The Best Italy et
The Best Italy et
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Giorgio e Flora

Discover Giorgio e Flora Michelin restaurant in Velo d'Astico offering exquisite Italian cuisine with stunning lake views and authentic flavors.

Ristorante
Velo d'Astico
Giorgio e Flora - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Discover the enchanting atmosphere of Giorgio and Flora on Lake Velo d'Astico

Discover the enchanting atmosphere of Giorgio and Flora, a restaurant located at via Baldonò 1, in the picturesque setting of Lake Velo d'Astico, in Velo. This venue represents an oasis of charm and refinement, ideal for those who wish to immerse themselves in an authentic and refined culinary experience, surrounded by the tranquility and natural beauty of the Venetian landscape. The environment, elegant and welcoming, combines traditional elements with a contemporary touch, creating a perfect atmosphere for unforgettable lunches and dinners, whether as a couple or with friends or family.

The restaurant Giorgio and Flora stands out for its cuisine of Venetian tradition revisited with creativity and modernity, offering dishes that enhance the authentic flavors of the region. The care in selecting ingredients, often zero-kilometer, and the chef’s mastery are reflected in a menu that highlights local products such as Asiago cheese, truffle, and freshwater fish from Lake Velo. Among the specialties, you can enjoy homemade pasta dishes, flavorful risottos, and meat and fish mains prepared with innovative techniques yet respectful of traditions.

The culinary experience at Giorgio and Flora is enriched by attentive and professional service, which accompanies each course with a selection of local and national wines, ideal for enhancing the flavors of the dishes offered. The location, immersed in silence and nature, makes every visit a moment of relaxation and sensory pleasure, perfect for discovering the authentic flavors of Venetian cuisine with a contemporary touch. A true point of reference for those who want to live a high-level gastronomic experience in a unique natural setting.

Explore the authentic flavors of Venetian cuisine with a contemporary touch

Immerse yourself in the enchanting atmosphere of Giorgio and Flora, a restaurant that embodies the elegance and authenticity of Venetian cuisine revisited with a contemporary touch. Located at via Baldonò 1, on the picturesque Lake Velo d'Astico, this venue represents an oasis of culinary pleasure, ideal for those who want to discover the authentic flavors of Veneto amid refined and welcoming surroundings. The attention to detail, the decor recalling local tradition, and the panoramic view of the lake create a unique atmosphere, perfect for a memorable gastronomic experience.

The menu at Giorgio and Flora stands out for the quality and seasonality of the raw materials, with dishes that celebrate local products and recipes of the Venetian tradition. The cuisine is distinguished by a refined interpretation of classic recipes, giving them a modern touch without losing sight of authenticity. From preparations of fresh lake fish to specialties of seasonal meat and vegetables, each course is designed to enhance the flavors and traditions of the Veneto region. The chef’s creativity is also reflected in the presentation of the dishes, which harmoniously combines aesthetics and taste.

The restaurant Giorgio and Flora also represents excellence in wine selection, with a list that highlights local productions and the best Venetian wines. The wine offering perfectly accompanies each course, making every visit a complete sensory experience. Thanks to its privileged location and attentive service, Giorgio and Flora is the ideal place to live an intense culinary experience where the authentic flavors of Venetian cuisine meet gastronomic innovation, in a context of peace and natural beauty on Lake Velo d'Astico.

Esplora il Velo d'Astico una gemma naturale dell'Italia, ricca di paesaggi mozzafiato, storia affascinante e biodiversità unica da scoprire e ammirare.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin-tärniga restorani Padovas ja selle ümbruses: 2025. aasta juhend
Toit ja vein

10 Michelin-tärniga restorani Padovas ja selle ümbruses: 2025. aasta juhend

Avasta Padova ja selle ümbruse 10 parimat Michelin-restorani. Tipptasemel köök, traditsioon ja innovatsioon ainulaadseks gurmeeelamuseks. Loe juhendit.

Üks päev Bolognas: täielik giid linna avastamiseks
Linnad ja piirkonnad

Üks päev Bolognas: täielik giid linna avastamiseks

Avasta Bologna 24 tunniga täieliku juhendiga. Külasta vaatamisväärsusi, maitse kohalikku kööki ja koge linna atmosfääri. Loe juhendit kohe!

