The Best Italy ca
The Best Italy ca
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Da Attilio

Discover Da Attilio in Naples for an authentic Michelin-quality pizza experience blending tradition and exceptional flavors on Via Pignasecca.

Ristorante
Nàpols
Da Attilio - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

History and Tradition: The Evolution of the Pizzeria Since 1938

Da Attilio, located at 17 Via Pignasecca in Naples, represents an excellence among restaurants serving authentic Neapolitan pizza with a history deeply rooted in the heart of Neapolitan tradition. Founded in 1938, this historic pizzeria has been able to preserve and perfect over time the art of Neapolitan pizza, becoming a true symbol of Neapolitan culinary history and tradition.

The evolution of Da Attilio is reflected not only in the strict respect for the original recipes but also in the use of high-quality ingredients, carefully selected to guarantee an authentic tasting experience. The Neapolitan pizza, characterized by a soft and light dough, with a thin and slightly charred crust on the edges, is baked in traditional wood-fired ovens, a detail that makes the difference in the most genuine Neapolitan cuisine. The variety of pizzas offered ranges from the classic Margherita and Marinara to more creative interpretations, all prepared with passion and respect for historical techniques.

In a constantly evolving world, Da Attilio has maintained a strong connection to its roots, offering a culinary experience typical of Neapolitan pizza, recognized and appreciated not only by Neapolitans but also by food lovers worldwide. The combination of tradition, quality, and a family atmosphere makes this restaurant an essential place for those wishing to immerse themselves in the authentic history of Neapolitan pizza, living a timeless culinary experience.

Authentic and Typical Culinary Experiences of Neapolitan Pizza

Since its beginning in 1938, Pizzeria Da Attilio has represented a pillar of the Neapolitan pizza tradition, evolving over time without losing sight of the authentic roots that make it a point of reference in Naples. This family history is distinguished by a deep respect for traditional techniques, passed down from generation to generation, and a constant dedication to the quality of ingredients. The Neapolitan cuisine here is expressed with refined simplicity, where every pizza is a testimony to the passion for the art of baking and Mediterranean cuisine.

The experience at Da Attilio is based on the desire to offer a journey through time through authentic flavors, keeping intact the preparation techniques that made Neapolitan pizza famous worldwide. The long fermentation and the redemption of the wood-fired oven are essential elements that give the pizzas a unique crispiness and an irresistible aroma. The classic Margherita, symbol of Campanian cuisine, is prepared with San Marzano tomatoes, DOP buffalo mozzarella, and fresh basil, creating a perfect balance between flavors and tradition.

Today, Da Attilio stands out not only for its fidelity to the original techniques but also for its ability to reinvent itself, offering an authentic and typical culinary experience of high-quality Neapolitan pizza. The long history and experience gained over time make this pizzeria a true emblem of Neapolitan gastronomy, where every bite tells a centuries-old tradition that continues to live on and delight.

Descobreix la bellesa de Nàpols amb els seus monuments, la gastronomia i la seva cultura única. Viatja al cor de l'Itàlia meridional i viu la seva història.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Restaurants Michelin a Padova i voltants: Guia 2025
Menjar i vi

10 Restaurants Michelin a Padova i voltants: Guia 2025

Descobreix els 10 millors restaurants Michelin a Padova i voltants. Cuina d’excel·lència, tradició i innovació per a una experiència gourmet única. Llegeix la guia.

Un dia a Bolonya: guia completa per descobrir la ciutat
Ciutats i regions

Un dia a Bolonya: guia completa per descobrir la ciutat

Descobreix Bolonya en 24 hores amb la guia completa. Visita monuments, assaboreix la cuina local i viu l’ambient de la ciutat. Llegeix la guia ara!

48 Hores a Bèrgam: Què Fer i Veure en 2 Dies
Ciutats i regions

48 Hores a Bèrgam: Què Fer i Veure en 2 Dies

Descobreix què fer a Bèrgam en 48 hores amb una guia honesta de les millors atraccions, experiències i consells pràctics. Viu Bèrgam en 2 dies!

48 Hores a Bari: Què Fer en 2 Dies | Guia Top 2025
Ciutats i regions

48 Hores a Bari: Què Fer en 2 Dies | Guia Top 2025

Descobreix què fer a Bari en 48 hores amb la guia completa. Explora els llocs imprescindibles, la cultura i els restaurants Michelin. Llegeix ara el recorregut ideal!

Atraccions culturals a Roma: Guia dels millors museus i llocs
Cultura i Història

Atraccions culturals a Roma: Guia dels millors museus i llocs

Descobreix les atraccions culturals a Roma: museus, ruïnes històriques i monuments únics. Llegeix la guia completa per a una experiència inoblidable.

Food & Wine a Venècia: Guia dels Millors Restaurants i Vins
Menjar i vi

Food & Wine a Venècia: Guia dels Millors Restaurants i Vins

Descobreix el food & wine a Venècia amb els millors restaurants, osteries i vins locals. Experiències úniques per als amants del gust. Llegeix la guia completa.

Joies amagades de Palermo: Descobreix llocs secrets i tresors ocults
Experiències úniques

Joies amagades de Palermo: Descobreix llocs secrets i tresors ocults

Descobreix les gemmes amagades de Palerm, des dels tresors culturals fins als llocs històrics menys coneguts. Explora llocs únics i autèntics de la ciutat. Llegeix la guia!

Joies amagades de Perugia: Cultura, Vi i Història 2025
Experiències úniques

Joies amagades de Perugia: Cultura, Vi i Història 2025

Descobreix les joies amagades de Perugia, entre excel·lències culturals, llocs històrics i restaurants únics. Llegeix la guia exclusiva per viure la Perugia autèntica.

Les millors atraccions de Nàpols: guia completa 2025
Arquitectura i Disseny

Les millors atraccions de Nàpols: guia completa 2025

Descobreix les millors atraccions de Nàpols entre història, cultura i natura. La guia completa per no perdre els llocs més icònics i únics de la ciutat.

10 Millors Restaurants Michelin a Milà i Voltants 2025
Menjar i vi

10 Millors Restaurants Michelin a Milà i Voltants 2025

Descobreix els 10 millors restaurants Michelin a Milà i voltants. Experiències gourmet úniques, cuina refinada i sabors autèntics. Llegeix la guia completa!

Experiències de luxe a Torí: Guia completa de les millors 2025
Experiències úniques

Experiències de luxe a Torí: Guia completa de les millors 2025

Descobreix les millors experiències de luxe a Torí el 2025: art, gastronomia i cultura d’alt nivell. Llegeix la guia per viure el luxe piemontès.

Les millors activitats a l’aire lliure a Roma: guia completa 2025
Natura i Aventura

Les millors activitats a l’aire lliure a Roma: guia completa 2025

Descobreix les millors activitats a l’aire lliure a Roma amb itineraris, tours històrics i diversió a la natura. Llegeix la guia per viure Roma a l’aire lliure!