The Best Italy ro
The Best Italy ro
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Giorgio e Flora

Discover Giorgio e Flora Michelin restaurant in Velo d'Astico offering exquisite Italian cuisine with stunning lake views and authentic flavors.

Ristorante
Velo d'Astico
Giorgio e Flora - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Discover the enchanting atmosphere of Giorgio and Flora on Lake Velo d'Astico

Discover the enchanting atmosphere of Giorgio and Flora, a restaurant located at via Baldonò 1, in the picturesque setting of Lake Velo d'Astico, in Velo. This venue represents an oasis of charm and refinement, ideal for those who wish to immerse themselves in an authentic and refined culinary experience, surrounded by the tranquility and natural beauty of the Venetian landscape. The environment, elegant and welcoming, combines traditional elements with a contemporary touch, creating a perfect atmosphere for unforgettable lunches and dinners, whether as a couple or with friends or family.

The restaurant Giorgio and Flora stands out for its cuisine of Venetian tradition revisited with creativity and modernity, offering dishes that enhance the authentic flavors of the region. The care in selecting ingredients, often zero-kilometer, and the chef’s mastery are reflected in a menu that highlights local products such as Asiago cheese, truffle, and freshwater fish from Lake Velo. Among the specialties, you can enjoy homemade pasta dishes, flavorful risottos, and meat and fish mains prepared with innovative techniques yet respectful of traditions.

The culinary experience at Giorgio and Flora is enriched by attentive and professional service, which accompanies each course with a selection of local and national wines, ideal for enhancing the flavors of the dishes offered. The location, immersed in silence and nature, makes every visit a moment of relaxation and sensory pleasure, perfect for discovering the authentic flavors of Venetian cuisine with a contemporary touch. A true point of reference for those who want to live a high-level gastronomic experience in a unique natural setting.

Explore the authentic flavors of Venetian cuisine with a contemporary touch

Immerse yourself in the enchanting atmosphere of Giorgio and Flora, a restaurant that embodies the elegance and authenticity of Venetian cuisine revisited with a contemporary touch. Located at via Baldonò 1, on the picturesque Lake Velo d'Astico, this venue represents an oasis of culinary pleasure, ideal for those who want to discover the authentic flavors of Veneto amid refined and welcoming surroundings. The attention to detail, the decor recalling local tradition, and the panoramic view of the lake create a unique atmosphere, perfect for a memorable gastronomic experience.

The menu at Giorgio and Flora stands out for the quality and seasonality of the raw materials, with dishes that celebrate local products and recipes of the Venetian tradition. The cuisine is distinguished by a refined interpretation of classic recipes, giving them a modern touch without losing sight of authenticity. From preparations of fresh lake fish to specialties of seasonal meat and vegetables, each course is designed to enhance the flavors and traditions of the Veneto region. The chef’s creativity is also reflected in the presentation of the dishes, which harmoniously combines aesthetics and taste.

The restaurant Giorgio and Flora also represents excellence in wine selection, with a list that highlights local productions and the best Venetian wines. The wine offering perfectly accompanies each course, making every visit a complete sensory experience. Thanks to its privileged location and attentive service, Giorgio and Flora is the ideal place to live an intense culinary experience where the authentic flavors of Venetian cuisine meet gastronomic innovation, in a context of peace and natural beauty on Lake Velo d'Astico.

Scopri il Velo d'Astico, un angolo di Italia ricco di natura, storia e bellezze paesaggistiche ideali per escursioni e relax immersi nella natura.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Restaurante Michelin în Padova și împrejurimi: Ghid 2025
Mâncare și vin

10 Restaurante Michelin în Padova și împrejurimi: Ghid 2025

Descoperă cele 10 cele mai bune restaurante Michelin din Padova și împrejurimi. Bucătărie de excelență, tradiție și inovație pentru o experiență gourmet unică. Citește ghidul.

