The Best Italy bg
The Best Italy bg
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Giorgio e Flora

Discover Giorgio e Flora Michelin restaurant in Velo d'Astico offering exquisite Italian cuisine with stunning lake views and authentic flavors.

Giorgio e Flora - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Giorgio e Flora - Immagine 1

Discover the enchanting atmosphere of Giorgio and Flora on Lake Velo d'Astico

Discover the enchanting atmosphere of Giorgio and Flora, a restaurant located at via Baldonò 1, in the picturesque setting of Lake Velo d'Astico, in Velo. This venue represents an oasis of charm and refinement, ideal for those who wish to immerse themselves in an authentic and refined culinary experience, surrounded by the tranquility and natural beauty of the Venetian landscape. The environment, elegant and welcoming, combines traditional elements with a contemporary touch, creating a perfect atmosphere for unforgettable lunches and dinners, whether as a couple or with friends or family.

The restaurant Giorgio and Flora stands out for its cuisine of Venetian tradition revisited with creativity and modernity, offering dishes that enhance the authentic flavors of the region. The care in selecting ingredients, often zero-kilometer, and the chef’s mastery are reflected in a menu that highlights local products such as Asiago cheese, truffle, and freshwater fish from Lake Velo. Among the specialties, you can enjoy homemade pasta dishes, flavorful risottos, and meat and fish mains prepared with innovative techniques yet respectful of traditions.

The culinary experience at Giorgio and Flora is enriched by attentive and professional service, which accompanies each course with a selection of local and national wines, ideal for enhancing the flavors of the dishes offered. The location, immersed in silence and nature, makes every visit a moment of relaxation and sensory pleasure, perfect for discovering the authentic flavors of Venetian cuisine with a contemporary touch. A true point of reference for those who want to live a high-level gastronomic experience in a unique natural setting.

Explore the authentic flavors of Venetian cuisine with a contemporary touch

Immerse yourself in the enchanting atmosphere of Giorgio and Flora, a restaurant that embodies the elegance and authenticity of Venetian cuisine revisited with a contemporary touch. Located at via Baldonò 1, on the picturesque Lake Velo d'Astico, this venue represents an oasis of culinary pleasure, ideal for those who want to discover the authentic flavors of Veneto amid refined and welcoming surroundings. The attention to detail, the decor recalling local tradition, and the panoramic view of the lake create a unique atmosphere, perfect for a memorable gastronomic experience.

The menu at Giorgio and Flora stands out for the quality and seasonality of the raw materials, with dishes that celebrate local products and recipes of the Venetian tradition. The cuisine is distinguished by a refined interpretation of classic recipes, giving them a modern touch without losing sight of authenticity. From preparations of fresh lake fish to specialties of seasonal meat and vegetables, each course is designed to enhance the flavors and traditions of the Veneto region. The chef’s creativity is also reflected in the presentation of the dishes, which harmoniously combines aesthetics and taste.

The restaurant Giorgio and Flora also represents excellence in wine selection, with a list that highlights local productions and the best Venetian wines. The wine offering perfectly accompanies each course, making every visit a complete sensory experience. Thanks to its privileged location and attentive service, Giorgio and Flora is the ideal place to live an intense culinary experience where the authentic flavors of Venetian cuisine meet gastronomic innovation, in a context of peace and natural beauty on Lake Velo d'Astico.

Открийте красотите на Вело д'Астико и насладете се на живописни пейзажи, исторически забележителности и уникална природа в сърцето на Италия.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Най-добрите дейности на открито в Парма | Природа и история 2025
Природа и приключения

Най-добрите дейности на открито в Парма | Природа и история 2025

Открийте най-добрите дейности на открито в Парма: разходки, екскурзии и посещения на замъци. Изживейте приключението на открито в един от най-вълнуващите градове в Италия.

Културни забележителности в Бари: пътеводител на съкровищата на Пулия 2025
Култура и история

Културни забележителности в Бари: пътеводител на съкровищата на Пулия 2025

Открийте културните забележителности в Бари сред изкуство, история и музеи. Посетете основните туристически места и усетете автентичния чар на Пулия. Прочетете сега!

Най-добрите атракции в Перуджа: Пълно ръководство 2025
Архитектура и дизайн

Най-добрите атракции в Перуджа: Пълно ръководство 2025

Открийте най-добрите забележителности в Перуджа сред изкуство, история и култура. Посетете музеи, исторически места и ресторанти с Мишлен. Прочетете пълното ръководство.

Три дни в Катания: пълно ръководство за преживяване на града
Градове и региони

Три дни в Катания: пълно ръководство за преживяване на града

Открийте как да изживеете Катания за 72 часа с нашето пълно ръководство. Посетете паметници, музеи, събития и научете за полезния транспорт. Прочетете сега!

Културни забележителности в Неапол: Основно ръководство 2025
Култура и история

Културни забележителности в Неапол: Основно ръководство 2025

Открийте най-добрите културни забележителности в Неапол, от историческия център до уникалните музеи. Прочетете пълното ръководство и преживейте изкуството на Партенопе.

Културни забележителности в Генуа: музеи и исторически места за посещение
Култура и история

Културни забележителности в Генуа: музеи и исторически места за посещение

Открийте най-добрите културни забележителности в Генуа – музеи, исторически дворци и уникални обекти. Прочетете пълното ръководство за незабравимо посещение.

Открийте най-добрите забележителности на Пиза: пътеводител 2025
Архитектура и дизайн

Открийте най-добрите забележителности на Пиза: пътеводител 2025

Най-добрите атракции в Пиза ви очакват! Открийте прочутия площад Пиаца дей Мираколи и други исторически съкровища. Прочетете нашето ръководство за уникално преживяване.

Културни забележителности в Триест: пътеводител на скритите съкровища 2025
Култура и история

Културни забележителности в Триест: пътеводител на скритите съкровища 2025

Открийте най-добрите културни забележителности в Триест, от историческите музеи до замъците. Прочетете пълното ръководство за да разгледате уникалното наследство на Триест.

Културни забележителности в Падуа: музеи, изкуство и незабравима история
Култура и история

Културни забележителности в Падуа: музеи, изкуство и незабравима история

Открийте най-добрите културни забележителности в Падуа: музеи, паметници и художествени места. Разгледайте историята и изкуството на града с нашето пълно ръководство.

Храна и вино в Триест: Най-добрите ресторанти с Мишлен 2025
Храна и вино

Храна и вино в Триест: Най-добрите ресторанти с Мишлен 2025

Открийте храната и виното в Триест с най-добрите ресторанти с Мишлен. Изследвайте уникални вкусове и гурме кухня. Прочетете пълното ръководство и изживейте преживяването.

Храна и вино в Парма: Най-добрите мишлен ресторанти 2025
Храна и вино

Храна и вино в Парма: Най-добрите мишлен ресторанти 2025

Открийте най-доброто от храната и виното в Парма с уникални Мишлен ресторанти. Прочетете пълното ръководство и се оставете да бъдете завладени от автентичните вкусове на региона.

Храна и вино в Катания: най-добрите преживявания за опитване през 2025 г.
Храна и вино

Храна и вино в Катания: най-добрите преживявания за опитване през 2025 г.

Открийте най-доброто от храната и виното в Катания с местни заведения, автохтонни вина и типични ястия. Гидове, ресторанти и винарни, които не бива да пропускате. Прочетете гида.