and an irresistible aroma. The classic Margherita, symbol of Campanian cuisine, is prepared with San Marzano tomatoes, DOP buffalo mozzarella, and fresh basil, creating a perfect balance between flavors and tradition.

Today, Da Attilio stands out not only for its fidelity to the original techniques but also for its ability to reinvent itself, offering an authentic and typical culinary experience of high-quality Neapolitan pizza. The long history and experience gained over time make this pizzeria a true emblem of Neapolitan gastronomy, where every bite tells a centuries-old tradition that continues to live on and delight.

Открийте красотите на Неапол, градът на пицата и културата, където историята и модерността се срещат в една незабравима италианска атмосфера.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Най-добрите дейности на открито в Парма | Природа и история 2025
Природа и приключения

Най-добрите дейности на открито в Парма | Природа и история 2025

Открийте най-добрите дейности на открито в Парма: разходки, екскурзии и посещения на замъци. Изживейте приключението на открито в един от най-вълнуващите градове в Италия.

Културни забележителности в Бари: пътеводител на съкровищата на Пулия 2025
Култура и история

Културни забележителности в Бари: пътеводител на съкровищата на Пулия 2025

Открийте културните забележителности в Бари сред изкуство, история и музеи. Посетете основните туристически места и усетете автентичния чар на Пулия. Прочетете сега!

Най-добрите атракции в Перуджа: Пълно ръководство 2025
Архитектура и дизайн

Най-добрите атракции в Перуджа: Пълно ръководство 2025

Открийте най-добрите забележителности в Перуджа сред изкуство, история и култура. Посетете музеи, исторически места и ресторанти с Мишлен. Прочетете пълното ръководство.

Три дни в Катания: пълно ръководство за преживяване на града
Градове и региони

Три дни в Катания: пълно ръководство за преживяване на града

Открийте как да изживеете Катания за 72 часа с нашето пълно ръководство. Посетете паметници, музеи, събития и научете за полезния транспорт. Прочетете сега!

Културни забележителности в Неапол: Основно ръководство 2025
Култура и история

Културни забележителности в Неапол: Основно ръководство 2025

Открийте най-добрите културни забележителности в Неапол, от историческия център до уникалните музеи. Прочетете пълното ръководство и преживейте изкуството на Партенопе.

Културни забележителности в Генуа: музеи и исторически места за посещение
Култура и история

Културни забележителности в Генуа: музеи и исторически места за посещение

Открийте най-добрите културни забележителности в Генуа – музеи, исторически дворци и уникални обекти. Прочетете пълното ръководство за незабравимо посещение.

Открийте най-добрите забележителности на Пиза: пътеводител 2025
Архитектура и дизайн

Открийте най-добрите забележителности на Пиза: пътеводител 2025

Най-добрите атракции в Пиза ви очакват! Открийте прочутия площад Пиаца дей Мираколи и други исторически съкровища. Прочетете нашето ръководство за уникално преживяване.

Културни забележителности в Триест: пътеводител на скритите съкровища 2025
Култура и история

Културни забележителности в Триест: пътеводител на скритите съкровища 2025

Открийте най-добрите културни забележителности в Триест, от историческите музеи до замъците. Прочетете пълното ръководство за да разгледате уникалното наследство на Триест.

Културни забележителности в Падуа: музеи, изкуство и незабравима история
Култура и история

Културни забележителности в Падуа: музеи, изкуство и незабравима история

Открийте най-добрите културни забележителности в Падуа: музеи, паметници и художествени места. Разгледайте историята и изкуството на града с нашето пълно ръководство.

Храна и вино в Триест: Най-добрите ресторанти с Мишлен 2025
Храна и вино

Храна и вино в Триест: Най-добрите ресторанти с Мишлен 2025

Открийте храната и виното в Триест с най-добрите ресторанти с Мишлен. Изследвайте уникални вкусове и гурме кухня. Прочетете пълното ръководство и изживейте преживяването.

Храна и вино в Парма: Най-добрите мишлен ресторанти 2025
Храна и вино

Храна и вино в Парма: Най-добрите мишлен ресторанти 2025

Открийте най-доброто от храната и виното в Парма с уникални Мишлен ресторанти. Прочетете пълното ръководство и се оставете да бъдете завладени от автентичните вкусове на региона.

Храна и вино в Катания: най-добрите преживявания за опитване през 2025 г.
Храна и вино

Храна и вино в Катания: най-добрите преживявания за опитване през 2025 г.

Открийте най-доброто от храната и виното в Катания с местни заведения, автохтонни вина и типични ястия. Гидове, ресторанти и винарни, които не бива да пропускате. Прочетете гида.