O zi în Bologna: ghid complet pentru a descoperi orașul
Orașe și regiuni

O zi în Bologna: ghid complet pentru a descoperi orașul

Descoperă Bologna în 24 de ore cu ghidul complet. Vizitează monumentele, savurează bucătăria locală și trăiește atmosfera orașului. Citește ghidul acum!

48 de ore la Bergamo: Ce să faci și să vezi în 2 zile
Orașe și regiuni

48 de ore la Bergamo: Ce să faci și să vezi în 2 zile

Descoperă ce poți face în Bergamo în 48 de ore cu un ghid sincer al celor mai bune atracții, experiențe și sfaturi practice. Trăiește Bergamo în 2 zile!

48 de ore în Bari: Ce să faci în 2 zile | Ghid Top 2025
Orașe și regiuni

48 de ore în Bari: Ce să faci în 2 zile | Ghid Top 2025

Descoperă ce să faci în Bari în 48 de ore cu ghidul complet. Explorează locurile de neratat, cultura și restaurantele Michelin. Citește acum traseul ideal!

Atracții culturale în Roma: Ghidul celor mai bune muzee și situri
Cultură și istorie

Atracții culturale în Roma: Ghidul celor mai bune muzee și situri

Descoperă atracțiile culturale din Roma: muzee, ruine istorice și monumente unice. Citește ghidul complet pentru o experiență de neuitat.

Mâncare și Vin la Veneția: Ghidul celor Mai Bune Restaurante și Vinuri
Mâncare și vin

Mâncare și Vin la Veneția: Ghidul celor Mai Bune Restaurante și Vinuri

Descoperă food & wine în Veneția cu cele mai bune restaurante, osterii și vinuri locale. Experiențe unice pentru iubitorii de gust. Citește ghidul complet.

Bijuteriile Ascunse din Palermo: Descoperă Locuri Secrete și Comori Ascunse
Experiențe unice

Bijuteriile Ascunse din Palermo: Descoperă Locuri Secrete și Comori Ascunse

Descoperă comorile ascunse din Palermo, de la tezaure culturale la situri istorice mai puțin cunoscute. Explorează locuri unice și autentice ale orașului. Citește ghidul!

Comori Ascunse din Perugia: Cultură, Vin și Istorie 2025
Experiențe unice

Comori Ascunse din Perugia: Cultură, Vin și Istorie 2025

Descoperă comorile ascunse ale Perugiei, între excelențe culturale, situri istorice și restaurante unice. Citește ghidul exclusiv pentru a trăi o Perugia autentică.

Cele mai bune atracții din Napoli: ghid complet 2025
Arhitectură și Design

Cele mai bune atracții din Napoli: ghid complet 2025

Descoperă cele mai bune atracții din Napoli între istorie, cultură și natură. Ghidul complet pentru a nu pierde cele mai iconice și unice locuri ale orașului.

10 Cele Mai Bune Restaurante Michelin în Milano și Împrejurimi 2025
Mâncare și vin

10 Cele Mai Bune Restaurante Michelin în Milano și Împrejurimi 2025

Descoperă cele mai bune 10 restaurante Michelin din Milano și împrejurimi. Experiențe gourmet unice, bucătărie rafinată și arome autentice. Citește ghidul complet!

Experiențe de lux în Torino: Ghid complet al celor mai bune 2025
Experiențe unice

Experiențe de lux în Torino: Ghid complet al celor mai bune 2025

Descoperă cele mai bune experiențe de lux în Torino în 2025: artă, gastronomie și cultură de înalt nivel. Citește ghidul pentru a trăi luxul piemontes.

Cele mai bune activități în aer liber din Roma: ghid complet 2025
Natură și aventură

Cele mai bune activități în aer liber din Roma: ghid complet 2025

Descoperă cele mai bune activități în aer liber din Roma cu trasee, tururi istorice și distracție în natură. Citește ghidul pentru a trăi Roma în aer liber!