The Best Italy bg
The Best Italy bg
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Oltremare

Discover Oltremare in Maiori a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian dishes with stunning sea views and exceptional flavors.

Oltremare - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Oltremare - Immagine 1

Exploring Gastronomic Excellence with a Panoramic View of the Gulf of Salerno

Oltremare, located at via Diego Taiani 3 in Maiori, represents a gastronomic excellence of the Amalfi Coast, recognized for its ability to combine culinary creativity and Campanian tradition. With a breathtaking panoramic view of the Gulf of Salerno, this restaurant offers a complete sensory experience, where the landscape blends with high-level culinary art. The privileged location allows guests to immerse themselves in a unique atmosphere, ideal for celebrating special moments or experiencing an authentic gastronomic journey.

The heart of Oltremare is Chef Crisci, a talent distinguished by his creative interpretation of local flavors. His cuisine stands out for the use of high-quality ingredients, carefully selected to enhance the typical products of the Campanian tradition. Crisci’s gastronomic proposal ranges from dishes that revisit Mediterranean classics with a personal and innovative touch to monochromatic creations that surprise for their balance and refinement. His ability to combine authentic flavors with modern techniques makes every dish a work of art to savor.

Oltremare also stands out for its attention to seasonal cuisine and for a wine selection that perfectly accompanies each course, further enhancing the culinary experience. The attention to detail, the elegance of the settings, and the enchanting panorama make this restaurant an unmissable destination for those who wish to explore the gastronomic excellence of the Amalfi Coast without compromise. A place where the passion for cooking translates into emotions and unforgettable memories.

Chef Crisci and His Creative Interpretation of Campanian Flavors

Chef Crisci stands out as one of the most innovative interpreters of Campanian gastronomy, bringing a touch of creativity and refinement to the Oltremare restaurant in Maiori. His cuisine is a perfect balance between tradition and modernity, where the authentic flavors of the region are reinvented with contemporary techniques and meticulous attention to the quality of ingredients. Crisci’s passion for local excellences translates into dishes that tell stories of the sea, land, and Campanian culture, offering guests a memorable culinary experience.

His creative approach is reflected in every detail, from visually captivating presentation to the care in choosing surprising flavor combinations. Crisci’s cuisine is distinguished by the use of seasonal and high-quality products, favoring local ingredients such as fresh fish from the Gulf of Salerno, seasonal tomatoes, and aromatic herbs gathered from the territory. This attention to tradition merges with an innovative touch, creating dishes that are a true sensory journey.

The Oltremare restaurant, with its panoramic view of the Gulf of Salerno, enriches the gastronomic experience, offering a unique setting to taste Chef Crisci’s creations. The care in presentation and the refined environment make every visit a special occasion to explore Campanian cuisine in an authentic and original way. Crisci’s philosophy focuses on enhancing the territory and sustainability, elements that make every dish not only a pleasure for the palate but also a story of respect and passion for the local tradition.

Открийте красотите на Майори в Италия с живописни плажове, вкусна кухня и незабравими морски гледки за перфектна почивка.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Най-добрите дейности на открито в Парма | Природа и история 2025
Природа и приключения

Най-добрите дейности на открито в Парма | Природа и история 2025

Открийте най-добрите дейности на открито в Парма: разходки, екскурзии и посещения на замъци. Изживейте приключението на открито в един от най-вълнуващите градове в Италия.

Културни забележителности в Бари: пътеводител на съкровищата на Пулия 2025
Култура и история

Културни забележителности в Бари: пътеводител на съкровищата на Пулия 2025

Открийте културните забележителности в Бари сред изкуство, история и музеи. Посетете основните туристически места и усетете автентичния чар на Пулия. Прочетете сега!

Най-добрите атракции в Перуджа: Пълно ръководство 2025
Архитектура и дизайн

Най-добрите атракции в Перуджа: Пълно ръководство 2025

Открийте най-добрите забележителности в Перуджа сред изкуство, история и култура. Посетете музеи, исторически места и ресторанти с Мишлен. Прочетете пълното ръководство.

Три дни в Катания: пълно ръководство за преживяване на града
Градове и региони

Три дни в Катания: пълно ръководство за преживяване на града

Открийте как да изживеете Катания за 72 часа с нашето пълно ръководство. Посетете паметници, музеи, събития и научете за полезния транспорт. Прочетете сега!

Културни забележителности в Неапол: Основно ръководство 2025
Култура и история

Културни забележителности в Неапол: Основно ръководство 2025

Открийте най-добрите културни забележителности в Неапол, от историческия център до уникалните музеи. Прочетете пълното ръководство и преживейте изкуството на Партенопе.

Културни забележителности в Генуа: музеи и исторически места за посещение
Култура и история

Културни забележителности в Генуа: музеи и исторически места за посещение

Открийте най-добрите културни забележителности в Генуа – музеи, исторически дворци и уникални обекти. Прочетете пълното ръководство за незабравимо посещение.

Открийте най-добрите забележителности на Пиза: пътеводител 2025
Архитектура и дизайн

Открийте най-добрите забележителности на Пиза: пътеводител 2025

Най-добрите атракции в Пиза ви очакват! Открийте прочутия площад Пиаца дей Мираколи и други исторически съкровища. Прочетете нашето ръководство за уникално преживяване.

Културни забележителности в Триест: пътеводител на скритите съкровища 2025
Култура и история

Културни забележителности в Триест: пътеводител на скритите съкровища 2025

Открийте най-добрите културни забележителности в Триест, от историческите музеи до замъците. Прочетете пълното ръководство за да разгледате уникалното наследство на Триест.

Културни забележителности в Падуа: музеи, изкуство и незабравима история
Култура и история

Културни забележителности в Падуа: музеи, изкуство и незабравима история

Открийте най-добрите културни забележителности в Падуа: музеи, паметници и художествени места. Разгледайте историята и изкуството на града с нашето пълно ръководство.

Храна и вино в Триест: Най-добрите ресторанти с Мишлен 2025
Храна и вино

Храна и вино в Триест: Най-добрите ресторанти с Мишлен 2025

Открийте храната и виното в Триест с най-добрите ресторанти с Мишлен. Изследвайте уникални вкусове и гурме кухня. Прочетете пълното ръководство и изживейте преживяването.

Храна и вино в Парма: Най-добрите мишлен ресторанти 2025
Храна и вино

Храна и вино в Парма: Най-добрите мишлен ресторанти 2025

Открийте най-доброто от храната и виното в Парма с уникални Мишлен ресторанти. Прочетете пълното ръководство и се оставете да бъдете завладени от автентичните вкусове на региона.

Храна и вино в Катания: най-добрите преживявания за опитване през 2025 г.
Храна и вино

Храна и вино в Катания: най-добрите преживявания за опитване през 2025 г.

Открийте най-доброто от храната и виното в Катания с местни заведения, автохтонни вина и типични ястия. Гидове, ресторанти и винарни, които не бива да пропускате. Прочетете гида.