48 Tundi Bergamos: Mida Teha ja Näha 2 Päevaga
Linnad ja piirkonnad

48 Tundi Bergamos: Mida Teha ja Näha 2 Päevaga

Avasta, mida teha Bergamos 48 tunni jooksul ausa juhendiga parimate vaatamisväärsuste, elamuste ja praktiliste nõuannetega. Koge Bergamot 2 päevaga!

48 Tundi Baris: Mida Teha 2 Päeva Jooksul | Parim Juhend 2025
Linnad ja piirkonnad

48 Tundi Baris: Mida Teha 2 Päeva Jooksul | Parim Juhend 2025

Avasta, mida teha Baris 48 tunni jooksul täieliku juhendiga. Uuri parimad vaatamisväärsused, kultuuri ja Michelin-tärniga restorane. Loe kohe ideaalset marsruuti!

Rooma kultuurilised vaatamisväärsused: juhend parimate muuseumide ja paikade juurde
Kultuur ja ajalugu

Rooma kultuurilised vaatamisväärsused: juhend parimate muuseumide ja paikade juurde

Avasta Rooma kultuurilised vaatamisväärsused: muuseumid, ajaloolised varemed ja unikaalsed mälestised. Loe täielikku juhendit unustamatuks elamuseks.

Toit ja vein Veneetsias: juhend parimate restoranide ja veinide juurde
Toit ja vein

Toit ja vein Veneetsias: juhend parimate restoranide ja veinide juurde

Avasta Veneetsia toidumaailm koos parimate restoranide, osteriate ja kohalike veinidega. Unikaalsed elamused maitsesõpradele. Loe täielikku juhendit.

Palermo peidetud pärlid: avasta salajased kohad ja peidetud aarded
Ainulaadsed kogemused

Palermo peidetud pärlid: avasta salajased kohad ja peidetud aarded

Avasta Palermo peidetud pärlid – alates kultuuriväärtustest kuni vähem tuntud ajalooliste paikadeni. Uuri linna ainulaadseid ja autentseid kohti. Loe juhendit!

Perugia peidetud pärlid: kultuur, vein ja ajalugu 2025
Ainulaadsed kogemused

Perugia peidetud pärlid: kultuur, vein ja ajalugu 2025

Avasta Perugia peidetud pärlid – kultuurilised tipptasemel paigad, ajaloolised vaatamisväärsused ja unikaalsed restoranid. Loe eksklusiivset juhendit, et kogeda tõelist Perugiat.

Napoli parimad vaatamisväärsused: täielik juhend 2025
Arhitektuur ja disain

Napoli parimad vaatamisväärsused: täielik juhend 2025

Avasta Napoli parimad vaatamisväärsused ajaloos, kultuuris ja looduses. Täielik giid, et mitte mööda lasta linna ikoonilisemaid ja ainulaadsemaid paiku.

10 Parimat Michelin Tähisega Restorani Milanos ja Ümbruses 2025
Toit ja vein

10 Parimat Michelin Tähisega Restorani Milanos ja Ümbruses 2025

Avasta Milano ja selle ümbruse 10 parimat Michelin-restorani. Unikaalsed gurmeeelamused, peen köök ja ehtsad maitsed. Loe täielikku juhendit!

Luksuslikud Elamused Torinos: Täielik Juhend Parimate 2025. aastaks
Ainulaadsed kogemused

Luksuslikud Elamused Torinos: Täielik Juhend Parimate 2025. aastaks

Avasta Torino parimad luksuselamused 2025. aastal: kunst, gurmee ja kõrgtasemeline kultuur. Loe juhendit, et kogeda Piemonte luksust.

Parimad õuetegevused Roomas: täielik juhend 2025
Loodus ja seiklus

Parimad õuetegevused Roomas: täielik juhend 2025

Avasta parimad vabaõhutegevused Roomas koos marsruutide, ajalooliste ekskursioonide ja looduses lõbutsemisega. Loe juhendit, et kogeda Roomat värskes õhus!