The Best Italy uk
The Best Italy uk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Da Attilio

Discover Da Attilio in Naples for an authentic Michelin-quality pizza experience blending tradition and exceptional flavors on Via Pignasecca.

Da Attilio - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Da Attilio - Immagine 1

History and Tradition: The Evolution of the Pizzeria Since 1938

Da Attilio, located at 17 Via Pignasecca in Naples, represents an excellence among restaurants serving authentic Neapolitan pizza with a history deeply rooted in the heart of Neapolitan tradition. Founded in 1938, this historic pizzeria has been able to preserve and perfect over time the art of Neapolitan pizza, becoming a true symbol of Neapolitan culinary history and tradition.

The evolution of Da Attilio is reflected not only in the strict respect for the original recipes but also in the use of high-quality ingredients, carefully selected to guarantee an authentic tasting experience. The Neapolitan pizza, characterized by a soft and light dough, with a thin and slightly charred crust on the edges, is baked in traditional wood-fired ovens, a detail that makes the difference in the most genuine Neapolitan cuisine. The variety of pizzas offered ranges from the classic Margherita and Marinara to more creative interpretations, all prepared with passion and respect for historical techniques.

In a constantly evolving world, Da Attilio has maintained a strong connection to its roots, offering a culinary experience typical of Neapolitan pizza, recognized and appreciated not only by Neapolitans but also by food lovers worldwide. The combination of tradition, quality, and a family atmosphere makes this restaurant an essential place for those wishing to immerse themselves in the authentic history of Neapolitan pizza, living a timeless culinary experience.

Authentic and Typical Culinary Experiences of Neapolitan Pizza

Since its beginning in 1938, Pizzeria Da Attilio has represented a pillar of the Neapolitan pizza tradition, evolving over time without losing sight of the authentic roots that make it a point of reference in Naples. This family history is distinguished by a deep respect for traditional techniques, passed down from generation to generation, and a constant dedication to the quality of ingredients. The Neapolitan cuisine here is expressed with refined simplicity, where every pizza is a testimony to the passion for the art of baking and Mediterranean cuisine.

The experience at Da Attilio is based on the desire to offer a journey through time through authentic flavors, keeping intact the preparation techniques that made Neapolitan pizza famous worldwide. The long fermentation and the redemption of the wood-fired oven are essential elements that give the pizzas a unique crispiness and an irresistible aroma. The classic Margherita, symbol of Campanian cuisine, is prepared with San Marzano tomatoes, DOP buffalo mozzarella, and fresh basil, creating a perfect balance between flavors and tradition.

Today, Da Attilio stands out not only for its fidelity to the original techniques but also for its ability to reinvent itself, offering an authentic and typical culinary experience of high-quality Neapolitan pizza. The long history and experience gained over time make this pizzeria a true emblem of Neapolitan gastronomy, where every bite tells a centuries-old tradition that continues to live on and delight.

Discover the beauty of Naples with its rich history, vibrant culture, breathtaking views, and delicious cuisine, making it a must-visit Italian destination.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі | Природа та історія 2025
Природа і пригоди

Найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі | Природа та історія 2025

Відкрийте для себе найкращі активності на свіжому повітрі в Пармі: прогулянки, походи та відвідування замків. Відчуйте outdoor-враження в одному з найчарівніших міст Італії.

Культурні пам’ятки Барі: гід по скарбах Апулії 2025
Культура та історія

Культурні пам’ятки Барі: гід по скарбах Апулії 2025

Відкрийте для себе культурні пам’ятки Барі серед мистецтва, історії та музеїв. Відвідайте головні визначні місця та відчуйте справжній шарм Апулії. Читайте зараз!

Найкращі визначні місця Перуджі: Повний гід 2025
Архітектура та дизайн

Найкращі визначні місця Перуджі: Повний гід 2025

Відкрийте для себе найкращі визначні пам’ятки Перуджі серед мистецтва, історії та культури. Відвідайте музеї, історичні місця та ресторани Мішлен. Читайте повний гід.

Три дні в Катанні: повний гід для знайомства з містом
Міста та регіони

Три дні в Катанні: повний гід для знайомства з містом

Відкрийте для себе, як провести 72 години в Катанні з нашим повним путівником. Відвідайте пам’ятки, музеї, заходи та дізнайтеся про корисний транспорт. Читайте зараз!

Культурні пам’ятки Неаполя: Основний путівник 2025
Культура та історія

Культурні пам’ятки Неаполя: Основний путівник 2025

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Неаполя — від історичного центру до унікальних музеїв. Читайте повний гід і пориньте в мистецтво партенопейського міста.

Культурні пам’ятки Генуї: музеї та історичні місця для відвідування
Культура та історія

Культурні пам’ятки Генуї: музеї та історичні місця для відвідування

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Генуї: музеї, історичні палаци та унікальні місця. Читайте повний гід для незабутньої подорожі.

Відкрийте найкращі визначні пам’ятки Пізи: гід 2025 року
Архітектура та дизайн

Відкрийте найкращі визначні пам’ятки Пізи: гід 2025 року

Найкращі визначні пам’ятки Пізи чекають на вас! Відкрийте для себе відому Площу Чудес та інші історичні перлини. Читайте гід для унікального досвіду.

Культурні атракції Трієста: гід по перлинах 2025 року
Культура та історія

Культурні атракції Трієста: гід по перлинах 2025 року

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Трієста — від історичних музеїв до замків. Читайте повний гід для дослідження унікальної спадщини Трієста.

Культурні пам’ятки Падуї: музеї, мистецтво та незабутня історія
Культура та історія

Культурні пам’ятки Падуї: музеї, мистецтво та незабутня історія

Відкрийте для себе найкращі культурні пам’ятки Падуї: музеї, монументи та мистецькі місця. Досліджуйте історію та мистецтво міста з нашим повним гідом.

Їжа та вино в Трієсті: Найкращі ресторани Мішлен 2025 року
Їжа та вино

Їжа та вино в Трієсті: Найкращі ресторани Мішлен 2025 року

Відкрийте для себе їжу та вино у Трієсті з найкращими ресторанами Мішлен. Досліджуйте унікальні смаки та гастрономічну кухню. Читайте повний гід і отримайте незабутній досвід.

Їжа та вино в Пармі: Найкращі ресторани Мішлен 2025
Їжа та вино

Їжа та вино в Пармі: Найкращі ресторани Мішлен 2025

Відкрийте для себе найкраще у світі їжі та вина в Пармі з унікальними ресторанами Мішлен. Прочитайте повний гід і дозвольте собі насолодитися автентичними смаками регіону.

Їжа та вино в Катанні: найкращі враження, які варто спробувати у 2025 році
Їжа та вино

Їжа та вино в Катанні: найкращі враження, які варто спробувати у 2025 році

Відкрийте для себе найкраще у сфері їжі та вина в Катанні з місцевими закладами, автохтонними винами та традиційними стравами. Гіди, ресторани та виноробні, які варто відвідати. Читайте гід.